Сорта шаргарепе шантане

Постоји много модерних сорти шаргарепе, много слађих и лепших од ове старе сорте. Али предност Схантане-а је његова поузданост. Поуздан је у свему, од сетве до складиштења. Његово семе даје најпријатније и најгушће изданке. Младе биљке брзо расту. Шаргарепа је врло сочна, не губи сочност током читавог периода складиштења. Не преслатко, али укусно. Мало пукотина. Нормално подноси недостатак влаге. Потпуно је скривен у земљи - ово је важно ако у вашем подручју постоје зечеви, јер кореновско поврће је поуздано заштићено од зуба.

Не волим баш што су корени релативно кратки и сужени. Више волим дугачке, цилиндричне, без језгре. Шантане има језгро.

За мене је главна предност ове сорте, због чега је узгајам сваке године, врло добар квалитет чувања. Коренине се чувају у подруму до пролећа. Готово не труну, не пропадају и не постају црни. Ова сорта је једина коју чувам до последњег, остале се обрађују.

Аутор: Наталиа Третиак, Золоцхев.