Iba't ibang kamatis Malaking karne ng baka (F1)

Ang "Tomato sandwich" ay tila hindi pangkaraniwang. Ngunit maniwala ka sa akin, sa tamang pagkakaiba-iba posible at nakakagulat na masarap. Hindi pa matagal na ang nakalilipas, isang bagong pagtatalaga na "baka" ang lumitaw sa pag-aanak ng mga terminolohiya ng mga kamatis, na nangangahulugang "baka" sa Ingles. Ano ang kinalaman sa karne ng baka sa mga kamatis? Bukod sa paghahambing ng kalidad ng pulp, wala. Ngunit ito ang term para sa lahat ng mataba na mga pagkakaiba-iba ng kamatis. Ang isa sa pinakamaliwanag na kinatawan ng naturang mga pagkakaiba-iba ay ang Big Beef. Ang Monsanto Holland B.V. ay nag-aplay para sa pagpaparehistro nito noong 2008. Sa parehong taon, ang bagong bagay ay ipinasok sa State Register of Breeding Achievements ng Russia na may pagpasok sa Hilagang, Hilagang-Kanluranin, Volga-Vyatka, Central, Middle Volga at Hilagang Caucasian na mga rehiyon, pati na rin sa Central Black Earth Region . Ipinakita ng kamatis ang pinakamahusay na mga resulta kapag lumaki sa ilalim ng mga silungan ng pelikula. Inirerekomenda ang pagkakaiba-iba para sa mga personal na plots ng subsidiary. Ito ay isang hybrid, samakatuwid ito ay laging may label na F1.

Paglalarawan

Ang halaman ay hindi matukoy, mga 2 metro ang taas sa isang greenhouse at hanggang sa 1.5 metro sa labas. Ang uri ng pag-unlad ay higit na nakakabuo, na nagbibigay ng hybrid na may mas maikling mga internode kaysa sa mga ordinaryong indent at isang mas malinaw na kakayahang mamunga. Ang Big Beef bush ay mukhang malakas at kumakalat salamat sa mahusay na mga dahon. Ang kakayahan sa pagbubuo ng shoot ay average, ang mga shoot ay malakas. Ang mga dahon ay mapusyaw na berde, malaki, ng karaniwang uri, na may bahagyang pinaghiwalay na mga lobo at isang bahagyang kumulubot na ibabaw. Ang inflorescence ay simple. Sa isang brush, nabuo ang 3 - 5 na mga ovary. Ang peduncle ay binibigkas.

Ang mga prutas ng iba't-ibang ay maganda, malaki, flat-round sa hugis, na may bahagyang ribbing sa lugar ng peduncle, sa halip siksik at makapal na pader. Ang balat ay hindi makapal, ngunit matatag. Ang isang hindi hinog na kamatis ay ilaw na berde, walang puwang sa tangkay. Kapag hinog na, ito ay nagiging isang maliwanag na malalim na pula na may isang makintab na ningning. Ang pulp ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging laman nito, pinong texture, juiciness at aroma. Sa kasalanan, ito ay kahawig ng isang matamis na pakwan. Mayroong maraming mga kamara ng binhi - 6 o higit pa, ngunit ang mga ito ay hindi masyadong malaki, na may isang maliit na bilang ng mga binhi. Ang lasa ng Big Beef ay mabuti, tinukoy ng State Register ang tagapagpahiwatig na ito bilang mahusay. Sa katunayan, ang lasa ng mga kamatis ay matamis, na may isang bahagyang asim. Ngunit tandaan pa rin ng mga gourmet na ang mga varietal na kamatis ay may mas mayamang lasa kumpara sa aming bayani. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mataas na nutritional halaga ng hybrid, ang pulp ay naglalaman ng isang mas mataas na halaga ng dry matter (dahil kung saan ang pulp ay hindi maubos at pinapanatili ang hugis nito sa panahon ng paggupit), sugars at beta-carotene. Ang bigat ng fetus ayon sa State Register ay 210 gramo, ang nagmula ay nag-angkin ng 230 - 330 gramo. Ang mga nakaranas ng mga nagtatanim ng kamatis, sa pamamagitan ng rasyon ng dami ng obaryo sa brush, nakakakuha ng kalahating kilong mga ispesimen.

Mga Katangian

• Sa mga tuntunin ng pag-ripening, ang Big Beef ay kabilang sa mid-early varieties. Ang pag-ripening ng mga kamatis ay nangyayari 99 araw pagkatapos ng paglitaw ng buong mga shoots. Totoo, ang bilis ng prosesong ito ay makabuluhang naiimpluwensyahan ng panahon, samakatuwid, sa mga hilagang rehiyon, ang pagkahinog ay maaaring magsimula sa ika-105 araw;
• sa mga greenhouse ng aming bayani, ang panahon ng pagbubunga ay magiging mas matagal kaysa sa isang bukas na kama. Ngunit sa kabilang banda, sa araw, ang mga prutas ay nakakakuha ng isang mas maliwanag na lasa;
• maibebentang ani ay 9.4 kg bawat 1 square meter. Ayon sa iba pang mga mapagkukunan, hanggang sa 4.5 kg ang tinanggal mula sa isang halaman. Upang madagdagan ang ani, inirerekumenda ng mga may karanasan na hardinero na isakripisyo ang unang fruit brush. Kung wala ito, ang halaman ay may pagkakataong makabuo ng higit pang mga inflorescence at mapabilis ang proseso ng pagkahinog ng mga kamatis;
• ang kamatis ay may disenteng kaligtasan sa sakit. Aktibo na lumalaban ang halaman sa verticillium, virus ng mosaic ng tabako, fusarium, kanser sa alternaria stem, kulay-abo na lugar ng dahon. Nagpapakita ng intermediate na paglaban sa rootworm nematode;
• ang pagkakaiba-iba na ito ay lalong pinahahalagahan para sa mahusay na paglaban nito sa matalim na patak ng temperatura, na kung saan, sa pangkalahatan, ay isang pambihira para sa mga nabuong malalaking prutas na pananim;
• ngunit sa mga timog na rehiyon, kung saan ang Big Beef ay pangunahing lumaki sa labas, ang masyadong mataas na temperatura ay maaaring maging sanhi ng pagkatuyo ng mga bulaklak at pagkahulog ng obaryo;
• ang mga prutas ay lumalaban sa pag-crack, ngunit hindi sila dapat overexposed sa mga kamay, kung hindi man ay hindi maiiwasan ang kaguluhan na ito. Bilang karagdagan, ang labis na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pag-crack;
• Nais kong sabihin nang hiwalay tungkol sa marketability ng mga prutas. Sa paglipas ng mga taon ng paglilinang, ang mga nagtatanim ng kamatis ay hindi kailanman nagreklamo tungkol sa mga deformed o pangit na kamatis. Kaya't masasabi nating may kumpiyansa na ang mga kamatis ay lubos na maaring ibenta at labis na kalidad;
• mga prutas na kinuha sa yugto ng blanche o teknikal na pagkahinog na hinog na perpekto sa mga kondisyon sa silid;

• sa kabila ng malaking sukat ng prutas na ito, ang ani ng iba't-ibang ito ay makatiis ng pangmatagalang transportasyon. Ang pagpapanatili ng kalidad ay mabuti rin, nang walang pagkawala ng pagtatanghal at panlasa, ang mga prutas ng Big Beef ay maaaring maimbak ng isang buong linggo;
• ang paraan ng paggamit ay pandaigdigan. Ang maselan, matamis na pulp ng kamatis ay isang mahusay na batayan para sa anumang bitamina salad. Ang hiniwang kamatis ay maaaring mailagay sa sandwich. Bilang karagdagan, ang mahusay na kalidad ng mga produktong kamatis ay nakuha mula sa pag-aani. Maaari ring magamit ang maliliit na prutas para sa buong-prutas na pag-canning.

Agrotechnics

Hindi alintana kung ang kultura ay dapat lumago sa bukas o protektadong lupa, kailangan mo munang palaguin ang mga punla. Ang oras para sa paghahasik ng mga binhi ay maaaring madaling kalkulahin nang nakapag-iisa, isinasaalang-alang ang mga tampok na klimatiko ng rehiyon. Ang mga pinatuyong at tumigas na mga punla sa edad na 55 - 60 araw ay angkop para sa paglipat. Ang inirekumendang density ng pagtatanim ay hindi hihigit sa 4 na piraso bawat 1 square meter. Maaari itong itanim alinsunod sa pamamaraan: 50 × 40 cm. Kapag nililinang ang Malaking Karne ng baka sa isang saradong lupa, inirerekumenda na itali ang mga palumpong sa isang trellis, sa isang bukas na hardin maaari mong palaguin ang pagkakaiba-iba bilang isang cola crop. Matapos ang garter, ang halaman ay nabuo sa isa, bihirang 2 mga tangkay. Para sa mga ito, ang mga stepmother na lumaki ng hanggang sa 5 sentimetro ang haba ay aalisin ng 2 beses sa isang linggo. Ang pag-alis ay hindi kumplikado. Nagsisimula kaagad ang pagtutubig pagkatapos ng paglipat. Ang lupa ay dapat itago sa isang katamtamang basa-basa na estado. Sa greenhouse, kinakailangan na makontrol ang kabuuang halumigmig. Ang kultura ay humihingi sa pagpapakilala ng mga mineral na pataba. Ang pinakadakilang pagkonsumo ng mga nutrisyon ay nagsisimula sa panahon ng prutas. Sa oras na ito, ang halaman ay nangangailangan ng mas maraming mga posporus-potasa compound, ang pagpapakilala ng nitrogen ay nabawasan. Isinasagawa ang pag-aani ng 2 beses sa isang linggo, na pinipigilan ang mga kamatis mula sa labis na pagkahinog.

Ang Big Beef hybrid ay pinahahalagahan para sa kanyang malalaking di-kalidad na mga prutas na may kaaya-aya na masarap na lasa at mahusay na istraktura ng sapal. Maraming mga nagtatanim ng gulay ang nasiyahan sa ani at paglaban ng ani sa mga sakit at malamig na snap. Ngunit gayunpaman, kailangang pag-aralan ng mabuti ng mga nagsisimula ang mga pangangailangan ng halaman bago palaguin ang kamatis na ito, dahil nang walang wastong pangangalaga, hindi maipakita ng pagkakaiba-iba ang pinakamahusay na mga katangian. Ang isang malaking minus ng iba't-ibang ay ang kawalan ng kakayahan upang mangolekta ng mga binhi sa iyong sarili at ang mataas na presyo ng binhi.