สตรอเบอร์รี่อัลไพน์ยอดนิยมและคุณสมบัติต่างๆ
อย่างที่ทราบกันดีว่าสตรอเบอร์รี่ป่ามีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสสูงสุด (มีกลิ่นหอมรสชาติดีเยี่ยม) แม้ว่าผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็กกว่าสตรอเบอร์รี่ในสวน (พันธุ์ต่าง ๆ ) มากซึ่งมักเรียกว่าสตรอเบอร์รี่ เมื่อไม่นานมานี้ผู้เพาะพันธุ์ได้ตั้งภารกิจในการพัฒนาสตรอเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ ที่มีคุณสมบัติเหมือนป่า แต่มีผลไม้เล็ก ๆ มีการตัดสินใจที่จะใช้พืชป่าที่อาศัยอยู่ในป่าอัลไพน์เป็นวัสดุในการทำงาน ผลจากการทำงานอย่างอุตสาหะทำให้ได้พันธุ์ที่เป็นเอกลักษณ์มารวมกันอยู่ในกลุ่ม "alpine garden strawberries" (lat. Fragaria vesca var. Alpina)
คุณสมบัติของกลุ่มสตรอเบอร์รี่อัลไพน์หลากหลายสายพันธุ์
พืชมีขนาดสั้นและกะทัดรัด ก้านช่อดอกอยู่เหนือใบกุหลาบมันมีพลังเพียงพอและไม่โค้งงอภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่ปกป้องพวกมันจากการสัมผัสกับดิน สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่ป้องกันโรคเชื้อราเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเข้มของแรงงานในการเก็บผลเบอร์รี่
ตามกฎแล้วผลของสตรอเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ มีขนาดค่อนข้างเล็ก (น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 4 ถึง 7 กรัม) แม้ว่าจะมีพันธุ์ผลใหญ่ (เซอร์ไพรส์เดือนกันยายนและยักษ์อัลไพน์) เนื้อผลเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งทำให้ได้เปรียบในระหว่างการขนส่ง กลิ่นหอมเด่นชัดรสชาติเข้มข้นหวาน สตรอเบอร์รี่อัลไพน์ส่วนใหญ่มีผลเบอร์รี่สีแดง นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีผลไม้สีเหลืองและสีขาว
อเล็กซานเดรีย
วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างทนต่อแสง - ให้ความรู้สึกดีทั้งในแสงแดดและที่ร่มเล็กน้อย อย่างไรก็ตามสายพันธุ์ของกลุ่มอัลไพน์สามารถปลูกได้ในวัฒนธรรมหม้อและย้ายไปที่ขอบหน้าต่างก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
พันธุ์ทั้งหมดของวัฒนธรรมนี้อยู่ในประเภทของการปลูกซ้ำป้อนผล 2-3 ปีหลังปลูก พืชออกดอกประมาณกลางเดือนพฤษภาคมและเริ่มให้ผลตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงฤดูใบไม้ร่วง
สตรอเบอร์รี่อัลไพน์เกือบทุกสายพันธุ์คือ "หนวด" ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลปลูกอย่างมาก การขยายพันธุ์พืชของวัฒนธรรมเป็นไปได้โดยการแบ่งพุ่มไม้ แต่ก็สามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วด้วยเมล็ด ซึ่งแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่ในสวนพันธุ์ดั้งเดิมกลุ่มอัลไพน์ยังคงรักษาลักษณะของพันธุ์ทั้งหมดไว้ในระหว่างการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
Zolotinka
พืชมีความต้านทาน (ทน) ต่อโรคที่พบบ่อยสามารถทนได้ถึง -35 ° C ภายใต้ชั้นหิมะและค่อนข้างทนแล้ง
สตรอเบอร์รี่ในสวนของกลุ่มอัลไพน์ตอบสนองต่อการให้อาหารทางใบด้วยปุ๋ยจุลธาตุ (โบรอนสังกะสีและแมงกานีส) การรักษาด้วยปุ๋ยธาตุอาหารรองจะดำเนินการโดยเริ่มจากการวางตาดอก สำหรับการให้อาหารคุณสามารถใช้สารละลายของกรดบอริกสังกะสีซัลเฟตและด่างทับทิม แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้โบรอนสังกะสีและแมงกานีสคีเลต การใช้คีเลต (มีจำหน่ายจากร้านค้าเฉพาะ) ช่วยลดต้นทุนแรงงานและประหยัดเวลาได้มาก นอกจากนี้คีเลตคอมเพล็กซ์ยังมีประสิทธิภาพมากกว่าสารละลายที่เตรียมเอง
เพื่อเพิ่มผลผลิตคุณจำเป็นต้องแต่งกายด้วยน้ำสลัดที่ราก ก่อนออกดอกขอแนะนำให้ให้อาหารพืชด้วยการแช่ Mullein (การแช่ 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วน) และสารละลายเถ้า (250 กรัมต่อ 10 ลิตร) ปริมาณที่ระบุจะคำนวณสำหรับการรักษาระยะ 5 เมตรของเตียง
ยักษ์อัลไพน์
ก่อนฤดูหนาวสันเขาจะถูกคลุมด้วยชั้นของฮิวมัส (คุณสามารถใช้ขี้เลื่อยหรือฟางส่วนใหญ่)
พันธุ์ยอดนิยม
ฝัน... การทำให้สุกเร็ว แนะนำให้ปลูกในที่โล่งในเรือนกระจกและบนขอบหน้าต่าง แตกต่างในความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงทนแล้งระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย น้ำหนักของผลเบอร์รี่แตกต่างกันไประหว่าง 3-5 กรัม รสชาติหวานกลิ่นหอมเด่นชัด ผลไม้เล็ก ๆ มีสีแดง
อเล็กซานเดรีย... การทำให้สุกเร็ว พืชมีขนาดเล็กกะทัดรัด อนุญาตให้ใส่แบบหนาได้ ผลิตได้ดีโดยมีร่มเงาเล็กน้อย เบอร์รี่น้ำหนัก 2-4 กรัมยาวสีแดงเข้ม ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคได้มากที่สุด
Rügen... การสุกก่อนกำหนดไม่ให้หนวด ผลเบอร์รี่มีสีแดงน้ำหนัก 2-5 กรัมมีกลิ่นหอมหวาน สตรอเบอร์รี่อัลไพน์นี้ออกผลตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็ง ต้านทานน้ำค้างแข็งสูง
Zolotinka... ความหลากหลายของการทำให้สุกในช่วงกลาง - ต้น ผลเบอร์รี่ยาวออกสีเหลือง น้ำหนักผลไม้โดยปกติจะอยู่ที่ 3-4 กรัม แต่ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมอาจถึง 6 กรัม รสชาติของเบอร์รี่หวานปานน้ำผึ้ง
ดอกบัวสีขาว... การทำให้สุกเร็ว สร้างหนวดจำนวนมาก ช่อดอกและรังไข่บนดอกกุหลาบลูกสาวเกิดขึ้นได้โดยไม่ต้องรูทซึ่งทำให้ได้เปรียบเมื่อเติบโตบนเตียงคลุมด้วยหญ้าและบนขอบหน้าต่างในวัฒนธรรมหม้อ ผลเบอร์รี่เป็นสีขาวน้ำหนัก 7-10 กรัม ความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย
สโนว์ไวท์... พันธุ์กลางต้นสูงให้ผลผลิตสูง ไม่ให้หนวด พุ่มไม้กระจาย ผลเบอร์รี่มีสีขาวน้ำหนักไม่เกิน 4 กรัม ผลไม้มีรสหวานมีกลิ่นหอมของ“ สับปะรด” สตรอเบอร์รี่ทนต่อโรคหลายชนิดและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่าย
เซอร์ไพรส์เดือนกันยายน... ความหลากหลายในช่วงปลายผลไม้สุกขนาดใหญ่ ไม่สร้างหนวด น้ำหนักของผลเบอร์รี่ประมาณ 8 กรัม (มีข้อมูลว่าสามารถเข้าถึงได้ 12-19 กรัม) ผลไม้มีสีแดงเนื้อแน่นกลิ่นหอมพร้อมกลิ่นทาร์ต
ยักษ์อัลไพน์... ชั้นประถมศึกษาปีที่เป็นพิเศษ ผลผลิตสูงแตกต่างกันเนื่องจากเริ่มให้ผลเร็วมาก (ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม) ซึ่งจะกินเวลาจนถึงน้ำค้างแข็ง ผลไม้เล็ก ๆ มีสีแดงน้ำหนักมากกว่า 10 กรัม ความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย
ฤดูร้อนปีที่แล้วฉันค้นพบพืชมหัศจรรย์นี้ - ฉันสร้างเตียงในสวนเล็ก ๆ และปลูกพันธุ์ "Alexandria" (หรือ "Alexandrina" - มีการสะกดที่แตกต่างกัน) ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างยาวและมีรสชาติและกลิ่นไม่แตกต่างจากสตรอเบอร์รี่ป่าทั่วไป ก้านดอกแรกปรากฏในเดือนมิถุนายนและผลเบอร์รี่สุดท้าย (แม้ว่าจะมีรสชาติสดอยู่แล้ว) ฉันเลือกเมื่อปลายเดือนตุลาคมหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก พืชโยนก้านดอกออกและออกผลตลอดฤดูอย่างต่อเนื่องราวกับว่าพวกมัน "พันแผล" ในการดูแลสตรอเบอร์รี่นี้ไม่โอ้อวดอย่างยิ่ง - มันถูกคลุมด้วยหญ้าที่ตัดแล้วและรดน้ำเป็นประจำ - นี่ก็เพียงพอแล้ว