Orlik หลากหลายของ Apple
พันธุ์ Orlik ได้รับการเพาะพันธุ์ที่สถานีทดลองผลไม้และผลไม้เขต Orlovskaya ในปีพ. ศ. 2502 โดยการผสมข้ามต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Mekintosh (Mackintosh) และ Bessemyanka Michurinskaya ผู้เขียนเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ Sedov E.N. และ Trofimova T.A. ใช้เวลาประมาณ 10 ปีในการปรับปรุงพันธุ์นี้ซึ่งเป็นผลมาจากตัวบ่งชี้ความต้านทานน้ำค้างแข็งและการติดผลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ในปีพ. ศ. 2511 ต้นกล้าได้รับการจัดสรรให้กับชนชั้นสูงและในปีพ. ศ. 2513 ออร์ลิกได้เข้ารับการทดสอบของรัฐ ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2529 ความหลากหลายได้ถูกแบ่งออกเป็นส่วนหนึ่งใน Central, Central Black Earth และในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ แอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่ในฟาร์มส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ประกอบการอุตสาหกรรมด้วย กุญแจสู่ความสำเร็จนี้คือต้นแอปเปิ้ลที่มีขนาดกะทัดรัดและให้ผลผลิตสูง
ต้นแอปเปิ้ล Orlik เป็นพันธุ์ในช่วงฤดูหนาวของการสุกของผลไม้ ต้นไม้มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางมงกุฎกลมและกะทัดรัด กิ่งก้านหลักตั้งอยู่ที่มุมฉากของลำต้นเคล็ดลับของพวกเขาจะยกขึ้นเล็กน้อย เปลือกบนลำต้นและกิ่งก้านเรียบน่าสัมผัสมีสีเหลือง Ringlets ที่เรียบง่ายและซับซ้อนส่วนใหญ่เกิดผล
หน่อตรงหนาขึ้นสีน้ำตาลมีขนสูง ดอกตูมมีขนาดกลางรูปกรวยกดอย่างแรงกับยอดมีขน ใบสีเขียวสดค่อนข้างใหญ่รูปไข่เหี่ยวย่นมีสีดำเด่นชัดนั่งอยู่บนยอดอย่างหนาแน่น เนื่องจากมีขนอ่อนที่แข็งแกร่งใบไม้จึงมีโทนสีเทา ขอบของแผ่นใบมีลักษณะหยาบและหยาบ ใบโค้งเล็กน้อยตามเส้นเลือดส่วนกลางพื้นผิวเกือบเรียบ ปลายใบแหลมและโค้งเล็กน้อย ก้านใบมีขนหนามีขนสีที่โคนอาจสั้นหรือยาวปานกลาง ก้านมีขนาดเล็กรูปใบหอกหรือแม้กระทั่งขาด Internodes ค่อนข้างสั้นหากมีแสงสว่างเพียงพอ ในฤดูใบไม้ผลิต้นแอปเปิ้ล Orlik ดึงดูดความสนใจเนื่องจากการออกดอกที่สวยงามและอุดมสมบูรณ์: ดอกตูมเป็นสีชมพูสดใสและดอกไม้ที่บานอยู่แล้วจะได้รับสีชมพูอ่อน ขนาดดอกใหญ่กลีบดอกปิดก้านเกสรตัวเมียอยู่ด้านล่างอับเรณู
ตามกฎแล้วแอปเปิ้ล Orlik มีขนาดกลางน้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลประมาณ 100 กรัม แต่สามารถสูงถึง 200 กรัม แอปเปิ้ลมีลักษณะกลมเป็นรูปกรวยเล็กน้อยแบนเล็กน้อย แฉกขนาดใหญ่แสดงออกได้ไม่ดี ผิวเป็นมันวาวเป็นมันปกคลุมด้วยลักษณะคล้ายดอกข้าวเหนียวสีขาว สีหลักของผลไม้ในระหว่างการเก็บคือสีเหลืองอมเขียวหลังจากเก็บไว้ไม่นานมันจะกลายเป็นสีเหลืองอ่อน บนพื้นผิวทั้งหมดของแอปเปิ้ลสีม่วงจำนวนมากจะผ่านไปในรูปแบบของบลัชออนที่หนาและเบลอ บางครั้งพบผลไม้สีแดงสมบูรณ์ บนเปลือกของแอปเปิ้ลมันง่ายที่จะเห็นจุดใต้ผิวหนังขนาดเล็กจำนวนมากโดยมีโทนสีเทา โครงสร้างของผลไม้มีลักษณะเป็นเม็ดเล็กค่อนข้างหนาแน่น ก้านช่อดอกมีความหนาสั้นและมีการไหลบ่าเข้ามาอย่างเด่นชัดที่จุดที่แนบกับทารกในครรภ์ แอปเปิ้ลที่มีจานรองทรงตื้นพับเล็กน้อยมีความกว้างปานกลางและมีถ้วยปิดหรือครึ่งเปิด ช่องทางเป็นแบบตื้นลอยได้โดยไม่เป็นสนิม หัวใจมีขนาดปานกลางและเป็นรูปหัวใจ เมล็ดมีสีน้ำตาลเข้มรูปไข่มีการดำเนินการอย่างดี ห้องเพาะเมล็ดถูกปิด
เนื้อผลมีสีครีมและมีสีเขียวเล็กน้อย แอปเปิ้ลออร์ลิกมีความชุ่มฉ่ำมากมีรสเปรี้ยวอมหวานที่กลมกลืนกัน (รสเปรี้ยวเล็กน้อย) และกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์การประเมินรสชาติของผลไม้ในระดับการชิมคือ 4.4 - 4.6 คะแนน ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีแอปเปิ้ล Orlik ประกอบด้วย: น้ำตาล (11%), กรดที่ไตเตรท (0.36%), สารเพคติน (12.7%), กรดแอสคอร์บิก (8.9 มก. / 100 ก.), สาร P-active (167 มก. / 100 ก. ).
ผลไม้จะสุกภายในครึ่งหลังของเดือนกันยายนด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสมระยะเวลาการบริโภคสามารถขยายได้จนถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม พันธุ์ Orlik มีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตเร็วและให้ผลผลิตสูง สำหรับต้นตอขนาดกลางการติดผลจะเริ่มขึ้น 4 ถึง 5 ปีหลังปลูก ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในแต่ละปีต่อ ๆ ไป: ผลไม้ 15 ถึง 35 กก. ทำให้สุกในแอปเปิ้ลอายุ 7-8 ปีจาก 55 ถึง 80 กก. สำหรับต้นไม้อายุ 10-13 ปีและ 80 ถึง 120 กก. บนต้นไม้อายุ 15-20 ปี
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพันธุ์ Orlik นั้นสูง แต่ในน้ำค้างแข็งรุนแรงขอแนะนำให้ห่อลำต้น ความเสียหายจากการตกสะเก็ดเป็นค่าเฉลี่ย
ต้นแอปเปิ้ล Orlik เหมาะสำหรับแปลงสวนขนาดเล็ก - ต้นกล้าปลูกในระยะ 2 เมตรจากกัน
เนื่องจากคุณสมบัติของหวานที่ยอดเยี่ยมของแอปเปิ้ลรวมถึงความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาระยะยาวและการขนส่งที่สูงผลไม้จึงถูกนำมาใช้เพื่อโภชนาการในโรงเรียนอนุบาลและในการผลิตน้ำผลไม้
ข้อเสียเปรียบหลัก ๆ คือความถี่ของการติดผลและการผลัดขนบางส่วนของแอปเปิ้ลก่อนฤดูเก็บเกี่ยว