องุ่นหลากหลายดีไลท์

ดีไลท์เป็นองุ่นยอดนิยมที่มีประวัติที่มั่นคง เพาะพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์จาก Novocherkassk Ya.I. Potapenko, I.A. Kostrykin และ A.S. Skripnikova ชื่อของหนึ่งในผู้เขียนสายพันธุ์ Yakov Ivanovich Potapenko ปัจจุบันอยู่ภายใต้การดูแลของ All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking ย้อนกลับไปในปี 1984 ความหลากหลายได้เข้าสู่การทดสอบความหลากหลายของรัฐและตั้งแต่ปี 1992 ได้ถูกรวมไว้ใน State Register of Breeding Achievements ซึ่งได้รับการอนุมัติให้ใช้ใน North Caucasian (Republic of Ingushetia, Adygea, Dagestan, North Ossetia-Alania, Crimea, Chechen , Kabardino-Balkarian, Krasnodar และ Stavropol Territories, Rostov Region) และ Nizhnevolzhsky (Republic of Kalmykia, Volgograd, Saratov, Astrakhan Regions) ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาโดยนักปลูกองุ่นสมัครเล่นมีการกระจายพันธุ์ในพื้นที่จำนวนมากขึ้นซึ่งแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมของการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงตั้งแต่โซนกลางที่มีภูมิอากาศแบบทวีปไปจนถึงกึ่งเขตร้อนของชายฝั่งทะเลดำ

ได้รับความสุขจากการผสมพันธุ์ที่ซับซ้อนซึ่งในช่วงแรกพันธุ์ Zarya Severa และ Dolores ได้รับการผสมข้ามสายพันธุ์จากนั้นลูกผสมที่ได้ซึ่งนำมาเป็นรูปแบบของมารดาได้รับการปฏิสนธิด้วยละอองเรณูจากต้นรัสเซีย ผลลัพธ์ที่ได้เกินความคาดหมายที่สุด พันธุ์ใหม่นี้แสดงให้เห็นถึงผลพวงขนาดใหญ่ที่สวยงามยอดเยี่ยมการสะสมน้ำตาลสูงมากรสชาติที่น่าอัศจรรย์และเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคเชื้อรา ด้วยคุณสมบัติที่ไม่ธรรมดานี้ทำให้ Delight ทำหน้าที่เป็นรูปแบบของผู้ปกครองสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ จำนวนมากซึ่งมักจะทำหน้าที่เป็นผู้บริจาคยีนสำหรับคุณสมบัติที่น่าทึ่งทั้งหมด ในบรรดาลูกหลานที่มีชื่อเสียงของเขาคือพันธุ์องุ่นที่โดดเด่นเช่น Kesha และ มิ่งขวัญซึ่งถูกใช้อย่างแข็งขันในงานปรับปรุงพันธุ์ทั้งโดยมืออาชีพและมือสมัครเล่น วันนี้สามารถระบุได้ด้วยความมั่นใจว่ายีนที่ยอดเยี่ยมของ Rapture ได้แพร่กระจายไปในหลาย ๆ สายพันธุ์และรูปแบบลูกผสมซึ่งส่วนใหญ่ได้รับความนิยมมากกว่าบรรพบุรุษของพวกเขา อย่างไรก็ตามมันเร็วเกินไปที่จะตัดใจจากตัวเองเขามีแฟนมากเกินพอในวันนี้

ลักษณะทางการเกษตร

พุ่มไม้สูงกว่าความแข็งแรงโดยเฉลี่ย ใบมีลักษณะเป็นแฉกห้าแฉกผ่าอย่างแรงมีสีเขียวมีรอยย่นด้านบนด้านล่างมีใยแมงมุมที่มีความเข้มปานกลาง รอยบากด้านข้างด้านบนปิดโดยมีลูเมนรูปไข่และด้านล่างโค้งมนส่วนรอยบากด้านข้างด้านล่างจะเปิดโดยมีด้านขนานและด้านล่างโค้งมน ก้านใบมีรอยบากเกือบไม่มีลูเมนหรือมีลูเมนรูปไข่แคบ ฟันตามขอบใบมีขนาดใหญ่รูปเลื่อย ดอกไม้เป็นกะเทยองุ่นมีการผสมเกสรอย่างสมบูรณ์แบบด้วยตัวมันเอง

ช่อผลมีขนาดใหญ่และใหญ่มากรูปทรงกรวยบางครั้งไม่มีรูปร่างมีความหนาแน่นปานกลางมีน้ำหนักเฉลี่ย 500-700 กรัม แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมในพื้นที่เกษตรกรรมที่สูงพวกมันจะเติบโตได้ถึง 2 กก. ยอดได้รับการพัฒนาอย่างดีจับผลเบอร์รี่ได้อย่างมั่นคงบนก้านที่มีความยาวปานกลางติดกับเถาบนหวียาว ดีไลท์เบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่เล็กน้อยขนาด 27 × 24 มม. น้ำหนัก 6-7 กรัมขึ้นไป เนื้อมีความหนาแน่นกรอบมีรสชาติที่น่าพอใจกลมกลืนและหวานมากโดยไม่มีลักษณะแตกต่างกันในกลิ่นหอม ผิวเป็นสีเขียวอ่อนและสีขาวมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเล็กน้อยในแสงแดดจะปกคลุมไปด้วยสีแทนทองสวยงามมากความหนาแน่นปานกลางกินได้ เมล็ดในผลไม้เล็ก ๆ มักมีอยู่ในปริมาณสองชิ้นพวกมันแยกออกจากเนื้อได้ง่ายพวกเขาไม่มีผลเสียต่อการประเมินการชิม ความจำเพาะขององุ่นพันธุ์นี้คือความสามารถของพวงสุกที่ยังคงแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานสะสมน้ำตาลอย่างต่อเนื่องโดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด

พืชผลนี้มีไว้สำหรับการบริโภคสดการผลิตน้ำผลไม้อิ่มตัวที่หวานมากและการปรุงแยมแสนอร่อยเนื่องจากมีการสะสมน้ำตาลสูงผู้ปลูกบางรายจึงผลิตไวน์โฮมเมดที่มีคุณภาพเป็นที่ยอมรับได้ พวงสามารถเคลื่อนย้ายได้เพียงพอสำหรับการขนส่งทางไกล

ความหลากหลายในช่วงต้น ๆ ฤดูปลูกตั้งแต่เริ่มแตกยอดจนถึงสุกไม่เกิน 110-120 วันโดยมีอุณหภูมิรวมที่จำเป็นเพื่อให้องุ่นถึงวัยที่ถอดออกได้เพียง 2035 ° C พารามิเตอร์เหล่านี้ทำให้ Rapture ปรับตัวได้อย่างน่าทึ่งกับการเพาะปลูกในพื้นที่ค่อนข้างเหนือของการปลูกองุ่นซึ่งพันธุ์อื่น ๆ ไม่มีเวลาทำให้สุก ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง - 120 กก. / ไร่ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งดีมาก (-25 ° C) ในพื้นที่ของการแบ่งเขตจะช่วยให้คุณปลูกองุ่นในวัฒนธรรมที่ไม่มีที่กำบังได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ การทำให้หน่อสุกนั้นยอดเยี่ยมมาก ผลของเถาวัลย์อยู่ที่ 65-85% สำหรับการออกผลแต่ละครั้งจะมีการวางแปรงโดยเฉลี่ย 1.4-1.7 ปริมาณน้ำตาลของน้ำเบอร์รี่แทบจะไม่ต่ำกว่า 20 กรัมต่อ 100 มล. ถึง 26-27% ในสภาพอากาศที่ดี ความเป็นกรดอยู่ในช่วง 5-9 กรัมต่อลิตร

คุณสมบัติทางการเกษตร

ดีไลท์มีลักษณะเชิงบวกที่ไม่เหมือนใครซึ่งการเพาะปลูกของมันจะไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับผู้ผลิตไวน์มือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ เนื่องจากความต้านทานต่อโรคเชื้อราเพิ่มขึ้นจึงต้องใช้ยาฆ่าเชื้อราป้องกันเฉพาะก่อนและหลังดอกบาน ผสมเกสรด้วยละอองเรณูของตัวเองอย่างน่าทึ่งไม่เสี่ยงต่อเมล็ดถั่ว การแตกและการสลายตัวของผลองุ่นเป็นไปได้เฉพาะในปีที่ไม่เอื้ออำนวยซึ่งมีความชื้นในดินสูงหรือมีหยดน้ำมาก ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ในขณะเดียวกันก็ตอบสนองต่อการให้น้ำอย่างทันท่วงทีการแต่งกายชั้นยอดและการนำแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ในปริมาณปานกลางลงในดิน

ไม่มีความต้านทานต่อ phylloxera ดังนั้นในพื้นที่ของการแพร่กระจาย Delight จึงทำซ้ำโดยการตัดต่อกิ่ง หุ้นที่แนะนำคือ Berlandieri x Riparia Kober 5BB ซึ่งมีความสัมพันธ์ที่ดี ความหลากหลายอย่างรวดเร็ว (ในปีที่สาม) เข้าสู่ระยะติดผลความอุดมสมบูรณ์จะเพิ่มขึ้นเมื่อพุ่มไม้สะสมไม้ยืนต้น ชอบการก่อตัวขนาดใหญ่ทางตอนใต้พุ่มไม้ที่ปลูกบนลำต้นสูงจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แต่องุ่นชนิดนี้ทำงานได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัฒนธรรมโค้งและอาร์เบอร์ ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเป็นน้ำแข็งพุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นในลักษณะหลายแขนรูปพัดเพื่อให้สามารถปกคลุมได้ในช่วงฤดูหนาว

สิ่งสำคัญที่ผู้ปลูกต้องใส่ใจคือการควบคุมภาระของพืชด้วยการเก็บเกี่ยว ภาระที่แนะนำของพุ่มไม้ที่เป็นผู้ใหญ่คือ 35-45 ตา อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้พวงที่ใหญ่ที่สุดและเป็นที่ต้องการของตลาดมากที่สุด (1.5-2 กก.) ต้องเหลือเพียง 20-30 ตา ความยาวของการตัดแต่งกิ่งของเถาผลไม้อาจสั้น (3-4 ตา) เนื่องจากตาล่างมีผลผลิตสูงและขนาดกลาง (6-10 ตา) เหมาะสำหรับการก่อรูปพัด การปันส่วนขั้นสุดท้ายจะดำเนินการในช่วงฤดูปลูกองุ่นในขณะที่เพื่อเพิ่มผลผลิตจำนวนมากขอแนะนำให้ทิ้งไว้ไม่เกินหนึ่งพวงเพื่อให้ได้ผล รูปลักษณ์ที่สวยงามของพืชผลสุกช่วยเพิ่มความสว่างของแปรงได้อย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากมีอาการไหม้แดดที่น่าสนใจมาก

โดยทั่วไปความหลากหลายสามารถมีลักษณะเป็นพลาสติกที่ไม่โอ้อวดมากและง่ายต่อการเจริญเติบโตในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายเหมาะสมมากในแง่ของคุณภาพของพืช ในแง่ของระดับการสะสมน้ำตาลโดยทั่วไปถือว่าเป็นหนึ่งในระดับที่ไม่มีใครเทียบได้ ด้วยเหตุนี้แม้จะมีการปรากฏตัวในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาของลูกผสมแบบใหม่ที่มีรูปทรงและสีที่หลากหลายอย่างน่าอัศจรรย์ Delight ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาจะเป็นที่รักและต้องการของกองทัพแฟน ๆ ที่กว้างขวางที่สุดมานานกว่าหนึ่งทศวรรษ