Jordgubbsort Monterey
Monterey är en remontant mängd trädgårdsjordgubbar (jordgubbar), en ättling till det välkända Albion... Föddes 2001 vid University of California, USA genom att korsa nummervalet kal. 27−85.06 och den faktiska sorten av Albion. Under flera år testades de erhållna växterna och 2009 registrerades och patenterades en ny jordgubbe. Nyheten ärvde de bästa egenskaperna från sin framstående förfader och till och med överträffade den i sina egenskaper. Den är 35% mer produktiv, har bättre smak och saknar också Albions största nackdel - även om bären är täta, men inte hårda, utan äpplekrasp när de biter. För Ryssland och Ukraina är denna jordgubbe fortfarande ganska ny, men den har redan vunnit mycket stor popularitet och har samlat många positiva recensioner om sig själv. Monterey rekommenderas för odling utomhus i ett kontinentalt klimat samt i växthus.
Växten är kraftfull, måttligt lövrik. Odlingen av sorten är måttlig, till och med mager, vilket är mycket attraktivt för kommersiell odling - att ta bort mustaschen tar inte mycket tid och ansträngning. Bladen är stora, ljusgröna med en blank glans. Peduncles är starka, långa, håller omogna frukter bra, men när de mognar läggs de på marken. Jordgubbar bildar ett ganska stort antal peduncleer (10-14 bitar), på vilka i sin tur mycket frukt är bundna. I allmänhet liknar Montereybusken externt mycket Albion, men lite mer voluminös och kräver en något lösare plantering.
Bären av sorten är stora, mycket vackra och spektakulära, med rätt trubbig konisk form, mindre långsträckta än Albion, ibland kan de fördubblas. Huden är vinröd, med en blank glans, när den är helt mogen får den en nästan körsbärs nyans, i detta skede får den den bästa smakpaletten. Achenes är gula, små, grunda deprimerade, praktiskt taget osynliga när de används. Massan är ljusröd, tät, saftig, med en medium eller svag arom, vars intensitet beror på bärets mogningsstadium. Liksom sin förfader utmärks Monterey av ett högt utbyte av säljbara frukter, deras enhetlighet i storlek och enhetlig form.
Jordgubben smakar utmärkt, harmonisk, med en perfekt balans mellan sötma och känslig syra. I allmänhet är recensioner om vår hjältes smak väldigt olika. Han verkar medelmåttig för vissa, den senare beundrar honom, och ännu andra säger att frukterna av denna sort är godare än Albion, men i jämförelse med andra sorter sticker de inte riktigt ut. Kort sagt, Monterey ärvde också från sin förälders kontrovers om smaken av bär. Om vi återvänder till verkligheten och inte tar hänsyn till allas personliga preferenser, kan vi säga följande - vår hjältes kött är mjukare än Albions, men bären har fortfarande utmärkt transportförmåga; jordgubbar smakar bra, kanske inte särskilt enastående, men uppenbarligen inte dåliga och inte intetsägande, eller, som det var modernt att säga om Albion, inte "skum".
Frukten är mångsidig att använda, vackra i sin naturliga form och är utmärkta för marknadsföring som färskvaror. Bär är också lämpliga för alla typer av bearbetning, mycket bra för frysning. Jordgubbar tolererar perfekt transport, har en utmärkt presentation, med ett ord, de uppfyller alla marknadsstandarder och är mycket attraktiva för kommersiell odling.
Vid test på tomter i Watsonville (Kalifornien, USA) 2005-2007 registrerades den genomsnittliga storleken på Monterey-bär på cirka 32,6 gram. I allmänhet, med kompetent jordbruksteknik, är en sådan vikt av frukt mycket verklig under hela fruktsäsongen. Eftersom sorten är remontant kan den stabilt bilda stora, många frukter från skörd till skörd. Med måttlig jordbruksteknik varierar bärmassan från 20-35 gram.Jordgubbsavkastningen är hög, men mycket varierande beroende på odlingsintensiteten. Med måttlig teknik är det tillrådligt att prata om indikatorer på 500-700 gram per buske, upp till maximalt 1 kg. Med intensiv jordbruksteknik ökar antalet betydligt - det är möjligt att få cirka 2 kg bär per växt och under riktigt ideala odlingsförhållanden till och med upp till 3 kg!
Men det bör förstås att så höga resultat endast kan uppnås när Monterey odlas inomhus med noggrann kontroll över alla möjliga egenskaper hos miljön, liksom med rikliga förband med en gödselcocktail och tillväxtstimulerande medel, och regelbundna behandlingar mot sjukdomar och skadedjur . Generellt sett borde du inte göra stora planer och lägga stora förhoppningar på jordgubbar om du inte ska ge dem verkligt idealiska förhållanden. Sorten har enorm potential, men det är omöjligt att avslöja den med måttlig jordbruksteknik, så tro inte på annonsen som lovar transcendentalt 3 kg per buske.
Frukt på Monterey är böljande, innehåller cirka 3-4 vågor. Med rätt vård kommer skörden att vara riklig och välsmakande under varje säsong. I öppen mark i ett kontinentalt klimat börjar blomningen ungefär under det första decenniet i maj, den första samlingen äger rum i slutet av maj - början av juni. Frukteringen varar fram till oktober-november. I skyddad mark och med alla nödvändiga förhållanden (temperatur, belysning
Sorten har en mycket god immunitet, på standardnivå, särskilt motståndskraftig mot mögel. Men det bör sägas att snabba förebyggande behandlingar av hög kvalitet spelar en mycket viktig roll för framgången med att odla denna jordgubbe, liksom alla andra kommersiella sorter. Vinterhärdighet och frostbeständighet i Monterey ligger på en genomsnittlig nivå, det är mycket önskvärt att ha ett bra skydd på vintern och våren. I allmänhet är växten mycket termofil, den tål värme ganska lugnt, bären bakas inte i solen, dessutom tolererar sorten inte skuggning bra. Torktolerans är i allmänhet bra, men den torra perioden kommer att slå hårt och kan också påverka smakligheten.
Inom jordbrukstekniken är jordgubbar standard, men de kräver en mycket noggrann attityd gentemot sig själva. Vi kommer inte att lista alla huvudvårdsaktiviteter, men vi säger bara att de måste utföras effektivt och i tid. Av funktionerna kan endast några få punkter särskiljas.
- Behovet av en lösare plantering - avståndet mellan buskarna bör vara 35-40 cm, förtjockning leder till en minskning av utbytet och en ökning av risken för sjukdomar.
- Som redan nämnts gillar Monterey inte skuggning, så du måste välja en solig plats för landning.
- Skumma inte på utfodring. Ju bättre näring du ger jordgubbarna, desto mer kommer de att glädja dig. Bladöverdrag är också mycket önskvärt, tillsammans med gödning av jorden.
- Med intensiv jordbruksteknik är det lämpligt att använda växter i högst ett år. Med måttlig kan du hålla plantagen i upp till två år och sedan förnya den. Längre användning är oönskad, eftersom remontant sorter mycket snabbt tömmer hela sin resurs, och under det tredje eller andra leveåret kan de inte längre ge på den deklarerade nivån, och det kommer inte att finnas någon styrka kvar för mustaschen, förutom immunitet kommer att minska. I allmänhet är det extremt viktigt att uppdatera planteringsmaterialet så att sorten fortsätter att glädja dig.
- Monterey bildar väldigt få morrhår, vilket är mycket bekvämt å ena sidan, men avelproblem kan uppstå. Därför är det tillrådligt att dela upp planteringen i en moderträdgård, där jordgubbar odlas för att få en mustasch och en plats där buskarna endast kommer att användas för skörd. Växter i moderluten bör plocka ut färgen, det vill säga inte tillåta dem att bära frukt, för att rikta alla sina krafter till bildandet av morrhår.
Sammanfattningsvis kommer vi inte att lista igen fördelarna och nackdelarna med sorten, låt oss bara säga att den är mycket lovande och är en värdig ersättning för dess förfader Albion. Kommersiellt är Monterey väldigt attraktivt eftersom det uppfyller alla etablerade marknadsstandarder, men när det gäller att odla det på en personlig trädgårdstomt är frågan mycket intressant. I princip kan vi säga att denna jordgubbe är "för allas smak." Inte alla gillar det, som dess förfader, men det är ändå värt att förstå att sorten är "skärpt" just för kommersiellt bruk, och det motsvarar helt denna riktning.
Låt oss nämna ytterligare en liten nyans som man bör vara uppmärksam på. Sorten är relativt ny och mycket populär, så det finns stor sannolikhet för förfalskning av plantor. Var mycket vaksam när du köper plantor, köp endast från pålitliga, ansvarsfulla källor. Det här är verkligen en mycket viktig punkt, för som de säger, fel bin gör fel älskling, och om du inte är uppmärksam på förvärvet av planteringsmaterial kan du få fel intryck av sorten, under sken av vilket ett helt okänt exemplar utan klan och stam anlände till din webbplats.
Vi tog den här sorten för plantering, för testning, så att säga. Jag vill äta en doftande bär inte bara i maj utan hela sommaren. Valet föll på honom efter att ha studerat recensioner på internetforum. Vad har vi i praktiken? Den första och viktigaste fördelen är bärets smak. Vi har Monterey doftande, söta, måttligt täta, det har aldrig ens inträffat att jämföra med Albion.
Den första fruktningen i maj var medvetet inte tillåten - blomställningarna skars av. Men när våren (maj) jordgubbar lämnade gav vår Monterey den andra vågen av frukt, men faktiskt den första skörden. Det här är en glädje, bäret visade sig vara stort, en till en. Nästa skörd (slutet av juli - början av augusti) blir svagare. Jag tror på grund av värmen, trots allt, tolererar denna sort inte det bra. Utan en droppe och ett skuggningsnät kan det torka ut helt.
Monterey är en favorit. det är synd att det inte övervintrar hos oss i Sibirien. Och smakproblemen är desamma som i många andra sorter: det blir rött tidigt och får en mycket ljus färg - och SINGER efter tre dagar. Och om du slukar upp det som en "traditionell" sort, så snart den blir röd, är det en kuslig plastisk surhet när det gäller hårdhet. Men när den är mogen har den en rik rik smak, med surhet, men mycket måttligt. Bäret är tätt, men inte tufft, det är trevligt att äta det. Busken är kraftfull, mustaschen driver tjockt, som en linlina och kastar omedelbart ut nya blomställningar på utloppen.
Jag jämförde den med Albion, planterade den samtidigt - och Albion var helt enkelt inte ätbar, när som helst, plus att den var liten och buskarna var svaga. Du måste prova allt hemma.