Ratunda peppar sort
Nyligen har ett stort antal olika sorter och hybrider av söt (bulgarisk) peppar dykt upp till försäljning, vilket ibland till och med en erfaren trädgårdsmästare har svårt att göra ett val. Men idag kommer vi bara att överväga en variation av Ratunda, älskad av många, bland folket är det fortfarande vanligt att kalla det Gogoshary på grund av fruktens speciella struktur, uppdelad i skivor. Enligt den vetenskapliga klassificeringen är det tomatformad peppar. För närvarande finns det olika färgvarianter av Ratunda, men rött och mörkrött är särskilt populära.
Foto: Stavrunova Lyubov, Yeysk
Beskrivning av sorten
Detta är en kompakt, lågväxande växt med en höjd av 40-60 cm. Växtsäsongen är genomsnittlig, frukterna mognar vanligtvis 120-130 dagar efter att de första skotten dyker upp. Paprika har olika former, men kännetecknet för denna sort är en platt eller platt form med ett stort antal skivor, som mycket liknar en pumpa. Växten sätter vanligtvis upp till 11-13 frukter. Produktionen av peppar från en kvadratmeter kan nå upp till 7 kg, med god belysning och lätt förtjockning av växter. Frukten har en söt smak med en aning honung, mycket saftig och köttig, det finns ingen bitterhet, men det finns en liten (delikat) skarpthet, nästan omärklig. Väggtjockleken kan vara upp till 6 mm. Frukt kan skördas både i teknisk mognad - grön med en mörk nyans och i biologisk mognad - röd med en mörk fläck. Du kan använda dem färska, rullade och torkade. Den genomsnittliga fruktvikten är upp till 180 gram. En annan utmärkande egenskap hos sorten är paprikaens långa hållbarhet utan att förlora sin smak och form. Frukt i teknisk mognad mognar lätt.
Växande Ratunda peppar
Vanligtvis groddar fröna upp till tre veckor, men för att påskynda deras grobarhet måste de behandlas med en svag lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat i 20-30 minuter och sedan blötläggas mellan två ark vävnad i en Epin-lösning (tillväxtstimulator ) med flera kristaller av kaliumnitrat (kaliumnitrat) under dagen. Därefter planteras fröna i små behållare med specialpreparerad jord (2 delar torv, 1 del sand), två bitar vardera och placeras i en plastpåse för att skapa önskat mikroklimat, temperaturen ska vara minst 20 grader. En gång varannan dag måste behållarna ventileras och bevakas så att marken är fuktig.
Foto: Stavrunova Lyubov, Yeysk
Efter att de första skotten uppträder är det tillrådligt att inte ta bort filmen i ytterligare en vecka utan att lufta den varje dag. När de första sanna bladen dyker upp i växter måste du utföra den första utfodringen med superfosfat. När plantorna har 5-7 löv kan de dykas ner i en större behållare. Du bör inte heller glömma att vattna och mata med mineraler, som ska utföras var tredje vecka.
Vanligtvis i mitten eller slutet av maj kan plantor planteras på en permanent plats i ett växthus, såväl som i öppen mark, förutsatt att klimatet i ditt område tillåter det. Det är lämpligt att plantera upp till sex växter per kvadratmeter. För att öka avkastningen tas bort den första blomman vid gaffeln, liksom alla bladen före gaffeln. I blomningsfasen måste Ratunda peppar behandlas med en 1% lösning av borsyra för att öka antalet äggstockar och matas med kaliumgödselmedel. För att erhålla stora frukter, från de redan inställda 8-12 bitarna, är det nödvändigt att skära av blommande toppar och ta bort alla små stesöner från växten. En gång i månaden är det nödvändigt att utföra bladförband med 1% lösningar av mikroelement. För att förhindra uppkomst av sjukdomar måste peppar behandlas med svampdödande medel en eller två gånger under växtsäsongen - Hom, Ridomil
Skörd och lagring
För långvarig lagring bör Ratunda peppar samlas i teknisk mognad, men mogna frukter kan lagras i mer än en månad. Paprikorna får inte skadas under uppsamlingen, annars måste de användas omedelbart för mat eller bearbetning. Från de största och helt mogna frukterna kan du använda frön för vidare odling av denna sort.
Så, enligt ovanstående instruktioner, kan vem som helst, även en nybörjare i odling av paprika, enkelt odla Ratunda-sorten och få en stor skörd av vackra och välsmakande frukter.
Ratunda är den mest populära sorten. Jag planterar frön i början av februari, i slutet av juli samlar jag den första grödan. Gillar inte att plocka. Köttig paprika, tjockhudad, ju större frukt, desto tjockare är väggarna. Ratunda-frukter är saftigare och sötare än andra sorter. Det finns exemplar med ränder av bitterhet. Så det skedde en korsbestämning med peppar. Varannan dag vattnar jag gången rikligt. Jag kommer definitivt att binda upp det. Jag skördar en gång i veckan och efter den första frosten skär jag av det hela. Det är synd att dra ut växterna, de har fortfarande många små frukter och blommar med kraft och huvud. Förvara på en sval plats där de mognar och ändra färg från grönt till orange och rött. På bilden klippte paprika den 18 oktober.
Också en av mina favorit paprika, jag planterar vanligtvis ett dussin buskar. Jag är väldigt glad att detta är en snabbt mognande sort, oftast i slutet av juli är det redan möjligt att skörda tekniskt mogna frukter. Jag bryter inte av blomningstopparna, pepparen har tillräckligt med tid för tillväxten av de viktigaste äggstockarna och för full mognad, och många frukter är bundna på topparna i slutet av hösten. De är verkligen inte 180 g, men 50-100 g helt säkert, vissa börjar till och med mogna. Peppar är utmärkt och fruktbart, och det viktigaste är att en liten buske växer, jag märkte inte sjukdomar på den, men bladlusen gillar att sätta sig på bladen, dess själ är kemi. Frukten är mycket söt och håller sig bra.