Päronsort i minnet av Yakovlev
Päronet har alltid associerats med solen och söder. Det är därför, i centrala Ryssland, under lång tid, föredrog mer resistenta äppelträd. Men tack vare uppfödarnas arbete, som började utföras även under I. I Michurin började det termofila trädet gradvis behärska de svala regionerna. Vidare. Vetenskapligt arbete med att införa en kultur av vinterhärdighet fortsatte av en student och anhängare av den berömda forskaren P.N. Yakovlev. Berömda päronsorter Severyanka, Favorit Yakovlev, Höst Yakovleva har redan registrerat sig i trädgårdarna i Central Black Earth Zone. Men urvalet för att förbättra kulturen fortsatte. En annan nyhet var i arbetet, på vilken P.N. Yakovlev arbetade tillsammans med sin son S.P. Yakovlev och forskare Ya.S. Nesterov och R.M. Korshikova. Föräldrarnas former valdes Ämne, som en givare av vinterhårdhet, och den gamla franska sorten Olivier de Serre. Tyvärr, vid tidpunkten för ansökan om registrering av en ny sort av P. Yakovlev levde inte, därför var denna kultur tillägnad forskaren och namngav ett päron till hans ära - till minne av Yakovlev. År 1985 infördes det i Rysslands statliga register över avelsprestationer med inträde i Central-, Volgo-Vyatka-, Middle Volga-regionerna och Central Black Earth District. Det nya utseendet visade sig vara mycket framgångsrikt. Det är populärt inte bara bland trädgårdsmästare utan också bland uppfödare, som en givare av återhållsam tillväxt, vinterhårdhet och sjukdomsresistens.
Beskrivning
Växten växer snabbt, men höjden på ett vuxet träd överstiger vanligtvis inte 2,0 meter. Kronan är rundad, kompakt, inte för tät. Vid tio års ålder kan kronans utsprång vara 6,5 kvadratmeter. Skelettgrenar sträcker sig från bagageutrymmet i en vinkel nära en rak linje. Med åldern bildas många grenade ringar - tjocka och korta formationer där päronfruktning förekommer. Barken som täcker bolen och huvudgrenarna är grå. På unga grenar är den slät, med åldern blir den mycket flagnande. Sorten kännetecknas av en ganska hög njureuppvakning. Växten domineras av två typer av fruktbildning - enkla och komplexa ringar. Skottbildningsförmågan i Memory of Yakovlev är också hög. Skott av medel tjocklek, genikulat, ljusbrun med små och sällan placerade linser. En obetydlig nackdel är det ofta förekommande törnen. Bladen är av normal storlek, med en vriden topp, ovovat, med en serrat kant, grön i färg. Plattan är läderaktig, lätt böjd. Petiole är lång, bultarna är lansettformade, medelstora. Knopparna är koniska, släta, växer avvikande från skottet, den subrenala kudden är mycket stor. Blommorna är stora, inte dubbla, vita. Kronbladen är åtskilda, med släta kanter, stigmatiseringen är på nivån av stötarna. Blomställningen består av 4 - 6 fatformade blommor.
Frukten av sorten är breda päronformade, med en slät yta eller något ribbad. Det är sant att ju äldre trädet desto mer klumpiga blir frukterna. Med den maximala arbetsbelastningen för Yakovlevs minne med skörden kan ojämna frukter observeras. Vanligtvis är päron av medelstorlek, vikt enligt statsregistret är 125 gram. I andra källor anges vikten som 130 - 150 gram, den maximala vikten är 200 - 250 gram. Huden är tät, ömtålig, blank. Vid mogningens ögonblick är fruktens huvudfärg ljusgul, den integrerade färgen visas på en obetydlig del av ytan i form av en ljusbrun färg. Under konsumentmogna perioden blir fruktens färg gyllengul med en orange rodnad. Det finns få subkutana punkter. Peduncle är av medium tjocklek, lång, böjd. Fatet är litet, smalt, något ribbat, koppen är halvöppen. Tratten är frånvarande eller mycket grund. Hjärtat är medium, kärnkamrarna är stängda, små, subakealröret är medium, blomkål.Massan har en behaglig krämig färg, saftig, halvoljig konsistens, inte syrlig, med en behaglig arom. Dess enda nackdel är närvaron av liten granulering runt frökammaren, de så kallade steniga cellerna. Smaken är mycket bra, söt och sur. Många människor jämför vår hjältens smak med Chizhovskaya-päronet. Ändå skiljer sig smakproverna i sin bedömning och placerar dem från 3,8 till 4,4 poäng. 100 gram massa innehåller: sockerarter - 12%, syror - 0,25%, askorbinsyra - 9 mg, katekiner - 30,2 mg. Kulturen är uppskattad för sin betydande mängd arbutin, som har utmärkta antimikrobiella egenskaper. Det finns mer av detta ämne i frukten av denna sort än i lingonbärens blad.
Egenskaper
- Till minne av Yakovlev kan det säkert tillskrivas tidig mognad, för till skillnad från de flesta grödor som går in i fruktperioden efter 6 år, ger vår hjältinna redan efter 3-4 år, högst 5 år, den första skörden;
- när det gäller mognad klassificerar statsregistret sorten som tidig höst - mogningen börjar i början av september. Men detta beror till stor del på trädets klimat och läge. Det är därför många trädgårdsmästare kallar sorten sommar, och skörden börjar ta fart under andra halvan av augusti. Men i svalare regioner kan skörd av päron ta fram till oktober. Och ibland måste du ta bort de frukter som ännu inte har mogit, men enligt recensioner är de perfekt mogna hemma;
- avkastningen i Yakovlevs minne är utmärkt trots anläggningens lilla storlek. Cirka 20 kg skördas från ett 7-årigt träd, och sedan ökar avkastningen snabbt och cirka 100 kg har redan tagits bort från en 10-årig gröda. Under hela fruktperioden - mer än 220 kg / ha. Samtidigt finns fruktens höga stabilitet, som inte avbryts ens under ogynnsamma år;
- enligt upphovsmännen är frukterna ganska fast vid grenarna. Men trädgårdsmästare noterar att efter en månad sedan mognadens början kan frukt falla av;
- som en hybrid av andra generationen från Ussuri-päronet har vår hjältinna hög vinterhårdhet. Graden av frysning av årliga grenar efter konstgjord frysning mitt på vintern till -38 ° С översteg inte 0,6 poäng. Under extrema vinterförhållanden översteg denna indikator inte 1,5 - 2,0 poäng. Yakovlevs minne är motståndskraftigt mot låga temperaturer och extrema vårtemperaturer. Växten bar frukt även när lätt frost observerades under blomningsperioden. Efter den hårda vintern 2005-2006 var avkastningen av en vuxen växt i nivå med gynnsamma år. Statens register registrerade nivån på vinterhårdhet hos sorten över genomsnittet.
- graden av återhämtning efter möjlig frysning är mycket hög;
- men kulturen kan inte skryta med torkmotstånd, därför kommer fruktens utbyte och kvalitet att bero på vattning;
- sorten har en ganska hög grad av självfruktbarhet, den kan säkert användas i enstaka planteringar. Men om du lämnar bredvid Lada eller Augustow, då kommer grödans kvalitet att förbättras markant;
- sjukdomsresistens är hög, särskilt till minne av Yakovlev värderas för sin förmåga att motstå sårskada och septoria. Päronblad kan drabbas av gallkvalster. Vår hjältinna gillade getingarna, som orsakar rutt på frukterna;
- transportabiliteten för de skördade frukterna under den tekniska mognadstiden är mycket hög;
- genomfört forskning för att identifiera hållkvalitet visade följande resultat. Vid temperaturer från 0 ° C till -1 ° C och en relativ luftfuktighet på 94 - 96% kan hållbarheten vara mellan 1 och 2 månader. Men det avslöjades också att frukterna under lagringsperioden lider måttligt av svampruttning och förfall av massan från ålderdom, i mindre utsträckning lider av brunning av huden från ålderdom och är resistenta mot inre brunning;
- sättet att använda grödan är universellt. Förutom att konsumeras i sin naturliga form uppskattas frukten av denna sort som en högkvalitativ produkt för bearbetning till kompott och sylt.
Plantera och lämna
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar höstplantering av päron, det viktigaste är att plantan har cirka 3 veckor innan stabilt kallt väder börjar.Torvmyrar, sandjordar eller våtmarker är inte lämpliga för plantering i Yakovlevs minne. Under sådana förhållanden kommer kulturen att vara sjuk, och det kan inte vara fråga om någon fruktning. Så odlade lerjordar eller sandmjölkar är de mest lämpliga för jordens mångfald. Platsen ska vara solig. För att undvika klämning, håll fast vid ett 6 x 3 meter eller 5 x 3 meter planteringsmönster. Nästa vår, efter plantering, börja bilda kronan. De mest lämpliga formerna är gles-tiered eller fusiform. När vi lämnar är vår hjältinna inte kräsen. Men man bör ta hänsyn till bristen på torktolerans. Vattna ett ungt träd oftare, en vuxen lite mindre ofta, men ta alltid hänsyn till naturlig nederbörd, rötterna borde inte drabbas av vattentätning. Gödsla genom att kombinera mineralgödselmedel med organiska.
Under många år av odling kunde trädgårdsmästare uppskatta minnet om Yakovlev ganska högt. På grund av sin goda tidiga mognad, stabila och höga utbyte, sjukdomsresistens och vinterhårdhet kan denna sort framgångsrikt odlas inte bara privat utan också i industriella planteringar. Tack vare självfruktbarhet och liten tillväxt kommer varje päronälskare att kunna plantera ett träd även i en liten trädgård, det viktigaste är att hitta en värdig plats för det. Fördelarna inkluderar enkel skörd, eftersom trädet inte är högt. Men kulturen kan inte kallas ideal för alla dess fördelar. Det största hindret i vägen för en nybörjare trädgårdsmästare är den korrekta bildningen av kronan. På olämpliga jordar måste du tippa med att förbereda rätt planteringshål - det blir större och du måste fylla det med näringsrik och lös jord. Men utan detta finns det inget sätt, för ett päron på ett ställe kommer att växa och bära frukt i många år. Dessutom kan tvister orsakas av smaken av Pamyat Yakovlev och närvaron av hårda granuler i massan.