Äppelsort Gornoaltayskoe
Gornoaltaiskoye är en halvodlad variation av äppelträd med en mognadsperiod på mitten av året. Mottagen av en grupp uppfödare (Lisavenko M.A., Sirotkina V.A., Kukharsky M.A. och Sizemova V.A.) vid Lisavenko M.A. 1937. För att odla sorten, är det genetiska materialet för sorterna Ranetka lila och Pepinsaffran... Han gick in i statstestet 1949. Området 1959 över Sibirien och Volga-Vyatka-regionerna.
Trädet är högt och når 3,5 m, med en rundad, inte särskilt tät krona upp till 6 m i diameter, som bildas av kraftfulla skelettgrenar med många annelider (43%) och fruktkvistar. Stammen och skelettgrenarna har en grågrön bark. Träet är löst, ömtåligt, vilket får stammen och skelettgrenarna att bryta.
Frukter främst på ringlets, liksom på fruktkvistar.
Ljusbruna pubescent skott. Linser är små och lätta. Bladen är medelstora, runda äggformade med en långsträckt spets. Bladplattans färg är matt grågrön, ytan är grov i utseendet. Bladen är något pubescenta nedanför. Petioles har också pubescence, bultarna är små, lansettformade.
Blomningen av Gornoaltaiskoye-äppelträdet beror på vädret och under solsäsongen är det 7-10 dagar. Vid regnigt väder varar blomman i 14 dagar.
Vinterhårdheten hos sorten är hög. En del frysningar observeras vid mycket låga temperaturer. Träd återupplivas dock snabbt tack vare den höga regenereringskapacitet som ärvts från Pepinsaffran. Sorten kännetecknas av en kort period av fysiologisk vila, vaknar mycket tidigt. Passar bra för områden med en sen, snabb vår samt för plantering på mark med höga grundvattennivåer.
Scabmotståndet är mycket högt. Även under särskilt regniga årstider påverkas det mycket av sårskorpa, vilket inte orsakar ekonomisk skada. Nackdelen med äppelträdet är sprickbildning i fruktens hud under regnperioden.
Äppelträdet börjar bära frukt på 4-5 år. Avkastningen är genomsnittlig på grund av fruktens litenhet, eftersom deras antal är fantastiskt: trädet är helt enkelt doppat med äpplen. Fruktar regelbundet årligen utan periodicitet. Ett ungt träd ger 10 kg frukt, en vuxen - upp till 35 kg från ett träd. Maximal avkastning under särskilt gynnsamma förhållanden överstiger 100 kg per träd. Trädet lever och bär aktivt frukt i upp till 45 år.
En omfattande bedömning av värdet av ekonomiska egenskaper är i genomsnitt 85,5 poäng. Fram till idag anses det som motståndsstandard i alla avseenden bland halvkulturerade äpplesorter.
Äppelträdet är lyhört för förbättringen av odlingsförhållandena, därför med intensiv jordbruksteknik ger det högre avkastning.
Frukterna av sorten Gornoaltayskoye är små och väger upp till 40 g. De har en rundad konisk form med uttalad ribbning. Fruktens yta är slät med en tunn vaxartad beläggning. Mycket känslig och lätt skadad. Äpplens huvudfärg är gul, den integrerade färgen är ljusröd - den sprids praktiskt taget över hela fruktens yta; en liten solbränna bildas på solsidan. Äpplet vilar på en mycket lång och tunn grönaktig stjälk, också pubescent.
Fruktens tratt är liten med en lätt rostighet. Koppen är liten, stängd, placerad i ett litet vikat fat.
Massan är lätt krämig, finkornig och saftig. Äpplet har en söt och sur smak, harmonisk, med en kryddig eftersmak. Betygsatt av smakprov på 4 poäng.
Sorten kännetecknas av en hög torrsubstanshalt i frukt - 16 - 20%. Äpplen innehåller 12% sockerarter, organiska syror - 1,0%, tanniner - 217 mg per 100 g våtvikt, pektinsubstanser - 5% beräknat på torrvikt, P-aktiva substanser - cirka 290 mg / 100 g. Det har ett högt innehåll askorbinsyra - 24,7 mg / 100 g.
Frukterna är klara för skörd i slutet av augusti. Krossa inte. Om äpplen inte tas bort från trädet i tid blir de snabbt mogna och blir mjuka. Under regnperioden kan frukten spricka. Konsumera grödan omedelbart inom en månad. Utnämning av äpplen är universellt.För sin exceptionella saftighet värdesätts äppelträdet mycket i juice.
Äppelträdet Gornoaltaiskoye är en givare i urvalet av sorter med högkvalitativ frukt, hög frostbeständighet och immunitet mot sårskorpa.
Denna sort deltog i skapandet av sådana sorter som Altai-prickade, Surprise, Smuglyanochka, Vintersaffran, Zhebrovskoye, Krasnaya Gorka, Solovyevskoye, Firebird, liksom särskilt storfruktade - Surkhurai och Souvenir of Altai.