Äppelsort Melba (Melba)

Melba är en sen sommars äpplesort av kanadensiskt ursprung, erhållen 1898 i staten Ottawa vid den centrala experimentstationen genom fri pollinering av frön från en annan kanadensisk sort - Mekintosh (Mac, McIntosh). Den nya sorten utsågs till ära för den världsberömda operasångerskan vid den tiden, australiensiska Nelly Melba. I Ryssland blev denna sort snabbt populär i många regioner. På grund av dess positiva egenskaper är Melba i vårt land zonerad nästan överallt, med undantag för Ural, norra och Fjärran Östern.

Träden av denna sort är medelhöga och har en spridande, något upphöjd krona med en bred rund form och medium densitet. Men kronan är rundad och växer gradvis åt sidorna, under de första tillväxtåren har äppelträd en kolonnform. Barkens färg är ganska mörk - brunorange. En blandad typ av frukt är karakteristisk, men i vuxna äppelträd bildas frukt huvudsakligen på ringar.

Skott av medel tjocklek, medel pubescens. Bladen är ovala, något avlånga, lätt böjda, ljusgröna, ofta gulaktiga. På starka skott blir bladen konvexa, svullna uppåt. På kanten är bladet krenat. Ettåriga träd har en rak, ganska tjock stam, glänsande bark av en ljus körsbärsfärg och bladens kanter hänger ner.

Blommorna är ganska stora, knopparna har en vitrosa nyans med en lila nyans, kronbladen är runda, ljusrosa i färg, stängda, nära varandra och överlappar varandra (en överlappning bildas), pistillernas stigmas kan placeras på nivån av stötarna eller under.

Frukten från Melba-äppelträdet är tillräckligt stor, av medelstor eller större storlek (medelvikt för ett äpple är 120 - 140 g, men kan nå 200 g). Äpplen är platta, runda eller runda koniska i form, med den största diametern vid basen, ribbningen uttrycks svagt. Skalet på frukterna är tätt, men inte alls grovt, men ömt, slät, lite fet, täckt med en vaxartad blomning av en blåvit färg. Fruktens huvudfärg är ljusgrön, vitgul när den är mogen, den integrerade färgen uttrycks av en ljusröd randig rodnad som upptar ungefär hälften av äpplets yta. De subkutana prickarna är vita, medelstora eller finare, särskilt på den färgade sidan av fostret. Tratten är ganska djup och medellång. Peduncle är tunn, medellång. Ett fat med smal form, medeldjup, vikat, med en sluten kopp. Hjärtat är medelstort, lökformigt. Såkamrarna är vidöppna i axialhålan. Frön är bruna, stora, avlånga.

Massan av detta äppelträd är mycket öm, saftig, snövit i färg, med en attraktiv godisarom och en utmärkt sötsur smak. Frukterna är väl lämpade för att tillverka juice, kompott, sylt och marmelad. Med kemisk sammansättning innehåller frukter: sockerarter (10,5%), askorbinsyra (13,4 mg / 100 g), titrerbara syror (0,78%), pektinsubstanser (10,1%), P-aktiva substanser (297 mg / 100 g).

Frukterna skördas från andra halvan av augusti. På svala somrar kan skörden pågå till mitten av september. Om mogna äpplen förvaras i kylen kan de hålla sig fräscha fram till november. Och om frukten plockas lite omogna kan de förvaras i svala förhållanden fram till januari. Dessutom, jämfört med andra sommarvarianter, tolererar Melba-frukterna bra och odlas därför ofta speciellt för försäljning.

Denna sort har höga nivåer av tidig mognad.Med god skötsel av äppelträd börjar frukten så tidigt som 3-4 år efter plantering i träd ympade på dvärgstammar och på 4-5 år i träd ympade på kraftiga grundstammar. Avkastningen är hög. Unga äppelträd bär frukt årligen och rikligt, men gamla träd är benägna att periodiskt fruktas. Enligt data som erhållits i fruktträdgårdarna i VNIISPK: för de första 6 åren av fruktning, med början från 6 år efter plantering, uppgick den genomsnittliga avkastningen från 1 hektar mark, när äppelträd placerades enligt schemat 8 × 3 meter, 93 centners. Med placeringen av fullvuxna träd enligt schemat 7 × 7 meter visade sig avkastningsindikatorerna vara högre - från 120 till 180 c / ha.

Äppelträdets vinterhärdighet är genomsnittlig. Träden tål milda vintrar bra, men med kraftig bark på stammen och huvudgrenarna lider den av brännskador. Scab-motstånd är också genomsnittligt. Under vissa år (vid låga temperaturer och ofta regnar under sommarsäsongen) påverkas frukt och träd allvarligt av sårskorpa.

De uppenbara fördelarna med detta äpple är: höga nivåer av tidig mognad och avkastning, goda konsument- och säljbara kvaliteter hos äpplen.

Bland de största nackdelarna är: en tendens att attackera med sårskorpa, otillräckligt hög vinterhårdhet, en tendens hos vuxna äppelträd till cyklisk fruktning, en låg förmåga hos träd att självbestäva (för att öka produktiviteten krävs ytterligare pollinering).

Med deltagande av Melba-äppelträdet har över 20 nya sorter skapats. Bland dem 'Omhuldad'' avel Research Institute of Horticulture of Siberia uppkallat efter M. A. Lisavenko, 'Early scarlet' urval av VNIISPK, 'Red scarlet' urval av VNIIS im. I. V. Michurina, 'Caravel' (Ottawa Experimental Station, Kanada). Melba bidrog också till skapandet av sorten 'Prima' (USA), den första äpplesorten som är immun mot sårskorpa (med Vf-genen).