Äppelsort Venyaminovskoe

Venyaminovskoe är en vinteräpplevariant med immunitet mot sårskorpa, erhållen vid All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops genom fri pollinering av elitimmunformen 814 (Golden Delicious x F2 Malus floribunda). Fröna valdes från skörden 1981. Såningen utfördes 1982. Den första frukten av en planta registrerades 1990. Enligt fruktens kvalitet tilldelades plantan 1995 till eliten. Författarskapet tilldelas E.N. Sedov, Z.M. Serova, V.V. Zhdanov och E.A. Dolmatov.

1998 accepterades sorten för statlig testning i regionerna Central, Central Black Earth och Lower Volga. 2001 zonades den i Central Black Earth Region.

Träden växer till stora storlekar, kronan är rund i formen, relativt gles, medel tjock. Grenarna är starka, när de lämnar bagageutrymmet bildar de en vinkel nära höger; grenarnas ändar är riktade uppåt. Barken på stammen och skelettgrenarna har en slät yta och är färgad grå. Frukt äggstockar bildas främst på enkla och komplexa ringar.

Skotten är genikulära, fleecy, med medel tjocklek, bågformiga böjda, fasetterade i sektion, bruna i färg. Linser är små i storlek, ofta på skottet. Njurarna är koniska, komprimerade, fleecy. Bladen är ovoida, mörkgröna i färg, med en spiralformad vriden topp, kortspetsad; bladens kanter är stora vågiga med krenattandning. Bladbladet är blankt, skrynkligt, med grov venation och lätt pubescens. Petioles är medellånga, fleecy.

Blommor av medelstor, fatformad; kronbladen är vitrosa i färg, något slutna, rundade; blomställningar av corymbose-typen, har vardera från 4 till 6 blommor; knopparna är färgade vita och rosa. Pistilernas stigmatisering är placerad på nivån av anthers. Pedicels är av medellång längd; kolumn av pistilbetong, pubescent.

Frukterna av Venyaminovskoe-äppelträdet är medelstora och väger cirka 130 gram, koniska i form, måttligt platta, med breda revben, fasade, ibland asymmetriska. Det finns fall då frukterna under vissa år (till exempel 2011 i Ryazan-regionen) växte till mycket stora storlekar, deras vikt varierade från 180 till 300 g. Vid mogningstid har äpplen en grönaktig färg, då av konsumentmognad blir fruktens huvudfärg grön gul. Omslagsfärgen uttrycks genom en vacker rik röd-rödblå rodnad på en stor del av frukten. Frukt på platser med god belysning kännetecknas av en mer intensiv täckfärg som sprider sig över hela ytan. På skinnet av äpplen syns många subkutana prickar i grå färg. Pedunculerna är korta, raka, vinklade. Det subkapulära röret är smalt, sackulärt, kort i längd. Tratten är smal, relativt djup, konisk, något rostig. Stängd kopp. Fatet är smalt, på djupet - medium, räfflat. Hjärtat är lökformigt. Såkamrarna är stängda. Frön är smala, koniska, färgade bruna.

Massan är vit, med en grönaktig nyans, tät, grovkornig konsistens, saftig, harmonisk sötsur smak, efterrättstyp. Smakpoäng för utseende och smak på en 5-punkts skala - 4,4 poäng. Genom kemisk sammansättning innehåller frukterna: summan av sockerarter (8,6%), titrerbara syror (0,71%), askorbinsyra (4,5 mg / 100 g), P-aktiva substanser (222 mg / 100 g).

Perioden med borttagbar mognad av frukten av detta äppelträd under förhållandena i Ryazan-regionen faller på det första decenniet i september, under förhållandena i regionen Oryol - i mitten av september (från 15 till 20). Frukt mognar vid olika tidpunkter, några av frukterna smuler. Konsumentperioden varar från mitten av oktober till och med februari. Under vissa år kan fruktens borttagbara och konsumentmogna sammanfalla. I slutet av hållbarheten kan frukten vissna under svala förhållanden.

Sorten Venyaminovskoe är snabbväxande, fruktbar.Utbytet av unga, ympade träd vid åldern 8-11 år under 4 års testning (1994-1997) var 150 kg / ha, medan för kontrollsorten Antonovka vanligt, denna siffra var bara 95 c / ha.

Äppelträdet är ganska vinterhärdigt. Under förhållanden med artificiell frysning i kamrar (S.V. Rezvyakova) i januari vid en temperatur på minus 40 ° C observerades mycket liten njurskada (0,6 poäng), ingen synlig skada hittades på bark och kambium, endast vedfrysning var 0,9 poäng ...

De främsta fördelarna med Venyaminovskoe-äppelträdet inkluderar: absolut motståndskraft mot sårskorpa (Vf-genen läggs), höga kommersiella och konsumentkvaliteter av frukt, bra utbyte och vinterhårdhet.

Bland de största nackdelarna är: en något förlängd period av fruktmognad, deras partiella kasta.