สตรอเบอร์รี่พันธุ์ Polka (Polka)
ชั้นวางเป็นสตรอเบอร์รี่พันธุ์กลางสุกที่ไม่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ได้รับการผสมพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ในปีพ. ศ. 2520 โดยผสมข้ามพันธุ์ Induka และ Sivetta แตกต่างในรสชาติที่ดีและการนำเสนอผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมทนต่อความแห้งแล้งสูงและการดูแลที่ไม่โอ้อวด สตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางยูเครนและเบลารุสซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศบอลติก
พืชมีความสูงปานกลางแข็งแรงและดูกะทัดรัดมาก หนวดมีมากมายในความร้อนจำนวนหนวดจะลดลง ใบมีขนาดใหญ่ย่นปานกลางมีสีเขียวสดใส คุณสมบัติของความหลากหลายคือใบมีสี่หรือห้าแฉก อย่างไรก็ตามลักษณะที่แตกต่างกันนี้ถูกส่งต่อไปยังลูกหลานของนางเอกของเรา - โซนาต้า (ชั้นวางของ x Elsanta). ดอกสตรอเบอรี่มีสีขาว Peduncles ตั้งอยู่ที่ระดับของใบไม้ภายใต้น้ำหนักของผลไม้ที่วางบนพื้น
ผลเบอร์รี่มีรูปทรงกรวยบางครั้งมีปลายแบน ผิวหนังเป็นสีแดงสดเป็นมันวาวในระยะที่สุกเต็มที่จะได้สีน้ำตาลเข้ม ผลไม้เมื่อสุกจะมีสีสม่ำเสมอโดยเริ่มจากกลีบเลี้ยง เนื้อผลมีสีแดงอ่อนเนื้อแน่นฉ่ำไม่มีช่องว่างมีกลิ่นหอม Berries of the Shelf มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมีรสหวานเป็นหลัก แต่ก็มีความเปรี้ยวเล็กน้อยที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีโน๊ตของคาราเมลในจานรสชาติ
สตรอเบอร์รี่ใช้งานได้หลากหลายโดยเฉพาะสดดีเหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภทและเหมาะสำหรับการแช่แข็ง เนื่องจากโครงสร้างที่หนาแน่นของเนื้อผลเบอร์รี่ชนิดนี้จึงทนต่อการขนส่งได้ดีไม่เหี่ยวย่นและไม่ไหลในขณะที่ยังคงรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม เป็นที่น่าสังเกตว่าชั้นวางของมีชื่อเสียงในด้านความสม่ำเสมอของรูปทรงผลไม้ซึ่งทำให้ผู้ซื้อในตลาดมีความน่าสนใจเป็นพิเศษ แต่ควรกล่าวด้วยว่าการติดผลของนางเอกของเรานั้นไม่แน่นอนและหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกผลเบอร์รี่ก็เริ่มเหี่ยวเฉาดังนั้นจึงไม่มีปัญหาเรื่องความสม่ำเสมอของผลไม้ตามน้ำหนัก
น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 30 กรัมในระหว่างการเก็บเกี่ยวครั้งแรกตัวบ่งชี้จะผันผวนที่ระดับ 35-40 กรัมตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนัก 50-60 กรัมเมื่อเก็บเกี่ยวในภายหลังน้ำหนักจะค่อยๆลดลงถึง 20 กรัมหรือน้อยกว่า เป็นที่น่ากล่าวว่าชาวสวนหลายคนไม่พอใจกับขนาดของผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้น้ำหนักของพวกเขามักไม่ตรงกับที่ประกาศไว้ อย่างไรก็ตามน้ำหนักของผลไม้ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีทางการเกษตรเช่นเดียวกับอายุของพืชและสภาพอากาศของฤดูกาล
สตรอเบอร์รี่สุกโดยเฉลี่ยประมาณกลางเดือนมิถุนายน แต่สามารถเริ่มให้ผลเร็วหรือช้ากว่านั้นขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกและสภาพอากาศ ผลผลิตที่ Polka เป็นค่าเฉลี่ยใคร ๆ ก็บอกว่าต่ำมาก - ประมาณ 350-400 กรัมของผลไม้ต่อพุ่มไม้ประมาณ 1.2-1.3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่าผลผลิตของสตรอเบอร์รี่สามารถสูงถึง 2 กิโลกรัมต่อต้น แต่ข้อมูลนี้มีความขัดแย้งกันมากและมีแนวโน้มว่าจะไม่ถูกต้อง ควรเข้าใจว่าพันธุ์นี้ได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานนอกจากนี้ยังไม่ได้รับการซ่อมแซมดังนั้นจึงไม่สามารถแข่งขันกับ "ยักษ์" ที่ทันสมัยของตลาดสตรอเบอร์รี่ได้ และผลผลิต 2 กก. ต่อพุ่มไม้ก็เป็นตัวบ่งชี้ที่ร้ายแรงอยู่แล้วซึ่งไม่ใช่ว่า "ยักษ์" ทุกตัวจะผลิตได้ นอกจากนี้จากความคิดเห็นของชาวสวนนางเอกของเรายังเคารพในลักษณะอื่น ๆ ของเธอและปริมาณการเก็บเกี่ยวไม่ใช่ศักดิ์ศรีของเธอ
พืชมีความต้านทานต่อโรคเชื้อรารวมทั้งโรคราแป้งและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช สตรอเบอร์รี่มีความต้านทานต่อโรคระบบรากในระดับปานกลาง ยังคงเป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะดำเนินมาตรการป้องกันที่จำเป็นทั้งหมด ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของ Polka อยู่ในระดับปานกลางในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีหิมะตกเล็กน้อยจำเป็นต้องมีที่พักพิงที่ดี อย่างไรก็ตามชาวสวนทราบว่าพันธุ์นี้ค่อนข้าง "หวงแหน" และสามารถฟื้นตัวจากภัยพิบัติจากสภาพอากาศต่างๆได้รวมถึงหลังจากการแช่แข็งในฤดูหนาวสิ่งที่นางเอกของเราสามารถอวดได้อย่างกล้าหาญคือความทนทานต่อความแห้งแล้งและความต้านทานความร้อน แม้ในฤดูที่อากาศแห้งแล้งและร้อนที่สุดความหลากหลายก็ให้ความรู้สึกสบายตัวมาก อย่างไรก็ตามควรบอกว่าในสภาพเช่นนี้รสชาติของผลเบอร์รี่จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด - มันจะเปรี้ยวเกินไป นอกจากนี้ช่องว่างสามารถก่อตัวขึ้นภายในผลเบอร์รี่และผลไม้จะมีขนาดเล็กลง เพื่อหลีกเลี่ยงเหตุการณ์เหล่านี้ก็เพียงพอที่จะให้พืชได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
ในเทคโนโลยีการเกษตรกรมทหารนั้นค่อนข้างเรียบง่าย แต่ก็มีลักษณะเฉพาะบางอย่าง และบ่อยครั้งที่ชาวสวนปฏิเสธเพียงแค่หยิบ "กุญแจ" มาให้มันไม่ได้ พิจารณาความแตกต่างหลักของการปลูกและการดูแลในรายการด้านล่าง
- สตรอเบอร์รี่มีปฏิกิริยาเชิงลบอย่างมากต่อการทำให้หนาขึ้นดังนั้นควรปลูกพุ่มไม้ในระยะห่างอย่างน้อย 30-35 ซม. จากกัน
- การปลูกจะดำเนินการในเดือนสิงหาคมโดยเหมาะสมที่สุด ณ สิ้นเดือนกรกฎาคมหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย - พืชที่เพิ่งปลูกใหม่จะไม่ทนต่อความร้อนได้ดีและเย็น
- ความหลากหลายสามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม ในเวลาเดียวกันภายใต้ศูนย์พักพิงกรมทหารจะเริ่มเกิดผลเร็วขึ้นเล็กน้อย
- สตรอเบอร์รี่เป็นพืชที่ชอบความชื้นไม่หวงการรดน้ำ อย่าหักโหมจนเกินไป - การที่มีน้ำขังในดินมากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อของพืชที่เป็นโรคเชื้อรายิ่งไปกว่านั้นผลเบอร์รี่สามารถเน่าได้
- ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้วัสดุคลุมดินเนื่องจากผลไม้มักจะนอนบนพื้นซึ่งเป็นผลมาจากการที่พวกมันสามารถเริ่มเน่าได้
- ความหลากหลายไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยในปริมาณที่เพิ่มขึ้น แต่อย่างไรก็ตามการให้อาหารที่มีคุณภาพสูงเป็นประจำมีผลดีต่อผลผลิตของพันธุ์และรสชาติของผลเบอร์รี่ มีการแนะนำสารอินทรีย์ก่อนปลูกสตรอเบอร์รี่และจนกว่าจะออกดอกจากนั้นจึงให้ความสำคัญกับแร่เชิงซ้อนและควรให้ความสนใจเป็นพิเศษ ความจริงก็คือการขาดองค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาคในดินความน่ารับประทานของผลไม้อาจลดลงอย่างมีนัยสำคัญ - ผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวและแห้งเกินไป การให้อาหารทางใบเกิดขึ้น
- คุณลักษณะหนึ่งและในเวลาเดียวกันข้อเสียของชั้นวางคือการสูญเสียลักษณะที่หลากหลายอย่างรวดเร็ว ดังนั้นความหลากหลายถึงจุดสูงสุดของผลผลิตในปีแรกของการติดผลในปีถัดไปผลผลิตจะลดลงเล็กน้อยและในปีที่สามจะไม่มีอยู่เลย ดังนั้นขอแนะนำให้ปลูกนางเอกของเราในวัฒนธรรมหนึ่งหรือสองปีเท่านั้นจากนั้นจึงต่ออายุการปลูก ชาวสวนหลายคนที่ละเลยการฟื้นฟูพื้นที่เพาะปลูกบ่นเรื่องผลผลิตที่ต่ำเกินไปและเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ แทนที่จะเป็นผลเบอร์รี่ปกติบนพุ่มไม้ ปัญหามีสาเหตุที่เข้าใจได้มาก
ขอสรุปสั้น ๆ ในช่วงหลายปีที่มีการดำรงอยู่สตรอเบอร์รี่นี้ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมาก อย่างไรก็ตามเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าในขณะนี้ความหลากหลายถือว่าล้าสมัย ผลผลิต - ขาดมาตรฐานสมัยใหม่ รสชาติ - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำตัวอย่างและรสชาติดีกว่า ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง - ไม่สำคัญในเงื่อนไขของเทคโนโลยีการเพาะปลูกอัตโนมัติ แต่อย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้ไม่เพียง แต่ชาวสวนเท่านั้น แต่เกษตรกรยังคงใช้ Shelf ต่อไป แม้ว่ามันจะไม่คงที่ แต่ก็ไม่ต้องการการให้อาหารและการดูแลเอาใจใส่อย่างเต็มที่ แม้ว่าผลเบอร์รี่จะไม่ใหญ่โต แต่ก็มีอยู่ไม่กี่ชนิดบนพุ่มไม้ซึ่งให้ผลผลิตที่น่าพอใจ แน่นอนว่าเพื่อจุดประสงค์ทางการค้าจะเป็นการดีกว่าที่จะมองไปที่ความหลากหลายมีประสิทธิผลและเชื่อถือได้มากขึ้น และสำหรับตัวเธอเองและครอบครัวนางเอกของเราก็ค่อนข้างเหมาะสม
จากทุกสายพันธุ์ (มากกว่า 50 ชนิด) ที่ได้ลิ้มรสบนเว็บไซต์ของเราเองในช่วง 6 ปีที่ผ่านมา Polka เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดแม้ว่าจะล้าสมัยอย่างน้อยร้อยเท่าก็ตาม และคิมเบอร์ลีที่มีรสชาติ "คาราเมล" และซีเรียกับเอเชียและ Flair และ Garigat และอื่น ๆ เพียง "แค่ผลไม้เล็ก ๆ " เนื่องจากแนวการค้าส่วนใหญ่เหมือนกัน บางครั้งมันก็อร่อยและแปลกมาก แต่มีอยู่ไม่กี่อย่าง นอกจากนี้พวกเขามักจะไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศของฉันได้ - พวกมันแข็งตัว และ Polka เป็นแค่คาราเมลหวานมากเนื้อไม่แข็งเบอร์รี่ใหญ่หอม ... มันล้าสมัยในแง่ของความต้านทานต่อแผลที่นี่ใช่มีหลายอย่างที่เหนือกว่า ต้องได้รับอาหารและแปรรูป มันจะอาเจียนออกมาในฤดูหนาวที่ "เน่าเสีย" และจะแข็งตัวเป็นน้ำแข็งที่รุนแรงมาก แต่ไม่ใช่ 100% แต่ฉันจะไม่ยอมแพ้เพราะรสชาติและฉันจะพยายามเจรจากับเธอ
ขอบคุณสำหรับคำชี้แจงเกี่ยวกับพืชล้มลุกฉันคิดว่ามันเหมือนกับพันธุ์เก่าส่วนใหญ่และสามารถนั่งอยู่ในที่เดียวได้เป็นเวลาหลายปี