Kålsort Kolobok (F1)
Pepparkakamannen är en tidstestad senmognande hybrid av vitkål (Brassica oleracea var. Capitata). År 2004 infördes det i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. Godkänd för användning i alla Rysslands regioner. Lämplig för kommersiell odling. Från groning till skörd passerar 150 - 165 dagar. Upphovsman - urvalsstation uppkallad efter N.N. Timofeeva (Moskva). Författarskapet tilldelas A.V. Kryuchkov, G.F.Monakhos, D.V. Patsuria, A.S. Semin, N.A. Kravtsov, V.I. Popov och V.N. Dubenchuk.
Kål Kolobok kännetecknas av hög biologisk och morfologisk homogenitet, lämplig för maskinskörd. Mycket krävande på jordens fertilitet, tolererar dåligt fuktunderskott. Under den ökade tillväxten av bladrosetten krävs kvävegödsel, i fasen av bildning av kålhuvuden - kalium-kväve. Förebyggande behandlingar mot fusarium bör utföras mycket mindre än på andra sorter och hybrider.
Bladrosetten är halvhöjd, kompakt, 30 - 34 cm hög, 45 - 55 cm i diameter. Bladen är mörkgröna, ovovata, med en slät yta, täckta med en stark vaxartad blomning; bladets kant är något vågig. Kålhuvuden är mycket täta, saftiga, rundade, 16 - 20 cm höga och väger 3 - 4,5 kg; huvudets ytterfärg är grön, på skäret är det gulvitt. Den yttre stubben är medellång, den inre stubben är kort. Utbytet av kommersiella kålhuvuden är 865 - 1010 c / ha, vilket är 30 - 86 c / ha högre än standard Amager 611... Produktivitet per kvm meter - 10 - 12 kg.
En universell sort - lämplig för färsk konsumtion, jäsning och långvarig förvaring (6-7 månader). Produktionen av marknadsförbara produkter efter sex månaders lagring är 73 - 75%. Smakegenskaperna för denna kål är bra, både i skördade produkter och efter långvarig lagring. I jäst form är smaken hög, men enligt denna indikator är Kolobok sämre än vissa sorter.
Denna hybrid kännetecknas av måttlig resistens mot fusariumvilt, grå och vit rutt, kärl- och slemhinnebakterios; tolerant mot Alternaria. Det är emellertid mycket mottagligt för köl och skadas också ganska ofta av kålflugan. Under lagring påverkas kålhuvud praktiskt taget inte av punktnekros. Motstånd mot sprickbildning i huvudet och transportabilitet är högt.
Fördelar med Kolobok-kål: utmärkt smak, hög avkastning och hållbarhetskvalitet, motståndskraft mot vanliga sjukdomar, hög presentation.
