แอปเปิ้ลหลากหลายไข่มุกสีชมพู

แอปเปิ้ลที่มีเนื้อสีแดงหรือสีชมพูหากใครยังไม่เคยเห็นก็คงเคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน บางคนปฏิบัติต่อความอยากรู้อยากเห็นดังกล่าวด้วยความสงสัยโดยบอกว่าไม่สามารถทำได้หากไม่มีจีเอ็มโอที่แพร่หลาย แต่การทดลองครั้งแรกเกี่ยวกับการคัดเลือกสายพันธุ์ดังกล่าวและการทดลองที่ประสบความสำเร็จอย่างมากเริ่มต้นขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ชื่อดังของเรา I.V. มิชูริน. ตอนนั้นไม่มีคำถามเกี่ยวกับจีเอ็มโอใด ๆ มิชูรินเป็นเจ้าของความหลากหลาย โรบินหรือ Suislepskoe ซึ่งยังคงพบได้ในสวนของผู้ชื่นชอบวัฒนธรรมที่แปลกตานี้ รูปแบบของแอปเปิ้ลที่มีสีเนื้อผิดปกติยังคงกระตุ้นความคิดของนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลก ในสหรัฐอเมริกาเมื่อต้นศตวรรษที่ยี่สิบพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Albert Etter จากแคลิฟอร์เนียตอนเหนือได้เริ่มการทดลองของเขาโดยมีจุดประสงค์เพื่อสร้างพันธุ์ใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่มีเนื้อสีแดง พันธุ์เก่าของอังกฤษถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานซึ่งหนึ่งในนั้นถือเป็นลูกหลานของต้นแอปเปิ้ล Nedzwiecki ดังนั้นในปีพ. ศ. 2487 ไข่มุกสีชมพูจึงปรากฏขึ้นซึ่งจนถึงทุกวันนี้ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเภทนี้ ที่บ้านความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้บริโภคผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารให้ความสนใจเป็นอย่างมาก (เนื้อเยื่อที่ผิดปกติเป็นแรงบันดาลใจให้พวกเขาสร้างผลงานชิ้นเอกของอาหารชั้นสูง) ในรัฐที่มีอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็น (ชายฝั่งแคลิฟอร์เนียโอเรกอนวอชิงตัน) ต้นแอปเปิ้ลเหล่านี้ปลูกในระดับอุตสาหกรรม ฮีโร่ของเราไม่รวมอยู่ใน State Register of Breeding Achievements ของรัสเซียเขาไม่ได้รับการเผยแพร่อย่างกว้างขวางในดินแดนของประเทศส่วนใหญ่เติบโตโดยนักสะสมและมือสมัครเล่นที่ชื่นชอบแอปเปิ้ลสายพันธุ์ที่ผิดปกติ ตามรายงานต้นไม้เข้ากันได้ดีในสภาพอากาศของรัสเซียตอนกลาง

คำอธิบาย

พืชมีขนาดกลาง - ประมาณ 4.5 - 4.8 เมตร แต่ถ้าคุณไม่ตัดตรงเวลาต้นไม้สามารถเติบโตได้มากกว่าห้าเมตร ในช่วงสามปีแรกหลังปลูกการเจริญเติบโตจะอยู่ที่ประมาณ 80 ซม. จากนั้นการเจริญเติบโตต่อปีจะ จำกัด ไว้ที่ 50 ซม. หน่อประจำปีมีสีอ่อนสีน้ำตาล - เขียว ถั่วฝักยาวมีขนาดเล็กน้ำหนักเบาไม่หนาแน่นที่ผิวเปลือก ใบไข่มุกสีชมพูมีขนาดกลางรูปไข่ยาวมีฐานรูปลิ่มกลมมีสีเขียวความวาบหวามอ่อนแอ ขอบของแผ่นที่ปกคลุมด้วยฟันปลาจะยกขึ้นตรงกลางส่วนปลายที่ยาวขึ้นเล็กน้อยจะงอลง ผิวใบไม่มีขนด้านหลังมีสีอ่อนกว่าและมีขนเล็กน้อย ก้านใบมีความยาวปานกลางหรือยาวไม่หนาไม่ติดสี Stipules subulate ในช่วงเวลาของการออกดอกต้นแอปเปิ้ลมีลักษณะที่น่าดึงดูดอย่างน่าอัศจรรย์เนื่องจากมีดอกที่อุดมสมบูรณ์ ดอกไม้หลากหลายมีสีชมพูสดใสกลีบดอกห้ากลีบรูปจานรอง กลีบดอกมียอดมน กลีบเลี้ยงมีสีอ่อนมีขน ช่อดอกมีประมาณ 5 ดอก ตาจะยาวขึ้นโดยมีปลายแหลมเติบโตขึ้นกดทับกับหน่อ การติดผลเกิดขึ้นที่หัวไชเท้าและยอดของยอดอายุหนึ่งปี

สต็อกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ Pink Pearls คือ MM-111 (ปานกลางหรือแข็งแรง) ค่อนข้างทนน้ำค้างแข็งทนต่อโรคที่สำคัญ สะดวกในการควบคุมกำลังการเติบโตของพันธุ์ที่ได้รับการต่อกิ่ง

ผลของต้นแอปเปิ้ลมีรูปร่างเป็นรูปกรวยเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบางครั้งมีซี่โครงที่กว้างและมีความลาดเอียงเล็กน้อย ขนาดเฉลี่ยน้ำหนักประมาณ 180 กรัม แต่แอปเปิ้ลอาจมีขนาดค่อนข้างเล็ก - ประมาณ 70 กรัมหรือในทางกลับกันมีขนาดใหญ่ - มากถึง 350 กรัม ช่องทางแคบและลึกมีร่องรอยของสนิม ก้านช่อดอกไม่ยาวมีความหนาปานกลาง จานรองทรงตื้นกว้างปานกลางจีบ. ถ้วยเปิดอยู่ครึ่งหนึ่ง ท่อถ้วยย่อยมีขนาดกว้างปานกลางยาวเชื่อมกับรังเมล็ด รังเมล็ดมีขนาดเล็กรูปขอบขนานหัวใจกว้าง ผิวมันเงาบางและบอบบาง สีหลักของผลไม้พันธุ์นี้มีความเรียบง่ายมากโดยปกติจะเป็นสีเขียวอ่อนบางครั้งก็เป็นสีเหลืองและมักจะสร้างภาพลวงตาให้ผิวโปร่งแสงขนของผิวหนังอาจปรากฏเป็นสีแดงเลือดหมูที่พร่ามัวเล็กน้อย จุดใต้ผิวหนังมีน้ำหนักเบาสังเกตเห็นได้ดีปกคลุมพื้นผิวค่อนข้างหนาแน่นการแปลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอยู่ใกล้ปลายยอด

ผลไม้ของ Pink Pearl เต็มไปด้วยความประหลาดใจสำหรับผู้ที่เพิ่งลองชิมแอปเปิ้ลที่น่าทึ่งเหล่านี้เป็นครั้งแรก ภายใต้ผิวหนังที่ไม่เป็นที่สังเกตจะมีสีและรสชาติของเนื้อเยื่อที่ผิดปกติ ทาสีด้วยสีแดงเข้มสดใส ในโครงสร้างมันค่อนข้างหนาแน่นกรอบเนื้อละเอียดฉ่ำและมีกลิ่นหอม แต่ไม่เพียง แต่สีของเยื่อกระดาษเท่านั้นที่น่าแปลกใจ แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย คุณภาพของรสชาติอาจไม่สามารถอธิบายได้อย่างชัดเจน รสชาติหวานอมเปรี้ยวฝาดด้วยกลิ่นเกรปฟรุ๊ตและราสเบอร์รี่ แต่ตามที่ชาวสวนชาวอเมริกันเขียนไว้เนื้อของเนื้อเยื่อความเข้มของสีและรสชาติส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับระดับความสุกและสภาพตามฤดูกาล เนื้อแดงมีวิตามิน A, C และ B, เพคตินจำนวนมากและแคลอรี่น้อยมาก นั่นคือเหตุผลที่ต้นแอปเปิ้ลนี้เป็นที่นิยมในด้านโภชนาการอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการลดระดับคอเลสเตอรอล

นี่คือวิธีที่ชาวสวนชาวอเมริกันคนหนึ่งที่ปลูกพันธุ์นี้มาเป็นเวลานานได้ประเมินผลของไข่มุกสีชมพูในระดับ 10 จุด:

• รสแอปเปิ้ล - 7;
• กรุบของเนื้อ - 7;
• ความฝาด - 7;
• ความชุ่มฉ่ำ - 5;
• ความหวาน - 5.

ลักษณะเฉพาะ

• ไข่มุกสีชมพูจัดอยู่ในอันดับต้น ๆ ของพืชเพราะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีที่ 3 หลังการปลูก
• ความหลากหลายของบุปผาในระยะแรก มันอุดมสมบูรณ์ในตัวเองดังนั้นเพื่อกำหนดจำนวนผลสูงสุดรวมทั้งปรับปรุงคุณภาพต้นแอปเปิ้ลชนิดอื่น ๆ ที่ออกดอกในคราวเดียวจึงถูกปลูกในบริเวณใกล้เคียง
• ความหลากหลายเป็นของต้นฤดูใบไม้ร่วง พืชผลจะเก็บเกี่ยวในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน แต่แน่นอนว่าเวลาที่แน่นอนมากขึ้นจะถูกกำหนดโดยสภาพอากาศเนื่องจากในปีที่อากาศดีในแคลิฟอร์เนียแอปเปิ้ลถูกนำออกจากต้นไม้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน
• เป็นการยากที่จะตัดสินผลตอบแทนเนื่องจากข้อมูลนี้ไม่มีอยู่ในแหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการ แต่ตามข้อมูลบางส่วนที่จัดจำหน่ายโดยผู้จัดจำหน่ายต้นกล้าคิดเป็น 70 กิโลกรัมต่อต้น
• ในเว็บไซต์ภาษาอังกฤษคุณสามารถค้นหาข้อมูลว่าการออกผลของไข่มุกสีชมพูเป็นระยะ ๆ ปีที่มีประสิทธิผลสามารถแทนที่ได้ด้วยปีที่ไม่ติดมัน

• ข้อดีอย่างหนึ่งของความหลากหลายคือการไม่ผลัดขน แม้แต่แอปเปิ้ลที่สุกแล้วก็ยังติดแน่นกับกิ่งก้านดังนั้นระยะเวลาการเก็บเกี่ยวสามารถยืดออกไปได้ประมาณ 6-8 สัปดาห์
• ภูมิคุ้มกันของต้นแอปเปิ้ลไม่สูงพอเนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าวัฒนธรรมสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคสะเก็ดและโรคราแป้ง
• ความหลากหลายเติบโตได้ดีและพัฒนาในโซน 6 ถึง 9 ในระดับต้านทานน้ำค้างแข็งของ USDA ซึ่งหมายความว่าในฤดูหนาวอุณหภูมิลดลงถึง -23.3 ° C ต้นไม้ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงในฤดูหนาว มีรายงานว่าฮีโร่ของเราอยู่ในช่วงฤดูหนาวอย่างปลอดภัยแม้ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าที่ -30 ° C;
• การขนส่งพืชผลสูง ผลไม้ทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลได้ดี แต่อายุการเก็บรักษาไม่ดี พืชผลสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งเดือน แม้ว่าจะมีข้อมูลอื่น ๆ - ผลของต้นแอปเปิ้ลนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน
• วิธีการใช้งานเป็นสากล ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบแอปเปิ้ลในรูปแบบธรรมชาติมากอย่างไรก็ตามผลไม้ต้องสุกเต็มที่ เนื่องจากการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติไข่มุกสีชมพูจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร เนื้อทาร์ตถูกรวมเข้ากับเนื้อสัตว์และแม้แต่อาหารปลาเพิ่มลงในสลัดวิตามินซอสที่ทำจากแอปเปิ้ลในพันธุ์นี้มีโครงสร้างที่นุ่มนวลและเป็นที่พอใจของรสชาติมากชิปเตรียมจากแอปเปิ้ลหั่นเป็นวงแหวน พวกเขายังทำขนมอบแอปเปิ้ลซอสไซเดอร์แยมและเชอร์เบท

ปลูกแล้วทิ้ง

ไข่มุกสีชมพูปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิพืชไม่ค่อยพิถีพิถันเกี่ยวกับดินมีข้อมูลว่าพืชออกผลแม้ในดินเหนียว แต่ก็ยังดีกว่าที่จะจัดสรรสถานที่ที่มีแดดจัดด้วยดินที่ซึมผ่านได้ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการเพาะปลูก Loam เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ ระยะห่างระหว่างพืชที่อยู่ติดกันควรอยู่ที่ประมาณ 4 เมตร ไก่แคลิฟอร์เนียออลเดอร์และมะเฟืองเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับความหลากหลาย ควรตัดต้นแอปเปิ้ลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจนกว่าน้ำนมจะเริ่มไหล เป้าหมายหลักของขั้นตอนนี้คือการกำจัดความหนาของมงกุฎโดยการเอากิ่งก้านที่งอกเข้าด้านในออกยอดด้านข้างจะสั้นลง 1/3 เทน้ำมากถึง 50 ลิตรใต้ต้นผู้ใหญ่เดือนละครั้ง แต่คุณควรคำนึงถึงสภาพอากาศเช่นหากอากาศร้อนจัดและไม่คาดว่าจะมีฝนตกความถี่ของการให้น้ำอาจเพิ่มขึ้นในสภาพอากาศที่ฝนตกในทางตรงกันข้ามลดลงรวมทั้งปริมาณน้ำ . ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถใช้ nitroammofoska เป็นน้ำสลัดชั้นยอดในช่วงออกดอกจะใช้ขี้เถ้าไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุในฤดูใบไม้ร่วง - ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม

ไข่มุกสีชมพูเป็นพืชที่น่าสนใจทีเดียว ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการประดับประดาสวนด้วยการออกดอกที่สดใสและในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้คนสวนตื่นตาตื่นใจและเต็มไปด้วยผลไม้ที่น่าประหลาดใจ การดูแลความหลากหลายนั้นไม่ยากเลยสิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกจากนั้นเพียงแค่ใช้เทคนิคทางการเกษตรที่มีลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรม คุณค่าหลักของความหลากหลายคือเนื้อของสีและรสชาติที่ผิดปกติ ที่จริงแล้วในสวนของเราไม่มีต้นแอปเปิ้ลที่มีผลไม้เนื้อแดงดังนั้นสำหรับความหลากหลายนี้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะน่าสนใจมาก ยิ่งไปกว่านั้นแอปเปิ้ลสามารถบริโภคได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบธรรมชาติเท่านั้น เนื่องจากเยื่อกระดาษเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จำนวนมากพนักงานต้อนรับจึงสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและแขกด้วยอาหารรสเลิศ ข้อเสียของการเพาะเลี้ยงคือภาวะมีบุตรยากและความถี่ในการติดผล แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทนกับข้อบกพร่องเหล่านี้เนื่องจากความแปลกใหม่ของแขกต่างชาติ