ลูกแพร์หลากหลาย Karataevskaya

Karataevskaya เป็นลูกแพร์ของช่วงสุกต้นฤดูใบไม้ร่วง มันได้ชื่อมาจากหนึ่งในผู้เพาะพันธุ์ที่ให้ชีวิตเธอ ที่สถาบันวิจัยพืชสวนไซบีเรียตั้งชื่อตาม M.A. Lisavenko (Barnaul) ในปีพ. ศ. 2514 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ E.P. Karataeva, I.P. Kalinin และ I.A. Puchkin ได้รับการผสมเกสรด้วยเกสรของพันธุ์ Dessertnaya Mlievskaya ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามหาลูกแพร์ที่สามารถออกผลได้หลังจากฤดูหนาวที่รุนแรงของไซบีเรียและอัลไต ในปี 1998 ความหลากหลายได้รับการยอมรับสำหรับการทดสอบของรัฐ ในปี 2554 ได้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐ แนะนำให้เพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันออก (ดินแดนทรานส์ไบคาลและครัสโนยาสค์, เขตอีร์คุตสค์, สาธารณรัฐไทวา, คาคาเซีย, บูรียาเทีย, ซาคา (ยาคุเทีย)) แพร่หลายในสวนอัลไต

ภาพ: Baranov Alier Samilevich

ต้นไม้ในพันธุ์นี้ถือว่ามีขนาดกลาง แต่ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสมและไม่ถูกต้องพวกเขาสามารถสูงถึง 5 เมตรได้ กิ่งก้านและยอดของโครงกระดูกเป็นข้อเท้า (แตกกิ่งอ่อน) เนื่องจากการมียอดเหนือยอดจึงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งยอดเป็นประจำทุกปีเพื่อให้หน่อด้านข้างเจริญเติบโตได้ดีขึ้น Crohn เบาบางกลมไม่สมมาตร ยอดหนาสีน้ำตาลแดงมีขนที่ยอด ถั่วฝักยาวมีขนาดเล็ก ไตมีลักษณะเป็นรูปกรวยงอ ใบมีสีเขียวเข้มขนาดกลางมีหยักหยักละเอียดตามขอบก้านใบยาว รูปร่างใบเป็นรูปไข่ ผลไม้ส่วนใหญ่เกิดจากแหวนที่เรียบง่ายและซับซ้อน

ภาพ: Baranov Alier Samilevich

ผลของลูกแพร์ Karataevskaya มีขนาดกลางและต่ำกว่าขนาดกลางมีซี่โครงเล็กน้อยรูปไข่กว้างหรือรูปลูกแพร์กว้าง น้ำหนักผลเฉลี่ย 110 - 130 ก. ผลเดี่ยวโตได้ถึง 200 ก. ลำต้นยาวบาง ผิวเรียบมันเงาและอ่อนโยน จุดสีเขียวจำนวนมากมองเห็นได้ชัดเจนใต้ผิวหนัง เมื่อสุกที่ถอดออกได้สีหลักของผลไม้คือสีเหลืองอมเขียว เหงือกปลาหมอสีน้ำตาลแดงครอบครองครึ่งหนึ่งของพื้นผิวลูกแพร์ เมื่อสุกเต็มที่สีครีมหลักจะถูกปกคลุมด้วยบลัชออนลายทางสีแดงเข้มที่พร่ามัวอยู่เหนือผลไม้ส่วนใหญ่ จานรองกว้างและตื้น กลีบเลี้ยงปิดไม่ร่วง หลอดกลีบเลี้ยงย่อยแสดงออกได้ไม่ดี ส่วนลึกของก้านขาด เนื้อเป็นสีขาวฉ่ำมากเนื้อละเอียดกึ่งมันเต็มไปด้วยหนามความหนาแน่นปานกลางเปรี้ยวหวานมีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมปานกลาง หัวใจเป็นรูปไข่ขนาดใหญ่ ห้องเพาะเมล็ดปิดอยู่ เมล็ดมีสีน้ำตาลอ่อนเล็กรูปใบหอก คุณภาพความอร่อยตามมาตราส่วนการชิมคือ 4.8 - 4.9 คะแนน

ภาพ: Baranov Alier Samilevich

ส่วนประกอบของผลไม้ประกอบด้วยแทนนิน 62 มก. / 100 กรัมน้ำตาล - 12.2% กรดแอสคอร์บิก - 3.3 มก. / 100 กรัมสารที่ใช้งาน P - 62 มก. / 100 กรัมรวมทั้งเส้นใยและเกลือแร่ (สังกะสีโพแทสเซียม , ไอโอดีน, เหล็ก).

ผลผลิตของพันธุ์อยู่ในระดับปานกลาง - 20-21 กก. / เดอร์ ต้นไม้ที่โตเต็มวัยในเมือง Barnaul ให้ผลผลิตเฉลี่ย 16.7 กิโลกรัมต่อปี (ข้อมูลปี 2534-2543) การติดผลจะเริ่มเร็วที่สุด 4-5 ปีหลังจากปลูกต้นกล้าในที่ถาวร ลูกแพร์นี้ออกผลเป็นประจำ

ผลไม้สุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - กลางเดือนกันยายนจะถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ สูงสุดสองสัปดาห์ในตู้เย็น - นานถึงสองเดือน วัตถุประสงค์ของความหลากหลายนั้นเป็นสากล

ภาพ: Baranov Alier Samilevich

ข้อดีของลูกแพร์ Karataevskaya ได้แก่ ผู้บริโภคที่ดีและคุณภาพทางการค้าของผลไม้เพิ่มความต้านทานต่อโรคเชื้อรา

ข้อเสีย ได้แก่ ความต้องการความชื้นสูงความแข็งแรงของต้นไม้ในฤดูหนาวไม่เพียงพอในฤดูหนาวที่รุนแรงของไซบีเรียและความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งและยอดเป็นพิเศษเพื่อเพิ่มการแตกกิ่งก้าน