Hallonsort Lyachka (Lyashka)
Detta hallon för ungefär 8-10 år sedan var en av de mest önskade och förväntade nyheterna bland de "avancerade" trädgårdsmästarna och plantskolodlarna. Och vanliga sommarboende, efter trenderna i världens bärliv, drömde om denna sort. Och det är inte alls förvånande att vår hjältinna från Polen snabbt spred sig över Ukrainas, Vitrysslands och Rysslands territorium. I originalet heter hallon Laszka. Detta ord, som är ovanligt för oss, har många varianter av läsning på ryska: Lyashka, Lyachka, Lashka, Lachka. Närmare sanningen och mer korrekt Lashka. Och den mer bekanta och mer kända hos oss är Lyachka. Men sortens essens kommer inte att förändras om du uttalar namnet korrekt. Du borde vara mer orolig för vem som köpte planteringsmaterialet och om det verkligen är originalet, och inte en banal omgradering, och hur man framgångsrikt odlar en stor buske rikt fruktande med välsmakande bär från en liten planta. Men om polen-Lyachka verkligen levde upp till de förhoppningar som gick henne - om detta i vår artikel nedan.
Skapelsens historia
Sommar hallonsorten Laszka kommer från Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa i Brzezna, Polen. Den föddes av den världsberömda uppfödaren Dr. Jan Danek, som är författare till många bärmästerverk. Enligt vissa rapporter hjälpte Dr. Agnezhka Orzel honom delvis i detta. Senare skulle hon bli hans medförfattare när det gäller att avla flaggskeppen för den polska hallonindustrin - sorterna Radziev, Sokolitsa och en helt annan nyhet från Pshekhib. Redan 2003 karakteriserar Danek och Markovsky den nya sorten som en mycket fruktbar, tidig efterrättssort med högt innehåll av askorbinsyra. Lyachka ingår i Polens statliga register över varianter
Förresten arbetar J. Danek och A. Orzel tillsammans med ett antal andra polska forskare nu i ett ungt men mycket ambitiöst polskt företag. Detta är Niwa Berry Breeding Company Ltd, grundat 2012 och baserat i Brzezna. Niwa lanserar det första privata programmet i Polen för att utveckla nya sorter av bärgrödor.
Beskrivning
Lyashka är en licensierad polsk desserthallon av en mycket tidig mognadsperiod. Fruktar på övervintrade skott på två år. Under lång tid var hon standarden för tidig mognad. När de odlas i tunnlar kan bären skördas i slutet av maj. Mognar i de södra regionerna under det första decenniet i juni, men redan i mellersta zonen - under det första decenniet i juli. I Polen börjar till exempel samlingen från 15 juni och oftare efter 20 juni i centrum och i norra Ukraina från ungefär samma antal och i södra Sibirien från början av juli. Polska sorter som liknar Lyachka när det gäller mognad - Sokolitsa och Pshekhiba. Radzieva sjunger en vecka tidigare och i tunnlarna - 10 dagar. Intressant är att polackerna själva positionerar Sokolica som en ersättning för vår hjältinna i framtiden.
Busken är lång, har en kraftfull tillväxtkraft, producerar en hel del skott, mestadels 1,7-2,0 meter höga. Men med god jordbruksteknik och vattning i rätt tid vid aktiv växtsäsong kan den lätt nå 2,5-3,0 meter. Själva stjälkarna är stela, upprätta, men närmare toppen toppar de bågformigt. Skotten av Lyachki är relativt tätt täckta med taggar. Men taggarna är små, raka, inte aggressiva, grönlila till färgen. Tvåårsskott producerar många medellånga fruktgrenar - sidor. För att bibehålla höga kommersiella egenskaper är det nödvändigt att normalisera skott och lämna 7-10 bitar per linjär meter eller 3-5 stjälkar i en buske.
Stammar är medeltjocka, vanligtvis 1,5-2,5 cm i diameter, med mellanlånga internoder, täckta med en lätt vaxartad beläggning. Unga skott är saftiga gröna. På vintern mognar skotten från det första året och får en brunaktig antocyaninfärg. Rotskott av hallon är medium, på våren kan nässlorna ha en citron- eller antocyaninskugga.
Under vikten av många bär kan Lyashkas långa skott luta sig till marken, busken verkar falla sönder.För en framgångsrik odling av sorten och för att undvika förluster i avkastningen är det därför nödvändigt att installera galler eller stöd. Trellisens optimala höjd bör vara 1,70-2,0 meter, med 2-3 rader tråd eller starkt rep sträckt. Avståndet mellan stolparna är upp till 10 meter, men om möjligt rekommenderas det att ställa in det oftare efter cirka 5 meter. Pelarna är nedgrävda i marken till ett djup av 50 cm.
Hallonblad är medelstora och stora, ovala, lätt vridna, korrugerade, starktandade kanter. Bladet består huvudsakligen av tre, sällan fem blad. De är något pubescent, mörkgröna ovanför och vitaktiga nedan. Lyachka börjar blomstra under andra halvan av maj. Blommorna är vita, medelstora, 1,5-2 cm i diameter, samlade i många men små borstar.
Frukterna är långsträckta-cylindriska och i stort sett trubbiga koniska (triangulära) i form. Bärens näsa är trubbig, rundad. Fruktens längd är i genomsnitt 2,5-3 cm, med kompetent jordbruksteknik når den ofta 4-5 cm. Bredden är huvudsakligen 2-2,5 cm. Lyachki-bär är köttiga, stora och mycket stora, vackra, pråliga och en- dimensionell. Mestadels utjämnad är andelen böjda och deformerade bär låg. Fruktens genomsnittliga vikt under säsongen är 5-7 gram, men ofta kan de hällas upp till 10 gram. Enligt de jämförande egenskaperna som utfördes 2013 i Brzezna var vikten av 20 Lyashka-bär 83 gram (från en vetenskaplig artikel av A. Orzel).
Hallonbär är ljusa, rika orange-röda färger, när de är mogna får de en hallonfärg. De är sparsamt pubescenta och kan ibland ha en lätt blåaktig blomning på huden. Frukten är fast, fast men med saftig massa. Droppar är små, tätt sammankopplade. Benen i dem är mycket små, nästan omärkliga när de används. Fruktperioden för sorten är något sträckt och är 4-5 veckor. Bären avlägsnas lätt från fruktplantan, med en torr separering, flyter inte. När de är övermogna kan de smula från busken och förlora marknadsförbarhet, i synnerhet för att hålla kvaliteten och transportabiliteten försämrad. Därför kräver Lyashka regelbundna prover.
Vad som annars är anmärkningsvärt för Lyachka är riktigt höga smakprovningsegenskaper. Expertens bedömning var 9 av 10 möjliga poäng; frukterna har ett välbalanserat socker och syra. Bären är välsmakande, söta, men utan smuts, med en lätt behaglig surhet och en god hallonarom. Smaken ligger nära det klassiska hallonet, som det borde vara i vårt sinne. Under 2014 utvärderade NIWA Berry Breeding Ltd., Brzezna surhetsgrad, lösliga fasta ämnen och askorbinsyrahalten i Laczka-hallon. Enligt Agnezka Orzel var andelen titrerade syror 1,7%, BRIX-sockernivån var 10,0% och askorbinsyrahalten var 49,0 mg / 100 g-1.
Frukten av universell användning. De används för försäljning på marknaderna för färska bär och för personligt bruk. Bra för frysning. Efter avfrostning tappar de inte betydligt sin densitet, sprider sig inte - de behåller sin form. Bär används också för torkning i all slags bearbetning - konserver, sylt, kompott, marmelad, sirap. Och naturligtvis i en mängd olika desserter och bakverk. Lyachki-bär är särskilt lämpliga för dessa ändamål på grund av deras mycket små frön i dropparna och deras höga sockerhalt.
Sorten har normal hållbarhetskvalitet och transportabilitet. För kommersiella ändamål bör provtagningen utföras nästan varje dag - varannan dag när bäret är orange-rött. När det är övermoget får det en rik karmosinröd färg. Indikatorerna för smak och socker i hallon förbättras och transportförmågan och hållbarheten minskas på motsvarande sätt. Utan kylning är de testade hållbarhetsindikatorerna 1 dag med bevarande av alla säljbara kvaliteter. Max - två dagar. Sedan börjar bäret smula och läcka. Vid korrekt kylning och förvaring i kylen ökar lagringshastigheten upp till 4 dagar.
En mångfald av stor ekonomisk betydelse i en europeisk skala. Speciellt lämplig för direktförsäljning av bär. Jag kan framgångsrikt odlas i växthus - tunnlar, växthus.Avkastningen från en buske är huvudsakligen 4-6 kg, beroende på jordbruksteknik och växternas ålder. I industriell skala är produktiviteten 17-20 ton per hektar.
Lyachka tillhör de sorter som, utan ordentlig och korrekt skötsel, inte visar en betydande andel av uppfödarens potential. Mycket stor potential. För avslöjandet krävs intensiv jordbruksteknik, inklusive fullständigt skydd mot sjukdomar (särskilt svamp) och skadedjur. För Lyashka är detta mycket viktigt, eftersom hon kan drabbas av bladlöss, spindelmider och stamgallmider. Det finns ofta fall av allvarlig skada på didimella (lila fläck). Hallon är också utsatta för en allvarligare sjukdom - rotcancer. Relativt beständig mot grå mögel.
Det är också viktigt att vattna i rätt tid i rätt mängd, vår hjältinna skiljer sig inte åt mot värme och torka. Med brist på fukt, särskilt vid fruktningen, kan fruktens storlek och deras smak minskas avsevärt. I den direkt brännande solen kan mogna frukter bakas.
För god transportabilitet och hållbarhetskvalitet, liksom i allmänhet för en konstant stor fruktstorlek och höga skördar av hallon i allmänhet, är en balanserad "utfodring" nödvändig. Detta är anläggningens fullständiga försörjning med den nödvändiga mängden mikro- och makroelement, särskilt vid bärets mogning.
Det är viktigt för sorten att planteringarna inte förtjockas, de måste vara väl ventilerade. Och själva plantagen ska placeras på en plats som är väl upplyst av solen. Det är mycket önskvärt att skapa optimala markförhållanden. Lyachka föredrar näringsrik, lös och lätt sur jord. Rekommenderat planeringsschema: 0,4-0,6 meter mellan växter i rad, minimalt radavstånd - 2 meter, helst 2,5-3 meter, speciellt om man planerar att mekanisera uppsamlingen. Ju större avståndet mellan raderna är, desto lättare är det att samla in och underhålla.
Frostbeständigheten hos sorten är normal, upp till -30 ° C. Men frysning av skotten, och särskilt knopparna, är möjlig. Frostmotståndet hos Lyachki påverkas dåligt av temperatursvingningen - tinas med en positiv temperatur, och sedan förändras deras plötsliga till ett allvarligt minus. I remontant- och försommarsorter börjar knoppar vakna tidigt vid positiva temperaturer, växten förbereder sig för början av den nya säsongen. Och ett allvarligt temperaturfall kan till och med leda till att de fullständigt fryser. Så hallon i regioner med konstant låga temperaturer och kraftiga snöfall vintrar ibland bättre än i de södra regionerna.
Därför är det absolut nödvändigt för vintern att böja och slå ihop stammarna med varandra och i regioner med små snöiga vintrar - skydd med skyddsmaterial, till exempel agrofiber. Hallonens frostbeständighet, och i synnerhet Lyachka, påverkas av växternas allmänna sanitära tillstånd. Med en betydande infektion med svampsjukdomar sjunker motståndet mot låga vintertemperaturer avsevärt. Därför rekommenderas det på hösten att man utför behandling med svampdödande medel och gör en fuktighet under jorden på vintern. Och även för att övervaka tillräcklig fuktförsörjning under hela höstperioden. Detta kommer att hjälpa Lyashka att utveckla och "mogna" skotten snabbare för att förbereda hela växten för övervintring.
Svaga sidor
- Det är inte ovanligt att stöta på deformerade och lätt böjda bär. Men detta förstör inte helhetsbilden.
- Sorten är mycket känslig för frekvensen av vattning, särskilt vid frukttiden, med brist på fukt blir frukterna snabbt mindre.
- En tjock gråaktig blomning kan bildas på bären.
- Den intensiva värmen påverkar bärens storlek avsevärt. Lyachki-frukter kan också bakas i solen. Skuggning är önskvärd vid tidpunkten för fruktningen.
- Hallon kräver frekvent provtagning, frukten mognar snabbt och kan smula.
- När den är helt mogen får bäret maximal saftighet, smak och socker. Men transportbarheten och hållbarhetskvaliteten minskar på motsvarande sätt kraftigt.
- Jordbruket kräver inte något speciellt eller upprörande, utan måste genomföras strikt. Och det måste finnas en hög jord agrofon.
- Skott är tätt täckta med taggar, men de är små och inte aggressiva.
- Sorten kräver ett obligatoriskt strumpeband till trellis.
- Lyachka är dåligt resistent mot vissa sjukdomar och skadedjur.
- Med bra frostmotstånd hos skotten är frysning av knoppar möjlig.
Styrkor
- Lyashka bär har en obestridlig "wow-effekt", vacker, stor och mycket stor.
- På marknaden är detta hallon mycket efterfrågat, på ett enkelt sätt - bären säljs inte bara utan flyger iväg.
- Frukten är tät, dropparna är enhetliga, tätt sammanlänkade, fröna är mycket små.
- Mångsidigheten i användningen av frukt.
- Grödan har god hållbarhetskvalitet och transportbarhet.
- Lyachka är en av de tidigaste när det gäller mognad bland sommarhallon.
- Hög smak, hög sockerhalt i frukt, god hallonarom.
- Hög avkastning, lämplighet för odling i växthus.
- Sorten är lika bra för både en vanlig sommarbo och en stor jordbrukare.
Författare: Maxim Zarechny.
DET ÄR INTE KLART VAD ÄR "WOW-EFFECT" ...