แอปเปิ้ลหลากหลาย Pepin หญ้าฝรั่น
Pepin หญ้าฝรั่นเป็นของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาว ได้รับการอบรมในปี 1907 โดย I.V. Michurin โดยผสมลูกผสมของ Pepinka Lithuanian และ Chinese กับ Reneth of Orleans ในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดที่ได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์ Pepin saffron เป็นที่รู้จักกันดีที่สุด
คำอธิบายทางชีวภาพ
ต้นแอปเปิ้ลนี้มีลักษณะขนาดกลางและมีมงกุฎทรงกลมหนาแน่น กิ่งก้านมีการหลบตา หน่อยาวบาง ๆ มีสีเขียวแกมเทา พวกมันโดดเด่นด้วยความขบขันที่แข็งแกร่ง ใบเคลือบรูปไข่ขนาดเล็กมีปลายแหลมมีขนหนามากทาสีด้วยโทนสีน้ำเงิน ผลไม้ส่วนใหญ่เกิดบนกิ่งไม้และหอกผลไม้
การแพร่กระจาย
หญ้าฝรั่น Pepin เป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุดทั้งในรัสเซียและในประเทศ CIS แบ่งออกเป็นโซนทางตะวันตกเฉียงเหนือ, ตอนกลาง, โวลโก - วยัตกา, ดินดำกลาง, คอเคเชียนเหนือ, โวลก้ากลาง, ไซบีเรียตะวันตกและไซบีเรียตะวันออกของรัสเซีย นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในยูเครนเบลารุสคาซัคสถานคีร์กีซสถานจอร์เจียอาร์เมเนียลิทัวเนียและเอสโตเนีย
แพร่หลายในแปลงครัวเรือนส่วนตัว.
บนพื้นฐานของต้นแอปเปิ้ลหญ้าฝรั่น Pepin พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ประมาณ 20 สายพันธุ์ซึ่งที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ Altai Dove, Altai Velvet, Gorno-Altai, Autumn Joy, Vishnevaya, Friendship of Peoples, Zavetnoye, Altai Souvenir พันธุ์ใหม่ทั้งหมดได้รับการแบ่งเขต
การติดผลและการเก็บรักษา
พันธุ์นี้มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่การผสมเกสรข้ามเพิ่มผลผลิต ในฐานะแมลงผสมเกสรควรใช้ Slavyanka, Snow Kalvil, Antonovka, เวลซีย์.
ผลของต้นแอปเปิ้ลนี้เกิดขึ้นเมื่อ 4-5 ปีหลังการปลูกถ่ายอวัยวะบนต้นตอแคระ - ที่ 2-3 ปี หญ้าฝรั่นเปปปินทุกปีให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม จากต้นเดียวคุณจะได้ผล 220-280 กิโลกรัม
เก็บเกี่ยวปลายเดือนกันยายน แอปเปิ้ลจะมีอายุของผู้บริโภคใน 1.5 - 2 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว
แอปเปิ้ลมีลักษณะการเก็บรักษาระยะยาว: เก็บไว้ประมาณ 220 วัน (จนถึงเดือนเมษายน) โดยไม่สูญเสียการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ในระหว่างการเก็บรักษารสชาติของผลไม้จะดีขึ้น
ความหลากหลายนี้ยอดเยี่ยมสำหรับการขนส่ง
ลักษณะของผลไม้
ผลไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีน้ำหนักตั้งแต่ 80 ถึง 140 กรัม
แอปเปิ้ลมีผิวเรียบและเต่งตึง มีลักษณะเป็นทรงกรวยโค้งมนมีซี่โครงเล็กน้อย ทาสีเขียวอมเหลืองด้านบนมีบลัชออนสีแดงเข้ม จุดเล็ก ๆ ใต้ผิวหนังและเส้นสีเข้มสามารถมองเห็นได้ชัดเจนผ่านบลัชออน แอปเปิ้ลมีรสชาติขนมหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเผ็ด เนื้อมีความหนาแน่นเป็นครีม ผลไม้อุดมไปด้วยน้ำตาลและกรดแอสคอร์บิก ปริมาณกรดในพวกเขาจะลดลง แอปเปิ้ลติดอยู่กับยอดที่มีก้านยาวบาง ๆ ขอบคุณที่พวกเขายึดติดกับต้นไม้อย่างแน่นหนา
การดูแลต้นไม้แอปเปิ้ล
ความหลากหลายนั้นต้องการความเอาใจใส่เป็นพิเศษและการดูแลอย่างระมัดระวัง ต้นแอปเปิ้ลจะต้องได้รับการตัดแต่งทุกปีเพื่อป้องกันการลดขนาดของผลและการผลัดขน
ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวของพันธุ์นั้นค่อนข้างต่ำ แต่สามารถฟื้นตัวจากความเสียหายจากน้ำค้างแข็งได้อย่างรวดเร็ว
ศัตรูพืชและโรค
หญ้าฝรั่นพันธุ์ Pepin มีแนวโน้มที่จะตกสะเก็ดและโรคเชื้อรา มันมีความอ่อนแอโดยเฉลี่ยต่อมอด
ประโยชน์ของต้นแอปเปิ้ล
- ติดผลเร็ว
- พอใจกับผลตอบแทนสูงเป็นประจำทุกปี
- มีความโดดเด่นด้วยระดับความอุดมสมบูรณ์ของตนเองที่เพิ่มขึ้น
- ขนย้ายผลไม้ได้ง่าย
- แอปเปิ้ลมีสีฉ่ำที่หรูหรา
- สามารถฟื้นฟูได้อย่างรวดเร็ว
- ผลไม้ไม่ค่อยแตก
ข้อเสียของต้นแอปเปิ้ล
- จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างต่อเนื่องเพื่อหลีกเลี่ยงการร่วนและหลุดร่วงของผลไม้
- ผลไม้ขนาดเล็ก
- อ่อนแอต่อการตกสะเก็ด
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่อ่อนแอ
- จำเป็นต้องมีการดูแลที่เพิ่มขึ้น
แอปพลิเคชัน
แอปเปิ้ลรับประทานสดและใช้ในการแปรรูป พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับการทำน้ำผลไม้มันฝรั่งบดแยมแยมแยมมาร์มาเลดผลไม้หวานการอบแห้งและการแช่ พวกเขาดูน่ายินดีบนโต๊ะงานรื่นเริง