Ruslan druvsort

De olika sorterna och hybridformerna av druvor under de senaste decennierna har fyllts på med ett betydande antal nya underbara sorter, vars författare inte var respektfulla forskare från olika forskningsinstitut, utan enkla vinodlare, eller, som de också kallas , folkuppfödare. De mest produktiva inhemska entusiasterna inom detta område är Viktor Krainov, Evgeny Pavlovsky, Vasily Kapelyushny och några andra. Många av deras fantastiska verk har blivit sanna bästsäljare på druvmarknaden och njuter av fantastisk popularitet bland både amatörvinodlare och jordbrukare.

I Ukraina anses Vitaliy Zagorulko från Zaporozhye med rätta vara en av sådana begåvade amatöruppfödare. Hans allmänna erfarenhet av vinodling började 1980, och från 90-talet under förra seklet började han genomföra de första experimenten på att korsa olika sorter och det efterföljande urvalet av plantor, som kännetecknas av deras externa data och allmänna ekonomiska egenskaper. Till och med Vitaly Vladimirovichs brist på specialutbildning störde inte den nya verksamheten; ingenjören av yrke förstod alla nyanser av avelsarbete på egen hand. Samtidigt jagade han aldrig efter kvantitet och föredrog att göra ett mycket högkvalitativt urval för att inte bara förvåna fantasin hos köpare av plantor med storfruktade och säljbara druvklaser, utan också för att uppnå något betydande motstånd av växter till patogener, liksom deras allmänna anspråkslöshet. Detta tillvägagångssätt har bära frukt, och idag inkluderar Vitaly Zagorulkos tillgångar mycket attraktiva och originella hybridformer med en mycket anständig uppsättning ekonomiska kvaliteter. Jag skulle vilja hoppas att de över tid kommer att klara det statliga sorttestet och att de officiellt kommer att ingå i det statliga sortens register, men nu är dessa nyheter av stort intresse bland fans av den "soliga bär" från de längsta hörnen av posten -Sovet utrymme, och också regelbundet vinna på olika tävlingar och utställningar.

En av dessa lovande hybrider är Ruslan - resultatet av att korsa den berömda Gåva till Zaporizhzhia med sorten Kuban, uppfödd av Anapa zonförsöksstation för vinodling och vinframställning. Det kännetecknas av högt utbyte, mycket tidig mognadsperiod, utmärkt storlek, färg och smak av frukt, ökad motståndskraft mot sjukdomar och frost, samt goda indikatorer för att hålla kvalitet och transportbarhet. Av bristerna kan endast en viss risk för sprickbildning av druvbär noteras under mogningen vid långvariga regn under denna period eller en kraftig förändring av markfuktigheten.

Agrobiologiska egenskaper

Buskarnas kraft är hög. Kronan på en ung skott är grön, utan ljusa antocyanintoner, men något vitaktig på grund av den existerande tomentos pubescensen. Ruslans löv är stora, rundade eller något långsträckta, består av fem lober och har en genomsnittlig eller stark grad av dissektion. Bladbladets yta är rynkigt skrynklig, färgen beror på odlingsförhållandena och först och främst på jordens bördighet - den kan vara både ljusgrön och mycket mättad. De övre laterala skårorna är djupa, stängda, med en ovoid lumen eller öppen, lyrformad med en rundad botten. De nedre skårorna är märkbart mindre, oftast i form av en återvinklande vinkel. Petiole-urtaget kan också vara stängt eller öppet. I det första fallet kännetecknas det av en oval lumen, och i det andra - en lyraformad form med en spetsig botten. Petioles är ganska långa, gröna med längsgående röda ränder. Dentiklarna på druvblad är oregelbundna, triangulära med något konvexa kanter, medellång bredd vid basen och vassa toppar. Blommorna av sorten är bisexuella, på grund av vilken pollinering sker säkert med sin egen pollen. Skalning av bär finns nästan aldrig.Mognandet av Ruslans vinstockar är tidig och fullständig. Samtidigt blir den årliga tillväxten gulbrun med något mörkare områden i noderna.

Klustren är stora, koniska, ibland bevingade, med måttlig densitet. Handens genomsnittliga vikt varierar från 600 till 900 gram, medan de mest framstående når 1,5 kg. Stammarna på åsarna är grönröda till färgen, medellånga och tillräckligt starka för att klara buntarnas vikt. Bären är mycket massiva, ovala, mörkblåa med en tjock vaxartad blomning på ytan, deras vikt är 12-16 gram, några upp till 20 gram. De är inte dåliga jämnheter, vilket gör att borstarna ser väldigt attraktiva ut. Massan av sorten är tät, krispig, behaglig i konsistens, med en harmonisk kombination av socker och syra och ljusa plommontoner i gommen. Innehållet av glukos och fruktos i Ruslan juice är 17-18 gram / 100 ml, för titrerbara syror - 6-7 gram / liter. Huden är ganska tunn, spricker när den tuggas, nästan inte känns under ätandet. Fröna i bäret finns i små mängder - bara en eller två, och på grund av druvornas betydande storlek påverkar de inte de gastronomiska egenskaperna negativt. Druvprovningens betyg är mycket höga.

Grödan används huvudsakligen för färsk konsumtion, vilket dock inte utesluter möjligheten att den används för skörd för vintern. Det producerar kompott, sylt och konserver, mycket elegant i färg, som dessutom har en unik smak. Sorten kan vara intressant i kommersiell produktion på grund av dess tidiga mogning och höga presentation av buntarna, som är mycket efterfrågade på marknaden, särskilt eftersom det inte finns så många tidiga mörkfärgade sorter i vinodlarnas arsenal. I detta avseende har Ruslan alla chanser att ockupera sin nisch inom olika gårdar. De skördade druvorna tål perfekt transport på långa sträckor utan att försämra det utmärkta utseendet och smaken och kan under en viss tid förvaras i kylskåp, källare eller källare vid en temperatur på + 2 ... + 4 ° C och låg relativ luftfuktighet.

Avtagbar mognad vid Ruslan i söder börjar i slutet av juli - början av augusti. Sorten kännetecknas av snabb färgning av bär och deras mjukgörande, vilket gör dem ätliga mycket tidigare än ackumuleringen av optimala gastronomiska förhållanden. Det är därför grupperna i de första sammankomsterna kan förlora för smaken av de senare. Växtsäsongen för denna sort anses dock vara mycket kort - 105-110 dagar från det att knopparna öppnas till början av fruktmognad. Den erforderliga summan av aktiva temperaturer är 2200-2300 ° C, vilket gör att hybriden kan växa inte bara i traditionella vinodlingsregioner utan också mycket längre norrut. I det här fallet måste du ta hand om att skydda den ovanjorda delen av busken från frost på vintern. Minsta temperatur som växter tål utan skador är -24 ° C.

Efter mogningen kan druvorna fortsätta att hänga på buskarna under en betydande tidsperiod, men det är dock nödvändigt att ta hänsyn till dess tendens att spricka vid hög jordfuktighet eller en kraftig nedgång i den. Dessutom kan getingar också skada bär, för vilka en tunn hud inte är något betydande hinder. Detta faktum måste också beaktas vid odling av denna sort.

Och naturligtvis kan man inte låta bli att notera det höga utbytet, vilket Ruslan visar utan några tecken på överbelastning. Vuxna buskar "drar" lätt upp till 20 kg druvor, och med förbehåll för hög jordbruksteknik, vattning och regelbunden utfodring kan denna siffra vara högre. Utmärkt produktivitet beror på en betydande andel fruktbara skott (70-80%) och den stora storleken på själva mogna borstar. Fruktkoefficienten för sorten är också ganska hög - 1,2-1,4, men det är just detta som måste begränsas, eftersom närvaron av mer än ett gäng på skottet påverkar både storfruktad och mogningen av grödan negativt.En ytterligare bonus är möjligheten att ta emot, om än blygsam, men den andra skörden av druvor för säsongen, bildad på styvbarnen. Han lyckas mogna, dock bara i varma södra regioner.

Agrotekniska funktioner

För Ruslan, till skillnad från många av hans kamrater i amatöruppfödning, är inte bara utmärkta externa data karakteristiska utan också god resistens mot sjukdomar, anspråkslöshet mot miljöfaktorer och hög plasticitet, vilket gör det möjligt att uppnå utmärkta avkastningar under en mängd olika klimatförhållanden. . Det visar sig lika bra i den ljumma södern och i regionerna i mittenzonen, visar inga speciella preferenser i förhållande till jordens mekaniska sammansättning och fertilitet, den är ganska torktålig men är rädd för en skarp förändring i torra och våta perioder och kan inte heller växa normalt under alltför fuktiga förhållanden ... Kalla tillväxtplatser, såsom lågland och norra sluttningar, där risken för skador på grund av återkommande vårfrost är hög, och förhållandena i princip är långt ifrån lämpliga för druvor, är inte lämpliga för honom.

Ruslan sprider sig mycket enkelt genom sticklingar på grund av dess utmärkta rotförmåga, men denna metod är endast möjlig där jorden är fri från phylloxera. När det gäller plantering av druvor i infektionszonen med detta farliga skadedjur är det nödvändigt att använda plantor baserade på phylloxera-resistenta grundstammar. Foderområdet är traditionellt för kraftfulla sorter - 5-6 kvadratmeter. Radavståndet med en vertikal strumpeband med ett års tillväxt är 2,5-2,75 meter, avståndet mellan buskar i rad är 2-2,25 meter.

Busshanteringsschemat beror på frostrisken i klimatet och närvaron eller frånvaron av behovet av att täcka vinstocken för vintern. Idealisk för Ruslan kan betraktas som en formation av hög standard, där växterna har ett stort utbud av flerårigt virke, vilket har en positiv effekt på storleken på klasarna och utbytet i allmänhet. Detta alternativ är dock endast möjligt i traditionella vinodlingsregioner, där termometern inte faller under de kritiska värdena för sorten. På mer nordliga breddgrader är det redan nödvändigt att bilda druvbuskar enligt standardfria system, tack vare vilka vinstockarna tas bort från trellis på hösten utan skador och skyddas för vintern. Isoleringsmetoden beror också på de lägsta vintertemperaturerna. Om vi ​​pratar om måttligt kalla regioner, räcker det bara att begrava den ovanjorda delen av busken för vintern i marken. I det här fallet visar tunnelfilmskydd sig ganska bra, under vilka det i närvaro av snötäcke i kallt väder visar sig vara omedelbart varmare med 6-8 grader än utomhus. För att bibehålla Ruslans vinstockar måste flerskiktsskydd från skrotmaterial - halm, spån, grangrenar, vass etc. med yttre vattentätning med takpapp, film eller träsköldar krävas för att förhindra att hela strukturen blir våt av smältvatten.

Den organiska isoleringen som används på vintern under den efterföljande växtsäsongen kan användas som ett mulchlager för att skydda jorden från allvarlig uttorkning, och därmed en kraftig förändring i dess fuktinnehåll, varför denna sort ofta spricker mogna bär. Det är naturligtvis möjligt att bibehålla optimal markfuktighet med hjälp av regelbunden vattning, men i avsaknad av en sådan möjlighet kan mulch vara en väg ut ur situationen.

Beskärning av fruktdruvbuskar utförs till måttliga värden. I genomsnitt är 30-40 ögon kvar på växten och fruktpilarna förkortas med 6-8 knoppar. Den slutliga regleringen av lasten utförs under skräp, liksom när man tar bort överflödiga blomställningar på skotten.Efter det första förfarandet borde bara starka fruktiga vinstockar finnas kvar på Ruslan-busken, totalt 20-24, och sedan återstår bara en, den mest kraftfulla blomställningen, vid varje skott. Det är också värt att notera att dessa siffror för lasten inte är de enda korrekta, och kan förändras upp eller ner beroende på de specifika förhållandena: buskas schema, dess vitala energi, tillhandahållande av fukt och mineralnäring, nivån jordbruksteknik etc.

I förhållande till svampsjukdomar visar Ruslan sig på den goda sidan. Till de mest skadliga av dem - mögel och pulverformig mögel, visar sorten motstånd på 3 poäng, vilket innebär möjligheten att få en gröda med ett minimalt antal förebyggande kemiska behandlingar. De kommer att krävas utan att misslyckas endast under de mest kritiska faserna av växtsäsongen - före och efter blomningen, och då kommer vinodlaren att behöva kontrollera situationen i vingården, bara reagera pekskäl på sällsynta fall av patogener. När det gäller skadedjursbekämpning bör särskild uppmärksamhet ägnas åt getingar, vilket kan orsaka väsentlig skada på grödan. För att skydda den på ett tillförlitligt sätt är det lämpligt att placera varje gäng i en speciell väska, där den kommer att vara i absolut säkerhet. Om volymerna av druvor är för stora och individuellt skydd verkar svårt måste du bekämpa insekter genom att förstöra dem, för vilka särskilda fällor används, eller öppna behållare med sockersirap placeras runt vingården, där getingar drunknar massor.

Om dessa villkor är uppfyllda kommer det att vara möjligt att inte skynda sig med skörden, så att Ruslan helt kan rekrytera sina underbara förhållanden och belöna odlaren med en utmärkt kvalitetsskörd för sin vård.