Potatisort Sonny

Sonny är en senmognad variation av potatis (Solanum tuberosum) med nationellt urval. Datumet och platsen för dess ursprung är okänt, men man tror att det föddes av vitryska amatörpotatisodlare. Bland trädgårdsmästare är ett annat namn för det utbrett - "Bogatyr". Han fick det tack vare den stora storleken på knölarna. Sorten ingår inte i Ryska federationens statsregister över växter och har inte klarat statliga tester. Det har ett universellt syfte, det odlas bara på personliga hushållstomter.

Tiden från uppkomsten av fullskott till skörden är 120-140 dagar.

Växten är kompakt, men ganska lång, måttligt spridande, mängden grön massa är medium eller mer. Huvudstammen är upprätt eller halvupprätt. Bladen är medelstora, enkla, matt mörkgröna. Kanterna på bladplattan är något vågiga. Sonnys blommor är vita, samlade i kompakta koroller, faller snabbt av. Mycket få bär produceras.

Potatisens rotsystem är kraftfullt, i genomsnitt bildas 15-25 knölar i ett bo, men ibland når detta antal så mycket som 40! Knölarna är enhetliga, även i storlek, med en genomsnittlig vikt på 85 gram, och ibland finns det rekordhållare som väger mer än 500 gram. De har en rundad platt form och en slät yta. Skalet är tunt, med en retikulär struktur, krämfärgad, ibland med en lätt rosa nyans, grov vid beröring. Det skurna köttet är ljus grädde i färg. Ögonen är små, övervägande ytliga, deras större antal observeras närmare toppen av knölen.

Utbytet av sorten är mycket högt - cirka 4-7 kg knölar kan erhållas från en växt. Beroende på jordtyp, klimatförhållanden och jordbruksteknik kan siffran vara antingen högre eller lägre. Det är fullt möjligt att ta emot upp till 10 kg potatis från ett bo. Tyvärr finns det inga officiella uppgifter om Sonnys avkastning, eftersom han inte utsattes för statliga tester. Men enligt trädgårdsmästare kan det verkligen producera ett imponerande antal stora knölar.

Smaken av denna sort är mycket bra. Vid matlagning är den mångsidig, lämplig för att laga en mängd olika rätter. Speciellt lämplig för rostning, rostning och potatismos. Knölarna har en genomsnittlig smältbarhet, efter värmebehandling behåller de sin form, liksom en trevlig färg, på grund av vilken den färdiga skålen ser snygg och mycket aptitretande ut. Stärkelsehalten i massan är 13-14%, torrsubstanshalten ökas något.

När det gäller de föredragna växande regionerna finns det lite information om denna fråga. Enligt trädgårdsmästarnas observationer är växterna dock relativt krävande för jordtypen, men visar det bästa utbytet på bördiga lätta jordar. De är opretentiösa i vården, men svarar bra på vattning och utfodring. Vid odlingen av denna sort finns det ett antal funktioner som säkert kan tillskrivas dess meriter.

Plantering av potatis rekommenderas att göras uteslutande med ögon. Och detta betyder i sin tur att från 1 kg sonns utsäde kan du få två eller till och med tre till fyra gånger fler växter än du skulle få från att plantera 1 kg knölar av andra sorter. Tekniken för att "skära" planteringsmaterialet är mycket enkel:

• knölen skärs i flera delar, var och en med en spira;
• efter denna operation, rulla varje del i ask;
• Om du låter det färdiga fröet ligga i en dag kan du säkert plantera det i marken.

En punkt måste nämnas. Knölarna har en uttalad vilande period (på grund av vilken de förresten är perfekt lagrade), därför bör de groddas innan de förbereder sig för plantering. Detta kommer både att förbättra groning och förkorta växtsäsongen.

Det är tillrådligt att plantera frömaterial så tidigt som möjligt, så att knölarna vid tidpunkten för grävning har tid att bilda sig tillräckligt och få en stor massa. Plantering utförs på ett fyrkantigt sätt enligt ett 50 × 50 cm-schema.Planteringsdjupet är cirka 15 cm på lätta jordar, mindre på tunga jordar.

I början av sin utveckling behöver växter regelbundet ogräs. Men så snart busken bildas och tar en nyans försvinner behovet av ogräs. Och nu är det viktigaste agrotekniska inslaget i Sonny att han absolut inte behöver döda, man kan till och med säga att det är kontraindicerat för honom! Rotsystemet kräver mycket utrymme för att bilda ett imponerande antal knölar, dessutom utvecklas de inte i en hög, på ett relativt stort avstånd (50–70 cm) från ”livmoderknölen”. Detta gör förresten grävningen lättare, eftersom potatisen ligger närmare ytan, på ett djup av 3 till 25 cm.

Som nämnts reagerar växter bra på vattning. Men det bör sägas att de också tolererar kortvariga torka mycket bra. Sorten behöver således inte regelbunden jordfuktighet, särskilt i de norra regionerna, men denna händelse kommer definitivt inte att vara överflödig. Trädgårdsmästare noterar förresten växternas motståndskraft mot dåliga väderförhållanden. Även under de kallaste och våtaste årstiderna kommer du fortfarande inte att vara utan skörd!

Denna potatis svarar också bra på gödsling i jorden, men kräver ingen speciell mängd. Gödsla efter behov vid doser som rekommenderas för din specifika jordtyp och region.

Grävning bör utföras tidigast i september, så att knölarna har tid att mogna helt och få tillräcklig massa. De kan lagras under mycket lång tid, de är inte benägna att gro, och även i närvaro av lätt mekanisk skada ruttnar de mycket sällan.

Sonen är resistent mot cancer, vanlig skabb, gyllene cysta nematoder, Fusarium och Alternaria, svart ben. Det är också immunt mot sen blight, men på grund av den sena mognadsperioden kan det påverkas av det, därför är det lämpligt att utföra förebyggande behandling av växter i tid och klippa topparna 2-3 veckor före skörd. Enligt observatörer av trädgårdsmästare gillar Colorado-potatisbaggen inte särskilt dessa potatisar och uppmärksammar den bara när det inte finns något att äta. Men ändå bör skadedjursbekämpningsåtgärder vidtas. Och det är inte nödvändigt att använda "kemi", du kan göra med folkmedicin. Denna sort är mycket lämplig för ekologiskt jordbruk.

En separat punkt är nödvändig för att nämna motståndet hos denna sort mot degeneration. Utsädesmaterial måste förnyas mycket sällan, medan du alltid kommer att få ett stabilt utbyte av stora knölar.

Kanske har vi redan listat alla de viktigaste fördelarna med vår hjälte. Det är särskilt populärt bland trädgårdsmästare på grund av dess höga utbyte, utmärkta smak, krävande vård och utmärkta hållkvalitet. Listan med fördelar kan fortsätta länge, men det är värt att prata om nackdelarna. Det viktigaste är bristen på officiell registrering av sorten i Ryska federationens statsregister och andra pålitliga källor. Sonny är en "mörk häst" bland hela sorten av potatisorter, varför det är ganska svårt att skaffa utsäde. Att hitta och köpa är en sak, men att se till att detta verkligen är samma "hjälte" är en mycket svår händelse. I allmänhet är det en ganska intressant fråga om det finns 100% utsäde av denna sort med en specifik uppsättning genetiska egenskaper som behöver en helt separat artikel. Men om du ändå hittar en säljare som är ansvarig för kvaliteten på sina produkter och potatisen tydligt passar beskrivningen av Sonny, kan du säkert försöka odla denna sort på din webbplats och själv kommer att vara övertygad om dess enastående funktioner.