Marshal jordgubbsort
Marshal är en av de äldsta icke-renoverade sorterna av jordgubbar (jordgubbar) under mitten av den tidiga mogningsperioden, som fortfarande odlas aktivt. Det föddes tillbaka i det avlägsna 1890: e året i Massachusetts (USA), författaren är Marshall F. Yuell. Trots sin anständiga ålder är sorten mycket populär och anses vara en av de bästa. Denna jordgubbe lockar trädgårdsmästarnas uppmärksamhet med sin anspråkslöshet, god avkastning, utmärkt smak av bär samt förmågan att lugnt uthärda olika väderkatastrofer. Marshal rekommenderas för odling i personliga undergrunder; för kommersiella ändamål är dess odling för närvarande inte relevant. På grund av dess plasticitet kan sorten växa i en mängd olika klimatbreddgrader.
Växten är kraftfull, kraftfull, cirka 20 cm hög, spridande, rikligt lövrik, buskarna ser väldigt voluminösa ut, tar upp mycket utrymme. Rotsystemet är kraftfullt. Jordgubbar utgör en riklig mängd morrhår, man kan till och med säga överdriven. Bladen är stora, starkt korrugerade, ljusgröna. Petioles är höga, upprätta, tjocka, med lätt pubescence. Blommorna är bisexuella. Stammarna i sorten är långa, upprätta och läggs på marken under fruktens vikt. Marshals buskar är ofta mycket lätta att identifiera - inga bär syns på dem. Faktum är att växten verkligen är mycket voluminös, den växer snabbt grön massa medan grödan gömmer sig under bladen. Å ena sidan är detta bra - frukten bakas inte i solen, lockar inte fåglar. Å andra sidan är allt inte så enkelt - om luftfuktighetsnivån är hög är det stor sannolikhet för fruktrutt och uppkomsten av olika svampsjukdomar. Men samtidigt finns det en absolut positiv punkt - på grund av huvuddelen av jordgubbarna kommer ogräs inte att orsaka mycket problem, och ibland är det möjligt att göra utan det alls.
Marskalens bär är stora och mycket stora, mycket heterogena i form, men breda koniska, något platta på sidorna råder. De största exemplen kan vara kamformade, dubbla frukter observeras ofta. Huden är ljusröd med en blank glans. Achenes är gula, ytliga. Massan är ljusröd, saftig, medeltät, ganska lös och köttig, med en uttalad jordgubbarom. Inga håligheter bildas inuti fostret.
Smaken på sorten är utmärkt! Smaken är söt och sur, man kan säga "klassisk", som påminner om "mormors" jordgubbar - mjuk, saftig, smulig bär med en magnifik jordgubbarom, väldigt söt men med en uttalad pikant surhet. Men allt är inte så rosigt. Enligt trädgårdsmästare är smaken på Marshals frukter i hög grad beroende av säsongens väderförhållanden och jordbrukstekniken, och den är ofta mer sur än söt. Men problemet kan i princip lösas med kompetent växtskötsel. Trädgårdsmästare märkte också att sorten får den bästa smakpaletten när den är helt mogen och omogna frukter kan vara antingen för sura eller helt magra. Bären är mångsidiga vid användning, utmärkta färska, lämpliga för att göra sylt, sylt, kommer att vara ett utmärkt komplement till desserter. Men de är inte särskilt lämpliga för frysning - de är för mjuka och saftiga.
Frukterna är, på grund av sin lösa massa, olämpliga för transport, vilket gör Marshal absolut olämplig för kommersiell odling. Jordgubbar skrynklas under transport, släpper ut juice, vilket leder till att de tappar presentationen. Men det kan inte kallas helt icke-transportabelt - trots allt kommer du framgångsrikt att ta det från trädgården till huset, men inte mer. Å andra sidan finns det trädgårdsmästare som säger att bären är ganska transportabla och är bra att sälja på marknaden.I själva verket kan denna motsägelse förklaras med en banal förvirring - marskalk kan helt enkelt visa sig vara en annan sort, så att säga, "gled" till en lätträttslig trädgårdsmästare av en skrupelfri säljare. Men vi pratar om detta lite senare.
Bären från vår hjälte är riktigt stor, säsongens genomsnittliga vikt är cirka 30 gram. De första frukterna är mycket större, cirka 50 gram, ibland växer jättar som väger upp till 100 gram. Mogning av jordgubbar börjar runt det första decenniet i juni, men på olika klimatgrader kan det börja både tidigare och senare. Frukter av sorten är stabila, bären blir naturligtvis mindre i slutet av säsongen, men de är fortfarande mycket stora, minst 20 gram, med god vård. Avkastningen är ganska hög för en sådan "gammal man" - upp till ett kilo bär från en buske. Men det bör sägas att denna indikator är det maximala, vilket inte alltid är möjligt. Även många moderna sorter kan inte producera sådana resultat med måttlig jordbruksteknik, än mindre Marshal. För att uppnå en hög avkastningsnivå måste du därför noggrant ta hand om jordgubbar: ge dem nödvändig näring och regelbunden vattning, behandla dem från sjukdomar och skadedjur och skydda dem från de skadliga effekterna av mycket höga eller extremt låga temperaturer.
Enligt observatörer av trädgårdsmästare har vår hjälte en ganska svag immunitet, är benägen att påverkas av svampsjukdomar, röta, fläckar, skadedjur älskar honom också mycket. Med ett ord kan du inte göra utan förebyggande av hög kvalitet om du vill få rikliga goda skördar. Men marskalk kan säkert skryta med motstånd mot olika klimatmotstånd. Det är mycket torktåligt och värmebeständigt; under de hetaste årstiderna förblir dess avkastning på en hög nivå. Dessutom blir bären under sådana förhållanden sötare, medan deras storlek inte minskar särskilt mycket. Men under regniga perioder kan allvarliga problem uppstå - som redan nämnts är bären gömda under lövverket, och i förhållanden med hög luftfuktighet kan jordgubbsgrödan helt enkelt ruttna och sannolikheten för svampsjukdomar ökar och fruktens smak kan försämras.
Vinterhårdhet och frostmotstånd hos sorten är på en hög nivå. Det tål perfekt även de mest svåra vinterfrostarna och svåra vårfrostarna. Men blommorna kan frysa något, men i de flesta regioner börjar blomningen efter att en stabil temperatur över noll har fastställts. Ändå bör det sägas att bra täckning för växter inte kommer att skada i alla fall, särskilt i de norra regionerna med ett kallt klimat.
Inom jordbrukstekniken är Marshal helt enkel, och när det gäller vård är han i princip opretentiös. Det kan till och med tillskrivas gruppen ”planterade och glömda” sorter - även med minsta möjliga skötsel känns jordgubbar bra och bär frukt på en mycket anständig nivå. Men att skicka växten, så att säga, i gratis simning kan vara fylld med besvikelse. Som redan nämnts är smak av bär starkt beroende av jordbruksteknik och väderförhållanden. Glöm inte att vattna, men fukta inte jorden, mata planteringarna efter behov, håll ett öga på antalet morrhår. Den sista punkten förtjänar särskild uppmärksamhet. Sorten är mycket riklig, och om du inte följer detta kan du inte hoppas på stora bär av hög kvalitet. Morrhår tar över en betydande del av näringen till skada för skörden, så de måste tas bort i tid.
Det finns ytterligare en mycket viktig agroteknisk nyans. När du planterar måste du ta hänsyn till plantans storlek, så du måste plantera jordgubbar på minst 40 cm avstånd från varandra och om möjligt mer utrymme. Men sysslorna slutar inte där.Marshal bygger mycket snabbt upp riklig grön massa, så det är tillrådligt att ibland tunna ut bladen för att förbättra buskens ventilation och öka tillgången till solljus. Denna aktivitet kommer också till viss del att bidra till att minska risken för svampsjukdomar och bärruttning. Glöm inte att desinficera också. En av de viktigaste punkterna är regelbunden behandling för olika sjukdomar och skadedjur. Å andra sidan försummar vissa trädgårdsmästare denna övning, och jordgubbar går ganska bra. Med ett ord, utför bearbetning efter behov, men det är bättre att inte helt glömma bort dem.
En av de största fördelarna med marskalk är livslängden. Denna artikel uppskattas för närvarande mycket, eftersom de allra flesta moderna högavkastande sorter inte tål användning i mer än två år och ofta utvecklar sin resurs på bara ett år. Vår hjälte kan bära frukt väl i mer än 5 år, och enligt vissa källor, upp till tio år. Det bör fortfarande förstås att avkastningen gradvis minskar med varje år av växtens liv, därför är det ett mycket kontroversiellt beslut att använda plantagen i 10 år utan förnyelse. I princip tål jordgubbar 7 års odling och kan njuta av en ganska riklig välsmakande skörd.
Det är dags att prata om en mycket allvarlig nyans. Eftersom sorten är riktigt gammal är chansen stor att du köper något helt annat än vad du ville ha. Var försiktig när du väljer plantor, köp endast från betrodda säljare med gott rykte. I allmänhet är det mycket sällsynt att sådana "gamla man" -varianter bevaras fram till i dag. Således uppstår en mycket intressant fråga - existerar samma marskalk för närvarande med en specifik uppsättning av sortdrag och genetiska egenskaper? Kort sagt, var extremt försiktig när du köper planteringsmaterial.
Vad jag skulle vilja säga i slutet. Under de mycket långa åren av dess existens har denna jordgubbe lyckats bevisa mer än en gång att den är riktigt bra. Det är mycket fruktbart, har utmärkt smak, är ganska opretentiöst och kan anpassa sig till en mängd olika odlingsförhållanden. I listan över nackdelar kan man notera olämpligheten för transport, dålig resistens mot sjukdomar och naturligtvis relativt låga avkastningsindikatorer. För närvarande kan marskalk inte längre med säkerhet konkurrera med moderna populära sorter, även om han inte kan kallas långt efter dem. Men fortfarande, i kommersiella termer, är vår hjälte inte särskilt lovande, men för en sommarstuga är det mycket attraktivt.
Min favoritsort! Jag planterade den hemma för 5 år sedan och kan fortfarande inte hitta den bättre än han. Beroende på våren mognar den tidigt eller i mitten av juni. De första bärna är helt enkelt enorma, med fantastisk smak, inte täta, med ett tomrum i mitten. De kan ätas till och med lite omogna, de är redan mycket välsmakande. Barn är bland de första som äter dem. Men det finns också en betydande nackdel - det ger många mustascher. Jag gillar att buskarna växer fritt, och om de inte tas bort, kommer det om ett år att finnas kontinuerliga snår. Därför måste du ta itu med denna skadliga mustasch två gånger per säsong. Hon har helt enkelt inga andra nackdelar. Och andra nyfångade sorter kan inte jämföras med det när det gäller avkastning och smak.