Raspberry variety Sokolitsa
Ito ay isang batang Polish variety, ngunit malinaw na malinaw na ito ay walang alinlangan na magiging isa sa mga alamat. Lumitaw ito sa merkado ng Poland pagkatapos ng pagpaparehistro noong 2010, at noong 2011 nagsimula itong mai-import sa Ukraine, Russia at Belarus. Ngunit ang aktibong pamamahagi sa mga hardinero at residente ng tag-init ay nagsimula lamang noong 2014-2015. Isang kagiliw-giliw na maliit na kwento tungkol sa lugar kung saan pinangalanan ang raspberry na ito.
Ang Sokolica ay isa sa mga tuktok ng kaakit-akit na saklaw ng bundok Pieniny sa hangganan ng Poland at Slovakia. Dati ay pinupugutan ito ng mga malapot na ulo na puti, at pagkatapos ay pinangalanan itong rurok. Ang isa pang mahusay na highlight ng Sokolitsa ay na ito ay nakoronahan ng isang 500-taong-gulang na relict pine tree. Bukod dito, ito ay kahawig ng isang Japanese bonsai sa hugis, kakaibang pag-kurba sa isang nakanganga na bangin. Ngayon ito ay isa sa mga iconic na turismo at selfie spot sa Poland. Ngunit kung ano ang nabago ng bagong bagay sa Europa sa pag-ibig sa mga hardinero at magsasaka - higit pa tungkol dito sa aming artikulo sa ibaba.
Kasaysayan ng paglikha
Ang tag-init ng raspberry na Sokolitsa ay nakuha mula sa Sadowniczym Zakładzie Doziewiadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa sa Brzezna, Poland. Ipinanganak ng mga breeders ng Poland - ang kinikilalang henyo ng raspberry, Dr. Jan Danek, at ang tumataas na bituin na berry, si Dr. Agniezka Ozhel. Ang pagkakaiba-iba ay nakuha bilang isang resulta ng pangunahing tawiran ng dalawang mga clone na may bilang na 96 131 × 96 221. Sa paglikha nito, 4 pang mga pagkakaiba-iba ang ginamit, katulad ng Malling Seedling, Malling Promise, Canby at Polana... Ang bagong pagkakaiba-iba ay napili para sa pagpaparehistro sa ilalim ng bilang 2 332. Para sa pansamantalang proteksyon, pag-apruba ng pangalan at pag-verify, ipinasok ito sa State Register of Variety of Poland (COBORU) noong 02.2010 sa ilalim ng bilang na TS215. Opisyal na naaprubahan at nakarehistro sa rehistro ng COBORU mula 02.2016 sa ilalim ng bilang S 621 hanggang 12.2046. Ang aming magiting na babae ay kabilang sa Scientific Research Institute of Hortikultura sa Skierniewice, nilikha noong 2011 at kabilang sa Ministri ng Agrikultura ng Poland. Lisensya para sa pamamahagi sa teritoryo ng Poland na inisyu ng Institute of Hortikultura at Florikultura, Brzezna,
Paglalarawan
Ang Sokolica ay isang lisensyadong Polish na dessert na pagkakaiba-iba ng mga raspberry sa tag-init. Fruiting sa sobrang dami ng dalawang taong gulang na mga shoot. Sa kabila ng kanyang murang edad, pinoposisyon siya ng mga Pol bilang isang kapalit sa hinaharap Lyachke... At ang pahayag na ito ay ganap na nabibigyang katwiran.
Isang uri ng kalagitnaan ng maagang panahon ng pagkahinog. Sa timog, nagsisimula itong kumanta sa unang dekada ng Hunyo. Sa Kanluran, Gitnang Ukraine at Poland, nagsisimula ang koleksyon pagkalipas ng Hunyo 20. Sa Gitnang Russia na sa unang dekada ng Hulyo. Upang makakuha ng napaka aga ng mga berry, inirerekumenda ang paglilinang sa mga greenhouse. Doon, ang simula ng fruiting ay inilipat sa 3 linggo. Kapag lumaki sa mga tunel, ang ani ay maaaring ani sa katapusan ng Mayo. Sa paghahambing sa iba pang mga maagang pagkakaiba-iba ng Poland: kapag ang mga raspberry ni Radzieva ay nagsisimula nang kumanta, ang Sokolitsa ay namumulaklak pa rin o nagsisimula pa lamang na itali. Ang pagkakaiba dito ay halos isang linggo, at sa mga greenhouse - nang 10 araw. Sa Lyachka, ang pagkakaiba ay hanggang sa 5 araw na pabor sa maagang pagkahinog ng Lyachka, at ang pagiging bago ni Pshekhiba ay aawit isang linggo nang mas maaga.
Ang aming magiting na babae ay may mahusay na sigla, ngunit ang bush ay medyo siksik. Sa panahon ng panahon, isang sapat na bilang ng mga shoots ay lumalaki dito, hanggang sa 10 piraso. Ang mga tangkay ay katamtaman sa kapal, sa pangkalahatan ay umaabot sa taas na 1.5-1.7 metro, ngunit sa ilalim ng naaangkop na mga kondisyon na lumalagong lumalaki sila hanggang sa 2 metro. At lalo na kapag nilinang sa saradong lupa (mga greenhouse, tunnel), madalas na maabot nila ang 2.5 metro. Ang raspberry ay nagbibigay ng mga ugat ng ugat nang maayos. Ang nettle at mga batang dahon ay maaaring kulay lemon-berde, nakapagpapaalala ng chlorosis. O maaari silang magkaroon ng isang mapula-pula na kulay.
Ang mga shoot ay malakas, matigas, maayos, ngunit may arko sa tuktok. Ang mga ito ay bahagyang natakpan ng manipis, maliit at malambot na kayumanggi kayumanggi tinik.Ang average na haba ng mga shoots ay tungkol sa 30 cm mas mababa kaysa sa mga stems ni Lyachka, ngunit ang mga ito ay bahagyang mas mahaba kaysa sa Radzieva. Ang Falcon sa tuktok ng mga batang shoot ay maaaring magpakita ng bahagyang remontability hanggang Oktubre. Lalo na sa isang mahaba, mainit na taglagas. Ang mga batang shoot ay makatas berde, sa edad na maaari silang makakuha ng isang anthocyanin na kulay. Mas malapit sa taglamig, sila ay hinog at naging light brown. Ang mga lateral ng pagkakaiba-iba ay may katamtamang haba (30-50 cm), mahusay na branched, na may kalat-kalat na maliit na tinik. Sa bawat order ng sumasanga, 20 o higit pang mga prutas ang hinog.
Ang mga dahon ay malalim na berde, na may kaunting ningning. Matindi ang mga ito ay corrugated, makitid, hugis-itlog, karamihan ay tuwid at bahagyang baluktot. Ang mga gilid ng mga dahon ay binubuo ng maliit, matalim at madalas na mga denticle. Masagana ang pamumulaklak ng raspberry, magkasama, simula sa Mayo. Ang mga bulaklak ay katamtaman ang laki, maputi ang kulay, nakolekta sa maraming mga kumpol.
Ang mga berry ay chiseled, nakahanay, maliwanag, kulay-rosas na pula, na may isang hindi matinding makintab na ningning at bahagyang pagbibinata. Karaniwan, ang mga prutas ay 2.5-4 cm ang haba, madalas na lumalaki hanggang sa 5 cm. Ang mga berry ay mataba, malawak, pinahaba, blunt-conical, o sa halip ay cylindrical. Ang ilong ay mapurol, bahagyang bilugan. Ang lapad ng mga prutas ay nasa average na 2-3 cm. Ang mga berry ng iba't-ibang ay malaki at napakalaki, minsan kahit na malaki. Ang average na bigat ng mga raspberry sa panahon ay 5-7 gramo, ngunit ang mga ispesimen na hanggang 10-13 gramo ang madalas na matatagpuan. Bukod dito, ang malaking sukat ay hindi isang bagay na hindi karaniwan: napakalaking berry ang pamantayan para sa Sokolitsa. Ang mga drupes ay daluyan at maliit, magkapareho, mahigpit na naka-link sa bawat isa. Ang mga prutas ay siksik, matatag, ngunit ang pulp ay makatas, na may kaaya-aya na makapal na aroma. Naglalaman ng isang maliit na halaga ng maliliit na buto, na halos hindi mahahalata kapag natupok.
Ang mga prutas ay walang kahirap-hirap na inalis mula sa bush, huwag gumuho kapag kinuha, na may isang dry paghihiwalay, huwag dumaloy. Ang mga ito ay may napakataas na kalidad, may mataas na mga komersyal na katangian. Huwag magpapadilim pagkatapos ng koleksyon. Ano ang kapansin-pansin, sa kabila ng malaking sukat ng mga berry, ang guwang na bahagi sa loob ng prutas ay maliit. At ito ay may mahusay na epekto sa mga komersyal na katangian, sa partikular, ang transportability at mapanatili ang kalidad ng prutas ay nagpapabuti. Ang isa pang plus ng iba't-ibang ay ang napaka amicable ripening ng berries, na ginagawang posible ang mekanisadong pagpili.
Ang mga prutas ng Sokolitsa ay talagang may mataas na mga katangian sa pagtikim. Ang mga ito ay matamis, ngunit walang matamis, makatas, na may isang masamang lasa ng raspberry at isang maliwanag na aftertaste. Ang asukal at asido ay perpektong balanseng sa mga prutas. Ayon sa mga eksperto, ang aming magiting na babae ay nakapuntos ng 9 mula sa 10 mga posibleng puntos sa tagapagpahiwatig na ito. Ang mga raspberry ay lumalaban sa pinsala sa panahon ng pag-aani, pag-iimbak at transportasyon. At hindi rin sila nabubulok, nakabitin sa bush, pagkatapos ng pagkahinog at habang tinitipid. Ang mga Sokolitsa berry sa pangkalahatan ay napaka-layable, transportable. Kapag naka-imbak sa isang ref, pinapanatili nila ang mataas na mga komersyal na katangian hanggang sa 6-7 na araw. At kapag dinala sa isang maliit na lalagyan at may wastong paglamig, pinapanatili nila ang kanilang kalidad hanggang sa 5 araw. Ang mga bunga ng pangkalahatang paggamit. Angkop para sa parehong personal na pagkonsumo at mga benta sa mga sariwang merkado ng berry. Ang mga berry ay angkop para sa pagpapatayo, pagyeyelo at lahat ng uri ng pagproseso, pati na rin para magamit sa pagluluto.
Noong 2014, sinuri ng NIWA Berry Breeding Ltd, Brzezna, ang kaasiman, natutunaw na solido at ascorbic acid na nilalaman ng mga raspberry na ito. Ayon sa Agnezhka Ozhel, naglalaman ang mga prutas ng: titratable acid - 1.3%, antas ng BRIX - 10.2%, nilalaman ng ascorbic acid - 35.0 mg / 100 g-1. Ayon sa mga mapaghahambing na katangian ng mga pagkakaiba-iba, natupad noong 2013 sa Brzezna, ang bigat ng 20 Sokolica berry ay 84.5 gramo, at ang ani ay 3.2 kg.
Ang aming magiting na babae ay objectively na itinuturing na isa sa mga pinakamahusay at pinaka promising mid-maagang pagkakaiba-iba sa maraming mga respeto. Kasama sa mga tuntunin ng pagiging produktibo.Talagang mahusay siya, palagiang mataas ang ani. Ayon sa tagapagpahiwatig na ito, isinasaalang-alang na ito bilang isa sa mga namumuno sa klase nito. Sa may kakayahang teknolohiyang pang-agrikultura, maaari mong makamit ang talagang napakarilag na pag-aani, lalo na sa mga greenhouse. Ayon sa data ng pagsasaliksik, ang pagiging produktibo nito ay mas mataas kaysa sa Lyachka at Radziev, hanggang sa 30% kapag lumaki sa mga tunnel.
Ang ani mula sa isang bush ay 5-7 kg, depende sa teknolohiyang pang-agrikultura at edad ng halaman. Sa isang pang-industriya na sukat (sa bukas na lupa), ang produktibo ay umabot sa 20 tonelada bawat ektarya. At may karampatang teknolohiyang pang-agrikultura, pati na rin ang paggamit ng mga de-kalidad na mga seedling na walang virus kapag nagtatanim sa mga plantasyon, maaaring lumampas ang Sokolitsa sa figure na ito. Ang mataas na ani nito ay nakumpirma, bukod sa iba pang mga bagay, sa proyekto ng Poland na "Malinowe factory". Kapag nilinang sa mga tunnels, ang ani ay 30 t / ha. Ang lupa sa mga hilera kapag ang lumalagong mga raspberry ay natakpan ng mga polypropylene mat (agrotechnical). Ayon sa teknolohiyang pang-agrikultura ng paglinang ng iba't-ibang, inirerekumenda na ipakilala ang organikong bagay sa lupa, sa partikular na pataba, sa halagang 40-50 t / ha.
Ang aming pangunahing tauhang babae ay angkop para sa parehong amatir at komersyal na paglilinang. Matagumpay itong ipinapakita ang sarili sa parehong bukas at protektadong mga kondisyon sa lupa. Ang pagkakaiba-iba ay may mahusay na paglaban sa mga pangunahing sakit at peste ng ani, pati na rin ang talagang mataas na paglaban ng hamog na nagyelo. Ngunit mahina itong lumalaban sa kalawang ng mga raspberry at blackberry. Ang falcon ay nailalarawan din sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa init. Ang pagkakaiba-iba ay may isang mahusay na binuo root system. Dahil sa bahagi nito, mapagparaya ang tagtuyot. Ngunit upang makakuha ng mataas na ani, siyempre, kinakailangan ng regular na pagtutubig sa tamang halaga.
Mga lakas
- Malaki at napakalaking, minsan napakalaking berry lamang. Mayroon silang hindi lamang 100, ngunit 150% "wow-effect"!
- Chiseled, leveled, one-dimensional na mga prutas na may mahusay na kalidad.
- Mahusay na lasa, mataas na nilalaman ng asukal, balanseng kaasiman at magandang aroma.
- Makatas pulp na may ilang maliliit na buto.
- Mataas na komersyal na katangian ng mga prutas, ang mga ito ay siksik, nakahiga at lubos na madadala.
- Medyo mababa ang paglago ng shoot, pinapabilis ang pag-aani.
- Binuo ang root system, mataas na init at paglaban ng hamog na nagyelo.
- Ang paglaban sa pangunahing mga peste at sakit ng mga raspberry, hindi katulad, halimbawa, ang pagkakaiba-iba ng Lyachka.
- Talagang napakataas, matatag na ani.
- Ang kagalingan sa maraming gamit ng prutas.
Mahinang panig
- Ang pangangailangan na mag-install ng mga trellise o suporta.
- Hindi magandang paglaban sa raspberry at blackberry kalawang.
- Hindi gaanong mahalagang pagpapakita ng remontantity sa mga batang shoot sa taglagas.
- Gumagawa ng maraming paglago ng ugat.
Dahil ang pagkakaiba-iba ay medyo bago, walang malinaw na impormasyon tungkol sa lahat ng mga hindi pinsalang at sugat ng mga sakit sa wastong dami. Ngunit kung ano ang ipinapakita ng Sokolitsa ngayon ay nagbibigay ng dahilan upang umasa na hindi siya magkakaroon ng anumang makabuluhang mga disadvantages sa hinaharap.
Ang maagang panahon ng pagkahinog, ang laki at lasa ng mga prutas, mataas na rate ng kakayahang magdala, mapanatili ang kalidad at ani, pati na rin ang paglaban sa mga peste at sakit - lahat ng ito ay ginagawang maligayang panauhin ang Sokolitsa sa anumang maliit na bahay sa tag-init kapag lumaki para sa personal na pagkonsumo. At isa ring mahusay na pagpipilian para sa pagkuha ng mataas na kita mula sa pagbebenta ng mga berry kapag nagtatanim ng mga raspberry sa mga pang-industriya na plantasyon.
May-akda: Maxim Zarechny.
