Сорта кромпира Јувел
Јувел је немачка ултра рана сорта кромпира (Соланум туберосум) за стону употребу. Узгајан од узгајивача компаније "Бавариа-Саат Вертриебс ГмбХ", није укључен у државни регистар биљака Руске Федерације, али је стекао широку популарност у многим регионима Русије. Разликује се високом продуктивношћу, прилагођавањем било којем земљишту и клими. Погодно за механичко чишћење и дуготрајно складиштење. Препоручује се за узгој на малим фармама и у двориштима. Може да произведе два усева у сезони.
Период од пуног клијања до сазревања је само 50-65 дана.
Биљка је ниска, средњег типа, усправна или полу усправна, са умереном количином зелене масе. Листови су средње велики, једноставни, тамнозелене боје, са малим таласастим рубовима. Цветови кромпира су велики, светло љубичасти, сакупљени у компактне венчиће.
У једном гнезду се формира до 20 кртола просечне тежине 80-150 грама. Гомољи Јувела су овалног облика, благо издужени, површина је уједначена, без кврга. Кора је светло жута, чврста, глатка на додир. Пулпа је жута, не потамни током сечења и топлотне обраде. Очи су мале, површне и неупадљиве.
Потенцијални принос је прилично висок - до 750 кг / ха, при копању током 65-75 дана вегетације. При копању 45. дана након пуног клијања могуће је примити до 400 ц / ха. Тржишност кртола је велика, а квалитет чувања је 94%.
Укус сорте Јувел је просечан, чак и за аматера. Класификован је као кулинарски тип Б (према ЕАПР класификацији - Европско удружење за истраживање кромпира), односно у групу средње кључалих. Укус је осредњи без икаквих изванредних карактеристика. Гомољи су погодни за све врсте јела, али најбоље ће деловати када се прже, као и додатак супи, салати или мешавини поврћа. Може се користити у индустријским размерама за производњу полупроизвода и чипса. Садржај скроба у пулпи је 10-15%.
Према вртларима, укус ове сорте није тако лош. Неко чак веома хвали овај кромпир, посебно као кувани млади кромпир са копром. Неко не воли кухано и пире, али пржено се сматра врло изврсним. А некима се чак чини прљавим у било ком јелу. Па, како кажу, укуси се разликују!
Јувел је незахтеван за тло и климу, добро се прилагођава свим условима раста. Показује најбољи принос на лаганим плодним земљиштима. Добро реагује на ђубрење и обилно заливање. Такође, биљке могу лако толерисати краткотрајна колебања температуре. Испод су неке агрономске карактеристике које ће вам помоћи да постигнете најбољи принос.
- Препоручује се клијање кртола 2-3 недеље пре садње. Ово ће допринети бољој клијавости и ранијем повратку тржишних производа. Такође је потребно киселити кртоле лековима против болести специфичних за ваше подручје узгоја.
- Место за садњу треба одабрати сунчано.
- Гомољи се саде према шеми 60 × 25-30 цм, дубина уградње је 8-10 цм.
- Јувел воли влажно тло. Неопходно је осигурати благовремено обилно наводњавање, најбоље решење би било инсталирање аутоматских система за наводњавање.
- Не заборавите на стандардне пољопривредне праксе, оне доприносе повећању количине усева. Ово је уклањање корова, растресање тла, пописивање, као и обавезни превентивни третман против болести и штеточина.
- Одржавати плодоред. Када се кромпир сади на подручју где су раније расле друге ноћне сјене, повећава се вероватноћа заразе биљака болестима карактеристичним за ову културу.
Изворни аутор нуди кратку листу препорука за оплодњу.
- Ђубрење азотом треба вршити у минималној количини. Ако је потребно, код садње је могуће применити око 140 кг / ха.Прекомерни садржај азота у земљишту доводи до успоравања развоја кртола и погоршања њиховог укуса, као и до активирања раста врхова.
- Комплекси калијума примењују се у средњим дозама, око 150 кг / ха. Међутим, могуће је применити веће дозе, до 300 кг / ха.
- Фосфатна ђубрива треба уносити у количини од око 100 кг / ха.
- Ђубрење кромпира магнезијумом врши се по стопи од 60-80 кг по хектару површине.
Не заборавите да се дозирање мора прилагодити у зависности од карактеристика вашег одређеног тла и климатских услова сезоне.
Јувел је отпоран на златну цисту нематоду, рак, вирус И, трулеж, вирус колутова листова. Средње отпорни на патогене касне мрље на врховима, кртоле су врло ретко погођене.
Сорту одликује врло рано формирање кртола, због чега се већ 45. дана вегетације може извршити прво копање како би се уживао у младом кромпиру. Поред тога, уз одговарајућу негу и одговарајућу пољопривредну технологију, у једној сезони могу се убрати два пуноправна усева. Огромна предност сорте је отпорност на краткотрајну сушу, што је веома драгоцено за узгој у јужним регионима земље.
Јувел има врло добре критике о себи. Баштовани су га заволели због високог приноса, раног и пријатељског формирања кртола, одличне презентације, свестраности у кувању, незахтевне према условима узгоја. Такође је потребно напоменути добар квалитет чувања - кртоле не клијају дуго, могу се чувати до пролећа следеће године. Практично нема недостатака овог кромпира, осим необичног укуса и повећане осетљивости на влагу у тлу. Али у погледу остатка својих показатеља, очигледно није инфериорнији од других модерних ултра-раних сорти немачке селекције, а понекад им чак може дати предност!