แอปเปิ้ลหลากหลาย Krasa Sverdlovsk

พันธุ์ฤดูหนาวที่มีแนวโน้มนี้ได้รับการอบรมโดยกลุ่มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Sverdlovsk: L. A.Kotov, P. A. Dibrova และ L. G. Vengerov

พื้นที่ปลูก

พื้นที่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการปลูกต้นแอปเปิ้ลนี้คือเทือกเขาอูราลตอนกลางและตอนใต้พื้นที่โวลก้าตอนบนและภาคกลางของรัสเซีย แม้แต่ชาวสวนในดินแดนทางใต้ก็ยังชื่นชอบความหลากหลายนี้ ความงามของ Sverdlovsk เติบโตได้ดีและออกผลในไซบีเรียตะวันตกและในอัลไตซึ่งใช้วัฒนธรรมแบบฉันท์

ลักษณะของพืช

ความงามของ Sverdlovsk เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง เพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรข้ามกันมันจะถูกวางไว้ท่ามกลางต้นแอปเปิ้ลอื่น ๆ

ต้นไม้มีขนาดกลางมีมงกุฎโค้งมน กิ่งก้านหลักมีลักษณะคดเคี้ยวเปลือกมีสีน้ำตาลตั้งอยู่เกือบเป็นมุมฉากกับลำต้น ผลไม้เกิดขึ้นบนกิ่งผลไม้และหัวแหวน

ยอดค่อนข้างหนาปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลมีอวัยวะเพศมีขนมีขอบบอบบาง ใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่มีผิวเหี่ยวย่นเป็นมันและขอบหยักหยักเป็นรูปหัวใจ

ในฤดูใบไม้ผลิต้นแอปเปิ้ลประดับด้วยดอกไม้สีขาวอมชมพูขนาดใหญ่ที่มีเกสรตัวผู้ยาวและเกสรตัวเมียที่ยาวกว่าเล็กน้อย นี่เป็นหนึ่งในต้นแอปเปิ้ลเพียงไม่กี่ต้นที่มีดอกตูมเบอร์กันดี

การติดผลและผลผลิต

การติดผลเต็มปกติสามารถคาดหวังได้ 6 ถึง 7 ปีหลังจากออกดอก ด้วยการดูแลที่เหมาะสมผลผลิตถึง 200 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ผลไม้มีลักษณะเรียบกลมมีขนาดใหญ่น้ำหนักอยู่ระหว่าง 160 ถึง 250 กรัมเนื้อผลมีสีครีมละเอียดฉ่ำเนื้อแน่นมีโครงสร้างเป็นเม็ดบิ่น รสชาติเป็นเลิศ แอปเปิ้ลทนต่อการหล่นจนสุก

ผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนมือสมัครเล่นพิจารณาว่าต้นแอปเปิ้ล Krasa Sverdlovsk เป็นหนึ่งในต้นไม้ที่ดีที่สุดในโลก รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกลืนกลิ่นหอมอายุการเก็บรักษาและการขนส่งสูงสีและรูปร่างที่สวยงามของผลไม้ทำให้พันธุ์นี้ทำกำไรได้สำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์

องค์ประกอบทางเคมีของแอปเปิ้ล

น้ำตาล - มากถึง 15.1%;
กรดแอสคอร์บิก - ตั้งแต่ 18 ถึง 31 มก. ต่อเนื้อ 100 กรัม
สารที่ละลายน้ำได้แห้ง - มากถึง 18.9%;
catechins - ตั้งแต่ 301 ถึง 406 มก. ต่อ 100 กรัม

แอปเปิ้ลเหล่านี้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการขาดวิตามินและมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ผลไม้สดมีประโยชน์มากที่สุด แต่ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปอีกด้วย

ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บรักษา

เวลาเก็บเกี่ยวคือเดือนกันยายน ความงามของ Sverdlovsk เป็นของพันธุ์ฤดูหนาวแอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤษภาคมโดยไม่สูญเสียความสามารถทางการตลาดและคุณค่าทางโภชนาการ

สำหรับการเก็บรักษาจะวางผลไม้ที่ยังไม่สุกที่มีสีเหลืองอมเขียวซึ่งยังคงเหนียวและเปรี้ยวเมื่อรู้สึกว่ามีแป้งอยู่ในรสชาติ ในระหว่างการเก็บรักษาผลไม้จะสุก: เส้นใยจะอ่อนตัวปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้นแอปเปิ้ลจะได้สีครีมและบลัชออนสีแดงเลือดหมูและกลิ่นหอมอ่อน ๆ จะปรากฏขึ้น

อุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 0 ถึง + 4 ° C อนุญาตให้มีความผันผวนของอุณหภูมิตั้งแต่ +2 ถึง +6 ° C ความชื้นในอากาศในห้องเก็บของจะคงอยู่ที่ระดับ 75 - 80%

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรของต้นแอปเปิ้ล

ความงามของ Sverdlovsk คือความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ยที่หลากหลาย ดังนั้นจึงต้องเลือกสถานที่ลงจอดที่สูงขึ้น แต่ได้รับการปกป้องจากลม

การดูแลจะพิจารณาจากพื้นที่เพาะปลูกเป็นหลัก ตัวอย่างเช่นในสวนอูราลจำเป็นต้องรัดลำต้นและฐานของกิ่งก้านในลำดับแรกเพื่อป้องกันการแช่แข็ง ในภูมิภาคไซบีเรียภูมิภาค Perm และ Sverdlovsk สิ่งสำคัญคือต้องสร้างมงกุฎให้ถูกต้อง ควรเป็นประเภทเก่าเพื่อให้พืชปกคลุมด้วยชั้นหิมะในฤดูหนาวอย่างสมบูรณ์

สำคัญ! เมื่อปลูกฝังวัฒนธรรมนี้จำเป็นที่จะต้องรู้ว่าดอกตูมไม่ได้ตื่นตัวในการเจริญเติบโต ดังนั้นในต้นกล้าที่อายุน้อยที่สุดมาหลายปีแล้วการเจริญเติบโตของปีที่แล้วจึงจำเป็นต้องถูกตัดออกอย่างมากในฤดูใบไม้ผลิในฤดูร้อนจะมีประโยชน์ในการบีบกิ่งด้านข้างใหม่ให้ยาวเกิน 3-5 ใบ สิ่งนี้ช่วยให้คุณสร้างมงกุฎขนาดกะทัดรัดและมีประสิทธิผลมากเป็นเวลาหลายปี

ข้อดีของความหลากหลาย

รสชาติสูงและความสามารถในการตลาดของผลไม้
คุณภาพการรักษาที่ดี
มิติเดียว
แอปเปิ้ลเกาะกิ่งไม้ได้ดีจนถึงการเก็บเกี่ยว
ความปลอดภัยที่ดีในระหว่างการขนส่ง
ความต้านทานโรคค่อนข้างดี

ข้อเสียเปรียบหลักของความหลากหลาย

- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย

ต้นแอปเปิ้ลชื่นชม

จากผลการทดลองความหลากหลายหลายปีผู้เชี่ยวชาญของ Timiryazev Agricultural Academy ได้ตั้งชื่อพันธุ์ Krasa Sverdlovsk ที่ดีที่สุดในกลุ่มแอปเปิ้ลพันธุ์ Sverdlovsk ในช่วงกลางฤดูหนาว