แช่เมล็ดมะเขือเทศก่อนปลูก

เป็นเวลาหลายปีที่มะเขือเทศเป็นผักหลักบนโต๊ะของเรา แต่เพื่อให้ได้ผลไม้คุณภาพสูงและการเก็บเกี่ยวที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกพืชนี้ และมาตรการที่สำคัญมากคือการเตรียมเบื้องต้นที่ถูกต้องและการแปรรูปวัสดุปลูกก่อนหว่าน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุด้วยการแช่เมล็ดมะเขือเทศที่ถูกต้องพวกมันจะถูกฆ่าเชื้อและผลผลิตจะเพิ่มขึ้น 20-25% ซึ่งแตกต่างจากพริกไทยวัสดุปลูกมะเขือเทศไม่มีสารยับยั้งที่ขัดขวางการงอกมะเขือเทศงอกได้ดีโดยไม่ได้รับการรักษาเบื้องต้น และเมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าพวกเขาไม่จำเป็นต้องดำเนินการประมวลผล แต่การแช่น้ำเบื้องต้นจะช่วยให้ต้นกล้าดูเป็นมิตรมากขึ้นลดโอกาสในการเกิดโรคต่างๆเช่นขาดำขาวเทาโคนเน่าและรากเน่าโฟโมซิสและอื่น ๆ ได้อย่างมีนัยสำคัญ

ขั้นตอนการแช่มีหลายขั้นตอน: การเลือกเมล็ดการฆ่าเชื้อโรคการแช่หรือการทำให้เป็นฟอง

การเลือกเมล็ดที่มีน้ำหนักเต็มเมล็ด

ก่อนดำเนินการแปรรูปจำเป็นต้องเลือกเมล็ดพันธุ์เต็มคุณภาพสูงซึ่งพุ่มไม้มะเขือเทศที่มีผลดีจะเติบโตและทิ้งเมล็ดกลวง ในการดำเนินการนี้คุณต้องทำสารละลายเกลือแกงธรรมดา - เกลือ 1 ช้อนชาละลายในน้ำหนึ่งแก้ว เมล็ดถูกแช่อยู่ในสารละลายที่ได้และผสม หลังจากผ่านไป 5-10 นาทีของว่างจะยังคงลอยอยู่บนผิวน้ำในขณะที่ของที่มีขนาดใหญ่หนักและเต็มจะจมลงสู่ก้นบึ้ง พวกเขาจะต้องล้างและทำให้แห้งเพื่อการหว่านต่อไป อาจเกิดขึ้นได้ว่านอกจากเมล็ดที่ว่างเปล่าแล้วเมล็ดพืชเต็มเมล็ดขนาดเล็กจะยังคงอยู่บนพื้นผิวซึ่งสามารถงอกและให้ผลผลิตได้ดี ดังนั้นหากมีวัสดุปลูกน้อยสามารถละเว้นการดำเนินการนี้ได้

ฆ่าเชื้อโรค

ขั้นตอนการฆ่าเชื้อโรคเป็นขั้นตอนบังคับในการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับพืชทั้งหมดยกเว้นเมล็ดแปรรูปที่ซื้อมา สปอร์ของเชื้อราปลายใบไหม้และจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคอื่น ๆ สามารถเข้าสู่ตัวอ่อนได้ ในขั้นต้นต้นกล้าปกติจะเติบโตจากวัสดุปลูกดังกล่าวและพืชที่แข็งแรงจะเติบโต แต่เมื่อเวลาผ่านไปสปอร์จะเริ่มเพิ่มจำนวนมากขึ้นและไมซีเลียมของเชื้อราจะแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อพืช ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินการฆ่าเชื้อโรค โดยปกติแล้วโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะใช้สำหรับสิ่งนี้ (หรือในอีกทางหนึ่งคือด่างทับทิม) มีการเตรียมสารละลาย 1% สำหรับการประมวลผล ในการทำเช่นนี้ด่างทับทิม 1 กรัมละลายในน้ำ 100 มล. (0.5 แก้ว) ที่อุณหภูมิห้อง เมล็ดจะถูกวางไว้ในสารละลายเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นจะล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล

แต่การดองด้วยด่างทับทิมก็มีข้อเสียเช่นกัน ประการแรกเมล็ดมะเขือเทศมักจะติดกันและเมื่อติดกันก็จะไม่ได้รับการฆ่าเชื้อโรคที่เหมาะสม ประการที่สองด่างทับทิมฆ่าเชื้อเฉพาะในชั้นผิวเท่านั้นด่างทับทิมไม่ได้ทำหน้าที่กับเชื้อโรคในตัวอ่อน ดังนั้นสำหรับมะเขือเทศควรใช้วิธีอื่น - การบำบัดความร้อนโดยการสัมผัสกับน้ำร้อน (ในระดับอุตสาหกรรมการบำบัดดังกล่าวจะดำเนินการในตู้เก็บความร้อน) ในการทำเช่นนี้คุณต้องเทน้ำที่อุณหภูมิ 52-53 องศาลงในกระติกน้ำร้อนและวางวัสดุปลูกไว้ที่นั่น กระติกน้ำร้อนปิดและใช้เวลาในการประมวลผล 20 นาที การอบชุบด้วยความร้อนให้การฆ่าเชื้อหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ ต้องไม่เกินอุณหภูมิที่ระบุเนื่องจากที่อุณหภูมิสูงกว่าจะสูญเสียการงอก

นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาการติดเชื้อได้อย่างสมบูรณ์โดยการเก็บวัสดุปลูกมะเขือเทศไว้ในสารละลายไฟโตสปอริน เป็นยาฆ่าเชื้อราทางชีวภาพที่ช่วยยับยั้งเชื้อโรคทุกชนิด นิยมใช้ไฟโตสปอรินแบบแปะ ขั้นแรกต้องละลายส่วนผสม 1: 2 (ถ้าวาง 200 กรัมในบรรจุภัณฑ์จะเจือจางในน้ำ 400 มล. ที่อุณหภูมิห้อง) ละลายสารละลายสต็อกที่ได้ 1 หยดในน้ำ 0.5 ถ้วย (100 มล.) ระยะเวลาในการฆ่าเชื้อโรคในไฟโตสปอรินคือ 1-2 ชั่วโมง

แช่

ขั้นตอนการแช่คือการเทวัสดุปลูกมะเขือเทศจนหมดและทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลา 18 ชั่วโมง หากน้ำเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในระหว่างขั้นตอนการแช่แสดงว่ามีการเปลี่ยนแปลง ขั้นตอนนี้จะทำหลาย ๆ ครั้งหากจำเป็น ปริมาตรน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 50 เท่าของปริมาตรเมล็ด ระหว่างการแช่ต้องผสมวัสดุปลูกหลาย ๆ ครั้ง ไม่จำเป็นต้องกลัวว่าเมล็ดจะขาดอากาศหายใจ นี่คือสิ่งที่ Doctor of Biological Sciences T. Yu Ugarova เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหนังสือของเธอ:“ เมื่อเมล็ดบวมเมล็ดไม่ต้องการออกซิเจน ตราบเท่าที่เปลือกหุ้มเมล็ดยังคงอยู่การหายใจอาจเป็นแบบไม่ใช้ออกซิเจน (ไม่ใช้ออกซิเจน) และไม่จำเป็นต้องมีอากาศ แต่ในช่วงเวลาที่เมื่ออยู่ภายใต้อิทธิพลของความกดดันอย่างมากที่เกิดขึ้นภายในเมล็ดที่บวมเปลือกหุ้มเมล็ดจะแตกออกมาเมล็ดพืชนั้นต้องการออกซิเจน ยิ่งอุณหภูมิที่เกิดการงอกสูงขึ้นเท่าใดเมล็ดก็จะหายใจได้มากขึ้นเท่านั้นและที่สำคัญก็คือเมล็ดที่งอกจะสามารถเข้าถึงอากาศได้อย่างอิสระ " ด้วยเหตุนี้กระบวนการนี้จึงต้องได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด - อย่าแช่วัสดุปลูกมะเขือเทศนานเกิน 18 ชั่วโมง

หากคุณใช้น้ำประปาในการแช่น้ำจะต้องตกตะกอนก่อน แต่จะดีกว่าถ้าใช้น้ำละลาย ได้มาจากการละลายน้ำแข็งหรือหิมะมีฤทธิ์ทางชีวภาพและมีประโยชน์ต่อการงอกของเมล็ดและการพัฒนาของพืช ในน้ำธรรมดาโมเลกุลจะถูกจัดเรียงแบบสุ่มในขณะที่ในโมเลกุลที่ละลายแล้วจะเรียงลำดับและมีโครงสร้างที่ชัดเจน น้ำธรรมดาประกอบด้วยส่วนประกอบ 2 ส่วนคือของสด (ที่เรียกว่า "มีชีวิต") และของหนัก (หรือ "ตาย") น้ำจืดและน้ำหนักมีจุดเยือกแข็งต่างกัน เมื่อใช้ความแตกต่างนี้คุณจะได้รับน้ำ "ที่มีชีวิต" ในตู้เย็น ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเทน้ำธรรมดาลงในภาชนะและวางไว้ในตู้เย็น (ในช่องแช่แข็ง) เมื่อส่วนใหญ่ค้างต้องระบายน้ำที่ไม่แช่แข็งออก หลังจากน้ำแข็งละลายแล้วจะได้น้ำที่มีโครงสร้าง "มีชีวิต" ที่บริสุทธิ์

การแช่จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากทำในสารละลายกระตุ้น สำหรับมะเขือเทศควรใช้สารละลายเอพิน มีเพียง 50 หยดในหลอดทดลอง จำเป็นต้องละลายยานี้ 2 หยดในน้ำ 100 มล. และแช่วัสดุปลูกในสารละลายนี้เป็นเวลา 18 ชั่วโมง ในกรณีนี้อุณหภูมิของสารละลายควรอยู่ที่ 25-30 องศา การรักษาดังกล่าวจะช่วยเร่งการงอกของถั่วงอกและเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดประเภทต่างๆในต้นกล้าและต้นผู้ใหญ่ แทนที่จะใช้ epin คุณสามารถใช้เพทาย (เจือจางยา 1 หยดในน้ำ 250 มล. แช่นาน 16-18 ชั่วโมง) หรือน้ำว่านหางจระเข้ (เมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำที่ไม่เจือปนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง)

การงอก

หลังจากแช่วัสดุปลูกจะงอกจนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น สำหรับการงอกจะสะดวกที่สุดในการใช้สำลี สำหรับพันธุ์เดียวให้นำแผ่นดิสก์สองแผ่นชุบให้หมาดแล้วบิดออก แผ่นควรเปียก แต่ระบายอากาศได้ในเวลาเดียวกัน ชื่อของความหลากหลายจะถูกเขียนไว้เบื้องต้นบนดิสก์ด้านบนด้วยดินสอ (ดินสอจะไม่ถูกชะล้างออก) เมล็ดจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันบนแผ่นดิสก์ด้านล่างปกคลุมด้วยแผ่นดิสก์ด้านบนและแซนวิชที่ได้จะถูกวางไว้ในถุงพลาสติก ถุงไม่จำเป็นต้องปิดสนิทต้องมีอากาศเข้า ต้นกล้าจะปรากฏอย่างรวดเร็วใน 3-4 วัน สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลานี้เพื่อไม่ให้โตเร็วเกินไป