ลูกแพร์หลากหลายทัลการ์งาม

Talgar beauty - ลูกแพร์ของคาซัคที่คัดสรรมาพร้อมกับผลไม้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ได้มาจากเมล็ดจากการผสมเกสรพันธุ์เบลเยี่ยมฟรี ความงามของป่า... สถานที่ฟักไข่: สถาบันวิจัยผลไม้และการปลูกองุ่นแห่งคาซัคสถาน ผู้เขียนความหลากหลาย: พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ A.N. Katseiko ความหลากหลายได้รับการกำหนดหมายเลขการเลือก 1-20 / 13 ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2503 ลูกแพร์ได้รับการทดสอบสถานะ ในปีพ. ศ. 2534 ความหลากหลายได้ถูกแบ่งเขตในภูมิภาคนอร์ทคอเคซัส (Kabardino-Balkarian Republic) ความงามของทัลการ์แพร่หลายมากที่สุดในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่นในดินแดนครัสโนดาร์และสตาฟโรโปลรวมทั้งในยูเครน

ต้นไม้มีขนาดกลางมงกุฎเป็นใบขนาดกลางเสี้ยมกว้างมีกิ่งก้านห้อย กิ่งก้านโครงกระดูกเมื่อออกจากลำต้นจะทำมุมชิดขวา เปลือกบนกิ่งและลำต้นหลักมีเปลือกทาสีเทา การตั้งค่าผลไม้เกิดขึ้นบ่อยที่สุดในวงแหวน

หน่อมีความหนาปานกลางตรงไม่มีขนมีสีน้ำตาล ถั่วฝักยาวขนาดกลางแตกต่างกันจำนวนมาก ดอกตูมมีขนาดใหญ่กดเป็นรูปกรวยไม่มีขน ใบมีขนาดใหญ่รูปไข่มีปลายแหลมยาวและหยักหยักละเอียดตามขอบเขียนด้วยสีเขียวเข้ม ใบเกลี้ยงเป็นมันเงาไม่มีขนมีสีดำและเว้าเล็กน้อยแบบ "เรือ" ก้านใบมีความยาว

การออกดอกเกิดขึ้นในระยะปานกลาง แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับลูกแพร์ความงาม Talgar อาจเป็นพันธุ์: Hoverla, Conference และ Lyubimitsa Klappa

ผลไม้โตเกินขนาดเฉลี่ย: น้ำหนักมักอยู่ระหว่าง 140 ถึง 200 กรัม แต่เฉลี่ย 170 กรัมผลไม้ชิ้นเดียวที่ใหญ่ที่สุดสามารถสูงถึง 250 กรัมผลไม้ไม่ได้เรียงตัวเสมอกันรูปทรงลูกแพร์ยาวรูปขวดมีด้านบนที่ลาดเอียง . ผิวมีความหนาปานกลางเรียบมันไม่มีสนิมมีความมันวาว สีหลักคือสีเหลืองอ่อนสีผิวส่วนใหญ่จะแสดงบนพื้นผิวส่วนใหญ่ของผลไม้ในรูปแบบของบลัชออนสีแดงเลือดนกที่เบลอในด้านที่มีแดด จุดใต้ผิวหนังที่มีขนาดเล็กจำนวนมากมองเห็นได้ชัดเจนเป็นสีเขียวบนผิวหนังโดยไม่มีสีของผิวหนังเป็นสีขาวบนส่วนที่ส่องสว่างของผลไม้ ก้านมีความหนาและยาวปานกลางมีรูปร่างโค้งเล็กน้อย ช่องทางมีขนาดเล็กมากในผลไม้บางชนิดจะขาดไปโดยสิ้นเชิง จานรองค่อนข้างลึกแคบและเรียบ เปิดถ้วย หัวใจมีขนาดกลางรูปร่างเป็นวงรี ช่องเมล็ดมีขนาดเล็กปิด

เยื่อกระดาษมีสีครีมความหนาแน่นปานกลางและโครงสร้างเนื้อละเอียด ลูกแพร์มีรสชาติที่ดีมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ที่มีฟันหวานและเด็ก ๆ เนื่องจากมีความฉ่ำกรุบกรอบหอมและหวานมาก คุณภาพของรสชาติถูกกำหนดโดยความเด่นของน้ำตาลในผลไม้มากกว่ากรด ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีลูกแพร์ประกอบด้วย (ภายใต้เงื่อนไขของ Kuban): ผลรวมของน้ำตาล (9.0%) กรดที่ไตเตรทได้ (0.37%) ของแห้ง (15.0%) กรดแอสคอร์บิก (7.0 มก. / 100 ก.) P-active catechins (ต่อวัตถุดิบ 100 กรัม 54.0 มก.) ความงามของ Talgar เป็นของตารางพันธุ์

ระยะเวลาการสุกของผลไม้ที่ถอดออกได้คือปลายเดือนกันยายนระยะเวลาการบริโภคเริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคม - พฤศจิกายน ระยะเวลาการเก็บรักษาคือ 2 เดือน ในห้องเย็นลูกแพร์จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนธันวาคม ในตู้เย็นผลไม้สามารถอยู่ได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ไม่มีจุดบนผิวหนังขณะนอนราบ สำหรับการเก็บรักษาที่นานขึ้นขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวที่ยังไม่สุกเล็กน้อย (เช่นเร็วกว่าวันครบกำหนดเล็กน้อย) ความหลากหลายไม่เสี่ยงต่อการหลุดร่วงผลสุกจะถูกจับบนกิ่งไม้อย่างแน่นหนาแม้จะมีลมกระโชกแรงและไม่ได้รับความเสียหายเมื่อกด แม้จะมีสถานการณ์เช่นนี้การเก็บเกี่ยวช้าก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างมากเนื่องจากอาจสูญเสียรสชาติและความเป็นไปได้ที่จะเกิดจุดด่างดำบนผิวหนังโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเก็บรักษาเป็นเวลานาน แม้ว่าชาวสวนบางคนจะตั้งข้อสังเกตว่าผลไม้ "สายพันธุ์" (ถ่ายตอนน้ำค้างแข็งครั้งแรก) ก็มีรสชาติที่อร่อยและความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อเช่นกัน การขนส่งเป็นสิ่งที่ดี

ความหลากหลายเติบโตอย่างรวดเร็วต้นไม้ให้ผลใน 4-5 ปีแม้ว่ามักจะเกิดผลแรก (ในจำนวน 2 ถึง 3 ชิ้น) ก่อนหน้านี้ (2 ถึง 3 ปี) ติดผลเป็นประจำทุกปีปริมาณการเก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในแต่ละปีต่อ ๆ ไป ตัวบ่งชี้ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานต่อความแห้งแล้งค่อนข้างสูง ความต้านทานต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชสูง

โดยทั่วไปลูกแพร์ความงามทัลการ์ถือว่าไม่โอ้อวดในการดูแลและไม่ต้องใช้แรงงานมาก มันเข้ากันได้ดีกับต้นตอมะตูม

ข้อได้เปรียบหลักของลูกแพร์นี้คือรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดผลไม้ขนาดใหญ่รูปร่างสวยงามรสชาติดี อัตราความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานต่อการตกสะเก็ดสูง วุฒิภาวะเร็วดี ผลผลิตสูง ระยะเวลาการเก็บรักษาผลไม้นาน การขนส่งที่ดี

และแม้ว่าจะยังไม่พบข้อบกพร่องที่สำคัญในความหลากหลาย แต่สำหรับบางคนอาจเป็นเนื้อกรอบ นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับความเสี่ยงของการทำให้เนื้อเป็นสีน้ำตาลในกรณีที่เก็บเกี่ยวผลไม้ช้า