Rusbol druvsort
Den magnifika soft-seeded sorten Rusbol är en gemensam utveckling av inhemska forskare från All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking uppkallad efter V.I. JAG OCH. Potapenko och bulgariska uppfödare från Pleven Institute. Egentligen fick druvan sitt namn tack vare detta fruktbara samarbete. Utöver detta är hybrid också känd under namnet Kishmish Mirage.
Det erhölls som ett resultat av att korsa en komplex interspecifik hybrid Villar blanc (Save Villar 12−375) av fransk ursprung och den Superearly frölösa sorten, uppfödd av Krimforskningsinstitutet "Magarach". Moderformen fungerade som en givare av resistensgener för hennes ättling, och faderns form blev ansvarig för fruktens höga kvalitet och främst för frånvaron av fullvärdiga frön i bären, i stället för att det bara finns underutvecklade rudiment. . De direkta författarna som arbetade med hybrid, från ryska sidan, var I.A. Kostrikin, L.A. Maistrenko, A.S. Skripnikova, och med bulgariska - Jordan Ivanov och Vasil Valchev.
Nyheten väckte stort intresse bland amatörvinodlare som inte bara gillade druvornas gastronomiska egenskaper utan också deras opretentiösitet att ta hand om, vilket är en sällsynthet för russin. Dessutom spelades en viktig roll för att utvidga Rusbol-odlingens geografi genom dess tidiga mognadsperiod och ökade frostmotstånd, vilket gjorde det möjligt att få en högkvalitetsskörd inte bara i de traditionella södra vinodlingsregionerna utan också mycket längre norrut.
Agrobiologiska egenskaper
Under de första åren efter plantering kännetecknas buskarna av medium kraft, men blir därefter kraftiga. Ungskottens krona är stängd, grönröd, utan pubescens. Unga löv är skrynkliga, glänsande med en märkbar bronsfärg. Skottaxeln är grön med många längsgående röda ränder. Ett typiskt druvblad är stort, avrundat eller sträckt i bredd, vanligtvis bestående av fem lober, vars dissektion är praktiskt taget frånvarande. Bladbladets yta är rikgrön med lätta vener, rynkiga skrynkliga. De övre sidoutskärningarna är små, huvudsakligen i form av ett infällt hörn. De nedre skårorna är vanligtvis frånvarande. Petiolatskåran är lansett. Petioles är ljusröda på grund av intensiv antocyaninpigmentering, medellång. Tänderna längs bladets omkrets är stora, trekantiga, med breda baser, släta kanter och skarpa toppar. Blomställningarna är mycket stora, blommorna är bisexuella och därför förekommer deras befruktning utan problem. Det fanns inga nackdelar i form av kasta av knoppar, äggstockar, liksom bärärtor för sorten. Årliga skott av Rusbol mognar tidigt och mycket bra, varefter de får en rödbrun färg.
Storleken på de mogna druvorna är stor och mycket stor. Deras genomsnittliga vikt är 500-600 gram, många av dem når upp till ett kilo och vissa till och med upp till ett och ett halvt kilo. Borstarnas form kan varieras: cylindrisk-konisk, vingad eller grenad. Densiteten är medium. Kammarna är långa, örtartade, ofta lignifierade vid basen, grönröda. Bären är medium, svagt oval eller ovoid, 18 mm lång och 16 mm i diameter. Målad vit och ytan är täckt med ett ljust lager av en lätt vaxartad beläggning. Vikten av 100 druvor är 300-400 gram. Massans konsistens är saftig och köttig, smaken är enkel, harmonisk, aromen bär inte ljusa nyanser. Färglös juice pressad från bär innehåller en stor mängd socker - 19-21 g / 100 ml, medan den titrerbara surheten är 5-7 g / l. Druvorna är tunna, men samtidigt ganska starka, den kan tuggas utan problem när den äts.Det viktigaste kännetecknet för vår hjälte är närvaron av mjuka underutvecklade frön i bären, på grund av vilken han klassificeras som en sort med IV-klass av frölöshet. Detta ökar till viss del det gastronomiska värdet på grödan, vilket också återspeglas positivt i de provsmakningsbetyg som tilldelas den. Fresh Rusbol har fått 7,6 poäng och torkat - 7,8 poäng.
Anvisningarna för att använda den erhållna grödan kan vara mycket olika. Först och främst, och i de största volymerna går druvor direkt till mat. Och även om det är något sämre i dess attraktionskraft mot utseendet på stora fruktade bordssorter, gör den faktiska frånvaron av frön det mycket populärt bland konsumenterna. Av denna anledning uppskattas det också av jordbrukare som odlar druvor för försäljning. Ett ytterligare plus för dem är dess tidiga mognad, vilket gör det möjligt att öka lönsamheten för odling av grödor på grund av högre priser på marknaden innan massmogningen av gamla traditionella sorter börjar. När det gäller grödans transportförmåga kan Rusbol inte kallas lämplig för långväga transporter, utan det är en sort för lokal konsumtion. Det är inte heller anpassat för långvarig lagring och utan att tappa presentationen tål det bara korta vistelser i kylkamrar. När det bearbetas visar det sig mycket bra i kompott, konserver och sylt, och också som ett utmärkt råmaterial för att få juice. Dessa egenskaper används ofta av de amatörer som odlar det för sig själva, för gigantiska volymer av skörden kan inte konsumeras färska. Torkning är ett annat potentiellt bearbetningsalternativ, men den resulterande produkten är inte alltid förtjusande på grund av de ganska stora rudimenten av frön för russin.
Indikatorer för tidig mognad kännetecknas av en kort växtsäsong, vilket är nödvändigt för att växter mognar druvor. Så från dagen för spirande till början av den löstagbara mognaden för buntarna tar det vanligtvis 115-120 dagar, och i söder blir skörden redo för skörd under det andra decenniet i augusti. Under denna period överstiger den ackumulerade summan av aktiva temperaturer inte 2450-2550 ° C. Detta gör det möjligt för oss att betrakta sorten som ganska plastisk och anpassad för odling i regioner som är okonventionella för vinodling, där en relativt blygsam värmeförsörjningsgrad kommer att räcka för full mogning av grödan. I synnerhet kan latitud för sådana städer som Oryol, Tambov, Lipetsk betraktas som den norra gränsen för odling i öppen mark, och förutsatt att åtgärder vidtas för att öka SAT, är detta inte gränsen. Rusbolas vinstockars ökade motståndskraft mot vinterkylan (-25 ° C) gör det möjligt att bilda buskar i de södra regionerna på en hög boom utan skydd för vintern och i frostbenägna områden att begränsas till lätta skydd.
Avkastningspotentialen för vår hjälte är verkligen obegränsad. I synnerhet når andelen fruktbara skott 85-90% och antalet kluster per skott är 1,5-1,9. Det är inte utan anledning att det kallas ”självmord” eftersom antalet borstar som ska läggas är mycket större än de möjligheter som växter har för att ”sträcka” hela skördvolymen till önskade förhållanden. Av denna anledning behöver vår hjälte en obligatorisk ransonering av produktivitet och en medveten begränsning av odlaren av den orimliga generositeten som buskarna som har börjat bära frukt visar. Om detta inte görs kommer druvor från överbelastade växter att minska sin smak kraftigt, klasar och bär krossas, tillväxten av skott minskar och deras mogning förvärras. I slutändan riskerar försvagade buskar att till och med dö på grund av att vinets frostmotstånd minskar.Å andra sidan öppnar den överdrivna potentialen för Rusbols produktivitet stora möjligheter för en kompetent vinodlare att öka sortens avkastning genom att förbättra jordbruksbakgrunden, genomföra regelbunden vattning och utfodring. Fullt försedd med värme, fukt och mineralnäring är växterna redo att visa fenomenala resultat.
Mogna klasar, om vädret tillåter det, kan lämnas hängande på buskarna i flera veckor. De skadas inte av getingar, vilket eliminerar behovet av tidskrävande skydd mot irriterande insekter. Men samtidigt, i regnigt väder kan bären spricka, vilket kraftigt minskar presentationen, liksom den redan inte särskilt höga lagrings- och transportkapaciteten. Denna brist måste beaktas redan när druvorna mognar, och åtgärder måste vidtas för att förhindra en kraftig förändring av markfuktigheten, oavsett om det är att vattna vingården under torra perioder eller åtminstone mulka jorden under buskarna.
Agrotekniska funktioner
Enligt sina ekonomiska egenskaper ligger Rusbol nära opretentiösa, komplexresistenta sorter, och därför blir dess odling inte onödigt svår även för en oerfaren ägare.
När de planteras är druvorna helt opretentiösa för jordförhållandena och kan växa på mark med olika fertilitetsnivåer och fukt. Endast onödigt fuktiga våtmarker och platser med grundvatten förekomst nära ytan passar inte honom. När det gäller terrängen är vår hjälte också krävande, och här kommer den enda begränsningen att vara sluttningarna av de norra exponeringarna, liksom olika låglandet och slutsprång, där stagnation av kall luft noteras.
Rusbol kan växa både på sina egna rötter, vilket underlättas av goda rötter av sina sticklingar, och på många välkända grundstammformer, med vilka den har utmärkt kompatibilitet. Valet av förökningsmetod beror helt på närvaron av phylloxera-rot i jorden, vilket kan orsaka irreparabel skada på sina egna rotade planteringar.
Det mest framgångsrika alternativet för att hålla en druvbuske är en icke-täckande hög standardkordform, på vilken sorten kan avslöja sin fulla potential. Detta system är dock endast tillämpligt i södra regioner med relativt milda vintrar. I icke-traditionella frostutsatta områden för vinodling måste vinstocken täckas för vintern, för vilken de använder speciella stämpelfria buskformationer i form av en fläkt eller en lutande kordon.
På fruktplantor utförs ransoneringen av antalet skott och klasar mycket noggrant i enlighet med buskens ålder, storlek och vitala energi. Vårskärning kan vara antingen medium (6-8 ögon) eller kort (3-4 ögon). Det viktigaste är att motstå den totala belastningen på busken - i genomsnitt högst 30 knoppar. I början av växtsäsongen utförs ett fragment av några sterila skott, och före blomning avlägsnas överflödiga blomställningar och håller inte mer än en per skott.
Bekämpning av sjukdomar på Rusbola kommer inte vara tröttsamt på grund av sortens ökade motstånd mot dem. Mot mögel, oidium och gråröta räcker det med två eller tre komplexa förebyggande sprayningar av druvor.