Iba't ibang peras Honey (Crimean honey)

Honey - huli na taglagas na peras, naipusa noong 1964 sa Crimean Experimental Station (Ukraine). Gumagawa bilang isang punla mula sa libreng polinasyon ng iba't ibang Pranses na Bere Bosc. Ang akda ay pag-aari ng R.D. Babina, A.F. Si Mileshko at V.A. Yakimov. Ang isa pang pangalan para sa pagkakaiba-iba ay Crimean honey. Mula noong 1992, ang pagkakaiba-iba ay sumasailalim sa isang pagsubok sa Estado. Inirekomenda para sa pagsubok sa rehiyon ng North Caucasus.

Ang mga puno ay mababa (katamtaman ang laki), ang korona ay may katamtamang density, pabalik na hugis ng pyramidal. Ang mga formation ng prutas ay madalas na nakatali sa mga ringlet at twigs ng prutas.

Ang mga prutas ng honey peras ay lumalaki sa isang malaki at napakalaking sukat (ang timbang ay umaabot sa 300 hanggang 520 g, ngunit sa average na ito ay 340 g), hindi pantay, hugis ng mala-peras na hugis, na may isang maulbong ibabaw at bahagyang binibigkas ng ribbing . Ang balat ay tuyo, payat, makinis. Ang pangunahing kulay ng prutas ay berde-dilaw, ang integumentary na kulay ay isang brownish blush, katulad ng isang bahagyang kalawangin. Ang mga pang-ilalim ng balat na puntos ay maliit, kulay-abo. Ang platito ay maliit, mag-uka, makitid ang hugis. Ang mga tangkay ay maikli, katamtaman ang kapal, bahagyang hubog na hugis.

Ang pulp ay mag-atas, may langis, natutunaw, mabango, makatas, malambot, na may mahusay na panlasa. Sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal, naglalaman ang mga prutas: ang kabuuan ng mga asukal (10.12%), mga organikong acid (0.15%), bitamina C (5.93 mg / 100 g fr wt). Ang lasa at komersyal na mga katangian ng pagkakaiba-iba ay tinatayang nasa 4.5 - 5.0 puntos.

Ang panahon ng naaalis na kapanahunan ay bumagsak sa ika-2 dekada ng Setyembre. Ang mga hinog na prutas ay hindi gumuho. Ang pagkahinog ng mamimili ng prutas ay halos kasabay ng naaalis. Sa ref, ang mga peras ay mananatiling sariwa hanggang Enero. Ang kakayahang magdala ng iba't-ibang ay mabuti.

Ang Pear Honey ay mabilis na lumalaki: ang mga puno ay nagsisimulang mamunga sa 3 - 5 taon. Ang ani ay patuloy na mataas. Walang periodicity ng fruiting. Ang pagkakaiba-iba ay taglamig at lumalaban sa mga pangunahing sakit. Kinaya ng mga bulaklak nang maayos ang mga frost ng tagsibol.

Ang pagkakaiba-iba ay bahagyang mayabong sa sarili.