องุ่นพันธุ์ Rusbol

Rusbol พันธุ์เมล็ดอ่อนอันงดงามเป็นการพัฒนาร่วมกันของนักวิทยาศาสตร์ในประเทศจาก All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking ซึ่งตั้งชื่อตาม V.I. ฉันและ. Potapenko และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวบัลแกเรียจากสถาบัน Pleven อันที่จริงองุ่นมีชื่อด้วยความร่วมมือที่ประสบผลสำเร็จนี้ อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากนี้ลูกผสมยังเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ Kishmish Mirage

ได้มาจากการผสมพันธุ์ผสมระหว่างพันธุ์ Villard Blanc (บันทึก Villar 12−375) ที่มีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศสและพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดพันธุ์ Superearly ซึ่งได้รับการอบรมโดยสถาบันวิจัยไครเมีย "Magarach" รูปแบบของมารดาทำหน้าที่เป็นผู้บริจาคยีนต้านทานให้กับลูกหลานของเธอและรูปแบบของพ่อก็มีส่วนรับผิดชอบต่อคุณภาพของผลไม้และส่วนใหญ่เป็นเพราะไม่มีเมล็ดที่เต็มเปี่ยมในผลเบอร์รี่แทนที่จะเป็นเพียงพื้นฐานที่ด้อยการพัฒนา . ผู้เขียนโดยตรงที่ทำงานเกี่ยวกับไฮบริดจากฝั่งรัสเซียคือ I.A. Kostrikin, L.A. Maistrenko, A.S. Skripnikova และบัลแกเรีย - Jordan Ivanov และ Vasil Valchev

ความแปลกใหม่นี้กระตุ้นความสนใจอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกองุ่นมือสมัครเล่นที่ไม่เพียง แต่ชอบลักษณะการกินขององุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความไม่โอ้อวดในการดูแลซึ่งเป็นสิ่งที่หายากสำหรับลูกเกด นอกจากนี้บทบาทสำคัญในการขยายพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ของการเพาะปลูก Rusbol ยังเล่นได้โดยระยะเวลาการสุกเร็วและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้นซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงได้ไม่เพียง แต่ในพื้นที่ปลูกไวน์ทางตอนใต้แบบดั้งเดิมเท่านั้น ไกลออกไปทางเหนือ

ลักษณะทางการเกษตร

ในช่วงปีแรกหลังการปลูกพุ่มไม้มีลักษณะแข็งแรงปานกลาง แต่ต่อมาก็แข็งแรง มงกุฎของหน่ออ่อนปิดสีเขียวอมแดงไม่มีขนดก ใบอ่อนเหี่ยวย่นเป็นมันวาวด้วยสีบรอนซ์ที่เห็นได้ชัด แกนยิงเป็นสีเขียวมีแถบสีแดงตามยาวจำนวนมาก ใบองุ่นทั่วไปมีขนาดใหญ่โค้งมนหรือยืดออกตามความกว้างโดยปกติจะประกอบด้วยห้าแฉกซึ่งการผ่าระหว่างที่ขาดจริง ผิวใบเป็นสีเขียวเข้มมีเส้นแสงเป็นแฉกย่น พิลึกด้านบนมีขนาดเล็กส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของมุมปิดภาคเรียน รอยหยักด้านล่างมักจะขาด รอยหยักเป็นมีดหมอ ก้านใบมีสีแดงสดเนื่องจากมีสีแอนโทไซยานินเข้มข้นมีความยาวปานกลาง ฟันตามเส้นรอบวงของใบมีขนาดใหญ่รูปสามเหลี่ยมฐานกว้างขอบเรียบและยอดแหลม ช่อดอกมีขนาดใหญ่มากดอกไม้เป็นกะเทยดังนั้นการปฏิสนธิจึงเกิดขึ้นโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ไม่มีข้อเสียใด ๆ ในรูปแบบของการผลัดตารังไข่และถั่วผลเบอร์รี่เพื่อความหลากหลาย ยอดประจำปีของ Rusbol จะสุกเร็วและดีมากหลังจากนั้นพวกมันจะได้สีน้ำตาลแดง

ขนาดผลองุ่นสุกมีขนาดใหญ่และใหญ่มาก น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 500-600 กรัมส่วนมากมีน้ำหนักถึงหนึ่งกิโลกรัมและบางชนิดสูงถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง รูปร่างของแปรงสามารถเปลี่ยนแปลงได้: ทรงกระบอก - ทรงกรวยปีกหรือกิ่ง ความหนาแน่นอยู่ในระดับปานกลาง หวีมีลักษณะยาวเป็นไม้ล้มลุกมักมีสีเขียวปนแดง ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางรูปไข่หรือรูปไข่อ่อนยาว 18 มม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 16 มม. ทาสีขาวและพื้นผิวถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีอ่อน น้ำหนักองุ่น 100 ลูกคือ 300-400 กรัม ความสม่ำเสมอของเนื้อมีความฉ่ำและเนื้อรสชาติเรียบง่ายกลมกลืนกลิ่นหอมไม่ได้มีเฉดสีที่หลากหลาย น้ำผลไม้คั้นจากผลเบอร์รี่ไม่มีสีมีน้ำตาลจำนวนมาก - 19-21 กรัม / 100 มล. ในขณะที่ความเป็นกรดที่สามารถไตเตรทได้คือ 5-7 กรัม / ลิตร ผิวขององุ่นนั้นบาง แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างแข็งแรงสามารถเคี้ยวได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ เมื่อรับประทานคุณสมบัติที่โดดเด่นหลักของพระเอกของเราคือการมีเมล็ดที่อ่อนและด้อยพัฒนาในผลเบอร์รี่เนื่องจากเขาถูกจัดให้เป็นพันธุ์ที่มีระดับ IV ของการไม่มีเมล็ด สิ่งนี้จะเพิ่มมูลค่าการกินของพืชในระดับหนึ่งซึ่งมีผลดีต่อการให้คะแนนการชิมที่ได้รับรางวัล Fresh Rusbol ได้คะแนน 7.6 คะแนนและแห้ง - 7.8 คะแนน

ทิศทางของการใช้พืชที่ได้รับอาจมีความหลากหลายมาก ก่อนอื่นและในปริมาณที่มากที่สุดองุ่นจะส่งตรงไปยังอาหาร และถึงแม้ว่ามันจะค่อนข้างด้อยในด้านความน่าดึงดูดของรูปลักษณ์ของพันธุ์โต๊ะผลไม้ขนาดใหญ่ แต่การไม่มีเมล็ดทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภค ด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่ชื่นชมของเกษตรกรที่ปลูกองุ่นขายด้วย ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมสำหรับพวกเขาคือการเจริญเติบโตก่อนกำหนดซึ่งทำให้สามารถเพิ่มผลกำไรจากการเพาะปลูกพืชเนื่องจากราคาที่สูงขึ้นในตลาดก่อนที่พันธุ์ดั้งเดิมเก่าจะเริ่มสุก ในแง่ของความสามารถในการขนส่งของพืช Rusbol ไม่สามารถเรียกได้ว่าเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล แต่เป็นความหลากหลายสำหรับการบริโภคในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังไม่ได้ปรับให้เข้ากับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาวและการไม่สูญเสียการนำเสนอสามารถทนต่อระยะเวลาสั้น ๆ ในห้องทำความเย็นเท่านั้น เมื่อผ่านกระบวนการจะแสดงตัวเองได้เป็นอย่างดีในผลไม้แช่อิ่มแยมและแยมและยังเป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการได้มาซึ่งน้ำผลไม้ คุณสมบัติเหล่านี้มักถูกใช้โดยมือสมัครเล่นที่ปลูกเพื่อตัวเองเพราะ การเก็บเกี่ยวในปริมาณมหาศาลไม่สามารถบริโภคสดได้ การอบแห้งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการแปรรูปที่มีศักยภาพ แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้มักไม่น่าพอใจเนื่องจากเมล็ดพืชมีขนาดค่อนข้างใหญ่สำหรับลูกเกด

ตัวบ่งชี้ของการเจริญเติบโตเร็วมีลักษณะเป็นฤดูการเจริญเติบโตสั้นซึ่งจำเป็นสำหรับพืชในการทำให้องุ่นสุก ดังนั้นตั้งแต่วันที่ออกรวงจนถึงการเริ่มครบกำหนดของยอดที่ถอดออกได้มักใช้เวลา 115-120 วันและทางตอนใต้การเก็บเกี่ยวจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ผลรวมสะสมของอุณหภูมิที่ใช้งานไม่เกิน 2450-2550 ° C สิ่งนี้ช่วยให้เราสามารถพิจารณาความหลากหลายเป็นพลาสติกและปรับให้เหมาะกับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่ไม่เป็นทางการสำหรับการปลูกองุ่นซึ่งการจ่ายความร้อนในระดับที่ค่อนข้างปานกลางจะเพียงพอสำหรับการทำให้พืชสุกเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งละติจูดของเมืองเช่น Oryol, Tambov, Lipetsk ถือได้ว่าเป็นพรมแดนทางตอนเหนือของการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและหากมีการใช้มาตรการเพื่อเพิ่ม SAT แล้วนี่ไม่ใช่ข้อ จำกัด ความต้านทานที่เพิ่มขึ้นของเถาวัลย์ Rusbola ต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาว (-25 ° C) ทำให้สามารถสร้างพุ่มไม้ในพื้นที่ทางใต้ได้โดยไม่มีที่พักพิงในฤดูหนาวและในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งจะถูก จำกัด ให้อยู่ในที่พักพิงที่มีแสงน้อย

ศักยภาพในการให้ผลตอบแทนของฮีโร่ของเรานั้นไร้ขีด จำกัด อย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเปอร์เซ็นต์ของยอดที่ติดผลถึง 85-90% และจำนวนกลุ่มต่อหน่อคือ 1.5-1.9 ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลที่จะเรียกว่า "การฆ่าตัวตาย" เพราะจำนวนแปรงที่ต้องวางมีมากกว่าความเป็นไปได้ที่พืชมีเพื่อ "ยืด" ปริมาณการเก็บเกี่ยวทั้งหมดนี้ให้เป็นไปตามเงื่อนไขที่กำหนด ด้วยเหตุนี้ฮีโร่ของเราจึงต้องการการปันส่วนผลผลิตที่จำเป็นและข้อ จำกัด อย่างมีสติโดยผู้ปลูกด้วยความเอื้ออาทรที่สูงลิบลิ่วซึ่งพุ่มไม้ที่เริ่มออกผลแสดงให้เห็น หากไม่ทำเช่นนี้องุ่นจากพืชที่มีปริมาณมากเกินไปจะลดรสชาติลงอย่างมากผลพวงและผลเบอร์รี่จะถูกบดขยี้การเจริญเติบโตของยอดจะลดลงและการสุกจะแย่ลง ในที่สุดพุ่มไม้ที่อ่อนแอก็เสี่ยงแม้กระทั่งการพินาศเนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งของเถาวัลย์ลดลงในทางกลับกันศักยภาพที่มากเกินไปของผลผลิตของ Rusbol เปิดโอกาสกว้าง ๆ สำหรับผู้ปลูกองุ่นที่มีความสามารถในการเพิ่มผลผลิตของพันธุ์โดยการปรับปรุงภูมิหลังทางการเกษตรดำเนินการรดน้ำและให้อาหารตามปกติ ด้วยสารอาหารความร้อนความชื้นและแร่ธาตุอย่างเต็มที่พืชก็พร้อมที่จะแสดงผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์

ช่อผลสุกสภาพอากาศเอื้ออำนวยสามารถแขวนทิ้งไว้บนพุ่มไม้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ พวกมันไม่ได้รับความเสียหายจากตัวต่อซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานในการปกป้องจากแมลงที่น่ารำคาญ แต่ในเวลาเดียวกันในสภาพอากาศที่ฝนตกผลเบอร์รี่สามารถแตกลดการนำเสนอลงอย่างมากรวมทั้งความสามารถในการจัดเก็บและขนส่งที่ไม่สูงนัก ข้อบกพร่องนี้ต้องคำนึงถึงอยู่แล้วเมื่อองุ่นสุกและต้องใช้มาตรการเพื่อป้องกันความชื้นในดินเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วไม่ว่าจะเป็นการรดน้ำในไร่องุ่นในช่วงที่แห้งแล้งหรืออย่างน้อยก็คลุมดินใต้พุ่มไม้

คุณสมบัติทางการเกษตร

ตามลักษณะทางเศรษฐกิจ Rusbol อยู่ใกล้กับพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและทนทานต่อความซับซ้อนดังนั้นการเพาะปลูกจะไม่กลายเป็นเรื่องยากโดยไม่จำเป็นแม้กระทั่งสำหรับเจ้าของที่ไม่มีประสบการณ์

เมื่อปลูกองุ่นจะไม่โอ้อวดต่อสภาพดินโดยสมบูรณ์สามารถเติบโตบนดินที่มีระดับความอุดมสมบูรณ์และความชื้นต่างกัน เฉพาะพื้นที่ชุ่มน้ำชื้นโดยไม่จำเป็นและสถานที่ที่มีน้ำใต้ดินเกิดขึ้นใกล้พื้นผิวเท่านั้นที่จะไม่เหมาะกับเขา ในเรื่องภูมิประเทศฮีโร่ของเราก็ไม่ต้องการมากเช่นกันและที่นี่ข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวคือความลาดชันของการเปิดรับแสงทางตอนเหนือรวมถึงที่ราบลุ่มและนกนางนวลต่าง ๆ ซึ่งมีการสังเกตความเมื่อยล้าของอากาศเย็น

Rusbol สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งบนรากของมันเองซึ่งได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการรูตที่ดีของการปักชำและในรูปแบบของต้นตอที่รู้จักกันดีจำนวนมากซึ่งมีความเข้ากันได้ดีเยี่ยม การเลือกวิธีการขยายพันธุ์ขึ้นอยู่กับการปรากฏตัวของราก phylloxera ในดินซึ่งอาจทำให้เกิดอันตรายที่ไม่สามารถแก้ไขได้กับพื้นที่เพาะปลูกที่หยั่งรากของมันเอง

ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จที่สุดในการเก็บพุ่มองุ่นคือรูปแบบวงล้อมมาตรฐานสูงที่ไม่ครอบคลุมซึ่งความหลากหลายสามารถเปิดเผยศักยภาพได้เต็มที่ อย่างไรก็ตามโครงการนี้ใช้ได้เฉพาะในภาคใต้ที่มีฤดูหนาวค่อนข้างเย็น ในพื้นที่ปลูกองุ่นที่ไม่ใช่น้ำค้างแข็งแบบดั้งเดิมจะต้องมีการปกคลุมเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาวซึ่งพวกเขาใช้พุ่มไม้รูปแบบพิเศษที่ไม่มีการประทับตราในรูปแบบของพัดลมหรือวงล้อมที่เอียง

สำหรับพืชที่ออกผลการปันส่วนของจำนวนหน่อและช่อจะดำเนินการอย่างระมัดระวังตามอายุขนาดและพลังงานที่สำคัญของพุ่มไม้ การตัดแต่งกิ่งสปริงอาจเป็นได้ทั้งขนาดกลาง (6-8 ตา) หรือสั้น (3-4 ตา) สิ่งสำคัญคือทนต่อภาระทั้งหมดบนพุ่มไม้ - โดยเฉลี่ยไม่เกิน 30 ตา ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกจะมีการแยกหน่อที่ปลอดเชื้อออกเล็กน้อยและก่อนออกดอกช่อดอกส่วนเกินจะถูกลบออกโดยไม่ให้เกินหนึ่งครั้งต่อหนึ่งหน่อ

การต่อสู้กับโรคใน Rusbola จะไม่เหนื่อยเนื่องจากความต้านทานที่เพิ่มขึ้นของความหลากหลายของพวกเขา สำหรับโรคราน้ำค้าง oidium และโรคโคนเน่าสีเทาการฉีดพ่นองุ่นเชิงป้องกันที่ซับซ้อนสองหรือสามครั้งก็เพียงพอแล้ว