Hallon sort Pingvin

Alla älskar pingviner. Bedårande, men flyglösa, sjöfåglar. De orsakar ett ofrivilligt leende, bara vänliga, positiva känslor. Och det är naturligtvis ingen tvekan om varför detta är namnet på en kort, men vacker, "ståtlig" ny hallonsort. Nu har en annan hallonpingvin dykt upp på marknaden - Royal Penguin. Orena säljare försöker aktivt sälja den som en förbättrad. Tja, du kan lika gärna byta namn på, till exempel, en vanlig potatis till en Royal Potato. Detta kan kallas det fashionabla ordet "falska" nu. Men hur länge pingvinen bosatte sig på våra tomter och hur han kan överraska sommarboende och trädgårdsmästare - mer om detta i artikeln nedan.

Skapelsens historia

Denna sort av remontanta hallon uppföddes av ryska uppfödare - den legendariska akademikern från Ryska akademin för jordbruksvetenskap I.V. Kazakov, hans student S.N. Evdokimenko och V.L. Kulagina. Vald från sådd av frön erhållna från komplex stegvis hybridisering av interspecifika föräldraformer. Uppfödare, som ett resultat av hybridologisk analys av avkomman från remontantformer, avslöjade frånvaron av en genetisk barriär i arvet av de viktigaste ekonomiskt värdefulla egenskaperna. Detta gjorde det möjligt att kombinera de nödvändiga egenskaperna hos hallon i en genotyp och därför odla remontantvarianter med det optimala uttrycket för dessa egenskaper. Tyngdpunkten vid avel av pingvinen lades främst på en tidig, vänlig mognadstid och en komprimerad period av fruktning. Det behövdes en variation som var lämplig för fullfjädrad odling i de norra regionerna i landet, särskilt i Sibirien, Ural och Fjärran Östern. Och sorten måste också ha värdefulla kommersiella egenskaper, nämligen en riktigt stark stam och lämplighet för mekaniserad skörd. Ryska patentet nr 4182 utfärdades 2008. Patenten löper ut 2038. Upphovsrättsinnehavaren är Federal State Budgetary Scientific Institution "All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery".

Beskrivning

Reparerad rödfruktad sort för universell användning med en mycket tidig mognadsperiod. En av de tidigaste reparatörerna på vår marknad. Dessutom inte bara bland inhemska utan också bland de presenterade utländska sorterna. I de södra regionerna i landet mognar detta hallon från slutet av juni, i mitten av Ukraina från det andra decenniet i juli. I Moskva-regionen och Leningradregionen börjar den bära frukt från början av augusti. Växten avger nästan hela grödan på ett par månader, i augusti-september. En liten del av pingvinfrukten kan mogna fram till mitten av oktober.

Busken är av medium kraft, tät, kompakt och med en öppen vana. Skott är medelstora och låga, med en höjd av 1,1-1,3 meter, mindre ofta upp till 1,6 meter. De är upprätta, med förkortade internoder, medel tjocklek, vanligtvis upp till 2 cm, starka och elastiska. Årstammar är saftgröna med en stark vaxartad beläggning och medelhög densitet, taggig. Ryggarna är inte aggressiva, korta, grönaktiga och bleklila med en brunaktig bas, något böjd nedåt. Ryggarna är många, men huvudsakligen koncentrerade till den nedre och mellersta delen av stammen. Skottbildningsförmågan är genomsnittlig - hallon bildar 4-6 skott per säsong, men ganska aktivt "busk", korta sidoskott från huvudstammen växer i nedre delen. Sidorna (sidofruktgrenar) är korta, något pubescent, med en medelstor vaxartad beläggning. Det finns ett direkt beroende av pingvinsskottens höjd av antalet stammar kvar i busken. Sorten producerar liten rottillväxt.

Bladen är medelstora, ovala, raka och lätt böjda, något skrynkliga. De är gröna till färgen, vitaktiga under, medelåldriga, tandläkare längs lövkanterna är sällsynta, måttligt spetsiga. Riklig blomning, vänlig, börjar i maj-juni. Blommorna är vita, medelstora - cirka 1,5 cm.

Hallon är stora, mest 4-5 gram, men kan ofta gå upp i vikt upp till 6-7 gram.De är homogena, täta, riktigt spektakulära och vackra, endimensionella, utan betydande deformationer, bra presentation. Frukten är långsträckt, rundad-konisk, bred, i genomsnitt 2,5-3,5 cm lång, 2-2,5 cm bred. Ljusröd, djup karmosinröd i full mognad, matt, med en liten blomning, något pubescent. Dropparna är små, inriktade, tätt sammankopplade. Fröna i dem är inte stora. Pingvinfrukter är väl separerade från frukten, med en torr separering (flyter inte eller deformeras). Efter mognad kan de hänga i busken i upp till 3, mindre ofta 5 dagar utan förlust av marknadsförbarhet och förfall. Men det rekommenderas att plocka bär varannan dag, högst två. Då kommer deras utseende och kvalitet att vara utmärkt. Frukterna smuler också praktiskt taget inte från busken, om de inte plockas torkar de upp hängande på stjälkarna. Bär är motståndskraftiga mot solbränna - de bakas praktiskt taget inte på sommaren.

Men sortens uppriktiga svaga punkt, som inte tillåter att den blir en av de mest välkomna gästerna på våra webbplatser, är dess smak ... Ofta smakar inte bären alls: färska, örtartade, det finns helt enkelt ingen smak . Till detta läggs ibland en mycket uttalad surhet. Men sockerhalten är på en ganska låg nivå, när det konsumeras verkar det ibland som att bären är konstgjorda. Fruktmassan är saftig, men aromen är också omättad, ganska svag, påminner vagt om hallon. Men vad bör noteras - smaken på pingvinen kan förändras. Och förändra till det bättre. Sorten reagerar positivt på införandet av komplexa kaliumgödselmedel efter äggstocken och under fyllningen av bär. I NPK-formeln är K kalium. Enkelt uttryckt beror fruktens smak och storlek i stor utsträckning på den. Och dess värde bör vara högre än de andra två i NPK-formeln. Det finns också många andra typer av kaliumgödselmedel på marknaden (kaliummonofosfat, kalium (kalium) nitrat, etc.). Och ändå - vanlig träaska är också en kaliumkälla, liksom en naturlig fungicid. Det andra villkoret för en smakuppsättning är att bara plantera på platser som är väl upplysta av solen. Och om dessa inte alltför svåra förhållanden observeras lyckas vissa trädgårdsmästare att samla bär från denna sort, om än inte utmärkta, men normala i smak och socker, ganska ätbara bär.

Smakutvärdering av färska pingvinbär av experter - 3,7 av 5 möjliga poäng. Enligt patentdata är sockerhalten 3,1%, syrahalten 1,6% och vitamin C-halten 62 mg /%. Innehållet av kemikalier i hallon (enligt forskning för 2008-2010, utförd av en av dess skapare - S.N. Evdokimenko): RSV (upplösta fasta ämnen) 8,2%, socker 5,0%, titrerade syror - 1, 82%, C-vitamin - 53 mg%, socker: syra - 2,69.

I ett av hans vetenskapliga verk skriver Evdokimenko öppet: "Problemet med att få remontanta former av hallon med höga fruktkvalitetsindikatorer har dock ännu inte lösts." Detta orsakar obestridlig respekt för uppfödaren, som inte började skriva falska, prisvärda fabler om sina sorter, utan skisserade det verkliga läget. Och visar vad som är för vad och vad man ska arbeta vidare med.

Penguins avkastning är bra, särskilt med tanke på buskens totala låga tillväxt. Det är 1,5-2,5 kg per buske och följaktligen 9-11 t / ha. Höstfruktningszonen i sorten utgör det mesta av skottet, 50−70 cm långt. Detta hallon är övervägande av hösttypen och växer för 2 grödor eftersom en tutimer inte är av intresse och lämplighet. Odlingstekniken möjliggör klippning av den ovanjordiska delen "till noll" på senhösten eller tidig vår.

Frukten används för färsk konsumtion och alla typer av bearbetning (konserver, sylt, marshmallows), torkning och frysning. Tack vare tidig vänlig mognad, stark stam och låg tillväxt, liksom god kommersiell kvalitet på bär, är Penguin en lovande kommersiell sort. Och till alla plussatser läggs lämpligheten för mekaniserad skörd. Detta är vad I.V. Kazakov och hans kollegor försökte uppnå. Och de gjorde det på ett utmärkt sätt. Och brister i smak och arom är redan sekundära. Det är naturligtvis synd ... Vår hjälte skapades främst som en teknisk.Frukten har normal hållbarhet och transporterbarhet, vilket också bidrar till framgångsrik handel på färska bärmarknader.

Pingvinen har en komplex resistens mot svampsjukdomar. Ett brådskande problem är skapandet av sorter som är resistenta mot grårot (botrytis). Intressant är att sorter med genoplasman av hagtorn hallon skiljer sig åt i ökad motståndskraft hos bär mot förfall. Vår hjälte tillhör dem. Så du behöver inte oroa dig för utbrott av grå röta. Men redan är det måttligt motståndskraftigt mot rotrot. Växten är lite påverkad av bladlöss och har motstånd mot den infektion som den bär - RBDV-viruset (hallondvärg). Det påverkas sällan av hallonmitten, även i torrt och varmt väder. Skott tål negativa väderförhållanden, busken faller inte isär även i starka vindar.

Styrkor

• Vackra, stora, jämna bär. Du kan till och med lägga dem på fingrarna. Barn kommer särskilt att uppskatta det.
• Starka, låga, upprätta skott. Pingvinen är verkligen en standardtyp, en av de bästa i sin klass för denna indikator. Du kan säkert klara dig utan trellis och stöd när du odlar.
• En låg buske, tätt täckt av bär, förutom materialfördelar, ger också estetiskt nöje, fungerar som en prydnad i trädgården och avund av grannar.
• Sorten är resistent mot ogynnsamma förhållanden, lätt att odla, väl anpassningsbar.
• En av de tidigaste mogna termerna bland remontanter med en vänlig retur av frukt.
• Ganska kort period av fruktning. Hallon ger nästan helt jämn i förorterna.
• Motståndskraft mot större sjukdomar och skadedjur.
• Bärens mångsidighet och god produktivitet. Vid skörd är separationen torr, utan ansträngning, pingvinfrukterna kan hänga på busken i upp till 5 dagar utan betydande förlust av marknadsförbarhet. Krossa inte när det är moget.
• Lämplig för både amatörodling och kommersiell, med skapandet av stora planteringar.
• Lämplig för mekaniserad skörd.
• Hallbuskbusens kompaktitet gör att du kan spara på radavstånd, så att du kan plantera fler växter på platsen.

Svaga sidor

• Med brist på näring eller vattning blir bär av sorten mer rundade, förlorar storlek.
• Enkel, smaklös smak med låg sockerhalt. Ofta i pingvinens bär manifesteras surhet starkt.
• Svag, outtryckt arom.
• Många gillar inte en buske som är för låg, från vilken det är obekvämt att plocka bär. Man måste ofta böja sig och sitta ner.
• Frekventa, men inte alltför aggressiva taggar.
• Medium torka tolerans. Regelbunden vattning krävs, särskilt vid hallonfruktningen.
• Med tiden blir skotten kortare och kortare, stubbning och ersättning med nya unga växter är nödvändig.

Författare: Maxim Zarechny.