Äppelsort Orlik

Orlik-sorten uppföddes vid experimentstationen Orlovskaya zonfrukt och bär 1959 genom att korsa de olika äppelträden Mekintosh (Mackintosh) och Bessemyanka Michurinskaya. Dess författare är inhemska uppfödare Sedov E.N. och Trofimova T.A. Cirka 10 år har spenderats på att förbättra denna sort, varigenom indikatorerna för frostmotstånd och frukt har ökat betydligt. 1968 tilldelades plantan eliten och 1970 antogs Orlik till statstestet. Sedan 1986 har sorten sorterats i den centrala, centrala svarta jorden och även i nordvästra regionen. Den nya äpplesorten blev snabbt populär inte bara bland privata gårdar utan också bland industriföretag. Nyckeln till denna framgång var äppelträdens kompakta storlek och höga avkastningsgrader.

Äppelträdet Orlik tillhör sorterna under vintermånadens fruktperiod. Träden blir små till medelstora, kronan är rund och kompakt. Huvudgrenarna är placerade i rät vinkel mot bagageutrymmet, deras spetsar lyfts något uppåt. Barken på bagageutrymmet och huvudgrenarna är mjuk vid beröring med en gulaktig nyans. Främst enkla och komplexa ringar bär frukt.

Skott är raka, förtjockade, bruna, hög pubescens. Knoppar är medelstora, koniska, starkt pressade mot skotten, pubescent. Bladen med rik grön färg, ganska stora, ovala, skrynkliga, med uttalad venation, sitter tätt på skotten. På grund av den starka pubescensen får bladen en gråaktig nyans. Kanterna på bladplattan är grova och grova. Bladet är något krökt längs den centrala venen, ytan är nästan plan. Spetsarna på bladen är skarpt spetsiga och lätt böjda. Petioles är förtjockade, pubescenta, färgade vid baserna, kan vara korta eller medellånga. Stipulerna är små, lansettformiga eller till och med frånvarande. Internoder är ganska korta förutsatt att det finns tillräcklig belysning. På våren lockar Orlik äppelträd uppmärksamhet på grund av sin vackra, rikliga blomning: knopparna är ljusrosa och de redan blommande blommorna får en ljusrosa nyans. Storleken på blommorna är stor, kronbladen är stängda, pistillernas stigmas ligger under fjädrarna.

Som regel är Orlik-äpplen medelstora, vikten på en frukt är cirka 100 gram men kan nå 200 gram. Äpplet är runt, något koniskt, lätt tillplattat. Stora lober är dåligt uttryckta. Huden är blank, oljig, täckt med en karakteristisk vitaktig vaxartad blomning. Fruktens huvudfärg under plockningen är grön-gul, efter en kort lagring blir den ljusgul. På hela äpplens yta passerar en helvete lila färg i form av en tjock, suddig rodnad och sammanfogande ränder. Helt röda frukter finns ibland. På skalet av ett äpple är det lätt att se många subkutana prickar av liten storlek, med en gråaktig nyans. Fruktens struktur är finkornig, ganska tät. Peduncle är tjock, kort, med ett uttalat inflöde vid fästpunkten till fostret. Äpplen med ett grunt fat, något vikat, med medelbredd och med en sluten eller halvöppnad kopp. Tratten är grund, flytande, praktiskt taget fri från rostighet. Hjärtat är medelstort och hjärtformat. Frön är mörkbruna, äggformade, väl utförda. Såkamrarna är stängda.

Fruktköttet har en krämig färg och en lätt grönaktig nyans. Orlik-äpplen är väldigt saftiga, med en harmonisk sötsur smak (lite sur smak) och en behaglig, stark arom.Bedömningen av fruktens smak på provningsskalan är 4,4 - 4,6 poäng. När det gäller kemisk sammansättning innehåller Orlik-äpplen: sockerarter (11%), titrerbar syra (0,36%), pektinsubstanser (12,7%), askorbinsyra (8,9 mg / 100 g), P-aktiva substanser (167 mg / 100 g ).

Frukterna mognar under andra halvan av september; med korrekt lagring kan konsumtionsperioden förlängas till slutet av februari - början av mars. Orlik-sorten kännetecknas av sin tidiga mognad och höga avkastning. På en medelstor rotstam börjar frukten 4 till 5 år efter plantering. Avkastningen ökar snabbt för varje påföljande år: från 15 till 35 kg frukt mognar på ett 7-8-årigt äpple, från 55 till 80 kg på ett 10-13-årigt träd och från 80 till 120 kg på ett 15 - 20-årigt träd.

Vinterhärdigheten hos Orlik-sorten är hög, men i svåra frost rekommenderas att packa in stammarna. Scabskador är genomsnittliga.

Orlik äppelträd är perfekta för små trädgårdstomter - plantor planteras på ett avstånd av 2 meter från varandra.

På grund av äpplens utmärkta dessertegenskaper, liksom möjligheten till långvarig lagring och hög transportabilitet, används frukterna för näring i dagis och vid tillverkning av juice.

Bland de största nackdelarna är frekvensen av fruktning och partiell utkastning av äpplen före skördesäsongen.