แช่เมล็ดพริกไทยก่อนปลูก
การเตรียมวัสดุปลูกสำหรับการหว่านเป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูกผักและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกเช่นพริกไทย เมื่อหว่านแห้งเมล็ดพริกไทยจะงอกเป็นเวลานานมากและที่อุณหภูมิต่ำกว่า 20 องศาเมล็ดพริกไทยอาจไม่งอกเลย สิ่งนี้ก็คือในสภาพที่อยู่เฉยๆจะมีสารยับยั้งซึ่งเป็นสารที่ป้องกันการงอกก่อนวัยอันควร เมื่อหว่านในดินชื้นสารเหล่านี้จะค่อยๆละลายและกระบวนการงอกจะเริ่มขึ้น แต่สามารถเร่งความเร็วได้โดยใช้ขั้นตอนการแช่
การแช่วัสดุปลูกพริกไทยมีประโยชน์มากมาย:
- ระยะเวลาในการแตกหน่อลดลงอย่างเห็นได้ชัด
- ด้วยการหว่านตามปกติต้นกล้าจะไม่ปรากฏในเวลาเดียวกันและการปรากฏตัวของพวกเขาจะขยายออกไปอย่างมีนัยสำคัญในเวลา หลังจากแช่แล้วจะปรากฏขึ้นพร้อมกัน
- เมล็ดที่ไม่เหมาะสมสามารถทิ้งได้จึงใช้ 100% ของภาชนะเพาะกล้า
- เมื่อแช่ในทางตรงกันข้ามกับการหว่านลงในดินโดยตรงการงอกจะถูกควบคุมและคุณสามารถเลือกเมล็ดที่มียอดที่ใหญ่ที่สุดและแข็งแรงที่สุดซึ่งจะส่งผลในเชิงบวกต่อการพัฒนาของต้นกล้า
- การประมวลผลสามารถทำได้ในโซลูชันพิเศษ การกระตุ้นจะช่วยเร่งการเกิดของต้นกล้าและเตรียมพืชในอนาคตสำหรับความเครียดและสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ สารฆ่าเชื้อจะทำให้วัสดุปลูกปลอดจากเชื้อโรค
ขั้นตอนการแช่ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้: การฆ่าเชื้อโรคการแช่หรือการทำให้เป็นฟองและการงอก
ฆ่าเชื้อโรค
การฆ่าเชื้อวัสดุปลูกพริกไทย (หรืออีกวิธีหนึ่งคือการแกะสลัก) ทำได้ในสารละลายด่างทับทิม (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) ไม่ควรใช้ความร้อนเพื่อกำจัดการติดเชื้อเช่นเดียวกับเมล็ดมะเขือเทศ ที่อุณหภูมิสูงการงอกจะเสื่อมเร็วกว่าการล้างเชื้อ และด่างทับทิมฆ่าเชื้อวัสดุปลูกโดยไม่สูญเสียความงอก ถ้าซื้อเมล็ดมาแล้วในถุงบอกว่าผ่านกรรมวิธีแล้วไม่ต้องแกะเมล็ดงอกเท่านั้น ส่วนที่เหลือการแกะสลักมีผลบังคับไม่ว่าจะซื้อในร้านหรือที่บ้านก็ตาม สำหรับการแปรรูปคุณต้องเตรียมสารละลาย 1% (ละลายด่างทับทิม 1 กรัมในน้ำ 100 มล.) หากไม่มีเครื่องชั่งคุณสามารถวัดปริมาณโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในปริมาณที่ต้องการได้ด้วยวิธีง่ายๆ ใช้ช้อนชาเทด่างทับทิมลงไปโดยไม่ต้องสไลด์แล้วเจือจางในน้ำ 3 แก้วซึ่งจะเป็นสารละลาย 1% ต้องวางเมล็ดในสารละลายเป็นเวลา 20 นาที น้ำควรอุ่น 30-35 องศาในขณะที่วัสดุปลูกร้อนขึ้นและความสามารถในการงอกเพิ่มขึ้น หลังจากแกะสลักคุณต้องปิดฝาภาชนะด้วยผ้ากอซและระบายสารละลายออกในขณะที่เมล็ดจะยังคงอยู่ในภาชนะ พวกเขาจะล้างอย่างดีภายใต้น้ำไหลและหลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มแช่หรืองอก
แช่
การแช่วัสดุปลูกของพริกจะทำหลังจากการดอง ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าเมล็ดแช่อยู่ในน้ำเป็นเวลา 18 ชั่วโมงในขณะที่พวกมันพองตัวและสารยับยั้งที่ป้องกันการงอกจะละลายในน้ำ หากเมล็ดแห้งพวกเขาไม่ต้องการออกซิเจนในระหว่างขั้นตอนและพวกเขาจะไม่หายใจไม่ออก ใช้น้ำ "สด" ในการแช่ - ละลายหรือน้ำฝนจะดีกว่า น้ำดังกล่าวมีฤทธิ์ทางชีวภาพเมื่อแช่ในน้ำ "มีชีวิต" พลังงานในการงอกจะเพิ่มขึ้น หากต้องแช่หลายพันธุ์แต่ละพันธุ์จะถูกใส่ไว้ในถุงผ้าธรรมชาติแยกต่างหาก สะดวกที่จะไม่ผูกปลายกระเป๋า แต่ให้ยึดด้วยคลิปหนีบกระดาษแล้วจะเปิดได้ง่ายกว่ามาก แท็กที่มีชื่อของความหลากหลายยึดติดกับกระเป๋าแต่ละใบ
ในการแปรรูปวัสดุปลูกคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่น้ำเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการแก้ปัญหาของสารกระตุ้น - เอพินเพทายหรือน้ำว่านหางจระเข้
การแช่ในอีพินจะช่วยเพิ่มการงอกและพืชที่เติบโตจากเมล็ดเหล่านี้จะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ง่ายกว่าทนต่อการเปลี่ยนแปลงของแสงความชื้นและอุณหภูมิได้ง่ายขึ้น Epin ขายในหลอดขนาด 1 มล.เก็บไว้ก่อนใช้ในที่มืดที่อุณหภูมิต่ำควรเก็บไว้ในตู้เย็น ในระหว่างการเก็บรักษาให้ตกตะกอนตกตะกอนเพื่อละลายเนื้อหาที่คุณต้องการเขย่าและอุ่นเครื่องในมือเป็นเวลาหลายนาที ยาจะโปร่งใสเติม 1 หยดลงในน้ำ 50 มล. หลังจากผสมสารละลายแล้วเมล็ดจะถูกแช่เป็นเวลา 18 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 25-28 องศา
เพทายทำจากเอ็กไคนาเซีย นี่เป็นสารกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพหลังจากแปรรูปในวัสดุปลูกแล้วจะเพิ่มการงอก พืชที่ปลูกจากเมล็ดดังกล่าวพัฒนาระบบรากที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งแตกต่างจาก epin เพทายสามารถเก็บไว้ได้ภายใต้สภาวะปกติ สำหรับการปลูกพริกไทยคุณต้องละลายยา 1 หยดในน้ำ 300 มล. เวลาในการประมวลผลคือ 18 ชั่วโมงอุณหภูมิของสารละลายควรอยู่ที่ 25-28 องศา
สำหรับพริกไทยควรแช่ในสารละลายเพทายตามด้วยสารละลายเอพิน หากไม่มีเอพินและเพทายการแช่ในน้ำว่านหางจระเข้ก็ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน แม่บ้านเกือบทุกคนมีพืชชนิดนี้อยู่ที่ขอบหน้าต่าง น้ำว่านหางจระเข้มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อและกระตุ้น ใบแก่ของพืชที่มีอายุ 3 ปีขึ้นไปเหมาะที่สุดสำหรับขั้นตอนนี้ พวกเขาจะหักออกและวางไว้บนชั้นล่างของตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นบีบน้ำเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 แล้ววางวัสดุปลูกพริกไทยทิ้งไว้ 16 ชั่วโมง
ชาวสวนยังฝึกการแช่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ยานี้แยกไม่ออกจากน้ำธรรมดาและสูตรของพวกเขาก็คล้ายกัน - H2O2 และ H2O ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือโมเลกุลของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มีอะตอมออกซิเจนเสริม เปอร์ออกไซด์จะสูญเสียอะตอมนี้ไปอย่างรวดเร็วและทำหน้าที่เป็นตัวออกซิไดซ์ ด้วยเหตุนี้จึงสามารถฆ่าเชื้อเมล็ดพืชได้ นอกจากนี้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชและกระตุ้นการงอกของเมล็ดทำให้อุดมด้วยออกซิเจน แช่ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เจือจางเพื่อให้เมล็ดพองตัวดี ใช้วิธีแก้ปัญหา 0.4% สำหรับสิ่งนี้ เพื่อให้ได้วิธีแก้ปัญหาดังกล่าว 1 ช้อนโต๊ะล. ควรเทไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% หนึ่งช้อนเต็มลงในแก้วน้ำ ระยะเวลาดำเนินการประมาณ 12 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดวัสดุปลูกจะถูกนำออกและส่งไปเพื่อการงอก เมื่องอกคุณสามารถชุบเนื้อเยื่อที่จะวางเมล็ดด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เดียวกัน
ฟอง
พริกแตกหน่อยาก แทนที่จะแช่เพียงอย่างเดียวการทำให้ฟองสบู่มีประโยชน์มากกว่า นี่คือการแช่แบบเดียวกันเฉพาะในน้ำที่อิ่มตัวด้วยออกซิเจน ที่บ้านขั้นตอนนี้ดำเนินการโดยใช้คอมเพรสเซอร์จากตู้ปลา พวกเขาใช้ภาชนะสูงเติมน้ำให้เต็มครึ่งหนึ่งเทวัสดุปลูกลงในภาชนะและลดท่อคอมเพรสเซอร์ลงที่ด้านล่างของภาชนะ เมื่อคอมเพรสเซอร์เปิดอยู่ฟองอากาศจะเข้าสู่ภาชนะ วัสดุปลูกถูกตั้งค่าให้เคลื่อนที่ในขณะที่อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและความชื้น นอกจากนี้ยังควรใช้น้ำ "สด" ในการทำให้เป็นฟอง แต่ไม่สามารถใช้เอพินเพทายและสารกระตุ้นอื่น ๆ ได้ ระยะเวลาของขั้นตอนเหมือนกับการแช่ทั่วไป - 18 ชั่วโมง
การงอก
นี่เป็นขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมวัสดุปลูกก่อนหว่าน สำหรับการงอกให้นำผ้าธรรมชาติมาพับหลาย ๆ ชั้นและวางเมล็ดเปียกบนพื้นผิว หากคุณใช้ผ้าก๊อซหรือผ้าเช็ดปากแทนผ้าถั่วงอกที่งอกจะติดอยู่ระหว่างชั้นของผ้ากอซหรือทะลุเข้าไปในผ้าเช็ดปากและอาจแตกออกได้ ก่อนหน้านี้ควรทำให้ผ้าเปียกและบิดออกเพื่อให้ชื้น แต่ในขณะเดียวกันก็ปล่อยให้อากาศผ่านได้ จากด้านบนเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และวางไว้ในถาดหรือถุงพลาสติกเพื่อไม่ให้ความชื้นระเหยออกไป ในส่วนที่เหลือเมล็ดไม่ต้องการอากาศ แต่ทันทีที่พวกมันเริ่มแตกหน่อพวกมันต้องการออกซิเจน ดังนั้นจึงควรทิ้งช่องเปิดไว้ในถุงทันทีเพื่อรับอากาศเข้าหรือเปิดทุกวันอุณหภูมิในการงอกควรอยู่ที่ 25-28 องศา ที่อุณหภูมินี้ถั่วงอกจะปรากฏขึ้นโดยเร็วที่สุด เมล็ดที่ไม่เหมาะสมจะถูกทิ้งและเมล็ดที่งอกจะถูกส่งไปปลูกในดิน
ฉันมักจะไม่ดองเมล็ดพริกเนื่องจากในช่วง 10 ปีของการปลูกพันธุ์หวานและเผ็ดฉันไม่เคยเห็นพวกเขาป่วยด้วยบางสิ่งบางอย่าง แต่ฉันแช่ไว้หลายวันในสารละลายเตรียมของ Epin และโพแทสเซียมไนเตรต เอปินช่วยกระตุ้นการงอกของเมล็ดได้ดีมาก จากนั้นฉันปลูกในภาชนะบรรจุและใส่ถุงพลาสติกกลายเป็นเรือนกระจกขนาดเล็ก ฉันสังเกตเห็นว่าเมล็ดของ Habanero และพริกที่ร้อนเป็นพิเศษอื่น ๆ สามารถงอกได้ภายในหนึ่งเดือน ฉันสังเกตด้วยว่าการงอกได้รับอิทธิพลอย่างมากจากเมล็ดที่คุณปลูก ฉันใช้ของฉันมานานแล้ว ขอแนะนำให้เก็บเมล็ดที่อยู่ห่างจากก้าน อัตราการงอกเกือบ 100%