มะเขือเทศหายากสำหรับสวนของคุณ
คุณปลูกเฉพาะพันธุ์มะเขือเทศที่ผ่านการทดสอบตามเวลาในสวนของคุณหรือไม่? ได้เวลาทดลองชิมรสชาติและรสชาติอื่น ๆ แล้ว!
ในแต่ละปีคนส่วนใหญ่เลือกที่จะปลูกมะเขือเทศพันธุ์เดียวกันในสวนของตน เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่คุ้นเคยมานานและผ่านการทดสอบมาหลายปี แต่ทำไมไม่ลองเปลี่ยนนิสัยดูล่ะ? หรือคุณสามารถปลูกพันธุ์หายากที่เพิ่งได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้ มะเขือเทศที่มีสีและรูปร่างแปลกตาเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับเรือนกระจกและเตียงในสวน ด้านล่างนี้คือพันธุ์ที่น่าสนใจที่จะปลูกในสวนของคุณในปีหน้า
ช็อคโกแลตเชอร์รี่
มะเขือเทศเชอร์รี่นี้มีสีพอร์ทและมีรสช็อคโกแลต สำหรับผักขนาดเล็กเช่นมะเขือเทศเหล่านี้มีรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นมาก เสิร์ฟสดดีที่สุดเหมาะสำหรับสลัดและกระป๋องเช่นการดองการดองการปรุงผักต่างๆ
ลูกแพร์สีเหลือง
มะเขือเทศรูปหยดน้ำแดดจัดเหล่านี้ดูเหมือนลูกแพร์สีเหลืองลูกเล็ก ๆ ผักแสนสนุกเหล่านี้มีรสชาติอ่อน ๆ และด้วยขนาดที่เล็กจึงเหมาะที่จะนำเข้าปากระหว่างการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
ซันโกลด์
ตัวแทนอีกอย่างของพันธุ์ดั้งเดิมคือมะเขือเทศโกลเด้นซัน มะเขือเทศเชอร์รี่สีส้มสดใสรสชาติดีและสามารถเติบโตได้ดีจนถึงสิ้นสุดฤดูปลูก เหมาะอย่างยิ่งที่จะกินตรง ๆ จากพุ่มมะเขือเทศหรือเพื่อเพิ่มสัมผัสที่ซับซ้อนให้กับสลัดของคุณ
Old Yellow ของ Candy
มะเขือเทศหายากเหล่านี้มีขนาดใหญ่แบนและหวาน ผลไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติทำให้น่าสนใจในการปลูกมาก ลองใส่ลงในซอสหรือซัลซ่าหวาน
ม้าลายสีเขียว
มะเขือเทศสีเขียวม้าลายมีลายผลไม้สีเขียวที่มีสีเหลืองหรือสีแดงอมส้ม น้ำหนักผลไม้เฉลี่ยเพียง 170 กรัม บางคนกังวลว่าจะไม่สามารถระบุได้ว่าผลไม้จะสุกเมื่อใด แต่มันค่อนข้างง่ายที่จะเข้าใจ - คุณต้องรอให้ลายเส้นได้สีเหลืองที่เข้มขึ้น มะเขือเทศเหล่านี้มีรสเปรี้ยว สามารถรับประทานสดได้สำหรับผู้ที่ไม่ชอบมะเขือเทศพันธุ์หวาน นอกจากนี้ยังยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋องเนื่องจากผลไม้มีความเป็นกรดเล็กน้อย
มรดกสืบทอดสับปะรด
หนึ่งในมะเขือเทศพันธุ์ยักษ์ มรดกตกทอดของสับปะรดมีสองสีคือสีเหลืองและสีแดง พันธุ์นี้มีรสหวานอ่อน ๆ มันสามารถเติบโตได้ขนาดมหึมาบนเถามะเขือเทศ เหมาะสำหรับหั่นบาง ๆ เนื่องจากมีเนื้อและยังดีสำหรับการบรรจุกระป๋อง
ลายเยอรมัน
มะเขือเทศขนาดใหญ่ที่ดูสวยงามเหล่านี้ขึ้นชื่อเรื่องผลไม้สีเหลืองอมแดง เป็นหินอ่อนด้านใน ลายเยอรมันรสชาติดีและเหมาะสำหรับการหั่นสด น่าเสียดายที่ความหลากหลายนี้ดีมากจนไม่สามารถนำมาใช้ในอาหารทำอาหารได้
นาย. ลาย
เช่นเดียวกับ Striped German Mr. Stripy เป็นมะเขือเทศทูโทน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือผักลายสีแดงเหลืองนี้มีรูปร่างคล้ายกับสเต็ก พันธุ์นี้มีปริมาณน้ำตาลสูงทำให้มีกลิ่นหอม เผยให้เห็นรสชาติของมันอย่างสมบูรณ์แบบในสลัดและแซนวิชเช่นเดียวกับซอสซัลซ่า
เชอโรกีสีม่วง
เชอโรกีม่วงเป็นอีกพันธุ์ที่หายาก - เมื่อสุกผลไม้จะเปลี่ยนสีจากมะฮอกกานีเป็นสีดำเบอร์กันดี ผลมะเขือเทศเหล่านี้มีขนาดใหญ่และมีเนื้อมาก หากคุณกำลังมองหามะเขือเทศหั่นบาง ๆ ที่สมบูรณ์แบบนี่คือความหลากหลายสำหรับคุณ สามารถรับประทานสดเติมซอสหรือบรรจุกระป๋อง
Black Krim (ไครเมียสีดำ)
Black Crimea เป็นหนึ่งในตัวแทนของพันธุ์รัสเซียเมื่อสุกจะมีสีแดงเข้มของผลไม้ มะเขือเทศขนาดกลางที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นและน่าจดจำบางคนสังเกตเห็นรสเค็มในรสชาติของมะเขือเทศดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ชอบสลัดสลัด
บรั่นดีสีชมพู
มะเขือเทศ Brandywine Pink มีขนาดใหญ่และมีสีแดงอมชมพูน่ารับประทาน เหมาะสำหรับหั่นและรสชาติดีมีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับทำแซนวิชและเบอร์เกอร์
Costoluto Genovese
มะเขือเทศมีสีแดงมีลักษณะเป็นร่องเมื่อตัด พวกเขาเป็นมรดกตกทอดของครอบครัวชาวอิตาลีมาเป็นเวลานาน ซี่โครงที่ลึกทำให้มีรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ Costoluto Genovese มีกลิ่นหอมและสามารถรับประทานสดหรือเพิ่มในอาหารจานโปรดของคุณได้
หากคุณไม่พบพันธุ์หายากเหล่านี้ที่ร้านค้าหรือสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณคุณสามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้ตลอดเวลา หลาย ๆ ท่านจะสนใจที่จะลองปลูกพันธุ์แปลก ๆ และค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยพันธุ์ใหม่สองสามพันธุ์และหากพวกเขาทำให้คุณประหลาดใจให้ทำการทดลองต่อในปีหน้า ถึงเวลาชิมมะเขือเทศหายากและฟุ่มเฟือย!
มะเขือเทศหายากหลายสายพันธุ์กลายเป็นสิ่งที่ค้นพบสำหรับฉันในฤดูกาลนี้ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Amethyst Jewel (Amethyst Jewel หรือ Amethyst Treasure) หว่านต้นกล้าในต้นเดือนมีนาคมปลูกในที่โล่งปลายฤดูนี้ปลายเดือนมิถุนายน มันหนาวนานมาก พุ่มไม้มีความสูงไม่มากนักอาจมีหางเป็นเมตรแม้ว่าจะมีการประกาศว่าสูงไม่แน่นอน แต่มันเป็นพันธุ์ที่มีประสิทธิผลและสวยงามมากที่สุด พุ่มไม้ไม่ได้ถูกมัดพวกมันถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า ผลไม้มีขนาดใหญ่มากมันวาวเหมือนของเล่น สีไม่เหมือนจริงการเปลี่ยนจากสีชมพู - แดงเข้มเป็นสีม่วงเข้ม แม้จะดูเป็นของเล่นปลอม แต่ก็มีรสชาติที่อร่อยเนื้อชุ่มฉ่ำ สลัดหวานอร่อยหลากหลาย พวกเขาเขียนว่ามันเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ แต่สำหรับการอนุรักษ์นั้นมีขนาดใหญ่และเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะแปลความงามดังกล่าวเป็นน้ำผลไม้ ผักกาดหอมหั่นบาง ๆ พร้อมกับมะเขือเทศสีเหลืองและสีส้มโรยด้วยหัวหอมสีเขียวเป็นเพียงของตกแต่งโต๊ะ อย่างไรก็ตามในตอนท้ายของฤดูร้อนฉันล้มป่วยด้วยเคล็ดลับ แต่นี่เป็นความผิดของฉันไม่มีเวลาให้ปุ๋ยดังนั้นอาจมีแคลเซียมไม่เพียงพอ หรืออาจจะเป็นเพราะฝนแล้งไม่มีฝนและฉันก็เอาการรดน้ำออกเพื่อไม่ให้ผลไม้แตก แต่สิ่งสำคัญคือคุณไม่สามารถซื้อสิ่งนี้ในตลาดได้ ความหลากหลายนี้ทำให้เกิดแรงบันดาลใจในการทำสวน
อีกหนึ่งพันธุ์แปลกใหม่ที่จะไม่หลงรักไม่ได้ก็คือ Banana Legs ฉันไม่เห็นเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ลดราคาฉันซื้อมาจากนักสะสมส่วนตัว เธอปลูกเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ผ่านต้นกล้า ความหลากหลายของดีเทอร์มิแนนต์ที่ไม่สามารถตรึงได้ แต่ฉันสร้างเป็น 4 ลำต้น ฉันถอดลูกเลี้ยงพิเศษออกเพื่อที่พวกมันจะได้ไม่เอาแรงออกจากพุ่มไม้และผลไม้ก็ไม่เล็กมาก พุ่มไม้เตี้ย ๆ ถูกปกคลุมไปด้วยพืชผลแขวนจากบนลงล่างเหมือนหยาดน้ำค้างแม้กระทั่งผลไม้สีเหลืองสดสวยงาม ผลผลิตของมะเขือเทศนี้ยอดเยี่ยมมากแม้ว่าฤดูร้อนปีนี้จะหนาวเย็นก็ตาม มะเขือเทศฉ่ำหวานอร่อย มีลักษณะแปลกตามากเช่นต้นคริสต์มาสพุ่มไม้ประดับสวน เหมาะสำหรับการทำเกลือ แต่ลูก ๆ ชอบมากจนเข้าไม่ถึงการอนุรักษ์ ก่อนอื่นเด็ก ๆ วิ่งมาหาพวกเขาใช้นิ้วแปรงบางทีมะเขือเทศก็เปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่มองไม่เห็นในพวง หลังจากความงามเช่นนี้ฉันไม่ต้องการปลูกพันธุ์ธรรมดา ฉันต้องการความแปลกใหม่))
ฉันอ่านมากเกี่ยวกับพันธุ์ Auria และลงเอยด้วยการปลูกเมล็ดพืชหลายชนิด ทุกอย่างที่ฉันปลูกก็ลุกขึ้นอย่างรวดเร็ว ในเดือนพฤษภาคมฉันปลูกมันลงในเรือนกระจก ดังนั้นเกี่ยวกับมะเขือเทศเอง เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวพุ่มไม้ก็เต็มไปด้วยมะเขือเทศสีแดงที่มีรูปร่างเหมือนคน (ยาวปลายง่าม) ไม่ค่อยมีใครพูด - มันเกลื่อนมีมะเขือเทศมากมายจนพุ่มไม้เป็นสีแดงและแม้แต่ก้านสีเขียว ปลูกในสองลำต้น มะเขือเทศ 5 ถึง 10 ลูกขนาด 80 ถึง 150 กรัมความยาวมากกว่า 10 ซม. ถูกมัดด้วยแปรงวิธีลิ้มรส: มีรสเปรี้ยวปานกลางมีสีหวานเนื้อเมล็ดน้อย พวกเขาบอกว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นโรคโคนเน่าปลายยอด แต่ไม่พบโรคนี้ในพุ่มไม้ทั้งสองของฉันแม้ว่าฉันจะเก็บผลไม้ได้ประมาณ 200 ผลในความคิดของฉันทุกคนควรมีพันธุ์นี้ในเรือนกระจก แต่คุณไม่ควรปลูกมาก พุ่มไม้หลากหลายมีประสิทธิผลมาก ... คุณไม่สามารถรีไซเคิลได้มากขนาดนั้น
ปัจจุบันมีมะเขือเทศที่แปลกใหม่มากมายซึ่งเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกโดยไม่ต้องให้ผู้เชี่ยวชาญเรียกคืน ฉันคุ้นเคยกับมะเขือเทศกรีนซีบร้า ผลไม้มีรสอร่อยไม่เปรี้ยวหรือหวานมีรสชาติของตัวเอง - ผลไม้ไม่ใช่มะเขือเทศ ผลไม้จำนวนไม่มากสุกบนพุ่มไม้ - มีสีสันที่น่าสนใจมากถึง 2 กก. ความสุกของมะเขือเทศสามารถกำหนดได้ง่ายๆโดยคลิกที่ผลไม้ถ้ามันนิ่มก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ พวกเขากลัวที่จะลองหลาย ๆ คนที่เขาปฏิบัติต่อเนื่องจากถือว่ายังไม่บรรลุนิติภาวะ แต่ความคิดเห็นของพวกเขาเปลี่ยนไปหลังจากชิม พวกเขาประหลาดใจ - สีและความสุกนั้นพวกเขาต้องแบ่งปันเมล็ดพืชมีมากพอในผลไม้ ฉันมักจะปลูกพุ่มไม้หลาย ๆ พุ่มในเรือนกระจกและฉันก็แนะนำคุณเช่นกัน
ฉันติดพันธุ์สีเขียว ฉันชอบกล่องมาลาไคต์ - ผลไม้ขนาดใหญ่พร้อมผลไม้สุกสีเขียว รสชาติเหมือนกีวีมากกว่า ฉันปลูกกรีนชูการ์ด้วย มะเขือเทศสุกมีสีเหลืองอมเขียวรสหวานนุ่มฉ่ำมากเก็บไว้ไม่นาน ต้องบริโภคทันทีหลังจากนำออกจากพุ่มไม้ ผลไม้จำนวนมากมัดรวมกันน้ำหนักเฉลี่ย 200 กรัมแน่นอนว่าผู้ที่ชื่นชอบรสชาติมะเขือเทศแท้ๆอาจไม่ชอบพันธุ์เหล่านี้มีรสหวานฉ่ำและมีรสชาติเหมือนผลไม้มากกว่า แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศแปลกใหม่ที่มีรสชาติใหม่ ๆ ก็ถือว่าถูกปาก