องุ่นพันธุ์โซเฟีย
รูปแบบตารางลูกผสมขององุ่นโซเฟียเป็นหนึ่งในผลงานที่ยอดเยี่ยมของ Vitaly Zagorulko ผู้เพาะพันธุ์สัญชาติยูเครนจาก Zaporozhye ยิ่งไปกว่านั้นลูกผสมนี้ไม่เพียง แต่เป็นที่รู้จักในตัวเอง แต่ยังเป็นรูปแบบแม่ของการผลิตผลทางสมองอื่น ๆ ของนักวิจัยซึ่งได้รับรางวัลและรางวัลมากมายจากการแสดงและการแข่งขันในอุตสาหกรรมทุกประเภท
ความอุดมสมบูรณ์ของพันธุ์ดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องกับการออกดอกเฉพาะของเพศหญิงซึ่งเป็นข้อเสียในการปลูกองุ่นที่มีประสิทธิผล แต่ช่วยอำนวยความสะดวกในขั้นตอนการผสมข้ามพันธุ์เมื่อพัฒนาพันธุ์ใหม่ ท้ายที่สุดอย่าลืมว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มือสมัครเล่นส่วนใหญ่ไม่ใช่นักวิทยาศาสตร์มืออาชีพที่มีการศึกษาทางชีววิทยาหรือการเกษตรดังนั้นการเตรียมดอกไม้กะเทยสำหรับการผสมเกสรข้ามแบบควบคุมจึงเป็นงานที่ค่อนข้างยากสำหรับพวกเขา หากไม่มีองุ่นหลายพันธุ์ที่มีดอกไม้ประเภทผู้หญิงก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่ผู้ที่ชื่นชอบเหล่านี้จะประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ลูกผสมใหม่ล่าสุดนับสิบนับร้อยด้วยขนาดรูปร่างสีและรสชาติของผลไม้ที่หลากหลายในช่วงเวลาที่สั้นมาก .
Vitaly Vladimirovich Zagorulko ก็ไม่มีข้อยกเว้น ในฐานะวิศวกรโดยการฝึกอบรมเขาเริ่มมีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นในฐานะมือสมัครเล่นในช่วงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่แล้วและการเพาะพันธุ์พืช - 10-15 ปีต่อมาหลังจากที่เขาได้เรียนรู้พื้นฐานของการเพาะปลูกแล้วเท่านั้น ค่อยๆผลงานของอาจารย์เริ่มได้รับความนิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจากนั้นหัวหน้าฟาร์มก็ให้ความสนใจพวกเขาและบางคนได้รับเกียรติให้รวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์ของรัฐที่ยอมรับว่าใช้ในอุตสาหกรรมในยูเครนและรัสเซีย
โซเฟียไม่ประสบความสำเร็จเช่นนี้ แต่ลูกหลานของเธอหลายคนมีค่าพอที่จะเข้าร่วมการทดสอบความหลากหลายของรัฐ และเธอเองก็ประสบความสำเร็จอย่างมากในการปลูกองุ่นสมัครเล่นโดยได้รับความเห็นอกเห็นใจจากแฟน ๆ จำนวนมากที่นั่นอย่างจริงใจ มันเกิดขึ้นจากการข้ามพันธุ์ยูเครนที่มีชื่อเสียง อาคาเดีย และองุ่นยอดนิยมไม่แพ้กัน Kishmish กระจ่างใส จากมอลโดวา จากบรรพบุรุษของเธอคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเช่นการเจริญเติบโตก่อนวัยผลไม้ขนาดใหญ่การนำเสนอที่ยอดเยี่ยมการขาดเมล็ดในส่วนของผลเบอร์รี่รสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศที่สดใสและรสที่ค้างอยู่ในคอถูกส่งต่อไปยังเธอ ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้โดยไม่มีข้อเสีย นอกเหนือจาก FZhT ที่มีชื่อเสียงแล้วพวกเขายังมีตัวบ่งชี้ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เรียบง่ายความโน้มเอียงในการแตกของผลเบอร์รี่ในปีที่ไม่เอื้ออำนวยและพวงที่ค่อนข้างล้มลงเนื่องจากองุ่นมีแนวโน้มที่จะสลายตัว การประเมินคุณสมบัติเหล่านี้โดยรวมข้อดีของโซเฟียมีมากกว่าข้อเสียตามธรรมชาติซึ่งเป็นพยานถึงโอกาสที่ดีของรูปแบบและความถูกต้องของความสนใจในวงกว้างในส่วนของผู้ปลูกไวน์
ลักษณะทางการเกษตร
ความแข็งแรงของพุ่มไม้ได้รับการประเมินว่าสูง ลูกผสมจะสร้างหน่อที่มีประสิทธิภาพหนาตั้งตรงซึ่งสามารถให้ผลผลิตสูงมาก ยอดหน่อและใบอ่อนมีสีเขียวเข้มเป็นมันวาวไม่มีขนอ่อน ใบองุ่นที่พัฒนาเต็มที่มีขนาดใหญ่มากโค้งมนหยักเล็กน้อยหรือเป็นรูปกรวยห้าแฉกมีระดับการผ่าเล็กน้อย ด้านหน้าใบเรียบสีมรกตไม่มีขนอ่อนด้านหลัง ร่องด้านบนมีลักษณะตื้นรูปตัววีหรือร่อง รอยบากด้านล่างแทบจะไม่ปรากฏหรือขาดไปเลย รอยบากของก้านใบมักเป็นรูปพิณเปิดโดยมีก้นกลม แต่ก็สามารถปิดด้วยลูเมนรูปไข่ได้เช่นกัน ก้านใบมีความยาวปานกลางและสูงกว่าปานกลางสีเขียวบางครั้งมีสีชมพูเล็กน้อย เดนติเคิลตามเส้นรอบวงของใบมีขนาดปานกลางมีรูปร่างแตกต่างกันบางส่วนเป็นรูปสามเหลี่ยมมีขอบเรียบและยอดแหลมบางส่วนรูปโดมดอกไม้ที่มีความหลากหลายเป็นเพศหญิงสำหรับการปฏิสนธิและการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องมีพันธุ์ผสมเกสรกะเทยจำนวนมากที่บานในเวลาเดียวกัน เมื่อเป็นไปตามเงื่อนไขนี้โซเฟียไม่มีปัญหากับการก่อตัวของรังไข่กลุ่มจะโตขึ้นและผลเบอร์รี่จะไม่หลุดลอก ยังไม่มีใครสังเกตเห็นการผลัดดอกด้านหลัง การเจริญเติบโตครบกำหนดหนึ่งปีเป็นไปได้ด้วยดี ในกรณีนี้สีของเถาวัลย์จะกลายเป็นสีน้ำตาลสดใส สีของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นสีเหลืองอมเขียว
พวงองุ่นมีขนาดใหญ่มากน้ำหนักสามารถถึงสามกิโลกรัมและโดยเฉลี่ยอยู่ในช่วง 800 ถึง 1,500 กรัม รูปร่างของแปรงเป็นรูปกรวยกว้างความหนาแน่นมักจะสูง หวีมีความยาวและแข็งแรง แต่ค่อนข้างสง่างามสีเขียวอ่อนที่มีโทนสีชมพูที่ปรากฏในแสงที่ดี ผลเบอร์รี่เรียงตัวกันเป็นอย่างดีโดยมีความสัมพันธ์ซึ่งกันและกันรูปไข่หรือรูปไข่มีรูปร่างคล้ายกับพันธุ์อาร์เคเดียพ่อแม่และมีสีคล้ายกับ Kishmish ที่เปล่งประกายของบิดา ความยาวขององุ่นขนาดกลางคือ 30-34 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 20-21 มม. น้ำหนัก - 13-15 กรัม เนื่องจากพวงมีความหนาแน่นสูงจึงอาจเกิดการเสียรูปของผลเบอร์รี่และความเสียหายได้พร้อมกับลักษณะของโฟกัสที่เน่าเสียซึ่งสามารถแพร่กระจายไปทั่วทั้งแปรง เนื้อของผลเบอร์รี่มีความชุ่มฉ่ำเนื้อนุ่มละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง รสชาติเป็นที่น่าพอใจกลมกลืนกับโทนของลูกจันทน์เทศในรสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นหอม น้ำองุ่นไม่มีสีปริมาณน้ำตาลในนั้นสูงถึง 20-22 กรัม / 100 มล. ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับความเป็นกรดที่สามารถไตเตรทได้อย่างไรก็ตามตามความรู้สึกของรสชาติผู้ปลูกองุ่นประเมินว่าต่ำ หลังจากการทำให้สุกเต็มที่เปลือกจะเปราะบางมากและเมื่อเคี้ยวแล้วแทบจะไม่มีน้ำหนักเลย พื้นผิวของมันมีตั้งแต่สีทองจนถึงสีชมพูเข้มเคลือบแว็กซ์ป้องกันมีน้ำหนักเบาและมีความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีเมล็ดเพียงไม่กี่เมล็ดมีเพียงองุ่นที่ใหญ่ที่สุดเท่านั้นที่สามารถพบได้ถึงสองชิ้น แต่มักจะขาดไปทั้งหมด คุณภาพของรสชาติได้รับการจัดอันดับสูงในระหว่างการชิม
ทิศทางของการใช้พืชผลส่วนใหญ่มักเป็นของหวาน องุ่นที่โดดเด่นทางอาหารทำให้เกิดความชื่นชมในหมู่คนส่วนใหญ่ที่ได้ลิ้มรสเท่านั้น และถ้าเราเพิ่มตัวบ่งชี้ที่โดดเด่นของความดึงดูดใจภายนอกและการนำเสนอเข้าไปในสิ่งนี้เราก็สามารถอ้างถึงสิ่งที่เรียกว่าโซเฟียได้อย่างไม่ต้องสงสัย “ ตลาด” พันธุ์ที่ได้รับความนิยมจากเกษตรกรที่ปลูก“ ซันเบอรี่” เพื่อขาย ในขณะเดียวกันข้อเสียที่สำคัญสำหรับทิศทางการเพาะปลูกพันธุ์นี้คือความสามารถในการขนส่งต่ำของพืชที่เก็บเกี่ยวและความเหมาะสมในการจัดเก็บปานกลาง นี่เป็นเพราะผิวบางและเนื้อละเอียดอ่อนของผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นผลมาจากข้อบกพร่องดังกล่าวถือได้ว่าเป็นการคืนทุนตามธรรมชาติสำหรับลักษณะการชิมที่ยอดเยี่ยม สำหรับการปรับปรุงตัวบ่งชี้ทางเทคโนโลยีเหล่านี้ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวผลสุกอย่างระมัดระวังซึ่งเป็นเครื่องหมายที่ชัดเจนซึ่งจะไม่มีความเสียหายต่อชั้นปริซึมบนพื้นผิวของผลเบอร์รี่ สำหรับผู้ปลูกองุ่นที่ปลูกลูกผสมเพื่อการบริโภคของตนเองปัญหาดังกล่าวไม่เกี่ยวข้องโดยสิ้นเชิงเพราะ พวกเขาไม่จำเป็นต้องขนส่งพืชผลในระยะทางไกลและส่วนเกินนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มแยม
ระยะเวลาการสุกคือช่วงต้น ตั้งแต่ช่วงที่ดอกตูมเปิดในฤดูใบไม้ผลิจะผ่านไปเพียง 110-115 วันจนกระทั่งการเก็บเกี่ยวสุกงอมที่ถอดออกได้ สำหรับฤดูปลูกสั้น ๆ จำเป็นต้องใช้ความร้อนน้อยมาก ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานอยู่ที่ประมาณ 2250-2350 ° C ซึ่งทำให้โซเฟียเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายพื้นที่ทางตอนกลางของรัสเซียซึ่งไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นการปลูกองุ่น การสุกของลูกผสมที่มีเสถียรภาพในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้รับการประกันว่าจะเกิดขึ้นทั่วดินแดนของยูเครนและเขต Central Black Earth ของสหพันธรัฐรัสเซียในเวลาเดียวกันมือสมัครเล่นปลูกฝังความหลากหลายทางตอนเหนือของสถานที่เหล่านี้อย่างไรก็ตามในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้มาตรการเพื่อเพิ่มระดับ SAT และในฤดูหนาวที่สุดควรเตรียมไว้สำหรับการสุกของช่อไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตามข้อเสียเปรียบนี้ไม่ปรากฏชัดเนื่องจาก แม้ผลเบอร์รี่ที่สุกไม่เต็มที่ก็ยังกินได้เนื่องจากการสะสมของน้ำตาลที่อ่อนลงอย่างรวดเร็วและใช้งานได้ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์ต่างๆอยู่ในระดับต่ำ (-21 ° C) ดังนั้นจึงมีที่กำบังสำหรับฤดูหนาวเกือบทุกที่
นางเอกของเราแสดงได้ดีมาก น้ำหนักองุ่นประมาณ 15 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้นั้นถูก "ดึง" โดยพืชที่โตเต็มวัยอย่างไม่ลำบาก รูปแบบนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยยอดที่มีผลสูงและมีช่อดอกจำนวนมากวางอยู่ซึ่งเมื่อรวมกับขนาดที่ใหญ่มากแล้วจะกำหนดผลผลิตที่มีศักยภาพที่สำคัญของพันธุ์ อย่างหลังมักจะต้องถูก จำกัด ด้วยการปันส่วนของพืช หากไม่ทำเช่นนี้กลุ่มบนพุ่มไม้ที่มีน้ำหนักมากเกินไปจะมีขนาดเล็กลงอย่างรวดเร็วการสะสมของน้ำตาลจะลดลงฤดูการเจริญเติบโตจะยาวนานขึ้นและพืชเสี่ยงต่อการไม่เตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันแข็งตัวในน้ำค้างแข็งรุนแรง
พวงสามารถแขวนบนเถาวัลย์ต่อไปได้หลังจากที่พวกมันถึงเงื่อนไขที่มีลักษณะของการเจริญเติบโตที่ถอดออกได้ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ต้องคำนึงถึงสองประเด็น ประการแรกในกรณีที่มีฝนตกชุกหรือความชื้นในดินลดลงอย่างรวดเร็วผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งอาจแตกซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียการนำเสนอของพืช เนื่องจากความบางและความเปราะบางของผิวองุ่นซึ่งไม่สามารถตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงปริมาณของผลไม้ได้อย่างรวดเร็ว ผิวที่บอบบางยังไม่สามารถป้องกันความเสียหายจากตัวต่อซึ่งเป็นอุปสรรคสำคัญประการที่สองในการสัมผัสกับพุ่มองุ่นในระยะยาว โซเฟียที่มีกลิ่นเหม็นและมีกลิ่นหอมเป็นอย่างมากต่อรสชาติของแมลงที่น่ารำคาญซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงจำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากพวกมันไม่เพียง แต่สำหรับผลสุกเท่านั้น
คุณสมบัติทางการเกษตร
ในระหว่างการเพาะปลูกพันธุ์นี้จำเป็นต้องทราบว่ารูปแบบที่มีประสิทธิผลสูงและมีคุณภาพสูงนั้นไม่ค่อยมีความซับซ้อนและมีเสถียรภาพและไม่มั่นใจในการดูแล นางเอกของเราอย่างที่คุณอาจเดาได้ไม่ใช่หนึ่งในพันธุ์ที่หายากเช่นนี้ดังนั้นสำหรับลักษณะการกินและความสวยงามที่ยอดเยี่ยมคุณจะต้องจ่ายในราคาที่เพียงพอในรูปแบบของการดูแลที่เพียงพอสำหรับเธอ ในเวลาเดียวกันเราไม่สามารถพูดถึงความเป็นผู้หญิงของเธอได้ แต่เกี่ยวกับความเข้มงวดในการคำนึงถึงคุณลักษณะเฉพาะทางเศรษฐกิจ
การจัดวางรูปแบบลูกผสมบนพื้นดินควรดำเนินการตามหลักการที่กำหนดไว้ในการปลูกองุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรจัดสรรที่ดินที่ดีที่สุดในแง่ของการจัดหาความร้อนเพื่อการเพาะปลูก หุบเขาและนางนวลต่ำความลาดชันของการเปิดรับความเย็นไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง ยิ่งไปกว่านั้นแม้จะอยู่ในที่ราบในกรณีของการเติบโตของพันธุ์ในสภาพอากาศที่เย็นปานกลางจำเป็นต้องมีการป้องกันจากลมเหนือด้วยความช่วยเหลือของอุณหภูมิที่ใช้งานเพิ่มขึ้นและปากน้ำโดยรวมดีขึ้น ในการปลูกแบบสมัครเล่นอาคารใด ๆ สามารถใช้เป็นเครื่องป้องกันดังกล่าวได้ในขณะที่องุ่นจะถูกวางไว้ที่ด้านใต้ของสิ่งที่เรียกว่า “ วัฒนธรรมกำแพง”. เกี่ยวกับการให้ความชุ่มชื้นและโภชนาการแร่ธาตุโซเฟียมีพฤติกรรมที่ขัดแย้งกัน ในแง่หนึ่งเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงจะต้องใช้ปริมาณสารอาหารและน้ำจำนวนมากจากดินเพื่อการละลายและการคายน้ำ แต่ในขณะเดียวกันปริมาณไนโตรเจนสูงในดินและความชื้นของดินในระหว่างการสุกของ ไม่แนะนำให้ใช้พวง ยิ่งไปกว่านั้นพื้นที่ชุ่มน้ำและพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูงไม่เหมาะสำหรับมันองค์ประกอบเชิงกลของดินควรให้ความสามารถในการซึมผ่านของน้ำและอากาศได้ดี
โซเฟียทำซ้ำได้หลายวิธีวิธีที่ง่ายที่สุดและเข้าถึงได้เกือบทุกผู้ปลูกคือการรูตและการปักชำ อย่างไรก็ตามการเพาะเลี้ยงที่คล้ายกันนี้เรียกว่า "รากของตัวเอง" นั้นเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีการปนเปื้อนในดินโดยราก phylloxera ซึ่งสามารถนำไปสู่การตายของพันธุ์ที่ไม่เสถียรในเวลาไม่กี่ปี วิธีที่ยากกว่า แต่ในเวลาเดียวกันและเชื่อถือได้คือการปลูกองุ่นด้วยต้นกล้าที่ต่อกิ่งซึ่งพันธุ์ที่ทนต่อ phylloxera พิเศษทำหน้าที่เป็นสต็อก บ่อยครั้งที่พืชที่ได้รับการต่อกิ่งจะพัฒนาค่อนข้างช้ากว่าต้นที่มีรากของมันเอง แต่ข้อเสียนี้ได้รับการชดเชยมากกว่าด้วยความมั่นใจว่าพุ่มไม้เล็กจะไม่หายไปใน 5-6 ปี เมื่อปลูกอย่าลืมเกี่ยวกับความจำเป็นในการปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับพื้นที่โภชนาการของพืช สำหรับพันธุ์ที่แข็งแรงซึ่งรวมถึงนางเอกของเราตัวเลขนี้ควรมีอย่างน้อย 4.5-5 ตร.ม. เมตรเบี่ยงเบนขึ้นหรือลงภายใต้อิทธิพลของปัจจัยหลายประการ - ความอุดมสมบูรณ์ของดินการให้ความร้อนความชื้นและโภชนาการ
โซเฟียในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคส่วนใหญ่ในประเทศของเราเป็นองุ่นคลุมดิน เฉพาะบนชายฝั่งกึ่งเขตร้อนของทะเลดำเท่านั้นที่คุณสามารถลองปลูกบนลำต้นได้ตามรูปแบบที่ไม่ครอบคลุมหรือกึ่งคลุม ในที่อื่น ๆ ของการกระจายพันธุ์ทางภูมิศาสตร์กว้างการเพาะปลูกเกิดขึ้นพร้อมกับความร้อนที่รุนแรง ในพื้นที่ที่อ่อนแอในแง่ของอันตรายจากน้ำค้างแข็งเถาวัลย์จะถูกลบออกจากโครงตาข่ายในฤดูใบไม้ร่วงและฝังลงในพื้นดิน ในภูมิภาคที่มีความรุนแรงมากขึ้นจากมุมมองของสภาพอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวฉนวนกันความร้อนจะถูกนำมาใช้อย่างละเอียดมากขึ้นโดยใช้วัสดุที่มีอยู่แล้วเช่นฟางเศษไม้พีทปลอกเข็มกิ่งไม้ต้นสน
สำหรับพืชที่เข้าสู่การติดผลขั้นตอนหลักคือการตัดแต่งกิ่งสปริงและการปันส่วนเพิ่มเติมตามมาในระหว่างการดำเนินการสีเขียว นางเอกของเราซึ่งเป็นผลมาจากการตัดแต่งกิ่งทิ้งไว้ 35-45 ตาในแต่ละพุ่มไม้ ก่อนการออกดอกขององุ่นจำนวนหน่อที่พัฒนาแล้วจะลดลงเหลือ 22-25 โดยเศษของส่วนที่อ่อนแอและเป็นหมันซึ่งไม่มีประโยชน์ในการสูญเสียสารอาหาร นอกจากนี้ช่อดอกจะถูกทำให้บางลงบนเถาอ่อนที่เหลือเหลือเพียงช่อเดียวสำหรับแต่ละช่อ ขั้นตอนนี้มีความสำคัญมากเนื่องจาก ไม่ว่าการถ่ายจะแรงแค่ไหนก็ไม่สามารถ "ยืด" ให้อยู่ในสภาพที่เพียงพอได้แม้แต่กระจุกขนาดใหญ่สองกลุ่มซึ่งมักจะเติบโตบนโซเฟีย
แม่พันธุ์ Arkadia ที่ปลูกไว้ข้างๆเหมาะที่สุดสำหรับการผสมเกสร ในช่วงที่มีการยื่นออกมาของก้านช่อดอกและในช่วงออกดอกและในระยะ "ถั่วเม็ดเล็ก" ควรพยายามรักษาด้วยกรดจิบเบอเรลลิกที่ความเข้มข้น 5:30:30 มก. / ล. ตามลำดับสิ่งนี้ไม่เพียง แต่จะช่วยให้องุ่นตั้งตัวได้ดีขึ้น แต่ยังช่วยปรับปรุงลักษณะของผลเบอร์รี่เนื่องจากการยืดตัวบางส่วนและยังทำให้จำนวนองุ่นไม่มีเมล็ดเพิ่มขึ้นอีกด้วย ในกระบวนการปลูกแปรงขอแนะนำให้ใช้กรรไกรตัดจำนวนผลเบอร์รี่ในจำนวนที่เหลือเพื่อป้องกันความหนาแน่นของพวงสุกมากเกินไปซึ่งจะนำไปสู่การสลายตัวบ่อยครั้ง
เพื่อป้องกันการแตกของผลเบอร์รี่โซเฟียในระหว่างกระบวนการทำให้สุกพวกเขาพยายามป้องกันไม่ให้ดินแห้งมากเกินไปในช่วงที่แห้ง การเปลี่ยนแปลงของความชื้นในช่วงฝนตกหนักครั้งแรกส่วนใหญ่มักนำไปสู่การละเมิดความสมบูรณ์ของการปกคลุมขององุ่นหลายชนิด เพื่อป้องกันปรากฏการณ์นี้วิธีที่ง่ายที่สุดคือการคลุมดินใต้พุ่มไม้และวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการรดน้ำองุ่นเป็นประจำเพื่อรักษาสมดุลของน้ำในดินให้อยู่ในระดับที่ค่อนข้างสม่ำเสมอ
ความต้านทานของนางเอกของเราต่อโรคหลัก - โรคราน้ำค้างและโรคราแป้งประมาณที่ระดับ 3.5-4 จุดซึ่งหมายถึงระดับความอดทนโดยเฉลี่ยของลูกผสมที่มีต่อพวกเขาซึ่งใกล้จะอ่อนแอ ด้วยตัวบ่งชี้ดังกล่าวเราสามารถคิดถึงแผนการดั้งเดิมสำหรับการปกป้องพันธุ์ที่อ่อนแอได้โดยอาศัยการรักษาซ้ำ ๆ ด้วยยาฆ่าเชื้อรา อย่างไรก็ตามผู้ปลูกที่มีความสามารถมั่นใจในความแข็งแรงและความสามารถในการตรวจจับจุดเน้นของการพัฒนาของเชื้อโรคในระยะแรกและต่อสู้กับมันได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถ จำกัด ตัวเองให้เหลือเพียงตัวเลือกที่ประหยัดได้ด้วยการฉีดพ่นเชิงป้องกันสองหรือสามครั้งในช่วงแรกของฤดูปลูกและหลังจากนั้น การตรวจสอบสุขอนามัยพืชของไร่องุ่นอย่างระมัดระวัง
เมื่อสรุปแล้วควรสังเกตว่าด้วยการยึดมั่นอย่างมีความรับผิดชอบต่อเทคนิคการเพาะปลูกในรูปแบบลูกผสมนี้ที่ได้รับการยอมรับอย่างดีโซเฟียจะมอบผลตอบแทนที่ดีให้กับเจ้าของด้วยผลผลิตองุ่นที่อร่อยและมีกลิ่นหอม
