Сорта купуса Парел (Ф1)
Парел је добро доказани хибрид белог купуса (Брассица олерацеа вар. Цапитата) са ултра раним периодом зрења. Узгајали узгајивачи холандске компаније за семе Бејо (Бејо Заден Б.В.). 1993. године укључен је у Државни регистар биљака Руске Федерације. Одобрено за употребу у десет региона Русије: Урал, Источни Сибир, Далеки Исток, Западни Сибир, Север, Северозапад, Волго-Вјатка, Централна, Централна црна земља и Северни Кавказ. Погодно за комерцијалну култивацију и згушњавање садње.
Период од тренутка садње садница у земљу до почетка техничке зрелости је 55 - 60 дана.
Розета листа је компактна, водоравна или уздигнута. Листови су мале до средње величине, светло зелене боје, са воштаним цветом средњег интензитета; ивица листа је уједначена. Главице купуса густе унутрашње структуре, делимично покривене, заобљене, сочне, нежне, тежине 0,8 - 1,5 кг (максимално - 2 кг). Унутрашњи пањ кратке или средње дужине. Тржишни принос је 150 - 460 кг / ха.
Ову сорту препоручује се свежа - за летње салате, али није лоша ни када ферментира. Укус глава купуса је добар. На пољу, од тренутка сазревања, купус стоји без пуцања и задржава презентацију 10 - 15 дана.
Предности Парел купуса: могућност добијања супер раних производа, уједначеност главица, преносивост, висока продуктивност, пријатељско сазревање, отпорност на пуцање и неповољне временске услове, добра клијавост семена. И, можда, главни плус ове сорте су многи позитивни прегледи вртлараца на Интернету.
Дивна сорта купуса. Сејем крајем марта директно у земљу, испод патлиџана. Ове сезоне, када су клице већ никле, падао је снег. За купус ово уопште није застрашујуће. Чим је постало топлије, почела је да расте. Већ у јуну би се прве главице купуса могле посећи за салату. Одсекавши главицу купуса, остављам стабљику да даље расте. На сваком преосталом пању током лета расте још 4 - 5 малих главица купуса. У ствари, садњом гредице раног купуса, обезбеђује вам се за цело лето. За разлику од касних сорти, код којих се активни раст јавља усред лета, по самој врућини. Стога, упркос храњењу и заливању, касни купус не жури да веже главице купуса. И тек до јесени почиње да расте, када наступи прохлад. А пошто су мрази сада врло рани, она пре тог времена чак ни нема времена да узгаја пуноправну главицу купуса. Стога сам све склонији напуштању касних сорти и садњи само раних и средњих сорти. Окуса су много мекши и сочнији.
Како оплодити?
Пре 7 година успешно сам купио семе купуса Парел у холандској професионалној амбалажи. Од тада не препознајем ниједан други рани купус.
Први пут сејем семе у стакленику директно у земљу, када просечна дневна температура постане позитивна. Саднице расту јаке, зачињене, а жетва је рана - купус можете јести у јуну. Следећа сетва се врши у земљу у мају - тако ме радује купус до најхладнијих дана. На мојој земљи је нарастао до 2,5 кг. Пањ је врло мали, све главице купуса су исте, као близанци. Једина негативна ствар за мене - пуца кад зре врло пријатељски: ако се једна глава купуса згњечи, сустиже целу башту у року од неколико дана, само има времена да једе. Необично је укусан у салатама (нема горчину својствену неким сортама), динстани, кисели купус. Не чува се дуго, месец или два.