ยิปซีมันฝรั่งหลากหลายชนิด

ยิปซีเป็นมันฝรั่งมือสมัครเล่น (Solanum tuberosum) สำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศของการเจริญเติบโตมันสุกเร็วหรือกลางต้น เป็นที่ชื่นชมสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม แตกต่างกันที่สีม่วงของเปลือก ทนต่อความเสียหายทางกลได้ไม่ดีไม่ทนต่อการขนส่ง ไม่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดเครื่องจักรกล

ควรมีการแนะนำสั้น ๆ ปัจจุบันมีการถกเถียงกันว่ายิปซีมีอยู่เป็นพันธุ์ที่แยกจากกันโดยมีลักษณะทางพันธุกรรมเฉพาะหรือไม่ ประวัติความเป็นมาของการผสมพันธุ์ของมันฝรั่งนี้ถูกปกคลุมไปด้วยม่านแห่งความลับอย่างไรก็ตามเชื่อกันว่าได้มาจากมือสมัครเล่นโดยการผสมลูกผสมดัตช์ที่มีเปลือกสีม่วงแบล็กปรินซ์และ บลูดานูบ... หลังได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการ แต่เจ้าชายก็เป็น "ม้ามืด" คนเดียวกับพระเอกของเรา ข้อพิพาทเกี่ยวกับที่มาของมันก็ไม่ได้ลดลงบางคนถึงกับตั้งคำถามถึงการมีอยู่ของมัน อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องราวที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงซึ่งสมควรได้รับบทความแยกต่างหาก

ชาวสวนบางคนอ้างว่ายิปซีเป็น "Chugunka" และ "Negritanka" เหมือนกัน แต่อย่างแรกได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับฮีโร่ของเราและอย่างที่สองเป็นเพียงชื่อทั่วไปของพันธุ์ที่มีเนื้อสีม่วงในขณะที่พันธุ์ "ของเรา" มีสีขาว

คำอธิบาย

ระยะเวลาตั้งแต่การแตกยอดจนถึงการสุกคือ 70-90 วันขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต

พืชมีความสูงปานกลางกะทัดรัดไม่แพร่กระจาย ลำต้นมันฝรั่งมีสีเข้มออกสีฟ้า ปริมาณของมวลสีเขียวเป็นค่าเฉลี่ย ใบมีขนาดเล็กสีเขียวเข้มมีความเด่นชัด ขอบแผ่นใบหยักเล็กน้อย ดอกมีขนาดใหญ่สีฟ้า ช่อดอกมีขนาดกะทัดรัด ผลเบอร์รี่จะไม่ค่อยเกิดขึ้น

ระบบรากของ Tsyganka ได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีมีการสร้างหัว 6-14 หัวในรังเดียว มันฝรั่งเชิงพาณิชย์มีน้ำหนัก 100-130 กรัม หัวมีลักษณะเป็นรูปไข่มักจะยาวพื้นผิวเรียบไม่มีอาการกดทับและกระแทก เปลือกบางมากมีสีม่วงปนน้ำเงินและมีลักษณะเป็นมันเงา เยื่อที่ถูกตัดเป็นสีขาวหรือสีครีมอ่อนอาจเกิดจ้ำของเม็ดสีม่วงได้ ดวงตามีขนาดเล็กไม่มีสีและมีจำนวนน้อย ความลึกของการเกิดขึ้นของพวกเขาเป็นเพียงผิวเผิน Stolon trace มักจะหดหู่ไม่ค่อยแบน

ผลผลิตของพันธุ์จะถูกบันทึกไว้ภายใน 250 c / ha ความสามารถทางการตลาดอยู่ในระดับที่ค่อนข้างต่ำเนื่องจากความแตกต่างของหัว พวกมันมีขนาดและน้ำหนักแตกต่างกันอย่างชัดเจนจำนวนตัวอย่างทางการค้าในหนึ่งรังอาจแตกต่างกันไปมาก การรักษาคุณภาพของมันฝรั่งอยู่ที่ 92% อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีทัศนคติที่รับผิดชอบต่อการเก็บเกี่ยว - หัวมีความอ่อนไหวต่อความเสียหายทางกลเนื่องจากเปลือกบาง หัวที่เสียหายไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว - มันจะเริ่มเน่าในขณะที่มันสามารถทำลายพืชที่เหลือได้

รสชาติของ Tsyganka นั้นยอดเยี่ยมมาก พระเอกของเราเหมาะสำหรับโภชนาการอาหารเนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กในเนื้อสูงรวมทั้งไอโอดีนและแป้งในปริมาณที่ค่อนข้างต่ำ - 12-14% พืชหัวมีประโยชน์ในการปรุงอาหารได้หลากหลายเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลายและจะแสดงตัวได้ดีเป็นพิเศษเมื่ออบ เยื่อกระดาษเดือดดีมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอม "มันฝรั่ง" อย่างแท้จริง เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้จะมีข้อบกพร่องทั้งหมดของความหลากหลายซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลังชาวสวนก็ไม่หยุดปลูกอย่างแม่นยำเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ความหลากหลายนั้นพิถีพิถันมากเกี่ยวกับความอุดมสมบูรณ์ของดินและสภาพภูมิอากาศของการเจริญเติบโต ทนต่อความแห้งแล้งได้ไม่ดีนักในฤดูร้อนผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของค่าปรับที่ไม่ใช่สินค้าในรัง การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอมีผลดีต่อจำนวนและขนาดของหัว

ในการดูแลต้นไม้พวกเขาก็ค่อนข้างแปลกเช่นกันพวกเขาต้องการการใช้มาตรการทางการเกษตรในเวลาที่เหมาะสมเช่นการขุดการคลายดินการกำจัดวัชพืช ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรักษาพืชจากศัตรูพืช ในขณะเดียวกันชาวสวนบางคนพูดถึงความต้านทานที่ดีของมันฝรั่งชนิดนี้ต่อการกินโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและหนอนลวด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องจริงหรือไม่เป็นคำถามที่น่าสนใจดังนั้นควรเล่นอย่างปลอดภัยและใช้มาตรการป้องกันที่จำเป็นจะดีกว่า

ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดของไนท์เชดเช่นมะเร็งโรคตกสะเก็ดโรคโคนเน่าสีเทาและไวรัสต่างๆ ทนต่อการทำลายปลายยอดและหัวได้ปานกลางการรักษาเชิงป้องกันและการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชบนพื้นที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก

การสรุปข้อดีทั้งหมดของพระเอกของเราสิ่งหนึ่งที่ควรเน้นก่อนอื่นคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเขา ชาวสวนหลายคนเรียกยิปซีว่าเป็นมันฝรั่งรสเลิศและปลูกมันเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น จากข้อดีเราสามารถสังเกตเห็นผลตอบแทนที่ค่อนข้างดี แต่ก็ไม่แตกต่างกันในด้านความเสถียรซึ่งสามารถนำมาประกอบกับข้อเสียได้อยู่แล้ว

ข้อเสียเปรียบหลักของความหลากหลายคือความสามารถในการทำตลาดในระดับต่ำและความต้านทานที่ไม่ดีของหัวต่อความเสียหายทางกล ความแตกต่างเหล่านี้ทำให้พันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมดังนั้นพื้นที่จัดจำหน่ายจึงไม่เกินพื้นที่สวนหลังบ้านส่วนบุคคล พืชผลสามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยมือเท่านั้นยิ่งไปกว่านั้นมันเป็นธุรกิจที่ค่อนข้าง "สนุก" - หัวเป็นเรื่องยากมากที่จะ "หา" ในพื้นดินเนื่องจากมีเปลือกสีม่วงเข้ม

เมื่อพูดถึงข้อเสียเราไม่สามารถพูดถึงความแตกต่างของหัวได้ มักจะมีสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ จำนวนมากในรังดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมตัวอย่างขนาดปกติมากกว่า 5-6 ตัวอย่างจากพืชต้นเดียว ชาวสวนบางคนสังเกตว่ารสชาติของมันฝรั่งลดลงในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว ข้อเสียเปรียบใหญ่อีกประการหนึ่งคือความแปลกของพืชในการดูแลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งความเข้มงวดต่อระดับความชื้นในดิน หากคุณไม่มีโอกาสเข้าชมไซต์ของคุณบ่อยครั้งและล้างให้ตรงเวลาจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เลือกพันธุ์นี้เพื่อการเติบโต

บางทีเราควรสรุป โดยทั่วไปยิปซีเป็นมันฝรั่งที่ดีและอร่อยมาก แต่ค่อนข้างแปลกใหม่ทั้งในรูปลักษณ์และลักษณะอื่น ๆ รวมถึงคุณสมบัติด้านคุณภาพทางการค้าและผู้บริโภคตลอดจนความแตกต่างของเทคโนโลยีการเกษตร หากคุณกำลังมองหามันฝรั่งที่มั่นคงและเชื่อถือได้ขอแนะนำให้ดูพันธุ์อื่น ๆ นอกจากนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ให้เพียงพอกับเปลือกสีม่วงที่ตรงตามความต้องการขั้นสูงที่ทันสมัย อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการมี "สิ่งมหัศจรรย์" ที่หายากในไซต์ของคุณจริงๆด้วยรสชาติที่ดีมากยิปซีก็เป็นตัวเลือกที่ดีอย่างชัดเจน