สายน้ำผึ้งหลากหลายหงส์

ปลายศตวรรษที่แล้วและต้นศตวรรษปัจจุบันกลายเป็นประโยชน์ที่แท้จริงสำหรับสายน้ำผึ้งซึ่งเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่เป็นที่รู้จักในรัสเซียมานานหลายศตวรรษว่าเป็นพืชป่าที่มีมูลค่าต่ำเหมาะสำหรับตกแต่งสวนเท่านั้น แต่หลังจากให้ความสนใจกับมันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในระยะเวลาอันสั้นได้สร้างสายพันธุ์มากมายที่ได้รับความนิยมจากชาวสวนมากขึ้นเรื่อย ๆ

ข้อได้เปรียบหลักของสายน้ำผึ้งคือความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำไม่โอ้อวดความสามารถในการออกผลแม้ในภูมิภาคที่พืชผลเบอร์รี่อื่น ๆ ไม่มีพลัง และแน่นอนว่ามีประโยชน์ผลเร็ว - ไม่ควรลืมเช่นกัน! ลองมาดูหนึ่งในสายน้ำผึ้งยอดนิยมกันดีกว่า

สั้น ๆ เกี่ยวกับชีวประวัติ

หงส์ได้รับการเลี้ยงดูโดยผู้เชี่ยวชาญจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กหรือจากศูนย์วิจัยของรัฐบาลกลางของสถาบันทรัพยากรพันธุกรรมพืชทั้งหมดของรัสเซียที่ตั้งชื่อตาม V.I. N.I. วาวิลอฟ. พันธุ์นี้ยังคงเป็นสายพันธุ์ที่รู้จักกันดีของสายน้ำผึ้งคัมชัตกาโดยอาศัยพันธุ์ Pavlovsky และต้นกล้าของต้นแบบหมายเลข 21−1 พันธุ์ใหม่ได้รับการจดทะเบียนในปี 2542 ตั้งแต่นั้นมาได้รับการทดสอบในภูมิภาคต่างๆของประเทศ

นางเอกของเรากับ "สายน้ำผึ้ง" แตกต่างกันอย่างไรคุณสมบัติของเธอคืออะไร?

คำอธิบายของความหลากหลาย

พุ่มไม้มีลักษณะขนาดกลางแผ่กว้างพอประมาณหลวม ๆ ในช่วง 2-3 ปีแรกโดยทั่วไปจะเติบโตอย่างช้าๆจากนั้นเร่งขึ้นเป็นครั้งคราวถึงสองเมตร (แต่มักจะต่ำกว่าเล็กน้อย) มงกุฎมีลักษณะกลมมีกิ่งก้านตรงแข็งแรงเปลือกสีน้ำตาลซึ่งในวัยหนุ่มมีสีเขียวที่เห็นได้ชัด เมื่อเวลาผ่านไปสีของมันจะเปลี่ยนไปกลายเป็นสีน้ำตาลอมน้ำตาล เปลือกของหน่อแก่มักหลุดล่อน

ใบมีความโดดเด่นด้วยสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์และมีรูปร่างนูนเล็กน้อยเช่นเดียวกับปลายแหลมและฐาน ดอกไม้ขนาดเล็กจำนวนมากมักจะปรากฏในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมพวกเขาสามารถทนต่อน้ำค้างที่เกิดซ้ำได้เล็กน้อย

ระยะเวลาการสุกของผลไม้โดยเฉลี่ยในภูมิภาคส่วนใหญ่คือกลางเดือนหรือปลายเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 1.2 ถึง 1.6 กรัมมีรูปทรงกระบอกยาวเป็นลักษณะของสายน้ำผึ้ง ลักษณะพันธุ์ของพวกเขาคือฐานที่แหลมและแยกออกจากก้านได้ยาก ในแง่หนึ่งอาจถือได้ว่าเป็นข้อเสียเนื่องจากการเก็บเกี่ยวจะยากขึ้น แต่ในทางกลับกันมันเป็นข้อดีที่ชัดเจน: ผลไม้สามารถแขวนบนกิ่งไม้ได้เป็นเวลานานโดยไม่ร่วน (ซึ่งเป็นปัญหาที่พบบ่อยสำหรับ สายน้ำผึ้งมากมาย).

ผิวเป็นตะปุ่มตะป่ำเล็กน้อยมีความหนาปานกลางช่วยให้ขนส่งผลไม้ได้และยังรับประกันคุณภาพการรักษาที่สัมพันธ์กัน เนื้อมีรสอร่อยมีกลิ่นหอมแม้ว่าความเป็นกรดจะมีมากกว่าปริมาณน้ำตาล อย่างไรก็ตามคุณสมบัตินี้ถือได้ว่าเป็นบวก - ผลเบอร์รี่สวอนมีชื่อเสียงในเรื่องกรดแอสคอร์บิกที่มีปริมาณสูง

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรใช้ในฟาร์ม

ส่วนหนึ่งเราได้พูดถึงประเด็นเหล่านี้แล้วเมื่ออธิบายถึงคุณสมบัติของผลไม้ มาลงในรายการทั่วไปและเพิ่มข้อมูลใหม่

• พันธุ์นี้ทนทานต่อทั้งน้ำค้างแข็งและศัตรูพืชยกเว้นเพลี้ย ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการมากนักต่อสภาพการเจริญเติบโต
• ผลผลิตสูง 1.5 กก. ต่อพุ่มไม้
• ผลเบอร์รี่ไม่แตกสลายพวกเขาสามารถขนส่งได้ในระยะทางปานกลางซึ่งแตกต่างจากสายน้ำผึ้งสายพันธุ์อื่น ๆ
• ความหลากหลายเกือบจะไม่ผสมเกสรด้วยตัวเองผู้เชี่ยวชาญเรียก Kamchadalka, Blue Spindle, Morena และ Bluebird เป็นแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุด

วัฒนธรรมเป็นสากลการเก็บเกี่ยวถูกใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน ผลไม้ส่วนใหญ่ยังคงบริโภคสดซึ่งเกือบจะเป็นผลไม้ชนิดแรกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในสวนในเวลาเดียวกันเนื่องจากความเป็นไปได้ในการจัดเก็บและการขนส่งผลเบอร์รี่สามารถแปรรูปเป็นแยมแยมผลไม้แช่อิ่ม ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคนทำไวน์โฮมเมดชั้นดีจากพวกเขา

ผลไม้และใบใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน นักออกแบบภูมิทัศน์แนะนำหงส์สำหรับตกแต่งสวน: ทั้งสวยงามและมีประโยชน์ในเวลาเดียวกัน!