Potatisort Elizabeth
Elizaveta är en mitten av tidig bordspotatisvariant (Solanum tuberosum) av ryskt urval. Det är en 7-artig hybrid, specialister från Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture "Belogorka" deltog i dess avel, nämligen Osipova E.A., Zueva O.I., Tsarkov N.I., Evdokimova Z.Z., Pelli A.A., Bryantseva E.V. 1996 ingick det i Ryska federationens statsregister över växter. Godkänd för odling i sex regioner i landet: Nord, Nordväst, Central, Volgo-Vyatka, Nordkaukasien, Fjärran Östern. Det anses vara en av de äldsta sorterna av inhemsk avel som fortfarande används.
Perioden från groning till skörd är 65-80 dagar.
Växten är av medelhöjd, kompakt. Huvudstammen är upprätt, de laterala sprider sig inte, rikligt löviga. Bladplattan är stor, mörkgrön, något pubescent. Corolla är medelstor och vit i färg. Potatisblomningen är svag, korollor faller ofta av, bär bildas inte.
Upp till 10 knölar som väger 83-143 gram bildas i ett bo. Deras form är rund, med en trubbig topp. Skalet är lätt beige, slät vid beröring. Köttet på skäret är vitt, mörknar inte vid kontakt med metall eller luft. Ögonen är små, ofärgade, ytliga och antalet är litet.
Utbytet av Elizaveta-potatis är högt, enligt resultaten av statliga tester kan i genomsnitt 290-400 centners skördas från en hektar area, vilket är 39-76 centners / ha mer än indikatorerna för Nevsky-sorten. Det maximala utbytet erhölls i Pskov-regionen - 445 c / ha, 29 c / ha högre än de fastställda standarderna. Enligt vissa rapporter kan indikatorn nå 550 c / ha, och under vissa år och cirka 700 c / ha! Knölarnas säljbarhet är mycket hög - 79−96%, kvaliteten är också ganska bra - 93%.
Smaken är mycket bra. Vid matlagning är knölar mångsidiga, lämpliga för att förbereda olika rätter. Massan har en behaglig konsistens, tappar inte sin vita färg under värmebehandlingen, på grund av vilken den ser aptitretande ut när den är klar. Stärkelsens innehåll varierar från 12-18,4%, på nivån av Nevsky-standarden. Knölarna är stora och jämna, ögonen är nästan osynliga, så processen med att skala potatis är inte svår.
Elizabeth är inte kräsen mot jord, den kan växa i en mängd olika klimatbreddgrader, varför den har spridit sig över nästan hela Rysslands territorium, inklusive de nordligaste regionerna. Det bästa utbytet kan erhållas på lättodd-podzolisk, sandjord, välodlad jord. Växter är opretentiösa i vård, kräver inte särskild uppmärksamhet åt sig själva, men flera av följande agrotekniska egenskaper måste tas i beaktande.
- Denna sort odlas främst enligt traditionell teknik.
- Växter reagerar bra på standardtekniker som att lossa och borra, vattna och mata. Glöm inte ogräs.
- En mycket viktig punkt är förebyggande behandling av planteringar från skadedjur och sjukdomar.
- Elizabeth-potatis har en tendens att bilda mycket stora knölar, så om du vill få utsäde bör du utföra kemisk förbränning eller klippning av topparna 2-3 veckor före skörd.
- Behåll grödorotationen på platsen. De bästa föregångarna är baljväxter, kål, zucchini, gurka, rödbetor, vitlök, lök, grön gödsel.
Växter är resistenta mot cancer, nematoder, virus A och Y, vanlig skabb. Knölarna är måttligt motståndskraftiga mot orsakssubstansen för sen blight, topparna är mer mottagliga för det, under epifytoties år påverkas det starkt.
När det gäller skadedjur finns det en separat "läskig" historia. Faktum är att i slutet av 2005 sprids information om godkännande av genetiskt modifierad potatis som heter "Elizabeth 2904/1 kg" för användning i livsmedel i Ryssland. Detta exemplar skiljer sig åt genom att det absolut inte påverkas av Colorado-potatisbaggen.Det föddes i mitten av "bioteknik" vid den ryska vetenskapsakademin med användning av amerikansk teknik baserad på den inhemska sorten "Elizaveta", som denna artikel ägnas åt. Således är vår hjälte helt säker! Naturligtvis motstår han inte Colorado-skalbaggen så säkert, men med korrekt och snabb behandling med insektsmedel kommer detta inte att bli ett allvarligt problem.
Under den långa perioden av sin existens har denna potatis lyckats vinna förtroendet hos många trädgårdsmästare. Det är särskilt uppskattat för dess höga utbyte, vänliga mogning av knölar, deras goda presentation och utmärkta smak, samt lämplighet för långvarig lagring. Även under säsonger med dåliga väderförhållanden kan växter producera en ganska stor mängd skörd. Bland bristerna kan vi notera mottagligheten för sen blight i topparna, liksom tendensen till degeneration, vilket är inneboende i många gamla sorter. Utsädesmaterial bör förnyas ungefär vart 5-7 år, men det kan vara svårt eftersom Elizabeth inte längre odlas i så stor skala som tidigare. Ändå har moderna sorter avvisat vår hjälte från den breda marknaden. Men den här testade potatisen kommer säkert att glädja dig med dess tillförlitlighet, bra avkastning och anspråkslöshet!
Patentinnehavaren är Vsevolozhskaya avelsstation LLC i Leningradregionen.
Odling utförs officiellt av: State Institution Sakhalin Regional Plant Protection Station, FGBNU "Sakhalin Research Institute of Agriculture", LLC "Slavyanka-M" i Leningradregionen, ONO "Kholmogorsk experimentstation för boskap och växtförädling" i Arkhangelsk-regionen .