ลูกแพร์หลากหลายเจ้าอาวาสเฟเทล
การปรับปรุงพันธุ์พืชประสบความสำเร็จมานานกว่าพันปี ในตอนแรกมือสมัครเล่นแต่ละคนมีส่วนร่วมกับมันและจากนั้นกระบวนการนี้ก็ส่งผลให้เกิดวิทยาศาสตร์ที่แท้จริงการสร้างห้องปฏิบัติการที่ทันสมัยซึ่งติดตั้งอุปกรณ์และน้ำยาพิเศษ แต่ในศตวรรษที่ 19 พวกเขาไม่ได้ฝันถึงเรื่องนี้ด้วยซ้ำ เครื่องมือหลักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในตอนนั้นคือการสังเกต นี่คือความหลากหลายของลูกแพร์ที่ปรากฏในฝรั่งเศสซึ่งยังคงเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดไม่เพียง แต่ในบ้านเกิดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในอิตาลีสเปนและแม้แต่ในอาร์เจนตินา มีข้อมูลว่าพันธุ์นี้ปลูกในสวนอุตสาหกรรมและมีมูลค่าในตลาดส่งออกเนื่องจากรูปร่างและขนาดของผลไม้ นี่คือ Abbot Fetel หลากหลายรูปแบบสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2412 พันธุ์โบราณนี้มีชื่อเสียงในปีพ. ศ. 2419 ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาข้อมูลเกี่ยวกับแบบฟอร์มการปกครองของเขาได้สูญหายไป อธิบายวัฒนธรรมของ L.P. Simirenko สังเกตเห็นว่าบางทีมันอาจเกิดจากเมล็ดของผลไม้ Bere Clergeau ซึ่งเป็นดอกไม้ที่ถูกกล่าวหาว่าได้รับการปฏิสนธิด้วยละอองเรณูของลูกแพร์ Good Louise จาก Avranches (Bon Louise Avranches) แต่ชื่อของผู้สร้างมีชีวิตรอดมาหลายศตวรรษเนื่องจากผู้เขียนพืชอายุยืนนี้คือเฟเทล แน่นอนว่าพันธุ์นี้ไม่รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซีย แต่ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้ฉ่ำและอร่อยนี้รู้ดี ไม่มีคำอธิบายอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ดังนั้นเราจะอาศัยแหล่งที่มาต่างๆรวมถึงคำอธิบายด้าน pomological ของ L.P. Simirenko ในรัสเซีย Abbot Fetel ได้รับการปลูกฝังในพื้นที่ทางใต้ซึ่งพบในยูเครน
คำอธิบาย
พืชมีขนาดปานกลางถึงแข็งแรง แต่ Simirenko เขียนว่าต้นไม้นั้น "แข็งแรงปานกลางหรืออ่อนแอกว่าก็หนาว" มงกุฎมีลักษณะไม่สมมาตรเสี้ยมกว้างค่อนข้างหนาแน่น แต่เกิดขึ้นได้ง่าย ใบไม้เป็นสิ่งที่ดี ในต้นไม้เล็กกิ่งก้านโครงกระดูกจะติดกับลำต้นที่มุมแหลม 40 - 45 ° เมื่ออายุมากขึ้นพวกเขาจะงอหลังบางครั้งก็อยู่ในตำแหน่งแนวนอนเกือบ หน่อของลูกแพร์ทุกปีมีลักษณะตรงยาวไม่บางเปลือกที่ปกคลุมมีสีเขียวหรือสีน้ำตาลอ่อนและมีสีแดง ถั่วฝักยาวมีสีน้ำตาลอ่อนเล็กและไม่เด่น เปลือกบนลำต้นและกิ่งก้านเป็นสีเทา ตาของ Abbot Fetel มีขนาดเล็กรูปกรวยกว้างไม่มีขนโตกดทับกับหน่อมักตั้งอยู่ ใบมีขนาดกลางสีเขียวอ่อนรูปไข่ปลายแหลมขนาดเล็ก ขอบหยักมีฟันกว้าง แผ่นใบโค้งเล็กน้อยขอบยกขึ้นและปลายงอลง ก้านใบสั้นก้านใบมีขนาดเล็กย่อยหลบตา การติดผลของความหลากหลายส่วนใหญ่มักเกิดกับหอก กิ่งอายุ 2-4 ปีถือว่ามีผล
ผลไม้เป็นของดั้งเดิมที่สวยงามรูปทรงลูกแพร์ยาวหรือรูปขวดยาว (อ้างอิงจาก Simirenko) ไม่สมมาตรมีคอยาวที่เด่นชัดซึ่งดูเหมือนจะแยกออกเมื่อผ่านเข้าไปในส่วนที่กว้างขึ้น ถ้วยผลไม้ของ Abbot Fetel มีความกว้างนูน - ในรูปแบบ tubercles และพับได้ราวกับว่าหดหู่ชนิดปิดหรือเปิดครึ่งหนึ่ง ไม่มีช่องทางในทางปฏิบัติ ก้านช่อดอกสั้นปลูกในแนวเฉียงบางครั้งโค้งงอหนามีการขยายตัวเล็กน้อยในรูปแบบของระฆังที่จุดที่แนบกับกิ่ง ลูกแพร์บางตัวมีตุ่มเนื้อขนาดเล็กที่ฐาน หัวใจมีขนาดเล็กรูปไข่บางครั้งดูเหมือนรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนยาว ห้องเพาะเมล็ดมีขนาดเล็กกึ่งปิดหรือปิด เมล็ดพันธุ์มีขนาดกลางยาวสีน้ำตาล
ลูกแพร์มีขนาดค่อนข้างใหญ่ความยาวสามารถเข้าถึงได้ 20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางที่ส่วนที่กว้างที่สุดคือ 8 ซม. น้ำหนัก 180-250 กรัม ผิวหนังบาง แต่เต่งตึงแห้งเมื่อสัมผัสหยาบเล็กน้อยอ่อนแอสีหลักในช่วงความสุกคือสีเขียวอมเหลืองในช่วงที่ผู้บริโภคสุกจะได้สีเหลืองฟางสีของผิวจะปรากฏในรูปแบบของบลัชออนเล็กน้อยจากด้านที่มีแดดมีความเป็นสนิมสีทองเล็กน้อยใน รูปแบบของจุดเล็ก ๆ กระจายอยู่ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของผลไม้ จุดใต้ผิวหนังเป็นสีน้ำตาลอ่อนเล็กมากแทบจะสังเกตไม่เห็น เนื้อของ Abbot Fetel มีสีขาวหรือครีมเล็กน้อยมีกลิ่นหอมมากฉ่ำนุ่มนวลละลายมันมีกลิ่นหอมไม่มีเม็ดแข็ง เนื้อมีรสหวานมีความเปรี้ยวและรสที่ค้างอยู่ในคอของลูกจันทน์เทศแสนอร่อย การประเมินผู้ชิม 4.8 คะแนน. เยื่อกระดาษ 100 กรัมประกอบด้วยสารที่ละลายน้ำได้แห้ง 16.5% น้ำตาล 0.3% กรด 0.16% เพคติน 0.625% แทนนิน 0.54%
ลักษณะที่หลากหลาย
- การเริ่มติดผลขึ้นอยู่กับต้นตอ บนลูกแพร์ป่าพระเอกของเราจะเก็บเกี่ยวได้เพียง 7 ปีเท่านั้น แต่มะตูมเป็นทางเลือกที่ประสบความสำเร็จมากกว่าการปลูกถ่ายกิ่งลงบนต้นจะเข้าสู่ระยะติดผล 4-5 ปีหลังปลูก จริงอยู่ความเข้ากันได้ไม่ได้เกิดขึ้นกับมะตูมใด ๆ อัตราการรอดชีวิตที่ดีเฉพาะใน SYDO (การคัดเลือกแบบโคลนของ Angevin quince), MC และ EMX * (หาได้จากสถานีทำสวน East Mall ในสหราชอาณาจักร) ในสถานรับเลี้ยงเด็กของเราจะใช้ลูกแพร์ป่าหรือมะตูมชนิด A หรือ C
- การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงกลาง - ปลายดังนั้นคุณไม่ต้องกลัวน้ำค้างแข็ง
- ในแง่ของการทำให้สุก Abbot Fetel หมายถึงพืชฤดูใบไม้ร่วง อายุเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายนต้นหรือกลางเดือนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ อายุของผู้บริโภค - ปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม
- ผลตอบแทนเป็นค่าเฉลี่ยและขึ้นอยู่กับสต็อกอีกครั้ง สำหรับมะตูมต้นไม้อายุ 5 - 8 ปีให้ผลผลิตเฉลี่ย 38.6 c / ha ในลูกแพร์ป่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ เมื่ออายุ 12 ปีผลผลิตจะอยู่ที่ 10-18 c / ha Simirenko อธิบายว่าการติดผลไม่ดีและผิดปกติ แต่ตอนนั้นพวกเขาเพิ่งทดลองกับต้นตอ
- ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวไม่เลวในปีที่ไม่เอื้ออำนวยเมื่อการละลายถูกแทนที่ด้วยน้ำค้างแข็งตัวบ่งชี้ความเสียหายของลำต้นไม่เกิน 1 คะแนน ความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง แต่ในฤดูหนาวที่รุนแรงเกินไปต้นไม้สามารถแข็งตัวได้เล็กน้อย จริงอยู่ด้วยความสามารถในการงอกใหม่ที่ดีทำให้ฟื้นขึ้นมาได้อย่างรวดเร็ว แต่เมื่อเลือกความหลากหลายควรระลึกไว้เสมอว่าวัฒนธรรมนั้นพบได้บ่อยในสภาพอากาศที่อบอุ่น
- ภูมิคุ้มกันเป็นสิ่งที่ดี มีความต้านทานต่อการตกสะเก็ดโรคใบไหม้ของแบคทีเรียแสดงให้เห็นถึงรอยโรคที่อ่อนแอ - โดย 1 จุด;
- เจ้าอาวาสเฟเทลมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่ถึงกระนั้นเพื่อให้ลูกแพร์พอใจกับการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ผิดปกติจำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียง พันธุ์ต่อไปนี้เสนอให้เป็นเพื่อนบ้าน - การประชุม, วิลเลียมส์, คาร์เมน, เดคาน่าเดลโคมิซิโอ;
- เนื่องจากความหนาแน่นของเนื้อเยื่อการขนส่งในระยะทางไกลผลไม้จึงทนได้ดี
- การรักษาคุณภาพดีมาก ลูกแพร์สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งเดือนในห้องใต้ดินภายใต้มาตรฐานการจัดเก็บ - 3-4 เดือน
- วิธีการกินผลไม้เป็นสากล ใช้สดและสำหรับการแปรรูปและมีคุณค่าสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
ปลูกแล้วทิ้ง
ระยะปลูกคือฤดูใบไม้ร่วง ควรสังเกตว่า Abbot Fetel ค่อนข้างพิถีพิถันเกี่ยวกับสภาพดินและภูมิอากาศ ตามที่ Simirenko ระบุไว้รสชาติของความหลากหลายขึ้นอยู่กับดินโดยตรง ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับเฉพาะในดินที่มีน้ำหนักเบาซึมผ่านได้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีความร้อนสูงเท่านั้น หุ้นที่เลือกอย่างถูกต้องก็มีบทบาทเช่นกัน ผลผลิตที่สูงขึ้นและสม่ำเสมอทำได้โดยการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมเท่านั้น สำหรับพระเอกของเราการตัดแต่งกิ่งอย่างเข้มข้นด้วยการตัดกิ่งอ่อนที่ดำเนินการในช่วงต้นฤดูปลูกเป็นสิ่งสำคัญ ในฐานะที่เป็นอาหารลูกแพร์ชอบอินทรียวัตถุ แต่ก็จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุโดยเฉพาะธาตุเหล็กการรดน้ำขึ้นอยู่กับชนิดของการปลูกและสภาพภูมิอากาศ ในสวนที่มีอุณหภูมิสูงขึ้นต้นไม้จะต้องได้รับการชุบน้ำมากถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ในสวนธรรมดาความต้องการความชื้นไม่สูงนักดังนั้นคุณสามารถปฏิบัติตามตารางเวลาปกติได้ รูปแบบการปลูกตั้งแต่ 3.0 ม. ถึง 3.5 เมตรระหว่างแถวเป็นแถวสูงถึง 1.0 - 1.2 เมตร
Abbot Fetel เป็นวัฒนธรรมที่ไม่แน่นอน แต่ในประเทศแถบอบอุ่นของยุโรปได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จและได้รับการชื่นชมอย่างมากจากรูปลักษณ์และรสชาติดั้งเดิมของผลไม้ ลูกแพร์ยังมีคุณค่าสำหรับภูมิคุ้มกันที่ดี นอกจากนี้พระเอกของเรายังเป็นที่สนใจในฐานะวัสดุสำหรับการเลือก แต่ผลผลิตต่ำและขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรอย่างสมบูรณ์ดังนั้นสำหรับคนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์การเพาะปลูกพันธุ์โบราณนี้จะเต็มไปด้วยความยากลำบาก ในพื้นที่เย็นความยากลำบากในการเพาะปลูกเกิดขึ้นเนื่องจากระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งไม่เพียงพอของพันธุ์ Simirenko ไม่ได้ชื่นชมความสามารถของพันธุ์เก่า ๆ : "มันสามารถเกิดขึ้นได้เฉพาะในคอลเลกชัน pomological ที่สำคัญ แต่อยู่ในรูปแบบของต้นไม้แต่ละต้นในสวนในบ้านของมือสมัครเล่น" แต่ชาวสวนสมัยใหม่ที่ติดอาวุธด้วยความรู้และเทคโนโลยีสามารถเติบโต Abbot Fetel ได้สำเร็จแม้ในระดับอุตสาหกรรม