Äppelsort Veteran
Veteran är en äpplesort på vintern som erhållits vid All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops 1961 genom sådd av American King-sorten från fri pollinering. Sedan 1969 började plantan att bära frukt, och 1972 valdes den ut till eliten. Författarskapet tillhör inhemska uppfödare: E.N. Sedov, N.G. Krasova och M.V. Mikheeva. År 1980 gick sorten in i statstestet och sedan 1989 har den zonerats i ett antal regioner i Rysslands centrala svarta jordregion och i 6 regioner i Vitryssland.
Träden kännetecknas av en genomsnittlig tillväxtkraft, kronan är kompakt, medelförtjockad, sfärisk i form. Skäll på bagageutrymmet och huvudgrenarna i brun färg. Blandad frukt.
Skotten är ganska tunna, något fleecy, mörkbruna. Linser är små i storlek, sällan finns på skjuta. Knoppar av medelstor storlek, pressade mot skottet. Löv med en skrynklig yta, tråkig, gråaktig, långsträckt äggformad, kortspetsig, kanterna på bladen med fintandad tandning och kraftigt krullade uppåt. Stipulerna är korta, subulerade eller inte utvecklade alls. Petioles är av medelstor, pigmenterad.
Blommorna är medelstora, ljusrosa i färgen, kronbladen är stängda, avlånga, med upphöjda kanter (i form av en båt). Knopparna är färgade rosa. Pistilernas stigma är beläget strax under nivån på anthers.
Frukten från Veteran-äppelträdet växer till medelstor (äpplets vikt varierar ofta från 100 till 140 gram) och har en vanlig, rundad, något tillplattad form; äpplets övre del är ofta något konisk. Skalet på frukten är ganska starkt, slätt, med en blank glans, täckt med en vitaktig vaxartad beläggning. När de tas bort färgas frukterna gulgröna, under konsumentmognadens tid ändras fruktens huvudfärg till gyllengul eller guldorange. Täckfärgen uttrycks på mer än hälften av frukten i form av suddiga fläckar, ränder och fläckar i orange-rosa färg. Subkutana punkter är sällsynta, de är ganska tydliga och gråmålade. Pedunculerna är medelstora och tjocka i ändarna, ibland är de krökta och ligger i en vinkel. Tratten är ganska djup, skarpt konisk i form, lätt rostad eller inte alls rostig. Fatet är litet. Stängd kopp. Utsäde bon ligger nära kalyxen. Fröna är stora, äggformade, ljusbruna. Hjärtat är lökformigt. Underröret är trattformat.
Massan är brungul i färg (närmare grädden), medium densitet, öm, saftig, lätt aromatisk, utmärkt sötsur smak. På en 5-punktsprovningsskala uppskattas smaken av veteransorten till 4,3 - 4,5 poäng. Efter kemisk sammansättning innehåller frukterna: summan av sockerarter (9,5%), titrerbara syror (0,64%), askorbinsyra (17,5 mg / 100 g), pektinsubstanser (1,9%), P-aktiva substanser (307 mg / 100 g). Syftet med frukten är universellt.
Under Orels förhållanden faller den löstagbara löptiden på andra halvan av september. Sortens potential är hög: i kylskåp lagras äpplen utan förlust av smak och friskhet fram till mitten av mars.
Veteranen tillhör höghastighets- och högavkastande sorter. Träd börjar bära frukt vid 4-5 års ålder. Utbytet av 8-9-åriga äppelträd är i genomsnitt 40-60 kg frukt / träd, och vid en ålder av 13-15 år ger äppelträd cirka 80 kg frukt / träd. Under åren av testning var den genomsnittliga avkastningen 220 c / ha. När det gäller vinterhårdhet: under förhållandena i Oryol-regionen är denna indikator bara på en genomsnittlig nivå.Motståndskraften mot svampsjukdomar är genomsnittlig. Under epifytotiska år påverkas frukt och löv av sårskorpa.
De främsta fördelarna med Veteran-äppelträdet inkluderar: höga kommersiella och konsumentkvaliteter av frukt, en hög nivå av tidig mognad och produktivitet, lämplighet för intensiv trädgårdsskötsel.
Betydande nackdelar är: inte för hög vinterhärdighet för centrala Ryssland, känsligheten för frukt och löv för skur i våta år.
Det har också noterats att under torra år faller löv av träden för tidigt.