ลูกแพร์หลากหลายนิคะ

Nika เป็นลูกแพร์ที่มีผลไม้ในช่วงฤดูหนาวซึ่งได้รับการเลี้ยงดูที่ GNU VNIIGiSPR I.V. Michurina ผ่านการข้าม Daughter of the Dawn ด้วย ความงาม Talgar... การประพันธ์ได้รับมอบหมายให้ S.P. ยาโคฟเลฟ N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Akimov, I.A. Bandurko และ V.V. ชิวิเลฟ. ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2545 ความหลากหลายได้ถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ในพื้นที่ของ Central Black Earth Region

ต้นไม้เติบโตจนมีขนาดปานกลางและโดดเด่นด้วยอัตราการเติบโตเฉลี่ย มงกุฎเบาบางกลมมีกิ่งก้านโครงกระดูกที่เติบโตอย่างมั่นคง ผสมผลไม้.

หน่อมีความหนาปานกลางตรงไม่มีขนมีสีน้ำตาล ถั่วฝักยาวมีจำนวนน้อย ไตมีลักษณะเรียบขนาดกลางเป็นรูปกรวย ใบมีขนาดกลางรูปไข่หรือกลมสีเขียวเข้มด้านบนของใบแหลมสั้นขอบใบหยักละเอียด ใบมีดโค้งเล็กน้อยที่ฐานเป็นรูปป้านมันวาวเรียบมีความบอบบางตามพื้นผิว ก้านใบมีความยาวปานกลาง Stipules subulate

ผลไม้ลูกแพร์ของนิคมีขนาดเฉลี่ยและสูงกว่าขนาดเฉลี่ย (น้ำหนักตั้งแต่ 130 - 150 ถึง 200 กรัม) มีรูปทรงกรวยที่ตัดปลายปกติ เปลือกผลมีความหนาปานกลางเรียบเป็นมันมีดอกคล้ายข้าวเหนียวเล็กน้อย ในช่วงเวลาของการเก็บผลไม้จะมีสีเขียวมีสีปกคลุมในรูปแบบของบลัชออนสีแดงเบลอ ในขณะที่ผลไม้มีอายุครบกำหนดของผู้บริโภคสีหลักของมันจะกลายเป็นสีเหลืองอ่อนซึ่งเป็นสีที่มีสีน้ำตาลแดงในผลไม้ส่วนใหญ่ Peduncles ที่มีความยาวและความหนาปานกลางโค้งในรูปทรงตั้งเฉียงที่ฐาน (นั่นคือเอียง) ช่องทางของความลึกตื้นรูปร่างแคบ ถ้วยไม่ล้มชนิดเปิด จานรองมีขนาดเล็กและกว้างมาก หัวใจมีขนาดเล็กและกลม ห้องเพาะเมล็ดปิดอยู่ เมล็ดมีขนาดกลางรูปทรงกรวยสีน้ำตาล

เนื้อเป็นครีมความหนาแน่นปานกลางเนื้อละเอียดกึ่งมันฉ่ำนุ่มไม่มีความฝาดและเป็นเม็ดมีรสเปรี้ยวอมหวานและมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเบา ๆ รสชาติของความหลากหลายได้รับการประเมินจากระดับการชิม 5 จุดที่ 4.4 - 4.5 คะแนน ตามองค์ประกอบทางเคมีผลไม้ประกอบด้วยสารที่ละลายน้ำได้แห้ง (15.7%) ปริมาณน้ำตาล (10.2%) กรดที่ไตเตรทได้ (0.40%) กรดแอสคอร์บิก (6.2 มก. / 100 ก.) สารพีแอคทีฟ (122.0 มก. / 100 กรัม). ความหลากหลายสากล: ลูกแพร์บริโภคสดโดยตรงและยังใช้ในการปรุงอาหารเพื่อการถนอมอาหารการเตรียมขนมและเครื่องดื่มต่างๆ (แยมแยมแยมแยมน้ำผลไม้แช่อิ่มไวน์พาสติลมาร์มาเลด)

เวลาสำหรับการสุกที่ถอดออกได้ของผลไม้ตรงกับทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน (ปลายเดือน) การผลัดขนก่อนการเก็บเกี่ยวอยู่ในระดับต่ำ ในห้องแช่เย็นผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3 - 4 เดือน (ประมาณ 90 - 100 วัน)

ลูกแพร์ของนิคที่โตเต็มที่จะมีอายุเฉลี่ย: ต้นไม้ออกผลเป็นประจำทุกปีตั้งแต่ปีที่ 5-6 หลังปลูก ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ

ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวของความหลากหลายนั้นค่อนข้างสูง: เพียงพอสำหรับทางตอนใต้ของภูมิภาคมอสโก แต่ในภาคเหนือมากขึ้นในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรงอาจมีการแช่แข็งเล็กน้อยหลังจากนั้นต้นไม้จะฟื้นตัวได้ดี ภายใต้เงื่อนไขของการแช่แข็งเทียมในช่วงกลางฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลงถึงลบ 38 ° C xylem ได้รับความเสียหายถึง 0.6 จุดเปลือกไม้และแคมเบียมจะไม่แข็งตัว พันธุ์นี้ทนทานต่อการตกสะเก็ด entomosporiosis และ clasterosporiosis

ข้อดีที่ชัดเจนของลูกแพร์นี้คือผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และน่าดึงดูดพร้อมรสชาติของหวานคุณภาพของผลไม้ที่เก็บรักษาได้สูง (และดังนั้นการบริโภคเป็นเวลานาน) มีความต้านทานต่อโรคต่างๆได้สูง

เมื่อพูดถึงข้อเสียของพันธุ์ Nika เป็นที่น่าสังเกตว่าในกรณีที่ไม่มีการตัดแต่งกิ่งจะมีการเปิดรับมงกุฎอย่างรวดเร็วและการหดตัวของผลไม้