มะเขือเทศของจิน
ชาวสวนทุกคนกำลังมองหามะเขือเทศหลายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากมีความทนทานต่อปัจจัยและโรคที่ไม่พึงประสงค์ หนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ตรงตามเกณฑ์เหล่านี้คือมะเขือเทศจีน่า นี่คือหนึ่งในความสำเร็จของนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ เขาได้รับการยอมรับจากชาวสวนจำนวนมากในยุโรปและเอเชีย ไม่ใช่ลูกผสมและชาวสวนทุกคนสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกในปีหน้าได้
ภาพ: Anatoly Shevchuk, Bershad, Ukraine
คำอธิบายของมะเขือเทศของจิน
ความหลากหลายมีขนาดปานกลางผลแรกสุก 110-120 วันหลังงอก พุ่มไม้ถูกกำหนด (ขนาดเล็ก) การแพร่กระจายการเจริญเติบโต จำกัด ไว้ที่ความสูง 50-60 ซม. มันไม่ได้มาตรฐาน แต่ค่อนข้างแข็งแรง แม้จะมีความแข็งแรงของพุ่มไม้ แต่พืชก็ยังต้องผูกติดเพราะมันอาจไม่ทนต่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ผลไม้มีซี่โครงเล็กน้อยกลมแบนเล็กน้อย มีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนัก 200-250 กรัม (ผลไม้แต่ละผลสูงถึง 300 กรัม) สีเป็นสีแดงสด มวลวัตถุแห้งถึง 5% เนื้อมีเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผิวแข็งแรงดังนั้นผลไม้จึงได้รับการเก็บรักษาและขนส่งอย่างดี ผลไม้ที่ถอนออกมาคงคุณสมบัติทางการค้าไว้เป็นเวลานาน และหากม้วนมะเขือเทศสุกในขวดที่ปราศจากเชื้อและวางไว้ในที่เย็นซึ่งแสงแดดไม่ตก (ตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน) พวกเขาจะคงรูปร่างและรสชาติที่ยอดเยี่ยมไว้ได้นานถึงสามเดือน การติดผลในความหลากหลายนั้นยืดออก มะเขือเทศเติบโตในแปรงได้ถึง 5 แปรงในหนึ่งเดียว แปรงแรกจะปรากฏหลังจากใบที่แปดถึงเก้า และอีกหนึ่ง - สองแผ่น พันธุ์นี้ให้ผลผลิตมากคุณสามารถรับมะเขือเทศ 2-3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้นและ 7-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมตร Gina สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก เมื่อปลูกในเรือนกระจกความสูงของพุ่มไม้สามารถสูงถึง 80 ซม. และผลผลิตจะยิ่งมากขึ้น วัตถุประสงค์ของผลไม้เป็นสากล สดอร่อยใช้ทำน้ำผลไม้ซอสมะเขือเทศน้ำพริกมะเขือเทศ ด้วยผิวที่แข็งแรงจึงสามารถรักษาไว้ได้
ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของความหลากหลายคือความไม่โอ้อวดการเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถหาได้ในทุกสภาพอากาศไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องปลูกพุ่มไม้พืชเติบโตสามถึงสี่ลำต้นและควบคุมภาระเอง Gina มีลักษณะเฉพาะที่หากคุณถอนหน่อด้านข้างทั้งหมดออกด้านล่างแปรงแรกมะเขือเทศจะมีขนาดใหญ่ขึ้นและคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น พุ่มไม้มีความทนทานต่อโรคใบไหม้รากเน่าเชื้อราและโรคอื่น ๆ หากคุณดำเนินการรักษาเชิงป้องกันอย่างเป็นระบบพวกเขาจะไม่ป่วย
นอกจากนี้ยังมี Gina TST เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่แตกต่างกัน Gina TST ได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียผลไม้มีสีส้มแดงน้ำหนัก 150 กรัมและสุกเร็ว ผิวของผลไม้บางและไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและบรรจุกระป๋อง
กำลังเติบโต
ในพื้นที่ภาคใต้สามารถปลูกมะเขือเทศได้กลางแจ้งโดยไม่มีที่พักพิง คุณไม่จำเป็นต้องมัดต้นไม้ในขณะที่พุ่มไม้นอนอยู่บนพื้นดินและป้องกันไม่ให้รากพืชแห้ง ในภาคเหนือมากขึ้นปลูกในเรือนกระจก มะเขือเทศสามารถปลูกได้ทั้งจากต้นกล้าและโดยการหว่านเมล็ดลงดินโดยตรงขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศของการเพาะปลูก
ในการเพาะปลูกแบบไม่มีเมล็ดเมล็ดจะถูกแช่และเมื่ออากาศอบอุ่นพวกเขาจะหว่านลงในดิน ในการทำเช่นนี้จะมีการทำหลุมตื้น ๆ เถ้าเล็กน้อยจะถูกนำเข้าสู่ดินและเมล็ดจะถูกปลูกที่ความลึก 1-2 ซม. ก่อนที่จะเกิดต้นกล้าเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งพื้นที่ที่มีการปลูก เมล็ดถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือ agrofibre
เนื่องจากการติดผลของ Gina นั้นยืดออกและพุ่มไม้ให้การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายล่าช้าจึงต้องปลูกในดินเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดในช่วงต้น ดังนั้นสำหรับภาคเหนือมากขึ้นจึงนิยมใช้วิธีการเพาะกล้ามากกว่าการหว่านเมล็ดลงดิน หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าเมื่อปลายเดือนมีนาคม ต้นกล้าจะถูกย้ายไปปลูกในที่โล่งเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15 องศาและอันตรายจากการเย็นจัดจะผ่านไปปลูก 3-4 ต้นต่อตรว. เมตร.
จีน่าไม่ชอบเงา ดังนั้นเมื่อลงจอดคุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ต้องตัดใบล่างบนพุ่มไม้ให้มีความสูง 10 ซม. เมื่อมีการผลัดใบจำนวนมากขึ้นก็จำเป็นต้องตัดใบที่บังแดดออกด้วย จากนั้นการทำให้สุกเร็วขึ้นและการเก็บเกี่ยวจะมีขนาดใหญ่ขึ้น พุ่มไม้มีการแพร่กระจายดังนั้นจึงไม่สามารถปลูกให้หนาขึ้นได้ ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ในแถวควรมีอย่างน้อย 50 ซม. และระหว่างแถวอย่างน้อย 60 ซม.
การใส่ปุ๋ยและรดน้ำต้นไม้
เมื่อปลูกต้นกล้าควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมลงในแต่ละหลุม (1 ช้อนชาซุปเปอร์ฟอสเฟตและขี้เถ้าไม้) เถ้าทำหน้าที่เป็นแหล่งของธาตุ (ส่วนใหญ่เป็นโพแทสเซียม) และป้องกันโรคบางชนิด ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในการปลูกเนื่องจากสามารถลดภูมิคุ้มกันของพืชได้ การให้อาหารเพิ่มเติมจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับมะเขือเทศทุกสายพันธุ์ ในช่วงออกดอกรังไข่จำนวนมากจะถูกผูกไว้ที่ Gina และเพื่อไม่ให้หลุดออกจึงจำเป็นต้องรักษาพืชด้วยกรดบอริก กรดบอริก 1 กรัมละลายในน้ำร้อน 1 ลิตร (แต่ไม่ใช่น้ำเดือด) หลังจากที่สารละลายเย็นลงอย่างสมบูรณ์พืชจะถูกฉีดพ่นด้วยปืนฉีดในตอนเช้าหรือตอนเย็น อัตราสิ้นเปลืองโดยประมาณคือสารละลาย 1 ลิตรต่อ 10 ตร.ว. เมตร
การให้น้ำมีความสำคัญมากสำหรับมะเขือเทศของจิน เมื่อดินชื้นมากเกินไปปริมาณน้ำตาลของผลไม้จะลดลงกลายเป็นน้ำและโอกาสในการเกิดโรคเชื้อราจะเพิ่มขึ้น ด้วยความแห้งแล้งและการทำให้ดินแห้งรังไข่อาจหลุดออก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ให้มาก แต่ไม่บ่อยนักในวันฤดูร้อนประมาณสัปดาห์ละครั้ง การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเย็นและในวันที่มีเมฆมากตลอดทั้งวัน เมื่อรดน้ำน้ำไม่ควรตกลงบนใบเพราะอาจทำให้เกิดโรคได้ ในช่วงออกดอกและในช่วงการสร้างผลไม้ควรให้น้ำมากขึ้น
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้ทนทานต่อโรค แต่แนะนำให้ใช้การป้องกันโรคและควรเริ่มต้นภายในสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง โรคสามารถป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษาดังนั้นควรทำการรักษาทุกสองสัปดาห์ วิธีดำเนินการ - ชาวสวนแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเอง ที่น่าเชื่อถือที่สุดคือการเตรียมสารเคมี - ประกอบด้วยทองแดง (คอปเปอร์ซัลเฟตผสมบอร์โดซ์
Gina อ่อนแอต่อการโจมตีของศัตรูพืชดังนั้นควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในการปกป้องมันจากเพลี้ยหมีตัวอ่อนของด้วงมันฝรั่งพฤษภาคมและโคโลราโดหนอนลวด เพื่อต่อสู้กับพวกเขาใช้วิธีการพื้นบ้าน (การแช่หัวหอม, บอระเพ็ด, กระเทียม) หากการเยียวยาพื้นบ้านไม่ช่วยให้ใช้สารเคมีฆ่าแมลง จากเพลี้ยพืชจะฉีดพ่นด้วย Confidor, Ratibor, Decis-profi พวกมันป้องกันตัวอ่อนของแมลงเต่าทองและหนอนลวดโดยการรักษาด้วยยา Bazudin, Antichrushch จากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดใช้ Decis, Confidor, Corado การเตรียมในเม็ด Rembek Granula และ Medvetox จะช่วยป้องกันหมี เพื่อไม่ให้สัตว์และนกวางยาพิษโดยไม่ได้ตั้งใจไม่ควรวางเม็ดบนพื้นผิว แต่ฝังไว้ในพื้นดินใกล้กับพืช
ฉันมักจะใฝ่ฝันที่จะมีมะเขือเทศแบบนี้ที่ไม่ต้องปักหมุด ถึงกระนั้นนี่เป็นงานที่น่าเบื่อและเพียรพยายามมากเรามักจะรวมเข้ากับการผูกซึ่งใช้เวลานานเช่นกัน และเพื่อไม่ให้พุ่มไม้สูงมิฉะนั้นคุณจะไปเลือกสลัดสักสองสามชิ้นและคุณคลานออกมาจากพุ่มไม้มะเขือเทศเป็นสีเขียวทั้งหมด เป็นเรื่องดีที่จีน่าปรากฏตัวเธอมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ทั้งหมด บวกกับความไม่โอ้อวดและผลผลิตที่ยอดเยี่ยมผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อยที่มีเนื้อหอมกว่าน้ำผลไม้และเมล็ดพืช มีใบไม้มากมายในพันธุ์นี้ แต่ฉันแทบไม่เคยตัดมันทิ้งเลย แสงแดดของเราแผดเผามากจนเกิดรอยไหม้บนมะเขือเทศ สิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นหากผลไม้ไม่ได้อยู่ในหญ้า แต่อยู่บนทรายร้อน ดังนั้นจึงมีเพียงถุงเท้าที่ไม่มีทางเลือกอื่น
เธอมักจะปฏิบัติต่อพันธุ์ที่มีขนาดเล็กด้วยความไม่ไว้วางใจ - เธอไม่อยากเชื่อเลยว่าพุ่มไม้ดังกล่าวสามารถปลูกมะเขือเทศขนาดใหญ่ได้เต็มต้น ฉันตระหนักถึงความผิดพลาดของฉันเมื่อฉันปลูกเมล็ดนี้ - เมล็ดพันธุ์มาหาฉันในรูปแบบของของขวัญ (อย่าทิ้งมันไป) ฉันหว่านมันลงไป พุ่มไม้ไม่สูง - ไม่เกิน 60 ซม. แข็งแรงในสามลำต้น มะเขือเทศเริ่มมัดต่ำและยังคงรวมตัวกันเป็นกลุ่มทุกๆ 2 ใบในไม่ช้าพุ่มไม้ก็ถูกปกคลุมไปด้วยผลไม้อย่างสมบูรณ์ พวกเขากลายเป็นว่ามีขนาดใหญ่พอสำหรับทารกเช่นนี้ - มากถึง 200 กรัมแม้จะมีสีสวยงามเนื้อจะค่อนข้างหนาแน่น แต่ก็อร่อยและความหนาแน่นช่วยให้เก็บผลไม้ได้นานและไม่เสื่อมสภาพ . โดยทั่วไปแล้วฉันชอบมะเขือเทศ แต่ฉันก็ยังคิดถึงเรื่องการปันส่วนเนื่องจากพืชทั้งหมดไม่ได้มีเวลาสุกก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่ม
ฉันมีโอกาสได้ทำความคุ้นเคยกับมะเขือเทศนี้ฉันชอบมันมาก!
ฉันปลูกพันธุ์จินมาประมาณ 10 ปีแล้ว ฉันมีความสุขมากกับมัน! มะเขือเทศตอบสนองต่อการดูแล ทุกปีเราอยู่กับมะเขือเทศ! ผลไม้ที่สวยงามอร่อยและแข็งแรง บนแปรงเติบโตขึ้น 5 - 7 ชิ้น!