เชอร์รี่พลัมพันธุ์เก๊ก
Gek - ลูกผสม Alycha ที่หลากหลายหรือพลัมรัสเซีย (Prunus rossica) การสุกปานกลางได้จากการผสมพันธ์ของพันธุ์พลัมจีน (Prunus salicina) ในช่วงต้น กับเชอร์รี่พลัมพันธุ์ Otlnitsa สถานที่ฟักไข่ - สถานีคัดเลือกทดลองไครเมียของ All-Russian Research Institute of Plant Industry ตั้งชื่อตาม V.I. เอ็น. วาวิโลวา (ดินแดนครัสโนดาร์) การประพันธ์เป็นของ G.V. Eremin และ S.N. Zabrodina
ภาพโดย: Lyudmila Redchenko ภูมิภาคเคียฟ
ในปีพ. ศ. 2534 ความหลากหลายถูกส่งไปทดสอบสถานะ ในปี 1995 มีการเข้าสู่ทะเบียนพืชของสหพันธรัฐรัสเซีย ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในภูมิภาค North Caucasian และ Lower Volga
ต้นไม้มีขนาดกลางเติบโตเร็วมีมงกุฎกลมแบนหนาปานกลาง ก้านมีความหนาปานกลางมีสีเทาและมีเลนติเคิลขนาดใหญ่เพียงไม่กี่ชิ้น หน่อมีความหนา (30-35 มม.) พบถั่วฝักยาวในปริมาณเฉลี่ย ตำแหน่งแนวตั้งซึ่งมีอยู่ในหน่อเมื่อเริ่มเจริญเติบโตในที่สุดจะกลายเป็นแนวนอน หน่อที่กำลังเติบโตจะมีสีเป็นแอนโทไซยานินเข้มข้น แต่ยอดของมันจะไม่มีสี กิ่งที่โตเกินไป (ช่อ) มีอายุสั้น (1-3 ปี) มีความยาวสั้น ดอกตูมมีขนาดเล็กโค้งมน ที่ตาดอกเกล็ดจะมีสีเขียว ใบมีขนาดใหญ่ (ยาว 7.4 ซม. กว้าง 4.3 ซม.) รูปไข่ยาวมีฐานรูปลิ่มและปลายใบแหลม ขอบใบหยักปานกลางมีหยักสองหน้า ใบมีดในระหว่างการเจริญเติบโตจะชี้ขึ้นจากด้านบนเป็นมันเงาปานกลางมีสีเขียวจากด้านล่างมีขนเล็กน้อยมาก ต่อมตั้งอยู่ที่ฐานของแผ่น ก้านใบมีความบาง (1 มม.) ยาวปานกลาง (1.5 - 1.6 ซม.) มีร่องลึกสีเป็นแอนโธไซยานินเข้มข้น
ช่อดอกสองดอกมีหลายดอกในการถ่าย ดอกไม้ขนาดกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลาง 2 - 2.2 ซม.) กลีบดอกมีสีขาวขนาดกลางรูปไข่ปิดเล็กน้อยลูกฟูกพอประมาณขอบของปลายยอดหยักปานกลาง เกสรตัวผู้จำนวนมาก (28 ชิ้น / สี) รูปโค้งเล็กน้อยเส้นใยยาว 2-5 มม. อับเรณูสีเหลือง ปานเป็นรูปไข่อยู่เหนือระดับอับเรณูเสาเกสรตัวเมียโค้งเล็กน้อยยาว 1 ซม. รังไข่เกลี้ยง ก้านดอกมีความบางยาวปานกลาง (1.1 ซม.) กลีบเลี้ยงเป็นรูประฆังไม่มีรอยแตก กลีบเลี้ยงเป็นรูปไข่โค้งเล็กน้อยยาว 0.4 ซม. กว้าง 0.3 ซม.
ผลเชอร์รี่พลัมมีขนาดใหญ่ (น้ำหนักเฉลี่ย 28-31 กรัมสูงสุด - 45 กรัมความยาว - 4.1 ซม. ความกว้าง 3.7 ซม. ความหนา 3.7 ซม.) ไม่สมมาตรเล็กน้อยรูปไข่กว้างหรือรูปไข่กลมมน ปลายยอดเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่ที่สุดจะอยู่ใกล้กับฐานของผลไม้ ช่องทางที่มีความลึกปานกลาง การเย็บหน้าท้องแม้ตลอดความยาวซึ่งแสดงออกมาอย่างชัดเจน ผิวมีความหนาปานกลางหนาแน่นยืดหยุ่นมีดอกคล้ายขี้ผึ้งที่มีความหนาแน่นปานกลางยากที่จะแยกออกจากเนื้อ สีหลักของผลไม้คือสีเหลืองสีของผิวมีมากถึง 25% ของพื้นผิวในรูปแบบของบลัชออนสีชมพูอมส้ม จุดใต้ผิวหนังมีจำนวนน้อยมีสีเหลือง
ภาพโดย: Lyudmila Redchenko ภูมิภาคเคียฟ
กระดูกขนาดเล็กหรือขนาดกลาง (น้ำหนัก 1.19 กรัม 3.91% ของน้ำหนักผลรวมความยาว 2.5 ซม. กว้าง 1.4 ซม. ความหนา 1.4 ซม.) รูปไข่จากด้านข้างของรอยประสานช่องท้องยาว - รูปไข่ สมมาตรกว้างที่สุดตรงกลาง ฐานของหินมีความกว้างปานกลางรูปเว้าเล็กน้อยปลายยอดแหลม รอยประสานหน้าท้องมีความกว้างปานกลาง การรวมขอบของตะเข็บต่อเนื่องเป็นบางส่วนเป็นส่วนประกอบ พื้นผิวเรียบ กระดูกงูไม่ได้รับการพัฒนา การแยกกระดูกออกจากเนื้อเยื่อทำได้ไม่ดี ก้านเหยียบมีความบาง (1.5 มม.) ยาวปานกลาง (12 มม.) ไม่มีขน
เนื้อไม่ฉ่ำมีความหนาแน่นปานกลางโครงสร้างเนื้อละเอียดสีเหลืองน้ำตาลปริมาณน้ำตาลและความเป็นกรดปานกลางรสชาติดีเปรี้ยว - หวาน (มีความหวานเด่นกว่า) เมื่อตัดเยื่อกระดาษจะมืดลงเล็กน้อยในอากาศ การประเมินรสชาติของผลไม้ - 4.2 คะแนนน้ำผลไม้ที่มีเนื้อ - 4.5 คะแนนแยม - 4.5 คะแนนผลไม้แช่อิ่ม - 4.4 คะแนนองค์ประกอบทางชีวเคมีของผลไม้ (น้ำหนักเปียก) มีดังนี้: วัตถุแห้ง - 11.7% ผลรวมของน้ำตาล - 8.3% กรด - 2.4% กรดแอสคอร์บิก - 5.1 มก. / 100 ก. ความหลากหลายสากล: ผลไม้มีความเหมาะสม สำหรับการบริโภคสดและเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง (ผลไม้แช่อิ่มแยมแยม) การขนส่งผลไม้อยู่ในระดับสูง
ภาพโดย: Sergey Gladkiy, Kharkov
การออกดอกของเชอร์รี่พลัมเก็กเกิดขึ้นในช่วงต้น (ต้นเดือนเมษายน) ผลไม้สุกในระยะปานกลาง (ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม) การติดผลมีอายุหนึ่งถึงหนึ่งเดือนครึ่ง ความหลากหลายคือการเติบโตเร็ว: ต้นไม้เข้าสู่ฤดูติดผลในปีที่ 3 หลังจากปลูก ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอในขณะที่ต้นไม้สามารถทนต่องานหนักและกิ่งก้านไม่ย้อย
ระดับความแข็งแกร่งของฤดูหนาวค่อนข้างสูงความต้านทานต่อความแห้งแล้งอยู่ในระดับปานกลาง พันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช มีลักษณะการปรับตัวสูงในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายและไม่ต้องการพื้นดินมากนัก เมื่อสุกเกินไปผลไม้จะไม่ร่วน แต่กลายเป็นแป้ง เพื่อให้ผลไม้โตขึ้นจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเพียงพอในระหว่างการสุก
ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ในฐานะที่เป็นแมลงผสมเกสรพันธุ์ Traveller และ Naydena หรือพลัมเชอร์รี่พันธุ์อื่น ๆ และพลัมจีนที่ออกดอกพร้อมกันนั้นเหมาะสม
ข้อดีหลักของเชอร์รี่พลัมเก็ก ได้แก่ ผลไม้ขนาดใหญ่ผลิตภัณฑ์สดและกระป๋องรสชาติสูงผลผลิตสูงความสามารถในการปรับตัวความสามารถในการทำตลาดและการขนส่ง
ข้อเสีย ได้แก่ กระดูกที่แยกออกจากเนื้อได้ไม่ดีความต้านทานต่อการเน่าสีเทาไม่ดีจำเป็นต้องทำให้รังไข่เป็นปกติเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าของผลไม้ (การเน่าจะส่งผลต่อผลไม้ที่อยู่ติดกันอย่างรวดเร็ว)
ไม่มีปัญหากับแมลงผสมเกสรสำหรับ Huck เพราะพันธุ์นี้บานหลังจากแอปริคอตในช่วงกลางเดือนเมษายนและในเวลานี้พลัมเชอร์รี่และพลัมทั้งหมดในพื้นที่ของเราและในบริเวณใกล้เคียงจะสวมชุดสีขาวอย่างหนาแน่น ดังนั้นเราจึงมีการเก็บเกี่ยวที่ดีเสมอ สิ่งนี้มีข้อเสียเปรียบเนื่องจากกิ่งก้านที่ปกคลุมไปด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ต้องใช้อุปกรณ์ประกอบฉาก ฉันชอบความหลากหลายมาก โดยปกติแล้วลูกพลัมเชอร์รี่จะร่วงหล่นเมื่อสุกสองสัปดาห์ - และไม่มีอะไรให้เก็บบนต้นไม้ ส่วนฮัคก็เกาะกิ่งไม้สะสมน้ำตาลและสูญเสียกรด ผลไม้จะไม่กลายเป็นน้ำแม้จะสุกเกินไปทุกอย่างก็ตรงกันข้าม - เนื้อของมันดูเหมือนจะควบแน่น และกระดูกแยกออกจากกันได้ง่ายขึ้น. พวกเขาจะสดดีเป็นพิเศษเมื่อสุกเกินไปเล็กน้อย