Сорта трешње Схоколаднитса
Схоколаднитса - сорта обичне трешње са плодовима средње зрења. Узгајан у Сверуском истраживачком институту за оплемењивање воћних култура укрштањем сорте Лиубскаиа са покојним мутантом Црне потрошачке робе. Ауторство је додељено А.Ф. Колесникова, М.В. Микхеева и Т.А. Трофимова.
Од 1996. године сорта је зонирана у централном региону.
Дрвеће ове трешње је ниско (не више од 2 - 2,5 м), крошња је средње задебљала, компактна, уздигнута, у облику - обрнуто пирамидално. Годишњи раст садница достиже висину од 70 цм. Изданци су средње велике, равне, смеђе боје са сивим цветањем. Кора дебла и главних грана су смеђе боје. Пупољци дуги 0,3 - 0,4 цм, у облику конуса, уско притиснути на изданке. Листови су одозго тамнозелени, а одоздо светло зелени, јајолики, оштрих основа и тупих врхова. Рубови листа са двоструко назубљеним назубљењем. Равно сечиво са мат површином. Жлезде се налазе на основи листова и петељки (2 - 4 ком.). Димензије петељке: дужина - 16 мм, дебљина - 18 мм. Врхови петељки су антоцијанин.
Цвасти су 3-цветне. Цвеће је бело. Латице су беле, налазе се слободно. Обод је отворен, пречника достиже 17,6 мм. Тучак дужине до 5,2 мм, прашника до 5,6 мм. Стигма тучка налази се испод нивоа прашника. Чашка је звонаста, чашице су снажно назубљене. Период цветања је просечан, пада у 2. деценију маја (од 15. до 18.). Сорту карактерише мешовити тип плодања.
Плодови трешње Схоколаднитса су велики (тежина - 3,5 грама, висина и дебљина - 16,9 мм, ширина - 18,9 мм). Бобице су широко округлог облика. Левак вишње је средње величине, врх је благо удубљен. Боја плода је кестењаста, готово црна. Пулпа средње густине, врло сочна, тамноцрвена, слатко-киселог је укуса, са благом горчином, подсећа на трешњу. Сок од пулпе вишње је такође тамноцрвен. Оцена укуса свежег воћа је 3,8 - 4,0 поена. Семе су ситне, жуте, заобљене, тежине 0,28 грама (8 - 10% масе плода). Дужина стабљике је 36,2 мм. Одвајање кости од пулпе је добро.
По хемијском саставу плодови садрже: суво растворљиве супстанце (18,4%), количину шећера (12,4%), киселине (1,64%). Сорта је универзална у употреби: у кувању се користи свежа, смрзнута и сушена (компоти, ликери, џемови, бели слез, конзерве, разна пића).
Период зрења Схоколаднитса је средњи (од 8. до 15. јула). Сорта је рано растућа: дрвеће доноси плодове од 4. године. Принос је добар: у просеку 11 - 12 кг по дрвету, или 77,9 ц / ха, максимум - до 96,6 ц / ха. Сорта је прилично зимовита и отпорна на сушу. Што се тиче болести: погођених кокомикозом и монилиозом.
Ова трешња се може користити за стварање "живе ограде" (важно је држати размак између грмља од 2,5 до 3 м приликом садње).
За садњу садница пожељнија су сунчана места, заштићена од ветра. У условима сенке, делимичне сенке и са јаким подводњавањем тла, не треба очекивати велике приносе са дрвећа. Најприкладнија врста тла је лагана песковита иловача, са близу до неутралне или слабе пХ киселости. Ниво подземне воде не би требало да прелази 1,5 м.
Међу главним предностима вишње Схоколаднитса су: велике сочне бобице које имају укус слатке трешње; самоплодност; добри показатељи продуктивности и зимске издржљивости.
Значајни недостаци сорте укључују подложност гљивичним болестима.
Схоколаднитса је идеална сорта за наш сушни степски песак. Иако када сам је купио представљен је као рана трешња, у ствари се испоставило да не сазрева врло рано. Али диван укус бобица у потпуности надокнађује мало кашњење. И приликом куповине упозорили су да ову нову сорту, после 15 година плодоношења, треба заменити. Моја Схоколаднитса има 8 година, за сада цвета обилније у поређењу са другом трешњом и две трешње. А њене бобице су врло велике, свеже и укусне и слатке. Наравно, потребно је третирати гљивицу од изгледа лишћа и не заборавити на то након жетве. И не будите превише ревносни са обрезивањем младих гранчица, иначе следеће године можете остати без трешања.