Potatisort Slavyanka
Slavyanka är en medelmognad ukrainsk bordspotatisvariant (Solanum tuberosum). Uppfödda av specialister från Institutet för potatisodling vid den ukrainska akademin för jordbruksvetenskap. År 2009, fem år efter inlämning av en ansökan om antagning, ingick den i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. Zonerad i regionen Central Black Earth (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov regioner). Den anpassar sig till olika klimatförhållanden och jordar, kräver en ökad mängd gödselmedel. En av de mest populära sorterna i Ukraina.
Från uppkomsten av fulla skott till skörden passerar 100-120 dagar, beroende på tillväxtregionen och jordens näringskomposition.
Växten är lång, av mellanliggande typ. Huvudstammen är halvupprätt, de laterala sprider sig måttligt med en riklig mängd grön massa. Bladen är små, öppna, mörkgröna till färgen, med lätt vågighet vid kanterna. Corolla av medelstor, violettblå färg. Sorten producerar få bär.
I ett bo bildas 7-15 stora inriktade knölar med en genomsnittlig vikt på 91-180 gram, vissa exemplar kan nå 250 gram eller ännu mer, och detta fenomen är ganska frekvent. Slavyanka-knölar är ovala långsträckta, ibland oregelbundna. Skalet är delvis rött i färg, snarare kan det karakteriseras som ljusrosa med en lila nyans; i vissa delar av knölen kan fläckar som har "bleknat" till en nästan beige färg ses. Köttet av den skurna potatisen har en krämig färg. Ögonen är små, grunda.
Säljbar avkastning ligger på en bra nivå. Enligt resultaten av statliga tester uppgick den till 181-334 c / ha, vilket är jämförbart med standarden Lugovskoy och 83 kg / ha högre än indikatorerna för Aspia. Den maximala mängden erhölls i Kursk-regionen - 392 centners knölar skördades från en hektar, 197 centners / ha mer än den fastställda standarden. Säljbarhet är på en mycket hög nivå - 88−99%. Att hålla kvaliteten är också utmärkt - 95%.
Smaken på sorten är mycket bra. Knölarna är medelkokta, de tappar inte form och färg under värmebehandlingen, vilket gör att de ser attraktiva ut när de är färdiga. Bäst av allt, de är lämpliga för stekning och friterade, inklusive fyllning, matlagning, bakning, tillagning av soppor, sallader och grönsaksblandningar. Denna sort är inte särskilt lämplig för potatismos. Massan har en normal konsistens, inte vattnig eller torr, det finns små söta toner i smaken. Stärkelseinnehåll 11,1-13,4%.
Slavyanka kan växa på en mängd olika jordar under olika klimatförhållanden, men bra utbyten i regioner som är ovanliga för det kan endast uppnås med hjälp av kompetent jordbruksteknik. Växter är mycket känsliga för jordens näringsämne och mineralsammansättning, det vill säga på dåliga jordar kan du inte göra utan ökade doser gödselmedel. Du bör tänka på om det är värt att odla denna speciella potatis i ett område med otillräckligt bördig jord, eller ändå välja en annan som är mer anpassad till sådana odlingsförhållanden.
När det gäller jordbruksteknik är sorten i detta avseende ganska enkel. Växter kräver inte överdriven vård, men de svarar bra på sådana standardåtgärder som att hälla, lossa jorden, rensa, förebyggande behandling mot skadedjur och sjukdomar, utfodring och vattning. Vi har redan pratat om gödselmedel, men när det gäller bevattning borde det vara rikligt. Det är särskilt viktigt att inte låta jorden torka ut, och vattentätning också. Det bör också nämnas vikten av att bibehålla grödorotation och förnyelse av utsäde i rätt tid.
Potatis är resistent mot gyllene cysta nematoder, det orsakande medlet för cancer. Enligt upphovsmannen, resistent mot bladrullande virus, skrynkliga och bandade mosaiker.
Slavyanka är en av de bästa, läckra ukrainska sorterna.Trädgårdsmästare älskar det först och främst för sin utmärkta smak, utmärkta presentation, liksom för ett ganska högt utbyte, utmärkt hållkvalitet, motståndskraft mot många sjukdomar. Men för att uppnå goda resultat är korrekt kompetent jordbruksteknik nödvändig, därför är det bättre för nybörjare potatisodlare att välja en annan sort för odling.
Nackdelarna inkluderar potatisens krav på jordens fertilitet och behovet av riklig befruktning i jorden. Till nackdelarna kan du också lägga till beroendet av skörden på säsongens väderförhållanden. Men recensioner i denna fråga skiljer sig åt - någon tror att Slavyanka är en opålitlig sort, andra berömmer honom för sin höga avkastning under dåliga årstider, när andra sorter upplever en fullständig fiasko. I allmänhet har vår hjälte mycket potential, och med ordentlig vård kommer han definitivt att avslöja sig maximalt!
Jag har odlat den på min webbplats i fem år nu. Jorden är aluminiumoxid, så inte alla sorter ger en bra skörd. Jag stannade vid Slavyanka och Crimean Rose, men jag använder bara Slavyanka för rostning, bakning eller sallader. Det är inte lämpligt för första rätter och potatismos. Det kokar dåligt, även om jag gillar smaken av det. Det kräver inga speciella problem vid odling - jag lägger till gödsel under plantering och före blommande. Jag vattnar rikligt under samma period. En månad innan jag skördar, vilar jag fullständigt, jag rör inte ens ogräset. Denna sort förtjänar uppmärksamhet - om den föder bra i vår tunga jord kan jag föreställa mig vilken typ av skörd som kommer att vara i lös sandjord. Jag rekomenderar.
Kokar det inte över? Överraskande, tvärtom, det faller sönder!))) Hon har en nyans, på olika jordar har den annan smak. Någonstans super, men någonstans inte särskilt.