Kieffer pear variety
Ang Kieffer (o kung tawagin din dito ay "Kieffer Seedling", "Kieffer Hybrid") ay isang iba't ibang mga peras na pinalaki ng Amerikano na may mga bunga ng panahon ng pag-ripen ng taglagas. Nakuha sa Philadelphia (USA) noong 1863 mula sa binhi ng Ussuri o Tsino (mabuhangin) peras, hindi sinasadyang pollination, ayon sa isang bersyon, na may Bere Anjou pollen, ayon sa isa pa - na may polen Williams... Pinagmulan ng iba't-ibang: hardinero Peter Kieffer.
Noong 1947, ang pagkakaiba-iba ay ipinadala para sa pagsubok ng Estado at sa parehong taon ay na-zon ito sa rehiyon ng Hilagang Caucasian (Republika ng Adygea, rehiyon ng Rostov, Stavropol at mga teritoryo ng Krasnodar). Ipinamahagi sa Moldova, Georgia, Ukraine, ang mga republika ng Gitnang Asya.
Ang mga puno ay katamtaman ang laki, mabilis na lumalagong; ang korona ay siksik, na may mahusay na mga dahon, hugis ng pyramidal. Ang ibabaw ng bark ng puno ng kahoy ay natatakpan ng mga bitak at pininturahan na kulay-abo. Ang pangunahing mga sangay ng kalansay ay maitim na kulay-abo, na bumubuo ng matalim na mga anggulo (25 - 30 degree) kapag iniiwan nila ang puno ng kahoy. Ang setting ng prutas ay nagaganap sa mga pod at 3 - 4 na taong gulang na kahoy.
Ang mga shoot sa itaas ng average na kapal, tuwid, pantay, na may pubescence sa itaas na bahagi, kulay berde-kayumanggi kulay na may isang mapulang kulay. Ang mga lentil ay maliit sa sukat, pinahaba, light brown ang kulay, bihirang matatagpuan. Ang mga buds ay maliit, adpressed, aculate conical sa hugis, kulay maitim na kayumanggi. Ang mga dahon ay nasa itaas na katamtaman at malaki ang sukat, maitim na berde ang kulay (lila-pula sa taglagas), na-ovoid, na may makinis na paglipat sa isang pinahabang matalim na dulo, sa gilid ng mga dahon ay mayroong isang malapad na pagkakagulo. Ang talim ng dahon ay makapal, balat, makintab, hubog paitaas. Ang petioles ay maikli, manipis, kulay na burgundy.
Maagang nagaganap ang pamumulaklak. Ang pagkakaiba-iba ay mayabong sa sarili at nangangailangan ng karagdagang mga pagkakaiba-iba ng polinasyon (ang Saint-Germain at Bon-Louise ay kabilang sa mga pinakamahusay).
Ang mga bunga ng Kieffer pear ay karaniwang lumalaki sa isang katamtamang sukat, mas madalas - malaki (ang bigat ng peras ay mula 120 - 150 hanggang 200 g, kung minsan ang pinakamalaking mga ispesimen ay maaaring umabot sa 300 - 400 g), cuboid (ie hugis-itlog-peras na hugis ) o hugis ng bariles, bahagyang maulubot, kung minsan ay may ribbing sa tuktok (na nagbibigay ng ilang pagkakahawig sa quince fruit). Ang balat ng prutas ay tuyo, sa halip makapal, at magaspang sa pagpindot mula sa kalawang. Sa oras ng pagpili, ang mga prutas ay may kulay na berdeng berde, kung hinog na, ang pangunahing kulay ng mga prutas ay nagbabago sa ginintuang dilaw, ang buong ibabaw ng peras ay natatakpan ng maraming malalaking kalawangin na tuldok. Ang kulay ng takip ay hindi maganda na ipinahayag sa maaraw na bahagi ng prutas sa pamamagitan ng isang brownish-red blush o maaaring wala. Ang funnel ay maliit, makitid, bahagyang mabulok sa mga gilid. Ang mga peduncle ay maikli, tuwid, makapal, makapal sa magkabilang dulo. Ang calyx ay mayroong isang maliit, mababaw, bukol na depression, madalas na kalawangin ay kapansin-pansin dito. Ang calyx ay katamtaman ang laki, bukas. Ang sepal ay maliit.
Ang pulp ay puti na may madilaw na dilaw, katamtamang density, matindi ang granulated malapit sa puso, magaspang, malutong, napaka-makatas, kasiya-siyang lasa ng tart-tart, na may kapansin-pansin na tukoy na aftertaste (turpentine). Sa mga prutas na lumaki sa mga kundisyon ng Kuban, naglalaman ang sangkap ng kemikal ng: dry natutunaw na sangkap (13.5%), ang dami ng asukal (8.1%), titratable acid (0.3%), ascorbic acid (8.5 mg / 100 d), Mga aktibong catechin (68.0 mg / 100 g fr wt). Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at lalong mabuti para sa pag-canning.
Ang natatanggal na pagkahinog ng mga prutas ay nahuhulog sa panahon mula Setyembre 20 hanggang ika-30. Maraming mga peras ay nakatali sa mga inflorescence. Ang mga hinog na prutas ay mahigpit na hawak sa mga sanga at huwag gumuho. Sa madaling kapitan ng sakit, hinog sila sa halos 2 - 3 linggo.Ang mga peras ay nakaimbak nang walang pagkawala ng kalidad hanggang sa katapusan ng Nobyembre - ang simula ng Disyembre. Ang kakayahang magdala ng iba't-ibang ay mabuti.
Ang maagang pagkahinog ng peras ng Kieffer ay average: ang mga puno ay pumasok sa panahon ng prutas sa 5 - 6 na taon. Ang prutas ay taunang at napakasagana. Sa gitnang bahagi ng Kuban, 180-200 c / ha ang aani mula sa mga punong may edad na 16-19 taon, sa paanan ng paa ang average na ani ng 24-26 taong gulang na mga puno ay umabot sa 200-250 c / ha, at isang mahusay na antas ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang mga indibidwal na puno ng may sapat na gulang ay maaaring magbunga ng hanggang sa 300 kg ng prutas.
Sa kabila ng mahusay na pagpapaubaya ng init at pamamasa, ang tigas sa taglamig ng peras na ito ay masuri bilang hindi sapat na mataas. Ang mga sanga ng puno ay medyo sensitibo sa malakas na mga frost na may hangin at maaaring mag-freeze nang bahagya, kahit na nangyayari ito sa mga bihirang taon. Ang kapasidad ng pagbabagong-buhay ng mga puno ay average. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa scab at fire blight.
Ang pagiging hindi mapagpanggap ni Kieffer sa mga kondisyon sa lupa ay nabanggit: ang mga puno ay tumutubo nang maayos at regular na namumunga sa lahat ng uri ng mga lupa, kabilang ang mabibigat na mga lupa na luwad.
Kabilang sa mga pangunahing bentahe ng pagkakaiba-iba ay ang: mataas na regular na ani, magandang maagang pagkahinog, paglaban ng sakit, hindi mapagtutuunang lupa, mataas na antas ng paglaban ng tagtuyot.
Pinag-uusapan ang mga pagkukulang, ipinapahiwatig nila ang mahinang tigas ng taglamig ng mga puno at ang katamtamang lasa ng mga prutas (tartness, granulation malapit sa puso, hindi kasiya-siya na lasa ng turpentine).
Ang Kieffer pear ay ginagamit sa gawaing pag-aanak bilang mapagkukunan ng paglaban sa sakit. Sa kanyang pakikilahok, ang iba't ibang Nart ay pinalaki (pag-aanak ng North Caucasian NIIGiPS, Seanets Kiffer x Kagandahan sa kagubatan + Bere Ardanpon + Bere Bosk).
Magandang araw! Maraming salamat sa mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng pagkakaiba-iba! Matagal ko nang gustong magtanim ng mga punla ng peras na ito, ngunit hindi ko alam ang pangalan, ngayon - alam ko na! 😊
At nais kong i-demolish ito - walang lasa at maliit (malaki lamang ito sa unang taon ng pagbubunga).
May katotohanan ako. Matapos ang puno ay napakahaba, kinakailangang gumawa ng walang awa na pruning. Sa susunod na taon, ang peras ay nagkalat ng mga prutas. Ngunit sa kasamaang palad, sa taglagas, ang mga prutas ay walang oras upang mahinog sapat at sila ay maliit. Pinayuhan akong putulin ang ilan sa mga prutas para sa susunod na taon. Ang resulta ay hindi mahaba sa darating.
Walang awa akong ginto ang aking peras, naiwan ang kalahati ng mga prutas dahil sumira ang mga sanga. Ngayon nais kong gupitin ang mga sanga para sa taglamig, gawing mas maikli, lumago sila at payat.
Ang aking peras na Kieffer ay nararamdaman ng mahusay (rehiyon ng Kaluga). Nagbubunga bawat taon. Mayroong maraming mga peras, mayroon lamang isang pares ng 20-litro na mga balde. Gusto ng aking mga kaibigan ang lasa: makatas at matamis na prutas, napaka-crunchy. Naniniwala ako na ang mga ito ay pinakamahusay na ginagamit para sa pag-canning, mananatili silang mahirap at malutong sa compote.
Kailangan mo ba ng isang pollinator?