Hallonarv

Hallon med ett högt, vackert och "auktoritärt" namn. Heritage var en av de första höstvarianterna som odlades kommersiellt. Och naturligtvis bidrog han till populariseringen av remontant hallon bland trädgårdsmästare, först i Amerika och sedan runt om i världen. Under lång tid ansågs det som standard för remontant sorter, en modell för att producera välsmakande frukt av hög kvalitet. Men även nu jämförs ofta nya saker med det i reklambeskrivningar och officiella patent. Men främst för att visa nykomlingens fördel jämfört med den gamla mästaren.

Först hade våra trädgårdsmästare en förvirring med namnen. Många trodde att Heritage och Legacy var två olika sorter. Och de listiga säljarna hade inte bråttom att avskräcka köpare, utan tvärtom berättade de olika fabler om den förbättrade versionen, men ibland visste de bara lite själva. Faktum är att allt är enkelt - Haritage, översatt till ryska, betyder bara "arv". Och naturligtvis är det samma hallon.

Skapelsens historia

Sorten erhölls 1969 som ett resultat av komplex artificiell pollinering av olika sorter. Cross hybrid med namnet NY 463 uppfödd som ett resultat av korsning (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham. Därefter fick den det vackra, meningsfulla namnet Haritage. Arbetet utfördes vid Cornell University, Genève, New York, som en del av ett avelprogram som fortsätter till denna dag. Den första sorten var "Taylor" (1935), och den senaste - "Crimson Treasure", med bär med en genomsnittlig vikt som redan var två gånger mer än den gamla man Heritage. Den kommer att genomföras våren 2019. Innan det, som en del av avelsprogrammet, släpptes ytterligare två sorter från denna serie, den redan välkända Crimson Giant och Crimson Night, samt en remontant med rosa-gula dubbelguldbär.

Beskrivning

Haritage är en senmognad amerikansk uppfödd hallon. Frukta på skotten från nuvarande och förra året. Odlingstekniken möjliggör klippning av stjälkarna sent till hösten eller tidigt på våren "till noll". Men vår hjälte är också lämplig för odling för två grödor, men låt oss boka en gång - hans sommarskörd är mycket mindre än höstens. Zonen för direkt höstfruktning är 1/3 av skottet.

I de södra regionerna börjar sorten bära frukt från andra halvan av augusti, i andra regioner - från slutet av augusti / början av september. På skottet av det andra året börjar det bära frukt i juni. Fruktningen varar 2-2,5 månader, men före frost lyckas växten ge mest av skörden. Naturligtvis när de odlas utanför de norra regionerna och i varm, lång höst. Eller när de odlas i växthus.

Arvet är utmärkt för både hobbyträdgård och kommersiell odling av öppna fält. Sorten har god självbestämning, därför kan den odlas under skyddade markförhållanden (film, glas, växthus i polykarbonat och tunnlar). Hallon är lätta att odla och anpassar sig väl till olika odlingsförhållanden. Men det visar de bästa resultaten vid plantering på platser som är väl upplysta av solen, med dränerad, neutral eller lätt sur, näringsrik jord. Det reagerar positivt på appliceringen av mineralgödsel och appliceringen av organiskt material (ruttnad gödsel) före plantering.

Sorten har medium kraft, kompakt vana. Skotten är upprätta, starka, medel tjocka, medelstora. Ryggar av medelstorlek (2,0-2,3 mm) och densitet, lätt böjda, mörka, brungröna. Stammarna är saftgröna, med en svag vaxartad beläggning, utan pubescence, till hösten kan de få en antocyaninfärg. Mogna skott blir ljusbruna.

Skott växer främst upp till 1,2-1,5 meter, men med god jordbruksteknik och regelbunden vattning når de en höjd av 1,7-1,8 meter. Busken är 0,8-1,2 meter bred. Arv för växtsäsongen producerar ett genomsnittligt antal ersättningsskott (5-7 st), samt en liten mängd rotskott (nässlor). Detta sparar tid och ansträngning vid sanering och trimning.

De växande sidorna är något riktade uppåt i förhållande till den centrala stammen. De är starka, elastiska, korta till medellånga, ljusgröna. I slutet av sommaren kan de få en antocyaninfärg. Det genomsnittliga antalet bär per 1 fruktgren (lateral) är 20. Skottet på detta hallon kan luta åt sidorna, därför är det nödvändigt att installera en trellis eller stöd för att underlätta att odla och plocka bär. På grund av det faktum att den övre delen av skottet bär rikligt på hösten kan den bryta av utan strumpeband. Bladen är ovala, smala och långa, medelstora till stora i storlek, med en långsträckt spetsig näsa, medium till starkt böjd. De är mättade gröna, vitaktiga nedan, lätt korrugerade, med fintandade kanter, består av 5, mindre ofta av 3 löv. Blommorna är stora och medelstora, 1,8-2,0 cm i diameter, vita, samlade i många kompakta kluster. Skottet från det första året blommar från juli, det andra året från maj. Hallonblomningen varar i 19 veckor.

Sorten är ganska torktålig, har ett utvecklat rotsystem. Men för riklig fruktning krävs snabb tillförsel av fukt. Utan regelbunden vattning, särskilt när frukten hälls, kommer inte bären att få sin storlek, de kommer att vara väldigt små. Därför är vissa trädgårdsmästare som sällan besöker landet, enligt resultaten från den första planteringssäsongen, besvikna över arvet och rycker upp det. Organisk och oorganisk mulch hjälper till att skydda rotsystemet från överhettning under de varma sommarmånaderna, behåller fukt i hallonens rotzon och hjälper till att spara energi vid regelbunden ogräsning. Och organisk mulch, ruttnande, berikar också jorden med kväve och andra användbara ämnen.

Bär är endimensionella, inriktade, rundade koniska, något pubescenta. Droppar är små, enhetliga, tätt kopplade till varandra. De innehåller få, mycket små frön, deras genomsnittliga vikt är bara 1,5 mg. Frukten är rik, ljusröd med en uttalad blank glans. Stjälken är långsträckt, helt mogna bär tas bort utan ansträngning. Separationen är torr när den plockas, frukterna flyter inte eller smuler. Bären är fasta, fasta, men köttet är saftigt. Huden är tunn, men stark och elastisk, motståndskraftig mot yttre mekaniska skador.

Vår hjälte har inte en speciell storfruktad, som nya sorter kan ge ut. Bären är mestadels medelstora till medelstora. Även om det är uppriktigt sagt räcker det med små frukter. Bärens vikt under höstsäsongen är huvudsakligen 2,5-3,5 gram. Intressant är att den genomsnittliga vikten av de frukter som erhålls från skotten under innevarande år är 3,1 gram, och på skotten under det andra året är den redan mindre - 2,3 gram. Men med regelbunden gödning med komplexa gödningsmedel och fuktförsörjning kan fruktens vikt under höstsäsongen växa till 4-5 gram. Längden är 1,8-2,5 cm, bredden är 1,7-2,0 cm, till exempel den genomsnittliga hallonbäret Maravilla 2-2,5 gånger mer.

Vår hjältes obestridliga förtjänst är fruktens höga smakegenskaper. Bären är söta, men inte söta, läckra, med en lätt, trevlig, uppfriskande surhet. Aromen är intensiv, riktigt hallon. Smakpoäng 4,4-4,6 poäng av 5,0 möjligt. Halten av lösliga fasta ämnen i frukt (%) - 1,58, titrerbar syrahalt (% citronsyra) - 9,9. Bär är mångsidiga vid användning. De äts färska med nöje och används för alla typer av bearbetning. Det visar sig utsökt sylt, utmärkta marshmallows, sylt, marmelad, kompott. Frukten tappar inte sin konsistens efter upptining. Därför används de ofta för torkning och frysning. Heritage frukter kännetecknas av god hållbarhetskvalitet och transportbarhet.De brinner inte betydligt i solen även i söder, mestadels övermogna, mörka hallonbär brinner. Grödan tål värme bra, i svalt, regnigt väder, smaken "tvättas inte", frukterna förblir söta.

Sorten är resistent mot många sjukdomar och skadedjur i grödan, men kräver flera förebyggande behandlingar innan blomningen. Efter blomning, vid äggstocks- och fruktgjutning, rekommenderas det starkt att endast använda biologiska produkter. Sorten har hög frostbeständighet, USDA-zon 4-8 (enligt US Department of Agriculture), hallon tål upp till -35 ° C. Fruktbuskar tål små (-2 ° C, -3 ° C) frost utan att förlora fruktens kommersiella egenskaper.

Tidigare var vår hjälte ledande i många avseenden, inklusive avkastning. Men nu är nya sorter betydligt före honom. Utbytet är 2,5-3,0 kg per buske, med god och regelbunden fuktförsörjning, samt hög jordbruksbakgrund, kan utbytet nå 4-5 kg ​​per växt. Med industriell odling är sortens produktivitet 14-17 t / ha. Förresten, även nu planteras Heritage aktivt i industriell skala på stora områden, men i princip används hela grödan för bearbetning och frysning.

Styrkor

• Intressanta, leendeegenskaper hos hallon publiceras på amerikanska webbplatser. I synnerhet "hjortresistent, avstötande för fåglar och vänlig för bin." Tydligen är hjortar i vissa stater allvarliga skadedjur av hallon. Det skulle vara trevligt att lägga till termen "björnresistent" för att öka sonoriteten och soliditeten när vi karakteriserar våra inhemska sorter.
• Stabila avkastningsindikatorer.
• Bra självbestämning, på grund av vilken sorten framgångsrikt kan odlas både i öppen och sluten mark.
• Bra anpassning till olika odlingsförhållanden, relativ opretentiöshet inom jordbruksteknik. Detta hallon är lämpligt för både hobbyträdgård och industriell odling.
• Heritage producerar en genomsnittlig mängd rottillväxt och ersättningsskott, sprider sig inte långt från tillväxtplatsen. Allt detta sparar tid och ansträngning.
• Sorten har en lång historia av odling, testad av generationer av jordbrukare och vanliga trädgårdsmästare.
• Bären är söta, hallon-välsmakande, saftiga, med en uttalad arom, det finns en bärsmak.
• Frukten är mångsidig vid användning. Lämplig för både försäljning och alla typer av bearbetning.

• Bra hållkvalitet och bärbarhet. De är lämpliga för långväga transporter, särskilt när de kyls och hålls vid en stabil temperatur. Vanligtvis är denna siffra + 2 ° С.
• Hallon har hög frostbeständighet, god resistens mot många sjukdomar och skadegörare.
• I svalt, regnigt väder behåller bären sin smak och kvalitet.
• Förmågan att odla sorten som en totimer som kan producera två grödor. Men jag vill göra en reservation direkt - vår hjälte är väldigt långt ifrån riktiga tutimers, som Maravilla.

Svaga sidor

• Hittills kan många människor inte förstå om de har arv eller inte. Och inte bara enkla sommarboende utan också bönder med god erfarenhet, väl insatta i olika sorter.
• Stammarnas tornighet stör jordbrukstekniska åtgärder och skörd.
• Under förvaringen kan bäret bli mörkare, ändra sin ljusröda färg till mörk röd.
• Liten fruktstorlek, särskilt jämfört med många moderna sorter.
• Avkastningsindikatorerna ligger på en genomsnittlig nivå.
• Sen mogning, inte i alla regioner, kommer hallon att kunna ge en betydande del av skörden.
• Det är mycket önskvärt att installera en spaljé eller stöd, den övre delen av stammen kan brytas av.
• En liten zon med höstfruktning, som står för 1/3 av skottet.

Vad som kan läggas till i slutändan - Heritage är lämpligt att odla i vår tid. Men naturligtvis kommer du inte att se bär på den som kan glädja sig över deras storlek och utseende, liksom orsaka avund hos grannarna. Alternativt bör du försöka plantera ett par buskar om du har extra utrymme för att själv kunna dra slutsatser. Men det är bättre att vara uppmärksam på nya produkter - det är inte därför som urvalet går aktivt framåt för att odla sorter för 50 år sedan. Och en sak till - det finns fortfarande många hallon på marknaden under namnet "Harmony". Inklusive de som erbjuds av välkända leverantörer. Så du måste vara försiktig. Även om de istället för Heritage säljer dig till exempel Hylla - det kommer bara att spela i dina händer!

Författare: Maxim Zarechny.