Cabrillo (Cabrillo) jordgubbsort

Cabrillo är för närvarande den mest avkastande sorten av trädgårdsjordgubbar (jordgubbar) för universell användning. Den uppföddes av amerikanska uppfödare ganska nyligen; den dök upp på marknaden för bara ett år sedan. Påstås vara mycket lovande, har högre avkastning än träffar som Albion, San Andreas och Portola, överträffar dem också i smak, storlek och presentation av frukten. Detta är en mycket ambitiös ny produkt som påstår sig vara det ledande sortimentet av neutrala dagsljusvarianter. Men på grund av Cabrillos unga ålder undersöks dess deklarerade potential fortfarande - växterna testas aktivt under olika förhållanden både i sitt hemland och i andra länder. Men även i detta skede av sin existens har jordgubbar redan bevisat att de kan producera riktigt "galna" avkastningar och är ganska värda att ersätta alla tidigare kända och ansedda kommersiella sorter som har reparerats. Sorten är patenterad och officiellt distribuerad under licens, vilket kan orsaka svårigheter när man köper planteringsmaterial, och det spelar också i händerna på skrupelfria säljare, så var extremt försiktig när du köper plantor för att inte falla för bedrägeri.

Skapelsens historia

Cabrillo är ett hjärnbarn av forskare från den berömda University of California, USA. Författarna är Douglas W. Shaw och Kirk D. Larson, som redan till viss del har blivit legender i jordgubbsavelsvärlden. Deras händer skapade många vackra sorter, som på en gång bara blev ett genombrott, till exempel den kanske mest kända remontanten Albion, som vände upp och ner på idén om sorter av neutralt dagsljus. Hjälten i vår artikel erhölls från korsningen av numrerade sorterna Cal 3.149-8 och Cal 5.206-5, utförda 2008. Sedan, på experimentplatsen Wolfskill Experimental Orchard i Kalifornien, från 2009, började det resulterande exemplet multipliceras i syfte att efterföljande urvalsval, vilket gav det namnet Cal 8.181-1 och senare CN236. Efter att forskare äntligen var övertygade om att jordgubbarnas sortegenskaper bevaras under reproduktionen började förfarandet för registrering av en ny produkt under det officiella namnet Cabrillo. Sedan 2010 har Cabrillo testats på olika platser för olika parametrar, och slutligen utfärdades 2016 ett patent för en ny sort som påstod sig vara bäst. Patentinnehavaren är University of California.

Beskrivning

Växten ser väldigt ut som Albion och San Andreas, men den har mer rikligt lövverk och buskar är mer upprätta. Användningen är måttlig. Bladen är något mindre än de jämförande sorterna, petiolesna är kortare. Bladplattan är mer konkav, tätare och mjukare, med ljusgrön färg med en rik "fet" glans med spetsiga tänder i kanterna. Blommorna är stora, vita, bisexuella. Jordgubbsblommastjälkar är kraftfulla, långa, mångsidiga och ligger på marken under skördens vikt.

Cabrillo bär är mycket spektakulära, mycket vackrare än de av samma Albion och San Andreas, och till och med än många andra remontanter, och detta bekräftas av jordbrukare och trädgårdsmästare. Frukten är regelbunden, konisk, något tillplattad och verkar kortare än de jämförande sorterna. Huden är djup, ljusröd, blank. Achenes är gula, grunt nedsänkta. Köttet är rött, saftigt, fast men inte fast utan att knäcka på bettet. Bären är mycket mer aromatiska än de i jämförande exemplar, vilket utan tvekan har en positiv effekt på framgången för färska produkter på marknaden.

Jordgubbsmak är utmärkt.Enligt patentdata och recensioner av trädgårdsmästare och jordbrukare, bland de remontanta högavkastande sorterna, har vår hjälte en mycket anständig smak, någon säger till och med att han är bäst i detta avseende, men inte alla stöder denna åsikt. Bären är söta, smakpaletten är mycket harmonisk, med en liten aning surhet. Vissa trädgårdsmästare tror att Cabrillo verkligen har en omedelbar mångfacetterad smak, vilket inte kan sägas om samma Albon och San Andreas - de beskrivs vanligtvis som "vanliga jordgubbar, inga krusiduller".

Frukterna är universella i användning, mycket bra färska, perfekta för all bearbetning, frysning, konservering, dekorera desserter och andra kulinariska rätter. Bären tolererar perfekt långväga transport, lagras utmärkt, med ett ord, sorten rättfärdigar sig definitivt när den odlas för att sälja färska produkter till marknaden. Frukten är mycket vacker, homogen, när det gäller urval, lockar köparen uppmärksamhet och lämnar honom inte likgiltig på grund av deras mycket värdiga smak.

Cabrillo bär är stora, med en genomsnittlig vikt på cirka 30 gram. Fruktningen är stabil, som det är lämpligt för en remontant; med ordentlig vård krymper inte frukten under hela säsongen. Vissa trädgårdsmästare och jordbrukare klagar på det stora antalet små bär, men detta beror troligen just på agrotekniska misstag, särskilt på grund av näringsbrist eller klimatförhållanden. Vår hjälte bär frukt nästan utan avbrott, från början av juni till slutet av oktober, så han behöver desperat konstant "utfodring" för att kunna bilda en anständig skörd under hela säsongen. Trots att jordgubbar förklaras vara större fruktade än Albion och San Andreas, förlorade de ändå, enligt resultaten från test vid Watsonville Research Center 2012-2013, för sina "rivaler", men inte mycket. Dessutom har specialisterna på detta center studerat andra egenskaper hos vår hjälte i jämförelse med tre remontantvarianter. Plantering utfördes med en tvålinjig metod med en hastighet av 17 300 växter per tunnland (0,4 hektar). Skörden började i april och fortsatte fram till den första veckan i oktober. Fyra sorter jämfördes: Albion, San Andres, Portola och "tillfällehjälten" - Cabrillo. Så vad är slutsatserna från forskarna?

• När det gäller bärens storlek visade sig vår hjälte i princip vara i nivå med de jämförda sorterna. Den genomsnittliga fruktvikten var: Albion - 32,6 gram, San Andreas - 32 gram, Portola - 31,7 gram, Cabrillo - 32 gram.
• Jordgubben har visat sig vara på högsta nivå i utseende. Högsta möjliga poäng i denna studie är 5 poäng. Frukten från Albion fick 4,1 poäng, San Andreas - 4,3, Portola - 3,4, Cabrillo - 4,3.
• När det gäller massans hårdhet visade vår hjälte sig också mycket bra. Beräknad bärtäthet: Albion - 12.2, San Andreas - 12.2, Portola - 11.4, Cabrillo - 12.2.
• Men enligt resultatet av avkastningen har sorten överträffat dess "rivaler", dessutom mycket betydande. Från en växt samlades: Albion - 2,632 gram bär, San Andreas - 3,090 gram, Portola - 2,900 gram, Cabrillo - 3,669 gram. Det här är nivån!

Jordgubbsavkastning bör diskuteras mer detaljerat. Hur går det i praktiken? Faktum är att även från Albion och San Andreas under verkliga förhållanden är det extremt svårt att få till och med 1,5 kg frukt, för att inte tala om de deklarerade 3 kg. Och förvänta dig verkligen inte stora mirakel från hjälten i vår artikel. De deklarerade 3,7 kg bär från en buske kan endast erhållas med verkligt idealisk jordbruksteknik när de odlas i skyddad mark med strikt kontroll över miljöförhållanden och riklig utfodring av växter med en cocktail av gödningsmedel och tillväxtstimulerande medel. Under normala förhållanden, på det öppna fältet, är det fullt möjligt att räkna med resultatet av cirka 1,5 kg bär per buske och med mer noggrann vård och 2 kg. Utbytet är också extremt beroende av klimatet i den växande regionen - i deras hemland, i Kalifornien, har jordgubbar tid att ge upp hela skörden, men i många regioner i Ryssland och Ukraina, på grund av kallt väder, är det det är helt enkelt omöjligt att vänta på maximal avkastning av bären.Förresten bör det sägas att enligt patentdata skiljer sig Cabrillo från Albion och San Andreas i ett bättre svar på intensiv jordbruksteknik. Under forskningen i Watsonville, som vi pratade om ovan, odlades alla fyra sorterna med samma teknik, med samma mängd förband. etc. Och resultatet av vår hjälte under sådana lika förhållanden är verkligen imponerande.

Men när det gäller motstånd mot sjukdomar var Cabrillo något sämre än sina rivaler. Enligt forskningsresultat för 2012-2014 visade sig vår hjälte vara mer känslig för senblåsa, antraknos och vertikillos än jämförande sorter, men inte mycket. För tydlighetens skull är här siffrorna, högsta möjliga poäng är 5 poäng.

• Motstånd mot sena skador: Albion - 4.6, San Andreas - 4.3, Portola - 4.4, Cabrillo - 4.2.
• Motstånd mot verticillium: Albion - 4, San Andreas - 4.4, Portola - 3.2, Cabrillo - 3.4.
• Antraknosmotstånd: Albion - 2,9, San Andreas - 2,9, Portola - 2,4, Cabrillo - 1,8.

I allmänhet har jordgubbar ganska god immunitet. Enligt patentdata är sorten måttligt resistent mot pulveriserad mögel och vertikillos (som presenteras i listan ovan), samt mot bladfläckar. Måttligt mottagligt för antraknos, men en 1,8 poäng ifrågasätter något detta "mått". Växten är ganska tolerant mot olika virus som finns i Kalifornien, hur det känns i detta avseende i Ryssland och Ukraina är en öppen fråga just nu, som studeras. Enligt recensionerna av bönder och trädgårdsmästare är vår hjältes immunitet tillräckligt, han påverkas inte av sjukdomar oftare än andra sorter, men kräver snabb förebyggande av hög kvalitet. Någon konstaterar till och med att dessa jordgubbar är lämpliga för ekologiskt jordbruk. Naturligtvis krävs kemiska behandlingar för att uppnå högsta resultat. När det gäller skadedjur, med förebyggande i rätt tid, är växter inte rädda för jordgubbar, det finns ingen annan information för tillfället.

Inom jordbrukstekniken är Cabrillo ganska standard, en enkel regel är relevant för odlingen - ju bättre du tar hand om den, desto mer respons kan du förvänta dig. Mängd intensiv typ, svarar bra på ökad uppmärksamhet på sig själv, därför, för att uppnå samma "galna" avkastning måste du spendera tillräckligt med tid och ansträngning. Å andra sidan säger de som redan har provat jordgubbar på sin webbplats att de är ganska opretentiösa och inte kräver övernaturliga ansträngningar. Det är dock ofta svårt att frigöra växternas potential på grund av olämpliga klimatförhållanden. I allmänhet indikerar även patentdata att maximal produktivitet endast kan uppnås när de odlas under kontrollerade förhållanden i växthus.

Det finns väldigt lite data om vår hjältes vinterhärdighet och frostmotstånd, men vi kan säga att han känner sig ganska bekväm i södra Ukraina, han visar sig också bra under förhållandena i Rysslands centrala zon. Men mycket har redan sagts om torkmotståndet och värmebeständigheten hos sorten på forumen - den bär frukt perfekt under de hetaste årstiderna, bären bakas inte i solen och växterna själva lider inte av solen. Med vattning är naturligtvis läget något annorlunda, det är extremt viktigt att ge växterna tillräcklig mängd fukt, annars borde du inte förvänta dig ett enormt utbyte.

Jordbruksteknikens viktigaste punkt är behovet av riklig utfodring. Det är viktigt att applicera gödselmedel både vid roten (vattning) och på bladet (sprutning), det är också mycket viktigt att ge jordgubbar en bra "start" - att lägga till en tillräcklig mängd organiska och mineralkomplex i jorden innan läggning av plantagen. Glöm inte behovet av årlig förnyelse av planteringen.Sådana högavkastande remontantvarianter utvecklar mycket snabbt sin resurs, så du bör inte behålla dem utan föryngring i mer än två år, med intensiv odling, växter efter det första användningsåret kan inte visa de resultat de kan.

Vad jag skulle vilja säga i slutet. Cabrillo är en mycket lovande remontant med en riktigt bra framtid. För närvarande kan det säkert kallas den högst avkastande, men inte sämre än andra sorter i smak och marknadsförbarhet, och till och med överträffar dem. Denna nyhet har potential att ta toppen på listan över konsekvent använda jordgubbar i kommersiella utrymmen och kan också vara en favorit för många trädgårdsmästare. Men naturligtvis finns det också en fluga i salvan. För det första, utan verkligt ideal jordbruksteknik, är det omöjligt att uppnå deklarerade 3,7 kg per buske. För det andra, inte under alla klimatförhållanden, kommer växterna att leva upp till de förhoppningar som läggs på dem, och på grund av den korta sommaren i vissa regioner, när de odlas utomhus, kan Cabrillo till och med förlora för andra sorter som är bättre zonerade i sådana områden. Med ett ord bör du inte utan tvekan ge dig iväg i jakten på en enorm avkastning och drömma om massor av bär från hundra kvadratmeter. Vår hjälte är fortfarande mycket ung för att dra några entydiga slutsatser om honom, så försök att odla honom själv för att säkerställa alla hans fördelar och nackdelar med personlig erfarenhet. En sak är säker - denna sort kommer helt klart inte att göra dig besviken.