Сорта парадајза Валентине
За масовну култивацију парадајза на отвореном пољу требате одабрати ниске, али високородне сорте за које је врло лако бринути. Узгајивачи увек радо помажу, тако да у арсеналу сваког вртлара сигурно постоји домаћа сорта која је тестирана у више од једне вегетационе сезоне. Међу њима је и Валентина. Његов подносилац захтева је 1997. године био ФГБУН Институт за општу генетику. Н.И. Вавилов. 1998. године новина је унесена у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије са пријемом у свим регионима земље. У иностранству је добро позната, у Молдавији и Украјини ова сорта се такође узгаја са задовољством. Парадајз се препоручује за гајење на отвореном на баштенским парцелама, на приватним и малим фармама. Није хибрид.
Опис
Биљка одређеног типа. Упркос ниском расту - 55 - 60 цм, сорта нема никакве везе са стандардним усевима. Валентинин грм се може назвати уредним, полупроширен је, гранање је слабо, лишће је умерено. Интернодије су кратке. Листови парадајза су средње величине, жуто-зелене боје, благо ребрасти. На форумима се често расправља да је лист више типа кромпира. Заправо то није случај, лист је најчешћи, али са стипулима. Цваст је једноставна. Прва гроздна грозд формира се преко 7. листа, следећа се формирају након 1 - 2 листа. На грму можете углавном да избројите 5 - 7 цвасти, свака може да формира до 8 јајника (понекад и више). Петељка је зглобна.
Плодови Валентине су густи, глатки, издужено-овални, овај облик се понекад назива шљива. Незрели парадајз је светло зелен, а када сазре постаје црвено-наранџаст. Кожа је густа, могло би се чак рећи и густа. Целулоза сорте је прилично густа, месната, нежна, ниско течна. Постоје само две коморе за семе, добро су напуњене, па парадајз не пати од шупљине. Свеже воће је доброг укуса. Сок садржи 5,9 - 6,7% суве материје, 3,9 - 4,5% укупног шећера, 19,6 - 21,2 мг аскорбинске киселине на 100 грама сировине, киселост је 0,35 - 0,39%. Парадајз је мале величине, тежак 82 - 86 грама.
Карактеристике
- Валентин припада рано сазревању. Први зрели парадајз можете уклонити за 97 - 98 дана након појаве пуних изданака;
- изненађујуће, низак усев може донети добре приносе. Према Државном регистру, принос тржишног воћа је 345 - 439 ц / ха. Према другим изворима, са 1 квадратног метра уклања се до 8 кг парадајза;
- примећено је да је плодовање сорте стабилно, принос је пријатељски;
- производња тржишних производа је велика - 94 - 97%;
- захваљујући својој густој кожи, парадајз је отпоран на пуцање чак и по влажном времену;
- одлична отпорност сорте на хладноћу, у комбинацији са раном зрелошћу, омогућава јој узгајање на отвореном терену у хладним регионима;
- велика отпорност на топлоту је кључ доброг плодоношења у јужним регионима, где друге сорте често пате од високих температура и прегревања. Валентин подноси кратак период суше;
- у државном регистру се ништа не каже о имунитету сорте. Али, према произвођачима парадајза, култура се савршено одупире главним болестима. Рано сазревање помаже да се избегне касна болест. Истина, постоје докази да у заштићеном тлу биљка може да пати од кладоспорије. Ову болест можете избећи у стакленику преузимањем контроле нивоа влажности и температуре;
- Плодови заљубљених одликују се високом способношћу сазревања, стога, ако је потребно, можете убрати у фази зрелости бланша;
- еластични парадајз савршено подноси тешкоће дугог транспорта, док њихова презентација уопште не трпи. Одржавање квалитета је такође добро; ако се поштују правила складиштења, укус и квалитет целулозе се не погоршавају;
- начин употребе је универзалан. Мирисни парадајз је добар у свом природном облику за прављење салата.Идеална комбинација чврсте пулпе, јаке коже, облика и величине омогућава употребу воћа у конзервирању целог воћа. Такође, домаћице су високо цениле сољење сорте и њену погодност за производњу производа од парадајза.
Агротехника
Најоптималнији начин за узгајање Валентине је садница. Време сетве семена у сваком региону најбоље се израчунава независно, тако да је могуће узети у обзир климатске карактеристике. Саднице у доби од 50 - 55 дана су спремне за трансплантацију. Препоручена густина је 3 грмља по 1 квадратном метру, како не би створили прекомерно задебљање. Упркос ниском расту, парадајз мора бити везан за потпору. Што пре то учините, мање гњаваже ћете имати у будућности. У супротном, грм ће се једноставно распасти под тежином четкица. Сорти није потребна посебна формација, одмах након појаве првог цвасти, сви листови и пасторци морају бити уклоњени испод ње. Како се развија, како не би преоптеретио биљку, треба уклонити и додатна пасторчад. Ако се цвасти нормализују, можете узгајати веће плодове тежине 100 или чак 150 грама. Брига је стандардна за културу у целини. Неопходно је не прескочити заливање, извршити најмање 2 прелива, олабавити тло испод биљке и у пролазима.
Многи баштовани, Валентино, без претеривања називају дивном културом. Вредна сорта спремна је да се помири са хладним ударом или вишим температурама, подноси мање суше и истовремено показује изврсно плодање. Отпорност на сушу високо су ценили летњи становници који поседују своје парцеле само викендом. Парадајз изврсног квалитета идеалан је не само за припрему салата, већ и за конзервирање, кисељење и прераду. Многи повртари гаје овај парадајз више од годину дана и неће одустати од њега у будућности. Али ово гледиште не можемо назвати апсолутно идеалним, иако малим, али постоји минус. Састоји се у чињеници да је биљци потребна подршка, посебно током периода пуњења воћа, када су тешке четке у стању да једноставно рашире грм на тлу. Али ако се све уради на време, берба ће бити право задовољство. Неки љубитељи меснатог парадајза жале се на помало суву кашу, међутим, мало је таквих тврдњи. Поред тога, семе парадајза увек можете сакупљати сами, а можете их припремити са маргином 2 године унапред.
