Äppelsort North Sinup

North Sinap är en senvinters äpplesort med långvarig lagring av frukt. Erhållen från frön av sorten Kandil-Kitayka genom fri pollinering vid VNIIS im. I. V. Michurin. Författaren till sorten är S.I. Isaev. Den norra synap är zonerad i Central Black Earth, Middle och Lower Volga-regionerna, liksom i strofform - i östra Sibirien. Denna sort rekommenderas för användning i avelsarbete när man skapar snabbt växande äppelträd med fruktens långvariga kvalitet. På grundval av Northern Synap föddes sorter: Orlovsky Sinap, Moskovskoe Zimnee, Moskovskoe Later och några andra. Det smakar bättre än Krim-synapser (södra sorter).

Träden är kraftfulla, växer till imponerande storlekar. Kronan har medelhög densitet, vid pyramidform, består av flera ganska kraftfulla skelettgrenar och många tunna sidogrenar täckta med flerårig fruktträ. Barkens färg på stammen och skelettgrenarna är grå.

Skott med medel tjocklek, brunaktig nyans, rak, medelåldrig, något genikulat. Linser är små och finns i litet antal. Detta äppelträd kännetecknas av en blandad typ av frukt: på kvistar, skida, årskott och spjut. Under plantskolans förhållanden är plantorna gråkörsbärsfärgade med små vita linser. Bladen är mörkgröna i färg, med en lätt gråaktig nyans, glänsande, medelstora, breda, långsträckta ovata, med upphöjda kanter, till stor del pubescent. Petioles är av medel tjocklek, korta, placerade i en spetsig vinkel mot bladbladen. Tandning längs kanten av bladbladet serrat-krenat, med segment av 2 tänder eller mer. Spetsar är av medelbredd, långsträckta.

Blommorna är ganska stora, kronbladen är rosa. Knopparna har en röd nyans.

Frukten växer av medelstor storlek (medelvikt för ett äpple är 120 gram, men det kan variera mellan 90 och 150 gram). Utseendet är att äpplen från Northern Sinap-sorten är ganska snygga, något avlånga, från rundade koniska till glasiga, med en jämn hud som blir oljig under lagring. Fruktens huvudfärg är gulgrön, integumentärfärgen är en brunröd rodnad med en äppeltunna upplyst av solen. Många stora subkutana prickar med ljus färg syns tydligt på äppelskalet. Hjärtat är stort, långsträckt och lökformigt. Fröna är ganska stora (mer än genomsnittliga i storlek), bruna, avlånga. Stjälken är medium i längd och tjocklek. Tratten är slät, smal och medelstor. Frukter med sluten kalyx och grunt fat, medelbredd, klumpig. Underröret är medelstort i längd och tjocklek.

Äpplen är saftiga, med en sursöt, uppfriskande, lite kryddig smak. Massan är vit eller något grönaktig, finkornig struktur, medellång densitet. Den kemiska sammansättningen av frukterna av denna sort är som följer: socker (11%), torra ämnen (15,8%), askorbinsyra (11,5 mg / 100 g), P-aktiva ämnen (102 mg / 100 g).

Perioden av avtagbar mognad hos North Sinap-äppelträdet faller tidigast i början av oktober, och ibland till och med senare. Det bör noteras att äpplen behöver en tillräckligt varm eller till och med varm sommar för full mognad. Experter har beräknat den erforderliga mängden aktiva temperaturer under växtsäsongen, vilket ger frukter av riktigt hög kvalitet när det gäller smakegenskaper - 2400 - 2500 grader. Det noterades också att för att få äpplen med en särskilt vacker rodnad krävs varm sommar och höst med märkbara temperaturförändringar (högt under dagen och nära noll på natten). Därför behöver du aldrig skynda dig för att samla norra Sinap: om frukten plockas omogna kommer de förutom försämringen av smak att förvaras dåligt (vissna snabbt).

Mogna frukter har hög lagringskapacitet, de kan lagras utan problem fram till slutet av maj - början av juni. Idealiska förvaringsförhållanden kyls i en plastpåse vid 0 - +1 ° C.Förutom färsk konsumtion används äpplen av denna sort ofta för teknisk bearbetning - vid tillverkning av juice, kompott, konserver och torkad frukt.

Träden i detta äppelträd kännetecknas av höga nivåer av tidig mognad och produktivitet. Efter plantering i trädgården börjar frukten i unga äppelträd 5-8 år, på en dvärgstammar mycket tidigare - redan i 2 år. Dessutom förbättras fruktens kommersiella och smakegenskaper märkbart på en dvärgstammstock. Avkastningen från ett 15-årigt träd är 120 - 170 kg äpplen. Samtidigt hålls frukterna ganska tätt på grenarna och blir mindre under högavkastande år. På 20-åriga träd växlar höga avkastningar med medelhöga och låga avkastningar.

North Sinup är en intensiv typ. Träd kräver regelbundet underhåll. Om du inte beskär i tid och inte matar planteringarna, minskar fruktens marknadsförbarhet kraftigt, äpplen blir mindre och frukten blir oregelbunden. Denna sort är delvis självfruktbar. Produktiviteten är mycket högre i blandade planteringar.

Äppelträdets vinterhårdhet är hög, bara något sämre Antonovka vanlig. Genomsnittlig torktålighet och genomsnittlig motståndskraft mot sårskorpor och pulveriserad mögel noteras.

De uppenbara fördelarna med Northern Sinap-sorten är: utmärkt smak av mogna frukter och deras enastående hållkapacitet, riklig skörd, vinterhårdhet, tidig mognad.

Bland de största nackdelarna med detta äppelträd är: stora träd, försämring av fruktens kommersiella egenskaper under år med riklig skörd, sen period med avtagbar mognad, ojämn frukt.