องุ่นพันธุ์รัสเซียในช่วงต้น

ภาษารัสเซียยุคแรกแทบจะไม่พบในแผนการส่วนตัวในยุคของเรา มันได้รับการอบรมในช่วงปีโซเวียตที่ห่างไกลเมื่อสถาบันทางวิทยาศาสตร์ของประเทศของเรากำลังค้นคว้าวิจัยเกี่ยวกับการสร้างพันธุ์องุ่นที่ทนทานต่อความซับซ้อนใหม่ ๆ ในแง่นี้ความหวังอันยิ่งใหญ่ถูกตรึงไว้ที่ลูกผสมระหว่างพันธุ์โดยการมีส่วนร่วมของพันธุ์ยุโรปและอามูร์ซึ่งกลุ่มแรกต้องรับผิดชอบต่อคุณภาพความสวยงามและรสชาติของผลิตภัณฑ์ใหม่และประการที่สองคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อโรคเชื้อรา .

จากการผสมข้ามพันธุ์ลูกผสมดังกล่าวใน Novocherkassk Scientific Research Institute of Viticulture and Winemaking ทำให้ฮีโร่ของเราได้รับการผสมพันธุ์ พ่อและแม่ของเขาทั้งสองคือ Shasly Severnaya และ Michurintsa มี "เลือด Amur" อยู่ในเส้นเลือดขอบคุณที่เขาได้รับการถ่ายทอดความไม่โอ้อวดในเชิงเปรียบเทียบในการเพาะปลูก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศที่มีชื่อเสียงที่สุด - Ya.I. Potapenko, I.A. Kostrikin, L.I. Proskurnya กลายเป็นผู้เขียนองุ่นพันธุ์ใหม่

ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นบวกอื่น ๆ ของ Russian Early สามารถสังเกตได้ว่าให้ผลผลิตสูงระยะเวลาการสุกเร็วการสะสมน้ำตาลที่ดีของผลเบอร์รี่ สำหรับช่วงเวลานี้อาจถือได้ว่าค่อนข้างดีในแง่ของผลรวมของลักษณะ แต่วันนี้แน่นอนว่าค่อนข้างล้าสมัย ผู้ปลูกองุ่นซึ่งถูกทำลายโดยพันธุ์ใหม่คุณภาพสูงบ่นกับเขาเกี่ยวกับเนื้อผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ไม่เพียงพอรสชาติที่เรียบง่ายมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปและข้อบกพร่องอื่น ๆ อีกมากมาย

แนวทางนี้ดูเหมือนไม่ยุติธรรมและผู้ที่มีประสบการณ์ในการปลูกองุ่นในประเทศควรได้รับความเคารพอย่างน้อยก็เพราะเขาให้ชีวิตแก่ผู้มีชื่อเสียง ความสุขซึ่งพันธุ์องุ่นสมัยใหม่จำนวนมากเป็นลูกหลานโดยตรง

ลักษณะทางการเกษตร

พุ่มไม้ของรัสเซียในยุคแรกมีลักษณะการเจริญเติบโตของหน่อปานกลางและสูง ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่รูปหัวใจมักประกอบด้วยสามแฉกแม้ว่าจะมี 5 แฉก แต่ก็มีการผ่าออกอย่างมาก ด้านบนของใบมีสีเขียวเป็นก้อนกรวด ที่ด้านหลังคุณจะพบขนอ่อนสีอ่อน ๆ ลักษณะใบแบนใบมีดมักจะงอลง ร่องด้านบนลึกโดยมีด้านขนานและด้านล่างโค้งมนหรือรูปพิณ รอยหยักด้านล่างแทบจะไม่ได้ระบุไว้ในรูปแบบของมุมถอยกลับ รอยหยัก petiolate ส่วนใหญ่โค้งด้วยก้นแหลม ก้านใบยาวสง่างามสีเขียวมีโทนแอนโทไซยานิน ฟันที่ขอบใบเป็นรูปโดมหรือเปลี่ยนผ่านเป็นรูปโดม ดอกไม้เป็นกะเทยเนื่องจากพวกมันได้รับการปฏิสนธิอย่างสมบูรณ์แบบด้วยตัวมันเองและไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรอยู่ใกล้ ๆ ความหลากหลายไม่ได้สังเกตเห็นถั่วของผลเบอร์รี่ที่มีนัยสำคัญ แต่บางครั้งแปรงอาจเปราะมากเกินไป การเติบโตเต็มที่ในช่วงหนึ่งปีไม่ได้ทำให้เกิดการร้องเรียนใด ๆ จากผู้ปลูกองุ่น สีของยอดองุ่นสุกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง

คลัสเตอร์มีลักษณะเป็นรูปกรวยหนาแน่นปานกลางหรือหลวมมีขนาดปานกลาง มวลปกติของแปรงรัสเซียยุคแรกคือ 200-400 กรัมความยาวได้ถึง 20-25 ซม. แทบไม่เคยพบตัวอย่างขนาดใหญ่ หวีไม่ยาวเกินไปเป็นไม้ล้มลุก แต่สามารถทำให้เป็นสีที่ฐานได้โดยมีสีตามกฎเป็นสีแดงอมเขียว ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางและใหญ่กลมสีชมพูเข้มโดยมีชั้นเคลือบแว็กซ์ป้องกันแสงอยู่บนพื้นผิว เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 21-23 มม. น้ำหนัก - 3-5 กรัม องุ่นค่อนข้างสม่ำเสมอและเนื่องจากการจัดเรียงฟรีในแปรงพวกเขาจึงคงรูปร่างได้ดีไม่เหี่ยวย่นหรือเสียรูปทรง เนื้อของพวกเขามีความกรอบค่อนข้างฉ่ำมีรสชาติที่เป็นกลางที่กลมกลืนกันโดยไม่มีกลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอ ปริมาณน้ำตาลของน้ำผลไม้คั้นสดค่อนข้างสูง - 17-21 กรัม / 100 มล. ความเป็นกรดที่สามารถไตเตรทได้ - 6-7 กรัม / ลิตร ผิวหนังบางแตกเมื่อถูกกัดและกินเมล็ดมีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ มากถึง 3 ชิ้นซึ่งจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเมื่อรับประทานซึ่งจะทำให้เสียความประทับใจในการชิมไปบ้าง ข้อมูลการกินโดยทั่วไปขององุ่นถูกประมาณโดยเฉลี่ย

ความหลากหลายอยู่ในประเภทของโรงอาหารซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้พืชผลหลักถือเป็นการบริโภคสด แน่นอนที่นี่ควรสังเกตว่าไม่มีโอกาสทางการตลาดพิเศษใด ๆ ตั้งแต่นั้นมา เห็นได้ชัดว่าแพ้การแข่งขันกับพันธุ์ระดับไฮเอนด์ที่ทันสมัย อย่างไรก็ตามในฟาร์มส่วนตัวที่ปลูกองุ่นเพื่อการบริโภคของตนเองอาจต้องอาศัยช่องเฉพาะของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวดพืชจึงไม่ได้รับสารเคมีกำจัดศัตรูพืชสูงและให้ผลผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ต้นรัสเซียสามารถใช้เป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋องที่บ้าน มันจะทำให้น้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้แยมแยมและหมักมีรสชาติและสีที่ยอดเยี่ยม ในฤดูหนาวพวกเขาจะเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกาย องุ่นนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาผลสดในระยะยาว อุณหภูมิต่ำในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นเท่านั้นที่ช่วยไม่ให้เกิดความเสียหายเป็นเวลาหลายสัปดาห์ แต่ความสามารถในการขนส่งของเขาดีการขนส่งไม่ทำให้ลักษณะของพวงที่เก็บรวบรวมแย่ลง

คุณลักษณะที่ดีของความหลากหลายคือการเจริญเติบโตเต็มที่ในช่วงต้นของการเพาะปลูกซึ่งทำให้เป็นที่น่าสนใจสำหรับมือสมัครเล่นจากภูมิภาคที่ไม่ได้ปลูกองุ่นแบบดั้งเดิม ฤดูปลูกตั้งแต่ช่วงที่ดอกตูมบานในฤดูใบไม้ผลิจนกระทั่งเริ่มสุกแบบถอดได้จะใช้เวลาประมาณ 105-115 วัน ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานในช่วงเวลานี้ถึง 2200-2300 ° C ระดับความร้อนที่เจียมเนื้อเจียมตัวดังกล่าวเป็นลักษณะเฉพาะของหลายภูมิภาคในโซนกลางของประเทศของเราจนถึงภูมิภาคมอสโกและในบรรดาทั้งหมดนี้พระเอกของเราสามารถสร้างผลไม้ที่สุกเต็มที่ได้ทุกปี ความต้านทานน้ำค้างแข็งของพุ่มไม้ (-23 ° C) ในขณะเดียวกันก็ไม่เพียงพอสำหรับการเพาะปลูกที่ไม่ครอบคลุมในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงอย่างไรก็ตามการถอดเถาวัลย์ออกจากโครงบังตาที่มีความร้อนตามมาจะช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหาย ข้อโต้แย้งเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกต้นรัสเซียสำหรับปลูกในภาคเหนือคือความเป็นไปได้ที่จะได้รับพืชผลจากตาทดแทนในกรณีที่ตาหลักตายในฤดูหนาวหรืออันเป็นผลมาจากน้ำค้างในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ

ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูงมาก ไม้พุ่มที่โตเต็มวัยที่ปลูกโดยการขึ้นรูปขนาดใหญ่สามารถให้ผลผลิตองุ่นได้มากถึง 40-50 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ในการออกผลแต่ละครั้งจะมีช่อดอก 2-3 ช่อจากนั้นจะเติบโตเป็นกระจุกเต็มใบ อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าบันทึกผลผลิตสามารถตั้งค่าได้เฉพาะกับพืชที่ดำเนินการดูแลอย่างเหมาะสมเท่านั้น เจ้าของผู้ที่ละเมิดความเอื้ออาทรของฮีโร่ของเราโดยไม่ได้รับการดูแลอย่างเพียงพอในทางกลับกันมักจะเผชิญกับอาการของการปลูกพุ่มไม้มากเกินไปด้วยพืชผลซึ่งแสดงให้เห็นถึงความแข็งแรงของการเจริญเติบโตที่ลดลงอย่างมากการยืดฤดูปลูกการทำให้เยื่อเป็นของเหลว ของผลไม้และการสะสมน้ำตาลที่เสื่อมสภาพ พืชที่มีปริมาณมากเกินไปทุกปีไม่ช้าก็เร็วจะอ่อนแอลงจนถึงขนาดที่พวกมันสามารถตายได้ในฤดูหนาวเนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งลดลง

กลุ่มที่สุกจะไม่อยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานเนื่องจากในกรณีที่ฝนตกผลเบอร์รี่จะเริ่มแตกอย่างแข็งขัน เป็นผลให้การเก็บเกี่ยวสามารถทำลายได้อย่างแท้จริงภายในสองสามวันและแม้กระทั่งองุ่นที่เก็บเกี่ยวแล้วจะเหมาะสำหรับการแปรรูปเพื่อคั้นน้ำผลไม้เท่านั้น ปัญหาร้ายแรงอีกประการหนึ่งคือตัวต่อซึ่งมีความหลงใหลในพันธุ์นี้เป็นพิเศษ ผิวบางไม่ได้เป็นอุปสรรคร้ายแรงสำหรับแมลงฝูงทั้งหมดซึ่งสามารถตกลงบนผลเบอร์รี่หวานฉ่ำได้อย่างแท้จริง

คุณสมบัติทางการเกษตร

ประสบการณ์ของผู้ปลูกองุ่นที่เพาะปลูกชาวรัสเซียในยุคแรกเป็นพยานถึงความต้านทานเชิงเปรียบเทียบต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยและไม่โอ้อวดต่อสภาพการเพาะปลูก อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการได้รับผลตอบแทนที่สูงและมั่นคงคุณต้องคำนึงถึงคุณสมบัติเฉพาะหลายประการและให้การดูแลที่ดี

ดังนั้นความหลากหลายจึงตอบสนองได้ดีต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินในระดับสูงที่มันเติบโต หากเรากำลังพูดถึงการเพาะปลูกในเขตปลอดเชอร์โนเซมสถานการณ์สามารถแก้ไขได้โดยการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจำนวนมากลงในดินในระหว่างการเตรียมการปลูกรวมทั้งการใส่ปุ๋ยตามปกติในภายหลังเมื่อไร่องุ่นเริ่มติดผล การจัดหาความชื้นที่เพียงพอก็เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน ในฐานะที่เป็นลูกหลานที่ใกล้ชิดขององุ่นอามูร์ Russian Early ยังคงไวต่อพารามิเตอร์นี้ ในขณะเดียวกันดินที่ชื้นและมีหนองน้ำมากเกินไปรวมทั้งสถานที่ที่มีน้ำใต้ดินในระดับสูงก็ไม่เหมาะสำหรับมัน

ในช่วงปีแรกหลังการปลูกพุ่มไม้จะพัฒนาอย่างช้าๆ แต่ต่อมาพลังการเจริญเติบโตก็มีค่าสูง พันธุ์นี้ชอบการก่อตัวขนาดใหญ่และมักจะใช้ระนาบบังตาที่สูงถึง 5 เมตร สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาในขั้นต้นเพื่อไม่ให้เผชิญกับการแข่งขันของพืชเพื่อ "ที่ที่มีแสงแดด"

การตัดแต่งลูกศรผลไม้ในฤดูใบไม้ผลิอาจมีขนาดกลางหรือสั้น น้ำหนักบรรทุกทั้งหมดจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับอายุและขนาดของพืชตลอดจนระดับของเทคโนโลยีการเกษตรในพื้นที่ ตามเนื้อผ้าหลังจากเริ่มต้นฤดูปลูกจะมีการผลิตหน่อที่ปราศจากเชื้อเป็นชิ้นส่วนและไม่เกินสองช่อดอกที่เหลืออยู่บนผลที่ได้รับการกำจัดส่วนที่เกินออก

พันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานต่อโรคราน้ำค้างโออิเดียมและโรคโคนเน่าสีเทาดังนั้นจึงเพียงพอที่จะฉีดพ่นองุ่นป้องกันโรคเหล่านี้ได้ 1-2 ครั้ง